Домашняя КОНСЕРВА вкуснее магазинной. Рыбные консервы в домашних условиях из толстолоба в автоклаве.

[@2nevgamovni]

Все секреты и советы по автоклавированию смотрите здесь: kzbin.info/aero/PLvU66yHdxQ8l-b0LZ7V2dztQhzGu8k6SA Рецепты для мангала: kzbin.info/aero/PLvU66yHdxQ8lE56KDnCKl0S5OQEBfmKyA Рецепты для тандыра: kzbin.info/aero/PLvU66yHdxQ8lq4s2zD7-vTrJe2tKpvlFi Блюда из курицы: kzbin.info/aero/PLvU66yHdxQ8kv61BRU34p9DxaW7vllOZw Все видео канала "Жить Хорошо": kzbin.info/aero/PLvU66yHdxQ8nXml6uMBIsEOQ2H8O5Syur

[@НадіяТопко-ш9р]

Большое вам спасибо за ваши видеосоветы!Вы помогаете избежать неприятных ошибок при автоклавировании!!!Успехов вам!!!

[@14klassUa-school]

Автор, вы уникальный) Получаю море удовольствия от вашей подачи)) спасибо!

[@2nevgamovni]

Рад, что настраиваю на позитив. Живите вкусно!

[@14klassUa-school]

Вы только курицу и рыбу автоклавируете? Каши или другие заготовки не делаете?

[@2nevgamovni]

@@14klassUa-school нет смысла, кашу мы и так сварим:)

[@АлександрИванов-ф7ш5ю]

Полностью поддерживаю ваш комментарий))

[@НатальяМихайловна-ж2б]

Все. За два часа лекций по тушению в автоклаве получила ответы за полгода общения со своими задрочками. Что тока не начиталась от других гореучителей впервые сталкивающихся с наукой АвтоКлавы. Клава её имя. У меня Люсязаебуся. Есть как померять температуру, манометр, накачка с нипелем давления, электрический и можна на печке... Вообще должна быть идеальная. Я к своей Люсе подходы на граблях ... Вам ОГРОМНОЕ СПСИБО

[@МаксимКраснов-й1б]

Вы большой молодец! Ваши ролики смотрю и с практической целью но и что не мало важно зарядиться позитивной энергией. Огромное Вам спасибо за Ваш труд!!!

[@westost5623]

Царский лайк.

[@dushaderevni]

Впервые увидела канал ,который без лишней воды все просто и доступно !спасибо 👍

[@2nevgamovni]

Живите вкусно😀

[@НатальяБодрова-б2л]

А я из толстолоба котлеты делала. Вкусно , пальчики оближешь!

[@2nevgamovni]

Да, из толстолоба можно много вкусного приготовить. Живите вкусно!

[@ЕленаСалата]

Я , ТОЛЬКО ЧТО , С ВАМИ ПОЗНАКОМИЛАСЬ ,,,,, ОЧЕНЬ БОГАТО ВЫ ИНТЕРЕСНЫ И РЫБКА ОЧЕНЬ ВКУСНЮЩАЯ ЗАПАХ ЧЕРЕЗ ЭКРАН ЧУЮ . СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКИ ...... ,

[@2nevgamovni]

На здоровье. Живите вкусно!

[@ПодоплеловАлександр]

Дьявол кроется в деталях. А всего-то и делов, нужно соблюдать пропорции и инструкции ВО ВСЁМ! Автору всех благ!

[@ЕвгенийЗубков-у1р]

Вы позитивный мужчина!!!!

[@2nevgamovni]

Спасибо. Живите вкусно!

[@ЖекаПлясун]

Отец продолжай интересно смотреть, и есть чему поучиться

[@rw4pjqradiomaster529]

Благодарю Вас за интересный рецепт.Отлично получается.

[@2nevgamovni]

Спасибо за отзыв. Живите вкусно!

[@МаксимРева-ш3м]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста при какой температуре и сколько времени вы держите рыбу?

[@КернАлександр-и3щ]

Приготовил открыл шыкарный рецепт спасибо

[@2nevgamovni]

На здоровье. Живите вкусно😀

[@samsungsam6655]

Спасибо вам огромное очень приятно смотреть

[@2nevgamovni]

На здоровье!

[@АндрійАндрій-е2ы]

Гарні відео,сумніваюся що зараз толстолоб дешевше за оселедець )))

[@prazdnik_zivota]

Отличное видео, посмотрела с удовольствием ,как всегда ,было интересно .

[@2nevgamovni]

Спасибо за отзыв!

[@samsungsam6655]

Спасибо вам огромное очень интересно и приятно смотреть

[@2nevgamovni]

Живите вкусно!

[@ПавелФищук-ъ6о]

Отлично ролики ведёте!

[@2nevgamovni]

Спасибо)) Живите вкусно!

[@Ольга-б9ш5н]

Вы мастер своего дела! Приятно смотреть и слушать вас!!!

[@СергійДумановський]

Спасибо за рецепт

[@2nevgamovni]

На здоровье. Живите вкусно!

[@ЕвгенийСтуров-з6ш]

Просто красава! Очень рад что вы есть! 👏👏👏

[@2nevgamovni]

Спасибо🙂 Живите вкусно!

[@ОльгаПономарева-й2у]

Шикарные консервы и ролики.

[@Veter89VVS]

Спасибо за позитив

[@2nevgamovni]

Живите вкусно!

[@ЕвгенийПоложай-п5н]

просто и ооооооооочень вкусно!готовлю по вашему рецепту!делаю из той рыбы что под рукой,и очень достойно!спасибо большое!здоровья вам!

[@Anatan2101]

Вподобайка. Ви молодець!

[@2nevgamovni]

Дякую.

[@samsungsam6655]

Спасибо вам огромное

[@2nevgamovni]

На здоровье. Живите вкусно!

[@ЛораПопова-п9ы]

Очень рада что наткнулась на ваш канал🤗как раз после завтра у нас по плану рыбные консервы👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@2nevgamovni]

Класс🌹

[@reader_na_odintzi]

Просто крассавчег!!

[@СергейОстапенко-ю4б]

Спасибо, очень интересная информация! Рецепт отличный. Но с переохлаждением автоклава и срывом из-за этого крышек зимой перестраховка. Я неоднократно делал тушёнку зимой в неотапливаемом помещении. Никогда ничего не укутывал, все было нормально. Всё-таки воздух не вода.

[@Sanders_Lee]

Спасибо! Скажите ваше отношение к автоклавам на пару. Интересно ваше мнение.

[@2nevgamovni]

Не знаю. Не сталкивался.

[@ГалинаКаныгина-з4ю]

Доброе время суток, почерпнула много полезной информации, первый опыт сорвало все крышки, все мои ошибки вы перечислили, но хотелось бы честности до конца, банки с автоклаве достаете сухие, даже рукав не подняли, а за информацию спасибо, будем пробовать и наробатыаать опыт. Всего вам дорого.

[@2nevgamovni]

А какой смысл фальсифицировать? И если внимательно смотреть ролик, то видно и руку мокрую, и рукав придерживаю. Спасибо за добрые слова. И Вам всех благ! Живите вкусно!

[@ГалинаКаныгина-з4ю]

Благодарю за ответ и за ваши советы в ваших роликах, все по существу и понятно, и не скучно с вами. Спасибо.

[@2nevgamovni]

На здоровье.🌹 Живите вкусно!

[@samsungsam6655]

Спасибо

[@nikolaipolyakov7504]

Молодцы

[@2nevgamovni]

Спасибо. Живите вкусно!

[@viktornaboka8128]

Спасибо; хотелось бы уточнить - на поллитровую банку рыбных косервов половина чайной лодки соли? не чайная лодка - 5 граммов а 2, 5 грамма?

[@alexrrr1887]

Бомбезно!

[@2nevgamovni]

Спасибо. Живите вкусно!

[@владимирновоселов-н3л]

Молодец

[@vadorush]

Спасибо)

[@Кавитационныеустановкидлярыбов]

Отличная подача материала! А масло Вы льёте 2 ложки какие: чайные или столовые?

[@2nevgamovni]

Да лейте на свой вкус, вам же кушать.

[@ГульнараШарифуллина-м3з]

Здравствуйте, скажите пожалуйста можно ли одновременно ставить банки с говядиной, со свининой и курицей?

[@2nevgamovni]

Здравствуйте, Гульнара. Конечно можно одновременно ставить банки с разными видами мяса. Посмотрите ролик как я закрываю тушенку из курицы: kzbin.info/www/bejne/l5awqqKtlL6WaK8 Живите вкусно!🌹

[@НатальяКротик-э1и]

Здравствуйте, подскажите, если такой автоклав загрузить не полностью, меньшим количеством банок, сколько нужно наливать воды в автоклав?

[@2nevgamovni]

Здравствуйте. Воду наливаете согласно инструкции.

[@МистерМеханик-з9п]

А крышки обычные или для автоклава ?

[@АндрейСимонов-п3ц]

1 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! ТАКОЙ ВОПРОС Я ГОТОВЛЮ ПРИНАЧАЛЬНОМ ДАВЛЕНИИ 1.5 АТМ. А У ВАС 1 АТМ. ? В ИНСТРУКЦИИ ТОЖЕ ВРОДЕ 1.5 АТМ. НАПИСАНО. ЗАКАЧИВАЮ 2 ПОТОМ СТРАВЛИВАЮ ДО 1.5 АТМ. СПАСИБО !

[@2nevgamovni]

Накачиваю для того, чтобы проверить не стравливает ли воздух, без нагрева и всяких действий давление должно быть без изменений, минут 15 вполне достаточно. А потом сбрасываю до 1 атм., чтобы уже запустить процесс консервации. У меня в инструкции начало с 1 атм. Живите вкусно!

[@АндрейСимонов-п3ц]

@@2nevgamovni окей спасибо !

[@МаксимРева-ш3м]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, при какой температуре и сколько времени выдержки необходимо для рыбы? Спасибо.

[@2nevgamovni]

Я в видео всё подробно рассказываю и объясняю.

[@ВикторПавлов-ж7щ]

Лайк в протест безответственному белорусскому производителю. 😮

[@ПавелФищук-ъ6о]

Само главное чтобы палец пот тесак не попал!

[@2nevgamovni]

Это точно!

[@mountain-man-93]

сколько хранится такая консерва ?

[@2nevgamovni]

Пока не съедите.

[@mountain-man-93]

@@2nevgamovni без холодильника полтора года сохранится??? я проста рыбачу многа и толка пака салю рыбу шо сахранит :)

[@2nevgamovni]

@@mountain-man-93 желательно где то в погребе чтобы стояли банки. Любая консервация любит стабильную температуру.

[@mountain-man-93]

@@2nevgamovni большой спасибо попробую обязательна :) :) :)

[@2nevgamovni]

@@mountain-man-93 На здоровье. Живите вкусно!

[@spartak0077]

Так какой автоклав покупать

[@obo_vsem_po_nemnojku]

Есть получше, без накачки воздуха, с кассетами или скобами

[@sportsoubetlo]

like my frend,

[@2nevgamovni]

thank you!

[@ГеннадийДонской-в1э]

Надо будет проверить этот метод. А просто закрывать речную рыбу я перестал, хотя блогеры нахваливают и вкус и аромат...Консервы получаются со вкусом и запахом болотца, даже при наличии общепринятых специй, даже благородный судак ничем особым не отличился по вкусу. Стал делать из покупной морской рыбы и местной селёдки и кильки, с этими всё нормально...

[@ЛеонВидов]

Уважаемый ,чтобы удалить запах болота-вымачивать рыбу сутки в воде,добавив немного уксуса ,пару раз меняя воду.И толстолоб получается вкуснее семги. МИРА и ДОБРА.

[@ГеннадийДонской-в1э]

@@ЛеонВидов Попробую обязательно...

[@ВасилийТкаченко-м4д]

Не сказали. Сколько минут автоклавировать при каком давлении

[@obo_vsem_po_nemnojku]

Давление не при чём, если есть термометр. По нему ориентируются если термометра нет. Если делать тушёнку, то нагоняют давление 4атм, это соответствует 120°С и держат 1 час, потом выключают нагрев

[@вадимвитковский-й1л]

Автор!!!!.... За Карася ответишь!!!!!!

[@2nevgamovni]

Я художник...Я так вижу:))) Живите вкусно!

[@14klassUa-school]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@alexrrr1887]

Up

[@ДимаФицнер-п6г]

Химия у тебя за спиной . Забор из шифера .

[@vladvl6587]

Эти эксперименты полная отсебятина и не к чему хорошему не приведут . Советую врезать в клав нормальный термометр и соблюдать нормы ГОСТА по приготовлению продуктов проверенные в лабораториях.

[@chuzhoidlyavseh3330]

Хозяин, откуда вы территориально?

[@2nevgamovni]

Украина

[@chuzhoidlyavseh3330]

@@2nevgamovni Моя родина

[@2nevgamovni]

@@chuzhoidlyavseh3330 значит земляки! Живите вкусно!

[@ЭркинМухамадиев-э6ц]

бабай сам шо нибуд готов или приготов

[@2nevgamovni]

Это Вы о чём???

[@ЭркинМухамадиев-э6ц]

@@2nevgamovni ку