Домашняя Кабачковая Икра на зиму!Самая Вкусная икра без лишней возни Без зажарки и стерилизации!

Кабачковая Икра на зиму
Продукты
Кабачки - 3 кг
Лук репчатый - 400 г
Морковь - 400 г
Томатная паста - 5-6 ст.л
Масло растительное - 300 мл
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст.л
Уксус 70% - 2 ч. ложки
Чеснок 6-7 зубчиков
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки( по желанию)
Приятного!
Мой Telegram t.me/elenaMary...
✅️Я на ДЗЕН dzen.ru/id/621...
Мой Основной канал на ДЗЕН dzen.ru/id/608...
Мой Основной канал на ЮТУБ / megasolnechnaja
Дальневосточники на Юге жизнь с Нуля
/ @dalnevostohnikinaiyge
Всем Спасибо за внимание и поддержку!!!❤❤❤🌹💐😍

[@ЕленаМослакова]

Спасибо Леночка большое. Будем думать на зиму. Здоровья вам и вашему семейству ❤

[@ЕвгенияБ-г3п]

Спасибо, Леночка, отличный и нужный рецепт.

[@Luba_Volkova]

Отличная икра. Я правда готовлю без лука и моркови с майонезом и томатпастой, ещё проще в приготовлении. Попробую ваш рецепт как она на вкус, спасибо Леночек. Лайк❤

[@Tamara769]

Надо попробовать ,приготовить.Спасибо.

[@ЗинаНикулинаМояреальнаяжизнь]

Лайк 313 Елена спасибо большое за рецепт икры кабачков, Лена а если у меня уксус 9%, тогда сколько нужно столовых ложек?😊❤

[@ЖизньнаКубани-з6ц]

Я все овощи пережариваю отдельно потом перебиваю погружнчм блендером и тушу 1.5 часа за полчаса до готовности добавляю 9%уксус

[@ГалинаФилатова-м5э]

Жидковатая получилась

[@ЛесяЛеся-ш8т]

И я тоже хотела написать ,что жидкая .. видно при розливе в тару.

[@Елена-у3г2т]

Здравствуйте! Скажите как она хранится в помещении, без погреба?

[@ТатьянаГончарова-р3я]

Нормально, так как добавлен уксус

[@ТаняГашникова]

🙋🙋🙋👍👍👍😋😋😋

[@Elena-vo5qt]

А можно сахар вообще не класть?

[@ludmila_shirinkina]

А 9 % уксуса сколько?

[@ЛесяЛеся-ш8т]

Жидкая....

[@ИринаДмитриевна-у4с]

Как красуется на камеру, с таким страшным ртом, очень долго и нудно 10000000000000 диз.

[@ОльгаЕршова-я4в]

Лук и морковь лучше обжарить и томатную пасту вкуснее будет

[@dalnevostohnikinaiyge]

И без обжарки вкусная!😊 Благодарю!

[@svetlanaonorina8447]

Большое спасибо за рецепт. Икра действительно получилась вкусная, диетическая!!!!!Нам очень понравилась. Будем готовить ещё)))

[@НинаДраняева]

Когда отвариваешь предварительно овощи и кобачки тоже потом нарезаеш или блондериш, икра получается очен нежная , без обжарки полезнее, молодец Елена👍💐

[@domahnjjkyhnjcccp]

Благодарю ❤️❤️🥰

[@НадеждаШуршалина]

Здорово, скажите пожалуйста, готовить под крышкой или нет?

[@domahnjjkyhnjcccp]

Да,под крышкой ,но слегка приоткрытой.Я как то готовила и без крышки и разницы не заметила😊 Благодарю!

[@НадеждаШуршалина]

@@domahnjjkyhnjcccp спасибо большое,успехов

[@натальятренина-ь5г]

Елена уксус обязательно добавлять? Спасибо за рецепт

[@dalnevostohnikinaiyge]

​@@натальятренина-ь5г Да,обязательно. ЕГО НЕ ЧУВСТВУЕТСЯ В ИКРЕ.Благодарю!

[@svetlanaonorina8447]

Икра получилась очень вкусная,диетическая!👍😢Спасибо огромное за рецепт. Быстро ,просто и минимум затрат на приготовление ❤️‍🔥

[@НадеждаИвановна-б9ц]

Огромное спасибо вам.Воспользуюсь этим рецептом 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ЛарисаКоледа-ь6ц]

Нет, по такому рецепту не волшебная, а вот если кабачки проварить отдельно, а морковь и лук обжарить до золотистости и потушить отдельно с пастой, а потом все соединить и дальше приблизительно, как у Вас, вот тогда действительно волшебная, а у вас очень жидкая, водянистая

[@dalnevostohnikinaiyge]

Можете и дальше обжаривать,а у меня и без этого вкусно!И ни чего она не жидкая,не придумывайте😊И очень вкусная!Благодарю!

[@Ольга-ь5т4ш]

Здравствуйте Елена, так быстро получилось👍👍👍👍

[@domahnjjkyhnjcccp]

Здравствуйте! Благодарю!

[@ТамараЛапшина-ъ3н]

Напишите пожалуйста название канала где вы рассказываете про свою жизнь.

[@dalnevostohnikinaiyge]

Дальневосточники на Юге жизнь с Нуля

[@ТатьянаСеченых-ч2л]

Спасибо Елена за рецепт икры

[@ninakarij6907]

Спасибо Лена.

[@ТатьянаГончарова-р3я]

Елена, ваш диетический рецепт попробую, но готовлю икру с добавлением домашнего майонеза и томатной пасты, ну очень вкусная и храню на кухне в шкафчике. Может кому пригодится: кабачки 3 кг, чеснок 10 зуб через мясорубку, варим 20-25 мин, добавим: майонез 250 г, томатную пасту 250 г.(домашнюю), соль 1 ст.л., сахар 0,5 стакана,растительное масло-0,5 стакана, варим еще 2 часа, помешивая , под крышкой, в конце добавить уксус 9 % 2 ст.л. . В стерилизованные банки, закатать. Приятного аппетита! Извините, но очень захотелось поделиться.

[@РавильХабиев-э3п]

😱

[@ВалентинаНаумова-л9п]

Я тоже так делаю много лет,пробовала всякие рецепты с майонезом самый вкусный

[@Сания-щ7ф]

Спасибо!!! 🎉❤

[@ТаисЛуговая]

Я вот тоже смотрю и думаю, а где чеснок? 😊