Mujdei de usturoi cremă

Cel mai bun și mai simplu mujdei de usturoi.
Ingrediente:
o căpățână de usturoi
50 ml ulei
2 linguri oțet de mere sau lămâie
un praf de sare
Facebook: / doina-cuisine-16829286...

[@rodicagheorghe4758]

Interesant, eu pregatesc cu iaurt. Am să încerc. Cât trăiește, omul învață. 🤗☘️

[@dumitrudeac6882]

Super arata foarte bine Dumnezeu sa va binecuvinteze si sa va ocroteasca

[@dorinapralea6005]

Toate retetele dv. sunt delicioase și toate i-mi reușesc . Multumesc , sa fiți binecuvântata de Dumnezeu ! 😘❤️

[@doinacuisine]

Mă bucur și vă mulțumesc mult.

[@elizaioan9176]

Sunteti o buna bucatareasa si va respect! 👍🍷🌷🌻🌹

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@dumitrudeac6882]

Arata excellent multumim frumos Dumnezeu sa va binecuvinteze

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@joel3659]

Buna draga prietena, multumesc pentru videoclipul tau, sunt latino-american si locuiesc in romania, iubesc mancarea romaneasca, o prietena mi-a invitat aceasta crema acum cateva zile in Arefu, foarte delicioasa, vazand videoclipul tau am de gand sa o fac astea zile!!! Cele mai bune salutări pentru tine.

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult! ❤️

[@silviadumitrache5529]

Și eu fac,e un deliciu 👌 mulțumim frumos ❤️

[@doinacuisine]

Mă bucur. Mulțumesc mult.

[@silviadumitrache5529]

@@doinacuisine cu drag 💐

[@ramonapotlog6797]

Imi place foarte mult reteta este superba îmi place foarte mult o so fac și eu felicitări felicitări felicitări felicitări felicitări felicitări felicitări 🌺🌷💐💐🌹🌹🌼🌻🌻🌻🌻🌼👍👍👍👍👍👍

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@micutaana8567]

Fain și eu tot așe ămi,, Fac pasta de usturoi. Maram rețetă !,, Din Ardeal. Te țuc din Brașov. Felicitări. Fain. 😘💖💝

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult. Sărbători binecuvântate!

[@stelaganga8176]

Au Ce Fain Atata Vreau Sa Incerc Si Eu Arata Bine e EMultumesc De Aceasta Reteta Cu Bine😀👸👍🍴Imi Place Te Salut

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@eternal-dreamer]

Mmmmh.... delicios ! Îl fac rar din păcate și folosesc oțet și un pic de miere. Cu smântână sau iaurt este grețos ! Complimente pentru rețetă.

[@eliselisabeta8392]

Nu poate fi grețos cu iaurt se foloseste lămîe in loc de otet ( adică eu ) nu_i văd folosirea mierii la mujdei. Dar ....scuze, fiecare cu gusturi diferite.

[@stanciubogdan6432]

Bravo doamnă. Felicitări. Scurt,bine explicat și la obiect. Și arată taaaare bine! Cred că e grozav și pe pâine prăjită. Azi fac și eu...

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@anamusoiu3954]

Mulțumesc pentru rețetă. Binecuvântări Infinite.

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@silviapop5337]

Felicitări vă urmăresc mereu fr bune rețete aveți succes

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@yulianayuli3233]

Mié imi place tonul dvs. Imi aminteste de "acasa" ❤️

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@lmarinceani]

Daaaaaa. Si mie. De casa si de mancarea mamei

[@mihalacheciprian4395]

Vbbjsjjsiiz0896746575767?!17++(++&78273737376327

[@mariaadelaionita4945]

@@mihalacheciprian4395 nu am inteles !

[@סויטהסקוטיאלניק]

Va multumesc de reteta .....super .sanatate multa .♥️

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@andreiandrei2375]

Sa va dea D-zeu sanatate doamna.Am facut rulada si a iesit super!!

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@adyh3004]

Wow Wow cred ca e foarte bun sosul !!!👍👍👍👍👍👍🥩🥩🥩🥩

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@marianasturm9189]

Mulțumesc. La sfârșit se poate pune pătrunjel tocat . Acesta ajută la digestie și ia din mirosul neplăcut. Dacă toți la masă mănâncă usturoi nu se mai miroase neplăcut. Și ce e mai bun decât un pește cu mujdei?

[@doinacuisine]

Îți mulțumesc mult pentru comentariu.

[@credo.123]

👍Bună idee! Voi încerca și eu. Știam de mult că pătrunjelul e un bun anihilator de mirosuri,dar nu m-am gândit sa-l introduc in mujdei. De obicei "rumegam" pătrunjel crud după ce consumam usturoi. ☺ Mulțumesc doamna Doina pentru rețetă, rețeta copilăriei (doar că fără oțet). Oțetul are rol de albire a mujdeiului sau...?

[@1anier]

multumesc...este usor de facut si bun la orice fel de mancare.

[@doinacuisine]

Îți mulțumesc mult și mă bucur că ai revenit pe canalul meu.

[@1anier]

@@doinacuisine intotdeauna astept prezentarile dv.doamna Doina..sunteti o gospodina si o persoana deosebita....stati asa sa va pun aici un pupic dulce dulce pt. dv. 💋

[@nicoletamartinov4471]

👌💌

[@maricicagorgan1747]

Este foarte benefic pentru organism și bun cu multe mincaruri, să nu miroase mincati Lămîi și vă ștergeți pe mîni.

[@alexandruborza9248]

Da asa îl fac si eu de mai bine de 35de ani e super bun la peste friptură de porc pui etc....👍

[@bernadandreas6075]

Buna dimineata, si eu fac cateodata, in loc de otet pun apa minerala cu picatura si iese mai pufos! O sa incerc si cu otet, multumesc frumos o zi superba va doresc!

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult pentru comentariu.(cu oțet sau lămâie)

[@mariusrahhell4337]

Multumi si noi ,ca noi Tineretul avem de învatat de la cei învârstã.Vã Multumesc mult 💓💓❤

[@AmberBlase]

This is the real deal! Great on bread and meat.

[@doinacuisine]

Thank you very much!

[@Ramona_Spencer]

Multumim pt rețetă! 😊

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!❤️

[@lidiamuresan6033]

La ce ajuta oțetul?in mujdei?

[@doinacuisine]

Oțetul sau lămâia "taie" din iuțieala usturoiului și emulsionează crema.

[@mirelagrancea1897]

Super bun,și eu fac cu oțet ,doar pentru pește prăjit cu mamaliguța,iar pt fripturi cu smântână sau iaurt!

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@emilencean673]

cu blenderul nu merge mai repede?

[@doinacuisine]

La o cantitate mică nu prea merge cu blenderul.

[@gabitamiau]

Pot pune si smantana?

[@doinacuisine]

Da, dar va fi deja prea gras.

[@vasilemarcu7543]

Cum sa_l conserv la frigider ???? Pai cel din magazin cum rezista?????

[@doinacuisine]

Doar pentru câteva zile pus într-un borcănel cu capac. Se face în cantități mici. Nu se păstrează pe timp îndelungat.

[@valericaioan8858]

Puneți și cimbru când îl pisați e f bun

[@ivonaasivati1817]

Cel din magazine,are conservanți,pentru a rezista!

[@ayeshasaeed3140]

La noi in zona olteniei se numeste maioneza de usturoi, iar muşdeiul este acela facut din usturoi pisat si apa🙂🙂🙂 Iar la maioneza asta noi mai adaugam si 400-500 de grame smantana sau iaurt, depinde de cantitea de usturoi si de cantitatea de ulei folosita,dar se poate manca si fara.

[@nicoletamartinov4471]

Da . Asa e.👌

[@angelateodiusdanalache1125]

In Bucovina,la fel! 😉

[@danielaiftode7056]

Eu mai pun și mărar verde

[@robyrobertoroby2561]

Da asa e

[@ENERGY1000000]

Exact așa știam și eu.

[@Cs-Is-As-Es]

Eu adaug la urmă şi mascarpone este foarte delicios, şi mai folosesc şi la salată de morcovi, dai morcovii pe răzătoarea mică îi storci puțin pui sosul de usturoi amestecat cu mascarpone şi faci sandvisuri, este o bunătate rară

[@adinabuzatu2429]

Ăla nu i mujdei!!!

[@ionicaciobanu4595]

@@adinabuzatu2429 exact...mai înțeleg cu smântâna sau iaurt,dar mascarpone nuprea ....si morcov,deja intram la capitolul remolade care le prepara italienii...

[@kamykamy3251]

FELICITĂRI doamnă💋

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@rodicatica6793]

Iarna mancam pita prajita cu mujdei eu pun smantana sau iaurt ce am in casa si cu ceai din plante adunate din vara.

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult! Paște luminat!

[@iulika2008]

Super, arata bine 👍🤗

[@elenaduduman7468]

Foarte edtetic

[@elenaduduman7468]

Bine

[@marianaijdelea4587]

Mulțumesc pentru rețetă!

[@doinacuisine]

Și eu mulțumesc.

[@eliselisabeta8392]

Folosesc si eu crema de mujdei , dar in loc de oțet folosesc o lingura de lămaie si la sfarşit pun 3_4 linguri de smantană sau iaurt Danone simplu. Multumesc.

[@doinacuisine]

Vă mulțumesc și eu.

[@kalinjoanlucian7928]

EU BAT USTUROI SI ADAUG IN SMANTANA CU CASTRAVETI TAIATI MARUNT sau farza CE BUN E

[@nicoletamartinov4471]

👌👌👌

[@elenabarbu7413]

Mîncare cu carne

[@elenabarbu7413]

No

[@elenaandreiana8346]

Multumesc arata minunat

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@tapocanamaria4712]

Mamă ce fain arată 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@olgageorgescu3513]

Super mulțumesc

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!❤️

[@ileanaban3562]

⁸foarte bun,am facut si eu

[@doinacuisine]

Mă bucur. Mulțumesc mult.

[@vasilemarcu7543]

Daca fac mai mult pentru mai multe zile ce fac sa nu se OXIDEZE ????

[@ivonaasivati1817]

Îl manånci! Se oxidează oricum in cåteva ore

[@liliursachi2266]

Ce fac sa nu se oxideze?.

[@ivonaasivati1817]

@@liliursachi2266 nu ai ce face,decåt sa prepari cåt mănånci pe moment! Usturoiul devine toxic,daca e lasat multă vreme preparat!

[@ivonaasivati1817]

@@liliursachi2266 nu ai ce face,decåt sa prepari cåt mănånci pe moment! Usturoiul devine toxic,daca e lasat multă vreme preparat!

[@tudorcosmin-andrei4203]

Mulțumesc ! 🎈🎈🎈

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@ZelloFunk]

Super 👍🏼 Vielen Dank 🙏🏼 Multumesc

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@Nemesis_HEX]

hehe :) , bravo Doamna Doina !

[@doinacuisine]

Mulțumec mult.

[@corneliacameliadan9625]

Foarte bine arată,dar cred ca e si tare gustos.

[@doinacuisine]

Mulțumesc!

[@maricicagorgan1747]

Usturoiului este foarte bun, și pentru tensiunea arteriala pentru friptură Etc este benefic pentru organism, consulatul cu încredere.,,,

[@gabrielabogdan9809]

Buna seara! Ce rol are otetul? Va multumesc anticipat!

[@doinacuisine]

Oțetul (lămâia) reduce din iuțeala usturoiului și ajută la emulsionarea uleiului (asemănător maionezei).

[@mariavlog6461]

Va prezint si eu rețeta mea de mujdei Faceti mujdeiul cu sare si ulei cum îl face doamna dupa cantitatea dorita adaugati si maioneza de casa sau import

[@unstoppableu9602]

Minunat!Multumim!

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@vasileratiu6259]

Buna ziua Sare nu se pune in mujfei ça pisca .va multumesc.

[@lucianduta1487]

De ce oțet

[@doinacuisine]

Oțetul (sau lămâia) reduce din iuțeala usturoiului și dă un gust mai plăcut. Vă doresc o zi minunată.

[@silviaamaricai9768]

Arata yummy !

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@rodicavaduva8580]

Bun

[@feliciacazac9888]

asuper mujdeiul Super

[@maricicagorgan1747]

Usturoiul se m-ai folosește și la răcituri, adică piftie delicioasă etc.

[@mihaiionascu2130]

Eu stiu ca morcov si cartof se pune in piftie

[@kassandra6943]

Foarte gustos!

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@ioanafalamas7180]

Va mulțumesc!

[@ariana-ff1vf]

Otetul se pune inaintede ulei devine mai alcalin si mai sanatod pt organism rxista si posibilitate sa pui ulei fierbinte care nu dimuoeste din calitatile ustoroiuluise poatr adauga doua linguri dr iaurt

[@paulabiculesei5745]

Arată bine.

[@doinacuisine]

Mulțumesc!

[@marincrivat5377]

Mulțumesc

[@Andreea-dk4sp]

Eu folosesc de obicei combinatia de usturoi si iaurt. Frec usturoiul cu putin ulei de masline apoi cu iaurtul. Dar si varianta asta imi place.

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@elenacojocariu6993]

Imi place

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@buonoooooo]

Eu la sfârșit in loc de oțet sau zeamă de lămâie pun putin lapte. Este foarte bun cu pește, mămăligă, cartofi prăjiți. Mujdeiul de usturoi este foarte bun chiar daca după ce îl consumi miroase nu ma interesează. Aici in Italia nu se folosește mujdeiul. Italieni spun că Miroase. In schimb usturoiul il folosesc la prepararea salamurilor.

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@nicoletamartinov4471]

E super delicios. Si eu mai pun lapte. Nu conteaza ca miroase mai ales ca e si sanatos👌👌👌❗💌

[@nicoletamartinov4471]

Sa stii ca si eu pun lapte si e bun tare. Nu te lua dupa sclifositi. Ca sant destui. Inseamna ca stii ce-i bun. Bravo tie. Esti cu capul pe umeri.👌👍😘😘😘😘💝

[@ENERGY1000000]

Italienii pun la toate mâncărurile usturoi, nu mai minți.

[@buonoooooo]

@@ENERGY1000000 Eu nu mint , am spus doar ca Italieni nu folosesc mujdei de usturoi nu ca nu folosesc usturoiul la mancaruri

[@tamarabeatrisabagiu8526]

Cu batu de la Caipirinha 😅😅😅👍👍

[@eutu2158]

Eu pun sarea innainte de sa l pisez.se zdrobeste mai repede,iar vasul cu partea de jos mult mai mica.fiul.sa nu stati sa fugariti ustroiul ca la desene amanate.maxime,doru octavian dumitru punct.

[@luciadobre6348]

Sarea se pune înainte de a-l mânca, deoarece distruge substanțele benefice ale usturoiului pisat.

[@rodicabanu6708]

Super

[@doinacuisine]

Mulțumesc.

[@camelialupascu635]

Cât ulei!

[@aiism3483]

Asta este crema Alioli Se poate folosi pentru a face cartofi alioli Se fierb cartofi se taie cuburi și se amesteca cu aceasta crema Sunt extraordinar de buni Este o rețeta spaniola

[@mioarabarabas1213]

Dacă puneai si puțină smîntînă era super

[@ayeshasaeed3140]

Sau iaurt, și inlocuia și otetul

[@rodicavaduva8580]

Foarte bun delicios

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@diandrasofron7520]

Super si eu al fac la fel foarte bun

[@anadobrogeanu7429]

Este reteta ideala

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult.

[@anacsorei9705]

Super!👌

[@doinacuisine]

Mulțumesc. Cu drag.

[@rodicakorodi177]

Bun dar crema de usturoi cu otet se foloseste la peste pt altele eu folosec ulei, apa minerale frizzante si la urma smantana è incercati si asa saluti da Svizzera

[@carolinaaden8548]

Unde scrie??

[@adcelisa6154]

- Întotdeauna, se găsesc bețe-n roate, nu-i mulțumit nimeni niciodată....!.

[@feliciacazac9888]

Ucraina mi se pare ca e super

[@samedinismail4787]

👍

[@AlexStavi]

incercati sa puneti si apa minerala. Se umfla mai mult si e numa' bun de mancat pe paine ;)

[@doinacuisine]

Mulțumesc pentru comentariu, orice sfat e binevenit.

[@dogoresctudorache4267]

Furt de idei SI vedeta? sau Reteta veche? Eu manănc mujdei de 35 ani asa..

[@nicoletamartinov4471]

Eu demult il fac asa. Nu de acum. Dar fara otet. Cu smantana. Dar nu pt ca m-a invatat cineva. Ci pt ca asa am vrut eu. Eu de mica l am facut asa. Pt mine nu i nici o noutate. Dar e f f gustos. Si mereu inventez cate ceva

[@dany.d.4808]

Hai marș invidiosule ,mie mia fost de folos pentru că nu știam ,multumesc pentru videoclip!

[@dogoresctudorache4267]

Dany D. Cred SI eu LA cat de bun e,dar ia SI O amenda pt umilinta semnat semnul crucii

[@dogoresctudorache4267]

Dany D. Gramatica 😁

[@nicoletamartinov4471]

@@dany.d.4808 😄😄😄😄😄M-ai facut sa rad❗💋

[@lilianaizdrea8963]

Arabii au o asemenea pasta crema de usturoi in America o mananca cu pui la rotisor si humus, alaturi de muraturi dar nu vor sa spuna ce contine sau reteta. O salariata mi- a spus odata ca este usturoi presat cu faina de grau fiarta. Eu cred ca este reteta dumneavoastra cu exceptia ca in loc de otet ei folosesc zeama de lamaie ca si la maioneza.

[@ivonaasivati1817]

Ba da,exista o reteta de pastă de usturoi,in care se adaugă puțină făină fiartă,iaurt sau smântånă,ierburi aromate,pastă care se gasește și-n comerț!

[@nicoletamartinov4471]

Da. E foarte gustos dar fara otet.👌👌👌💌

[@marianatarau7841]

Îl

[@liviaraducanu632]

Nicol eta Martinov

[@dogoresctudorache4267]

Nicoleta Martinov e gretos...semnat semnul crucii

[@ЛёляГригораш]

@@liviaraducanu632 b

[@edithildiko3125]

😋🤩👌👏

[@doinacuisine]

Mulțumesc mult!

[@petreacapata4288]

Mulțumesc frumos pentru documentație,,,,,,,,,,,,,,,,

[@ioanafalamas7180]

Va multumesc

[@doinacuisine]

Și eu vă mulțumesc.

[@elenanogy2277]

Frumos... Succes..

[@catalinaionesei3305]

Vreți mujdei în 15 secunde...?????..... Se pune cățeii de usturoi, un pic de apă, ulei, un pic de maioneză (de comerț ) ,sare....și se blendează cu un mixer vertical....10-15 secunde... Sau vreți să faceți o maioneză. ....într-un minut....????..... Suntem în sec 21....

[@cernicaconstantin8336]

Maioneza din comerț are EURI .

[@catalinaionesei3305]

@@cernicaconstantin8336 ....pentru o lingură de maioneză. ....nu te apuci să faci un borcan de 800 grame....????. (mujdei sau salată de vinete )... Iar maioneza rapidă se face cel mai natural....cu un ou crud întreg. ... Maioneza de Lidl. ..este foarte gustoasă. ...și important....are culoarea ....ALBĂ..... Culoarea galbenă. ...NATURALĂ. ...nu arată bine.....

[@cernicaconstantin8336]

@@catalinaionesei3305 Cum doriți ! Eu prefer iaurt !

[@todoranviorica8202]

F obositor ce faceți puneti uleiul usturoiul 🍋 lamaie si mixer vertical intr un minut pasta este gata la urmă 2 linguri apa carbogazoasa.

[@adelina.dianadianad410]

arata bine 💋

[@doinacuisine]

Mulțumesc!

[@dragzx3072]

Mersi!!!!!

[@TEAM-il5kl]

Multumim frumos... O zi placuta:)

[@doinacuisine]

Mulțumesc!

[@adrianbofan519]

Bmyebek d

[@tarsabina3355]

Da tanti,ce mare scofală de rețetă.....

[@nicoletamartinov4471]

Otet❓bleah❗Mie imi place cu smantana sau iaurt.

[@DanDan-ud6js]

CU ZEAMĂ DE LĂMÂIE ESTE MAI OK....

[@GabrielIvanflyesfishing]

Mulțumesc, mie nu mi-a reușit

[@catalinaionesei3305]

S-a tăiat usturoiul.....nu schimba sensul de rotație.... Sau mai bine lasă bucătăria....

[@gameryoutuber9906]

Eu pun și smântână și zeama de lămâie.Nu folosesc oțet

[@adriancobzaru4963]

Au si ce mai folosesti?

[@irmaferkova8396]

Chci.to.vecet jak se to.dela.aa.co.seaa.tam.dat

[@kalinjoanlucian7928]

buna seara eu pises usturoiul cu are mare ma refer laa cea gruntasa DUPA CE LAM DAT PRIN ACEL MECANIM IL MAI BAT LA PISATOR DIN LEMN il bat bine dupa ce imt ca el este batut bine pun ulei si frec pana e face o psuma albicioasa apoi adaug otet il frec in continare si dupa gut daca mai vreau sau mai necesita sare APOI O LINGURA DE BULION SI ASA ESTE USTUROIUL eu il manac ori asa cu paine sau cu cartofi friptura DE CE NU DACA MIA MAI RAMAS DECAT SAL ARUNC IL BAG IN CIORBA

[@doinacuisine]

Mulțumesc pentru comentariu.

[@nicoletamartinov4471]

Cati ani ai de nu scrii corect? Ca citeste multa lume aceste comentarii!

[@nicoletamartinov4471]

Te roog scuza -ma!

[@kalinjoanlucian7928]

@@nicoletamartinov4471 BUNA ZIUA E SI TASTATURA DE VINA DAR SI MEMORIA o zi buna nui nimic

[@nicoletamartinov4471]

@@kalinjoanlucian7928 Se poate. Ca si al meu mai e asa cateodata. Scuza-ma . Iti doresc o zi minunata.👍

[@horaz2000]

Trebuie să faci lucruri cu dragoste, atunci te invit să vezi videoclipul: kzbin.info/www/bejne/a2XYeYt8bq5khJY Cu un cuțit ascuțit, puneți usturoiul rapid și cu Love ♥♥♥ (video cu subtitrări)

[@ayeshasaeed3140]

Eu nu pun otet

[@YslDara]

Multumesc mult

[@doinacuisine]

Vă mulțumesc și eu mult!

[@diacveronica1670]

@@doinacuisine i nkhiii

[@aliongrosu5055]

Data viitoare când mai faceți această cremă de usturoi ! Nu mai băgați oțet , strică gustul delicios de usturoi ! Mai bine zis îl spurcați cu oțetul 😊. Cînd fac mujdeiul, pun cantitatea dorită de usturoi cu puțină sare îl frec pun puțin ulei iarăsi îl frec pînă cînd bag cam 7 linguri normale de ulei , după ce lam frecat bine bag smîntînă , îl fac mai slab să nu fie chiar aşa puterni . Poți să îl faci cum vrei de puternic dacă îl vrei ma puternic bagi smîntînă mai puțină ! Faceți o dată şi o-să vedeți că e perfect !!! Spor.