Dokonalý dezert? ECLAIR! - Bašta #81

[@jacobsheart4624]

Ty semínka z vanilky je to co dělá vanilkový věci, no, vanilkový 😅 v těch semínkách je většina chuti a prázdný lusk se vyvařuje jen protože je právě tak drahý a je zbytečný i tu jen trochu chuti co má v sobě vyhodit 😶 ale jinak na to jak nesnášíš práci s cukrářškým sáčkem tak hezká práce👏

[@Amphibiansetup]

Úplně s tebou souhlasím

[@matyasnemec6877]

Přesně to jsem si říkal když jsem ho viděl to vyhazovat😂❤

[@gulas4242]

ja ti zavidim tu wikipedii o jidle co mas v hlave😂

[@navlantuktuk3930]

Lusk je super na vanilkový cukr, když se zasype kilovkou a nechá aspoň týden v zavřené sklence tak člověk má spoustu vanikového cukru

[@TheNovisify]

Mistře kuchaři, ty semínka vanilky je to co mas zrovna použit 😀 když mas nějaký dezert Vanilkovy a jsou v něm černé tečky tak je to prave prava vanilka :) pro příště. Jinak fajne

[@lukas8682]

Ati tie spálené nemuseli byť zlé, mal si dokončiť aj tie. Je dosť možné že by boli lepšie také trošku opečené. Ináč veľmi dobré videiko. 👍👍👍👍👍👍

[@marketamrazova8549]

Jak tam hodil ten lusk, tak se mi trochu zastavilo srdce 😂😂 ale jinak díky za novou Baštu 👏

[@josefsousek5213]

já teda když si dělám domácí vanilkový puding tak používám vanilkovou pastu, jasně není to vanilkový lusk, ale je to levnější než vanilkový lusk, a furt je to lepší než kupovaný vanilkový puding :)

[@thanostitan1202]

Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jakou vanilkovou pastu kupujete😁hledal jsem a nemohl jsem nikde najít, asi jsem přehlédl. Díky!

[@Jirka.Marel.]

Ja miluju tuhle sérii.Jseš strašně fajn člověk.A díky že tady jsi pro nás, fanoušky.Zbožňuju tuhle sérii.❤️

[@Luky009]

petice na to když na tomhle videu bude 6 000 liků tak Ati dá další baštu příští týden ->

[@VitoxCzechia]

Podepisuji! Vít :)

[@PunkKaleon]

Eclair je v podstate fancy francúzska verzia veterníku bez karamelovej šľahačky :D

[@JanMiškovic-r2d]

3.20: ty vole už to nejde jako za mlada 4:05 okej to bych tadi oči Vídně strávil mládí 😂😂😂😂😂 ale dobrý Martine

[@jakubcerny8426]

Dalsi super videjko 👍 Ari mam pro tebe malej tip jak na tvuj oblíbený cukrářský pytlik. Az ho zas budes muset použít tak po naplneni horni konec zatoč a macej od zhora a sem tam pritahni. Druhou rukou si hlidas smer špičky. Uvidis ze se ti s tim bude pracovat daleko lépe.

[@poslouchamaprijimam]

za mě tip od mistrove(učím se cukrarkou)-> zatočit to dole, ci v polovine a jde to úplně samo.

[@shingeki2554]

Ati do toho krému majú ísť tie seminka a môžeš dat aj lusk. Tie seminka robia najviac chuti teraz si doslova zahodil 130 korún 😂😂

[@danolne280]

Trošku jsem zplešatěl po tom co jsi hodil lusk do kastrolu a semínka nejspíš vyhodil :D :D Ale jinak dobrý hele :D On to je v podstatě věneček se žloutkovým krémem :D Jen s čokoládou a ne glazem :D

[@matyasnemec6877]

Nápad na další baštu: Musíš udělat MEDOVNÍK❤ už jsem ho párkrát dělal a musím říct že je to fakt jednoduchý a ten výsledek je boží

[@omalovankyonline6441]

Čekala jsem, že na konci přijde Káťa, ochutná to a okomentuje. 😀

[@kamikitaryuu2634]

okomentuje, nebo zhejtí? 😃🤣

[@omalovankyonline6441]

​@@kamikitaryuu2634 To už nechám na ní 😄

[@Jarmil-Kob]

Ta spáchala sebevraždu po tom, co vyhodil ty semínka z vanilky.

[@markicztramvajak6873]

Martas je prima že si tahle rikáš postup jak a co delaš a maš dělat A seš fakt šikovnej v kuchyni.. Tak snad se ti pokrm povede..a Cukrakřina je fakt Titerná práce ..a co vim od školy..tak Cukrařina je ošemetná práce

[@katkaslana]

Ten lusk byla velká pejn, kor když si ještě řekl že doufáš, že to nebudou vyhozený prachy 😅😅 cedíš to právě kvůli těm semínkům, který pokud jsem to pochopila dobře, si vyhodil 🤣

[@VeNdY10]

Ne, cedí se to proto, aby tam nebyly případný sražený vejce.

[@LaireTaurina]

Další Bašta? Sehnat od známých dejme tomu pět různých obdob bramborového salátu a udělat vánoční porovnávačku. (Někdo dělá s jablky, někdo slaný se salámem, někdo jogurtový,....)

[@sincerelylarry4614]

Přijde mi, že těsto nebylo dost odpálené (nevypařilo se z něj dost vody), proto bylo takove řídké a pak nenaběhlo a výsledek byl takový blemcavý. Chtělo by to retest éclairs!!😂 Příště se určitě povedou

[@rozapekarova1985]

Super video❤ jsi odvážný, že si do této pochoutky šel, smekám❤

[@azarin_1]

Že Ati ty semínka z vanilky nevyhodil? 😭

[@terezkaaab_]

Řekla bych že jo jelikož v tom krému nebyly 🤣

[@tockar8723]

Na obalu bylo buď ty semínka nebo vyvařit lusk

[@hrhon1]

Moc povedený díl. Jen k tomu pytlíku jsem na tom ještě hůř. Teoreticky vím jak funguje a vím co mám dělat aby fungoval správně proto se vždy divým že to funguje úplně na ....

[@taRaketajede]

Čus Martine za 1) mega sem se těšila že tohle budeš dělat 2) na to že to jsi ty tak se ti to docela povedlo 😅 3) vše nej k svátku 💞😂

[@kacakubalakova5632]

Obdivuji tě, asi bych neměla úplně nervy na to, jestli se mi druhá trouba povede😂❤. Super videjko❤❤

[@cinnboo]

Hele já se tenhle rok šla učit na cukráře a musím říct, že toho teď celkem lituju. Ale né kvůli tomu pečení, ale kvůli těm lidem a mistrovým.😃

[@audaxxion]

Tu první várku je škoda vyhodit, zas tak spálené to nebylo, zbytečné plýtvání…

[@Jarmil-Kob]

Je vidět, že to je zasranej milionář.

[@ondrejsmejkal4349]

Zkus semtam kontrolovat troubu a nespolihat se na casovac

[@123456milhaus]

tak ted jsem se asi posral z toho lusku... :D

[@rostasabo9859]

Příště prosím Crème brulee - ať si nacvičíš tu vanilku!.. jinak díky za Baštu.

[@Jarmil-Kob]

Spadl jsem ze židle, když vyhodil ty semínka, který se mají použít 😂😂😂😂

[@whitewolf1430]

super videjko, ale jeden dotaz. Kolik pokusů máš před natáčením při vaření. pokud žádnej tak klobouk dolů šéfe. A už se těšíme na další💖💖

[@AtiShow]

Drtivou většinu pokrmů dělám v Baště poprvé v životě :)

[@maryvajmaryvaj4956]

KONEČNE!🫶🏻

[@janatothova7859]

Ahoj Ati. Prosím odkiaľ máš tie nálepky na múku a pod? Veľmi sa mi páči ako to máš v kuchyni zorganizované :)

[@tomurban2089]

takový fancy churos z francie :)

[@unlovelygirl9703]

Ty spálený mohly být taky dost dobrý, škoda, že jsi je vyhodil... Jinak fain recept i celé video. 😊

[@AtiShow]

Mimo kameru jsem je ochutnal - nebyly. 😂

[@NateNeverAskedForThis]

Nemusí to být vyloženě příště, ale mohl bys udělat Bašta 1 remake po 8 letech, jak ses vylepšil v kuchyni. Udělej znovu Chlapácký Míša řezy!

[@georgee_23]

Tak těch 130,- za vanilkový lusk nakonec stejně bylo zbytečných, docela mě to pobavilo 😂. Aspoň už příště budeš vědět 😁

[@AtiShow]

Zbytečný to nebylo... na obalu právě bylo napsáno použití - buď zamíchání semínek do krémů a nebo vyvařování lusku. Takže jsem akorát plně nevyužil potenciál. A za mě ta vanilka z toho byla ve výsledku dost výrazná. :)

[@lena.k805]

A kam pak přišly ty semínka z vanilky? Nemyslím v receptu, ale celkově.

[@kobrataxiorlova]

To by nebyl Ati 😂... S tou vanilkou jsi to, totálně z Atil 😂. Je to jako, bys hrášek vyhodil a nechal si jen ten lusk.

[@tadeasspistekk6292]

Nene další basta nemůžu uvěřit smejm očím to bude pecka ❤

[@MichaelaJunkova]

Vylosuj si písmenko a z něj udělej celé menu 😃 polévka, hlavní chod, desert 😃

[@reklubomir]

Když jsi investoval do vanilkového lusku, tak příště prosím investuj do nějaké více% čokolády bez zbytečných palmový tuků a bude to ještě mnohem lepší!

[@klarakindlova3426]

KONEČNĚ další bašta jupí🎉🎉🎉🎉

[@chytras09]

Nová kamera ?🤔Jakože top obraz😮❤

[@studionightgame8106]

u příští bašty a karamelizování ovoce nepoužívej vodu potom se lepí na pánev a nezkaramelizuje

[@jitkasedlackova8890]

ATI, u tvé bašty se vždy bavím, tak si výjimečně neodpustím jednu věc. Vytvořil jsi tzv. francouzskou pálenku, která se od tradičního odpalovaného těsta liší přidaným cukrem. Tedy výsledný produkt, který u tebe putoval do koše, nebyl spálený. Prostě na jeho povrchu zkaramelizoval cukr, a bylo tedy vše v pořádku... :/

[@AtiShow]

Mimo záběry jsem to ochutnával… ne, to bylo skutečně spálený :)

[@suki0312]

Jen kdyby si ještě někdy dělal. Radím neotevírat troubu, oni pak trošku splasknou... Když se otevírá

[@tomasondracek2210]

Ahoj Ati mohl by jsi udělat currywurst ? Je to typický Německý streetfood pocházející z Berlína.

[@domicz2302]

3:35 Francouzská kuchyně?

[@tetkA12]

Neasi 😂

[@stepankastepanka4493]

Fakt ty semínka vyhodil ??? No ty vole 😂😂😂 Martáááás

[@trhnisi]

Celé roky čekám kdy to vzdá 🤭✌️

[@jurajbakos5224]

Prázdny lusk ? Už nikdy nevar 😂

[@patmat5972]

skvělé video

[@TheLenkakej]

Promiň, ale jak po takové době tvé praxe :D můžeš nechat péct v troubě na 22 minut aniž by jsi to zkontroloval dříve:D každá trouba je jiná přece

[@laurahadziu9907]

zkus udelat mochi proism ?

[@ultryxx]

8:13 beligol

[@peter7995]

super video!

[@Barti771]

Ahoj mistre basta kuchaři mohl bys udělat v další baště prosím Fidorku kdo chce ať like dá

[@jarekhynst1539]

co udělat ( pokusit se ) kinder pingui. už si dělal maxi kind i řez

[@daniiik_sk2884]

Mám Flashback na Baštu s brumíkem🤣

[@Grechiiii]

Uprimne smekam, ja si toto taky zkusil a to těsto bylo na uhel.😀

[@oliverlopata7963]

hezký, pěkný . ale ten fejk s tím vanilkovým luskem je fakt tlakovka :p nehraj to na nás jo. vím kam chodíš na piercing

[@oliverlopata7963]

tak jak koukám dál tak ten fejk.....s tou kamerou, která tam byla jen pro to! Aby bylo vidět jak ti to káplo. To je taky heavy. žádnej septum nebude. Ty džango

[@nerut2029]

další francouzský díl, neboli croissanty a nejlépe plňené

[@lpsterka9532]

❤❤

[@MusketyrBritarn]

Crème de la Crème

[@klaramlada2690]

Respekt... ❤ Eclairky mi přijdou podobně šílený jako třeba makronky 😂

[@Timb-hm9ix]

Podle mě by jsi měl v další baště udělat gyros. Jsem s kamarádem v Řecku a nejíme tu skoro nic jiného

[@pavellett6368]

Konečně😅

[@atomicredfield4751]

Nechtěl by jsi někdy zkusit udělat twinkies?

[@luckaaaaaa3051]

dost pobavilo😂

[@_.nelliee._1344]

Konecne

[@mdurcekovaa]

Co třeba mochi?

[@Jasmína-b2t]

Mě je 11 a s tím vanilkovým luskem jsem pracovala několikrát😂❤

[@david4youtube547]

mám nápad na video, zkouším divné tiktok recepty

[@Vandy_28]

Hele až budeš potřebovat ještě vanilkový lusky, tak napiš. Máme jich doma asi 20 😂😂

[@ZoeKovač-t1l]

udelas v bašte mochi ? prosim 😁🤩🎉

[@ceckowicz4262]

Semínka obzvláště patří do mlíka. Bolí mě koukat na to jak si zahodil 130kč do koše

[@Adeeelq]

Moje sestra je cukrářka 😂😂

[@marievesela8460]

Zvládl bys a troufl si na koňakovou špičku nebo punčový řez???😊😂

[@jakubmetz9210]

Nemám na to nervy, proto dělám sladký pro 500 lidí 😂😂

[@Jarry32824]

Ja ten lusk viděl v Albertu za 60 kč

[@Vitáček-d2w]

Plněnou papriku s rajskou a knedlíkem

[@MichalSimonik-yi7vc]

Muže tam být i jiná čokoláda než ta na vaření

[@majkl_4127]

v tom lusku je taky plno těch vsech věci který chce ale ty semínka jsou hlavni!!! a to testo se musi odpalovat na plotně aby se z nej vydařila ta voda

[@mesincz]

Co takhle se pokusit třeba o tatranku nebo horalku? 😂

[@jirijanovac2889]

Uděl j Vlčnovské koláčky

[@honzmichael]

nej som hater ale preco si vihodil tje nepovedene kolace. Oni sa dali este ziest

[@AtiShow]

Byly tvrdý jako kámen a chutnaly skoro jako popel. Ne, to se nedalo jíst.

[@skakadlomale1435]

Eclair je taky francouzsky blesk.

[@Adelakalouskova-u6d]

Miluju tvoje zpracování videi❤❤😂

[@johankaskladana7205]

v další baště bys mohl udělat donut,ale nejsem si jistá jestli si už dělal donut

[@tockar8723]

Už je dělal

[@naximek]

Ty máš nový objektiv? Nebo kameru? To video zas vypadá o něco lépe jak? Xd

[@AtiShow]

Soudíš podle začátku? Ten jsem natáčel na jinej objektiv než normálně používám. Moc často 50mm objektiv nepoužívám, protože není moc praktickej, i když obraz dělá hezkej :)

[@naximek]

Jj na začátku to vypadá moc hezky jestli tam je ten 50mm, uvažoval jsem nad tím jestli jsi ho tam použil, protože jsem viděl nějaké to tvoje staré video kdy jsi ten objektiv představoval. Každopádně jo vypadá to dobře, díky za odpověď 👍 (komentář jsem napsal hned když jsem si video pustil takže jsem potom nevěděl, že jsi ho použil jen na začátek a potom se .i to nechtělo opravovat)

[@vendulasedlakova1499]

moje cukrářský skills umírají ale povedly se ti

[@luciehruba1650]

Co třeba zkusit svatebni buchticky ci kolacky.

[@An0usek]

udelas priste croasanty

[@ThePeppin]

Lehce jsi s tou vanilkou propad panice 🥲😉😅😀

[@Yodo1425]

skús nabudúce urobiť žltkové rezy

[@frostyodran5893]

ta první várka mi připomněla berana

[@matous567]

twl proc vsechny ty lidi tolik sere ten lusk a seminka 🤣 budte radi ze je basta, chapu ze to tu nekdo pripomene ale nekdo tady fakt je uplne nasranej co to ten Martin udelal😀 paneboze vzpamatujte se

[@AtiShow]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@eliska214]

a co udelat vosi hnizda

[@goldenfreddy3181]

V přísti Bašte skús spavit Hot Dog!!

[@dominikladecky5327]

Hot Dog je fakt ťažké urobiť. 😂 To vie urobiť aj mimino.

[@tertex]

Jupí bašta

[@dundeeduris9675]

Proc mi to pripomina dezert zvaný bananky z odpalované hmoty