A recipe from a subscriber. Cabbage salad "MADAME POMPADUR"

utthisoni # delicious mood # tasty simple # simple recipes # kosher
MADAME POMPADOUR
Chop the cabbage finely. If it is very dry, then salt and mash. But very lightly. We don't need a lot of juice. Just to make it softer. If you are young and juicy, you don't need to do anything.
Cut fresh cucumbers into thin strips.
Chop a lot (A LOT !!!) of dill.
Squeeze out a decent amount of garlic.
Put the cottage (do not regret it, but do not pour it over) with the vegetables. Add rast. oil, lemon juice (should be felt), a little mayonnaise.
Salt everything. Mix. Taste and add ingredients to your liking.
Do not forget to subscribe to the channel / utetsony
Simple and tasty food. And a little about Israel.
Simple recipes mine, my grandmother's and my mother's, which fill the house with coziness and warmth.
Favorite tricks-bites in the kitchen, or how to turn kitchen work into pleasure.
Well, where can we go without history? Israel is steeped in tradition like a biscuit with cream, and my love for it is not only in the kitchen, but in every breath of the breeze.
Subscribe to the channel / utetsony , and have fun, and I will give you #tasty mood.
---
I'm on social media
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
aprons from the jeans collection "studio Jeanne" / studio__jana

[@НадеждаЕльчинова]

🙏❤👏👏👏👍

[@Галинакласс-т6м]

Тетя Сонечка привет!!!прекрасный рецепт, возьму на вооружение...

[@КотМартовский-т1з]

У нас (да, и у вас тоже) в Петербурге продаётся Пискарёвский зернёный творог. Он солоноват, поэтому сначала его, а потом проверить на соль. Вот прямо в точку рецепт пришёлся - как раз думал, чего из салатов сделать на обед. Главное, что в холодильнике всё это есть! ))) Благодарю!

[@DodaSony]

прекрасно!

[@אירינהפודקמיני]

Коттедж есть только в Израиле, в других странах искать аналоги, но вкус будет другой. Соня, я сделала ваш салат, только сначала была заготовка из огурцов и салат- бейби. Я все соединила из рецепта- вышло шикарно🎉

[@katiazayats977]

🤩🤩🤩👍👍👍 спасибо !!! 👌👌👌

[@LemuriaFly]

Классный 👍🏽 Вариативный. У нас очень популярен "Maigums" - "Нежность". Готовится с сельдереем вместо чеснока и "mājās siers" - зернистый творог с сывороткой. Но обязательно забабахаю теперь в него чесночка ))

[@agrav9897]

“Maigums” rullē! - “Maigums “ rules! 👍🏻

[@НатальяПетрова-я5ю]

Скажите, пжл, что это за салат? Где посмотреть рецепт. В интернете не нашла.

[@LemuriaFly]

@@НатальяПетрова-я5ю Из чего готовят в Латвии: -цв.капуста/обычная/китайская, -свеж.огурцы и помидоры, -краб.палочки, -кукуруза, +зелень и масло/мазик. -зернистый творог - опционно. - сельдерей и чеснок - опционно.

[@НатальяПетрова-я5ю]

@@LemuriaFly спасибо

[@LemuriaFly]

@@НатальяПетрова-я5ю На здоровье 🌺

[@alviranord230]

Спасибо 🙏 очень интересно 🤔

[@tatianakopytova706]

Вы прелесть. Такие салатики я обожаю.особенно зимой когда нехватка витаминов.Я живу в Италии и не нашла зернёного творога.Но я сделала замену.Купила моцарэлу и размера его вилкой вместе с соусом в котором он был. Всё остальное по рецепту.Укроп итальянцы ,почти,не употребляют .Но я ,иногда,делаю закупки в румынском магазине .Почти круглый год я нахожу укроп.Это большая редкость.Я обожаю эту травку.Поэтому покупаю много,шинкую и в морозилку.В даром рецепте использую замороженный.В остальном рецепт супер.Чеснока не пожалела. Завтра выходной. Работаю с людьми, поэтому не огорчу никого своим запахом.Спасибо.Всегда готовлю с Вами.Вы необыкновенная хазяйка.

[@mausfledermaus7811]

Я страшно удивилась, что в Италии нет cottage cheese, задала в гугле и тут же увидела: «it's called fiocchi di latte. most common brand name is jocca and is available everywhere» 😀

[@mausfledermaus7811]

Впрочем, там такое количество всяких вкусных свежих сыров, что я бы с этим cottage вообще не морочилась.

[@verat2707]

Очень интересный рецепт! Спасибо!!!

[@НатальяПавловна-б9щ]

Спасибо

[@ВикторияЕфремова-ж6ш]

Салат оч вкусный, мама такой делала только со сметанкой. Сонюшка, Вы прелесть 💚💛

[@galina828]

Очень интересный салат. Спасибо.

[@alexbella2006]

Я люблю помидоры,огурцы,укроп заправить коттеджем.

[@tataryka]

Какая-то невероятная вкуснятина...!!!❤))))У вас уютно👍

[@DodaSony]

спасибо

[@tataryka]

@@DodaSony 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼)))

[@mayavinokur1935]

Классный салатик Мням мням Спасибо Милене. Ну и СОНЕ

[@ЛіліяВенгер-щ2ф]

Сонечка, Милена, спасибо девочки, возьму на вооружение, сам рецепт мне понравился.

[@semyafedorovsky484]

Спасибо за полезный рецепт! Все новое это хорошо забытое старое.

[@DodaSony]

Однозначно

[@ЮлияНовицкая-о3д]

Салат: мировой !

[@innaroz7953]

Думаю, капусту надо немного пожамкать с солью. И солить потом не надо будет, возможно. Помню, такой салат мы со сметаной делали)

[@alex-ye9pe]

Не та харизма будет! Вот как сделал, тётя Соня, самое супер!))

[@dik8920]

Котэдж фирмы Тнува очень люблю. Чеснок, укроп, огурцы- беспроигрышный вариант. Вкусно и полезно

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам

[@helennewerova7317]

спасибо огромное

[@elenageneralova8799]

Спасибо, беру на заметку

[@antoninadenisova3968]

Neobicsnij salat.Spasibo za recept.

[@TheRaya878]

Взяола себе.Умница спасибо.И лучок зеленый неплохо

[@НинаНефедова-ъ2ц]

Простой, интересный рецепт. Делала Ваш салат свекла с виноградом. Получился очень красивый, немного необычный. Брала на работу, угощала коллег. Всем понравился. Благодарю Вас!

[@DodaSony]

Спасибо что делитесь. Мне очень приятно

[@ОльгаГлущенко-у7с]

Как всегда супер,просто, но,какое удовольствие смотреть и слушать.Мне кажется,что если бы Соня просто,что то говорила,это было бы здорово.

[@DodaSony]

спасибо. просто говорю я тут kzbin.info/door/indGyW8QDgBHno7uIZWnzg

[@ОльгаГлущенко-у7с]

Буду смотреть с удовольствием

[@ИринаКузякина-о7г]

Доброе утро .Салат вкусный и не дорогой.Приготовлю.Вы молодец.Всегда интересно узнать что-то новое.Ато бывают рецепты интересные ,а когда приготовишь не вкусно.А выпопробовали и нам рассказали .Спасибо Ирина Житомир.Ураина.

[@Helena_Crimea]

В условиях России зерненый творог слегка развести кефиром. Сметана сладость даёт, а кефир как раз кислинку. А ещё лучше - айраном 👍

[@ИринаТерентьева-ф3в]

Меня учили делать этот салат но в крупную тёрку и со сметаной. Очень вкусно.

[@ИринаНикитченко-м8б]

Благодарю,сделаю к праздничному столу.Думаю,что вкусно.

[@אירינהפודקמיני]

Такой салат на праздник??

[@irinapaliy8150]

Доброе время суток, Сонечка, кажется салат с таким названием был и тоже от подписчика, но мужчины, но этот - один из первых весенних и очень вкусный.

[@sluckychoice8771]

Beautiful and happy👌🎶🌹

[@ВикторИльинских]

Рецепт супер!

[@leakantarji2599]

Соня, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось! Классный салат!!!

[@DodaSony]

Ура!

[@aelitaburjaka583]

Super

[@Розалия-м1к]

А я часто заправляю салаты мягким сыром - гвина лавана, он чуть соленый и как густая сметана. Но для диеты лучше котедж, в нем меньше углеводов. Обязательно попробую. Соня! Вы молодец, рада, что подписалась на Ваш канал.

[@DodaSony]

Спасибо

[@taliata16]

Очень интересный вариант!

[@bolshayakisischa4639]

Отличный рецепт! Спасибо!

[@marina-3931]

Всем доброе утро 🌞

[@DodaSony]

доброе утро

[@Светлана-ф5э5ц]

Доброе утро! 🤗

[@KhZina]

Это интересно с коттеджем , надо попробовать :)) . Соня, стрижка отличная на заставке !

[@ГалинаИлюк-ъ8г]

очень заманчивый салат попробкю

[@ГалинаИлюк-ъ8г]

вкусно можно готовить

[@raya1741]

У нас на грядках? 😃😃😃 Интересный кишмиш, попробую Одно замечание- котедж самый вкусный это котедж Тнува минимум 9% в первый день покупки Потом он теряет вкус Обязательно сделаю Спасибо Вам и Милене

[@milenarashenko9202]

Ура!

[@Аліна678]

Огурец, капуста, зелень, дайкон и подс.масло. Не знаю, зачем этот рецепт написала, просто поделилась :) Ваш тоже попробую как-нибудь))) Спасибо

[@DodaSony]

это одна из вариаций

[@Аліна678]

@@DodaSony и тоже вкусно))

[@DodaSony]

@@Аліна678 не сомневаюсь

[@musorinabronislava1627]

👍💕

[@tatianaluck6069]

Отлично! Спасибо!❤

[@kfc5455]

ПРИВЕТ СОНЯ,ПРИВЕТ ИЗ САМАРЫ! Я ЭТОТ САЛАТ ЗАПРАВЛЯЮ ТАКОЙ ЗАПРАВКОЙ ,КОТОРУЮ ДЕЛАЮ ЗАРАНЕЕ,ЧТОБЫ ОНА НАСТОЯЛАСЬ( ПАЧКУ ТВОРОГА ЛЮБОГО ДОБАВЛЯЮ НЕСКОЛЬКО ДОЛЕК ЧЕРЕЗ ЧЕСНОКОДАВКУ И ДОБАВЛЯЮ ПУЧОК УКРОПА СОЛЬ,ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ) ЗАПРАВКА НАСТОИТСЯ ХОТЬ МИНУТ ЗО,А ПОТОМ МОЖНО ЗАПРАВЛЯТЬ САЛАТ.ЛИМОННЫЙ СОК МОЖНО ДОБАВИТЬ ПО ВКУСУ. А ЕЩЕ КОГДА НАСТАЮТ ХОЛОДА НА ПАЧКУ ТВОРОГА ДОБАВЛЯЮ 3-4 ДОЛЬКИ ЧЕРЕЗ ЧЕСНОКОДАВКУ СОЛЬ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ И ДОБАВИТЬ МАЙОНЕЗ И ПУЧОК УКРОПА МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ.ВОТ ЭТУ СМЕСЬ ХОРОШО НАМАЗАТЬ НА ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ И В ПРИКУСКУ ПИТЬ С КОФЕМ С МОЛОКОМ))) ИЛИ С ЩАМИ ИЛИ БОРЩОМ))ПРОБУЙТЕ!))

[@DodaSony]

Класс

[@сынАшурков]

Зелёный творог и с жидкостью и без без проблем купить сейчас ви любом магазине в России.

[@mihenius]

👍

[@ludapototskaya517]

😘

[@АндрейРай-с6з]

ДУШЕВНОЕ ВИДЕО!!!!

[@DodaSony]

спасибо

[@Наталия-ю2я]

Молодцы подписчики, главное придумать броское название, аж Помпадур вспомнили( то-то она б удивилась;)) А салат лёгкий и вкусный, спасибо!

[@Kish_mish._]

Вкусно, но я бы ещё добавила немного сахара😊

[@DodaSony]

не возбраняется

[@raisapeymer5898]

❤👍👍👍💐

[@СветланаКлеваная-з7и]

Первая зелень на огороде -- крапива!!! А потом уж одуванчики, петрушка и зелёный лук.😁

[@DodaSony]

Буду знать

[@remaks2260]

И сныть

[@helgeneuburger2513]

👍💖🍀💫🍁

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

Я покупала такой творог.Мне не очень понравился потому,что соль чувствуется(это,конечно, дело вкуса). А вот в салату,думаю,будет очень сочетаться.

[@innaroz7953]

У нас в Израиле такой творог не солёный и оооочень приятный ))

[@ТатьянаСидоренко-й2р]

@@innaroz7953 У нас в Италии с солью,но покупала только в LIDL.Видела в других супермаркетах, но не рискнула купить. Приятного всем аппетита.

[@innaroz7953]

@@ТатьянаСидоренко-й2р да, спасибо ))) И главное - всем ЗДОРОВЬЯ!!! 🙏✊🥰

[@TheRaya878]

Хорошо сто капусту не отжимают.Она будет хрустящая.Котедж лучше 9%.но я бы добавила зел. лучок .но это на мой вкус.

[@eleonoraaleksandrova8702]

У нас зернистий творог стал редко теперь попадаться(Украина). А жаль. Тоже люблю...

[@Аліна678]

В Молокие посмотрите, там был хороший творог. Вдруг вас устроит))

[@ИринаПилипчук-ш5б]

👍👍👍💛💙💛💙🙃😁

[@ЛюдмилаКобзарева-р5ы]

Спасибо! Вместо коттеджа я добавляю крутое яйцо!

[@katit3105]

Стопроцентно вкусно но майонез лучше не ставить

[@milenarashenko9202]

тут все очень сбалансировано. Можете не добавлять майонез - просто это будет другой салат

[@efimtabakman139]

Соня! Хочу тоже почавствовать в рубрике рецепт от...фаршированные перцы рисом и без мяса. Чтоб есть их со сметаной. Но никогда их не готовил. Может вы снимите ролик. Ваш вариант-поучиться. зарание спасибо

[@DodaSony]

Я делаю с бургулем. Хотите?

[@Evgenya_Rimshina]

@@DodaSony, Да!

[@DodaSony]

@@Evgenya_Rimshina значит сделаю. Мне казалось, что это никому не надо

[@НатальяПолякова-х9п]

Что такое Коттедж?

[@KhZina]

Это такой зернистый творог, жидковатый ...Соня показала баночку

[@innaroz7953]

Это у нас зернистый творожок так называется, с ударением на первом слоге )

[@milenarashenko9202]

Это зерненый мягкий творожок в сливках.

[@НаргизаАхунова-с3в]

Здравствуйте тетя Соня вместо котетжа что можно добавить у нас его нету я из Ташкента

[@DodaSony]

любой зернистый творог

[@andreskago3483]

🇪🇪👍

[@karima52727]

Майонез явно лишний, остальное супер!🙂

[@IsraelisraeliDd]

Я тоже так думаю,что майонез и раст. масло лишние в этом салате,а так салат классный! Спасибо. 💕

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

Просто соус для заправки будем полегче, менее тяжёлым, а вкус слегка майонезный...

[@milenarashenko9202]

Поверьте, абсолютно не лишний. Здесь все очень сбалансировано. Но вы можете делать другой салат, без майонеза

[@karima52727]

@@milenarashenko9202 без майонеза гораздо вкуснее. Майонез тут забивает оттенки вкуса других ингредиентов, а не подчёркивает.

[@IsraelisraeliDd]

@@milenarashenko9202 а я хочу такой

[@annasendler3778]

Мне прям хочется дать вам почитать записи моей покойной мамы, тетрадь с рецептами производства СССР.

[@DodaSony]

а я не откажусь

[@simaeitan979]

! сима

[@ЛараКибрик]

Туда бы ложку сахара

[@DodaSony]

легко

[@ИринаПопова-л2е]

Приготовила. На любителя. Второго раза не будет. Хотя творог, огурец, укроп, чеснок очень даже люблю. Короче с капустой не понравилось.

[@DodaSony]

значит не ваше

[@אירינהפודקמיני]

Попробуйте без капусты, вместо нее салат- бейби, очень вкусно.

[@csillagTanya]

А капусту не надо было пожамкать?

[@DodaSony]

если суховата, можно пожамкать. у меня была сочная

[@yevgenypeckerman3469]

Соня, со всем уважением, много ваших замечательных рецептов попробовал, спасибо. Но этот... колхоз голимый. Начиная с названия. Ингредиентов на 3 разных салата. Незачет.

[@mirvarisevilqizi5683]

Kapusta+sir+luk svejiy+ rast .maslo ili olivkovoe ocen vkusno,no sir ne qollandskiy tverdiy

[@giovannamarchese7025]

Non si capisce buona la ricetta ma io sono italiana e non capisco

[@МаринаКарасева-ц3у]

На любителя.У меня это есть не будут.

[@lenatosunidu619]

Да котачь наверное везде есть. Во всяком случае в Европе.

[@adapaperni2032]

Интересно

[@ГалинаЦыбуля-ь4х]

🌹Всё гениальное-просто. Спасибо.