Dolaman Mantarı İçin Genci Yaşlısı Bastonunu Alan Araziye Koşuyor

Karaman’da sezonunun başlaması nedeniyle genç yaşlı demeden herkes arazilere akın ederek bastonla dolaman mantarı arıyor.
İhlas Haber Ajansı KZbin Kanalına Abone Olmak İçin:
► bit.ly/IHA-Abone
Büyük ilgi gören ve afrodizyak özelliği olduğu belirtilen dolaman mantarını toplamak isteyen vatandaşlar, şimdiden arazilere akın etmeye başladı. Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte ailecek arabalarla mantar toplamaya çıkan vatandaşlar, topladıkları mantarı ya evde tüketiyor ya da semt pazarlarında kilosunu 80 TL'den satıyor. Görünümüyle patatesi andıran dolaman mantarı, tadıyla etten farksız bir lezzet sunuyor. Büyük bir bölümü ihracata giden mantar, toptancılar tarafından satın alınarak yurt dışına ihraç ediliyor. Merkeze bağlı Kılbasan köyü sınırlarında bulunan Karadağ'ın etekleri dolaman toplayan vatandaşların akınına uğruyor. Karadağ'ın eteklerindeki ovada yediden yetmişe herkes dolaman arıyor. Yaklaşık 80 yıldır bu bölgede toplandığı belirtilen dolaman mantarı, Mart ayının sonları ile Nisan ayının sonuna kadar toplanıyor. Yağışların iyi olmasına bağlı olarak çıkan mantarın her yıl istenilen ölçüde çıkmıyor.
“Dolaman mantarının kilosu 80 TL”
15 yaşından beri dolaman mantarı topladığını anlatan Mehmet Kırış, “Dolaman mantarını satın almak için Gaziantep ve Konya’dan gelenler vardı. Buradan kilo kilo toplayarak satın aldıkları dolaman mantarını TIR’larla Suriye’ye götürülüyordu. Her yılda gelerek alıyorlar. Geçtiğimiz yıl kilosu 60 ila 70 TL’den satıldı. Bu yıl ise kilosuna 80 TL diyorlar” dedi.
“Araplar dolaman mantarını 500 TL’ye yiyor”
Topladığı dolaman mantarını satarak aile bütçesine katkı sağlayan çok sayıda vatandaşın olduğunu belirten Eyüp Evci, “Şuanda dalaman mantarı kilosu 80 TL’den satılıyor. Bu mantarı bizim gibi Araplarda çok seviyor. Biz burada 80 TL’ye veriyoruz. Orada ise duyduğumuz kadarıyla 500 TL’ye satılıyormuş” dedi.
Toprağın yüzüne çıkmadığı için dolaman mantarını herkes bulamaz diyen Evci, bu mantarı toplamanın ilmini bilmek gerekiyor. Yoksa kesinlikle bulamazsınız. Ellerimizdeki baston veya demir çubuklarla toprağa vurarak bulunuyor. Bu mantar Karaman’dan sonra Gaziantep ve Şanlıurfa taraflarında da bulunuyor. Bu mantar Mart ayında başlar çıkmaya Nisan ayının sonunda da biter” diye konuştu.
Dolaman mantarının çok lezzetli olduğunu belirten Evci, mantarı yiyen tadını çok iyi bilir. Ben bir kırmızı ete değişmem” dedi.
#haber #sondakika #gündem #dolamanmantarı
================================
İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
► www.iha.com.tr
İhlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri
► / iha.com.tr
► / ihacomtr
► / ihacomtr
► plus.google.com/+ihatr_ihacomtr/
İhlas Haber Ajansı hakkında
www.iha.com.tr/hakkimizda.html
İhlas Haber Ajansı’na ulaşmak için
►www.iha.com.tr/hakkimizda.html

[@mustafauckun3884]

Abartmayın bizim Aksaray’da 55 liradan satılıyor her sene düzenli çıkmıyor aynen tadı çok güzel dedikleri gibi et yerine şahane oluyor kesinlikle zehirlileri yok.

[@oguzhanyenice2456]

Konyada s. Eyyübi mahallesinin arkasında dağların eteklerinde çok var kilosu da 45 lira

[@aydankazaz141]

Dolaman nedir nasil yenilir

[@ibrahimcoban9025]

Her yıl bunu düzenli toplayan arkadaşlar varsa lütfen iletişime geçsin benimle

[@DolamanMantari-KemeMantari]

Ben varim

[@ceylinmuberraburdur3121]

Dedemin son videosu diyebilirim arkadaşlar dedem rahmetli 😭😭🥺

[@elturcoism]

Demek kiris aganin torunusun. Allah rahmet eylesin.

[@ceylinmuberraburdur3121]

@@elturcoism evet, sağol. Daha yeni gördüm yorumunuzu

[@academician827]

Allah rahmet eylesin

[@hamza-xg4lk]

Bunu kuzine sobada pişirip yedim nusretin lokum eti halt etsin yanında acayip lezzetli

[@erdempolatunver6756]

Tereyağlı sı daha güzel

[@bossboss719]

fiyati onlar belirlemesin belliki nadir bulunan bisey. bu işi yapanlarla toplanın aranızda bi fiyat belirleyin demekki değerli bisey emeğinizin karşılığını alin .

[@oguzhanyenice2456]

Konya dan gelip alıyorlar diyor konyada kilosu 45 tl zaten

[@glord6065]

@@oguzhanyenice2456 sjsjdhjsjdhdjd

[@hakanari9861]

trüf mantarı kilosu cok daha pahalı herzamanki gibi biz hamallını yapak avrupa tadına baksın

[@yavuz9038]

Araplar aliyomus bu mantari kardes ne avrupasi

[@kzlelma7835]

Bu ne ya samanlıkta iğne aramak gibi.

[@tayfuncan87]

Fiyatı 1kolosu 1000 euro

[@mustafabozkurt7477]

Gel sana 100 eurodan kilosunu satayım. Kiloda 900 euro kârın olur ne dersin

[@remzikoroglu5301]

Eşimin kôyünde 30 liradan vermişler abartmayın

[@kadirgunes5152]

Benim gözümün sağlığı kötü durumda eger esinizin köyünde yardımcı olabilecek kimse varmi?

[@osmmer8459]

Köpekleri kullanin avrupada Köpekleri kullaniyorlar bilmek için

[@rasthalifdesert1371]

aynen, türüf mantarı için köpekler kullanılıyor, bu da öğretilir. iki köpek eğit, akşama kadar toplasın. öyle bastonla olur mu

[@hayaticetin90]

Nuh