ДОМАШНЄ Копчене Сало в коптильні Древос👍

[@Martyshchenko]

Привіт ,я завтра теж буду каптить, закуска бачу є , а самогон буде, чи вже є .👍👍👍👍👍👍👍.

[@agricultural.channel]

Привіт, успіхів👍

[@Олег-р3ф6з]

🎉🎉🎉

[@Agro_menora]

Пару годків і печінкі з желудком жопа від всяких копченостів ... знаю бо займався цим ... все таке гарне ... тиск піднімається від такої страви ... можно їсти два рази в місяц... по троху ..... вдачі приємного смаку .. но помни .. просто так не пройде ця вкуснятина ...

[@agricultural.channel]

То хліб також не можна вживати?Він також шкідливий. І тобі вдачі

[@АндрійСабадаш-э6е]

Цікаво і пізнавально. Вподобайкою вже відмітив. Є два питання. Перше, скільки води використовуєте для маринаду, з розрахунку на оди кілограм продукту, і друге: скільки кіловат годин електроенергії іде на один процес копчення холодним і гарячим способом. Дякую... Ну і звичайно здоров'я, швидшої Перемоги та миру в подальшому і успіхів в творчості...

[@agricultural.channel]

Дякую👍Якщо методом шприцування то використовую на 1кг продукту 2% солі і 8% води.( сіль використовую 50% звичайної і 50% нітритної). Якщо просто заливати маринадом то на 1кг продукту брав 800мл води й відповідно варив маринад, потім його студив і заливав.в гарячу воду нітритну сіль не добавляйте, а лише в охолоджену

[@sanyataran5783]

Покажи забій і розбір свинки.Цікаво,як це роблять у вашому регіоні.Думаю буде нормальний контент.

[@КлієнтКв-ш7с]

Пора розігрувати смаколики😂

[@МаксимВойченко-с5у]

Як завжди вподобайка

[@agricultural.channel]

Дякую👍🤝

[@ВіталійСаморіз]

Мої вітання Вам. Скажіть будь ласка скільки коштує коптілка? І як довго чекали?

[@agricultural.channel]

Доброго вечора, 18 600грн, модель «Сімейна 2.0». В описі під відео є посилання.

[@agricultural.channel]

Чекав місяць

[@ДимитрийГалагуз]

👍👍👍💪💪💪😊😊😊

[@agricultural.channel]

🤝🤝🤝

[@ДмитроЗарубін]

Коли вже покажете готову продукцію в розрізі 😊😊😊

[@agricultural.channel]

Коли будемо проводити дегустацію 👍

[@ДмитроЗарубін]

@agricultural.channel та вже ж скільки та все ніяк, я думаю пару десятків людей вже померло, поки чекали слюною захлебнулись. Ви і нас хочете вбити?😂😂

[@ВладславГришин-ф4ц]

Доброго вечора а у вас счепа не зависае бо у мене зависа и не горить тухне а конвекції під час копчения виключаете?

[@agricultural.channel]

Доброго вечора, не зависає.Перед копченням вона в мене додатково просушується

[@dizdenis6223]

Доброго вечора. Як зробити замовлення ?😊

[@agricultural.channel]

Доброго вечора, ще немає такої можливості👍Треба набити руку, а потім вже думати над реалізацією

[@Bond1441]

60% вільхи 30%бук 10% черешні і животи не розрізайте і тоді буде супер

[@agricultural.channel]

Маєте на увазі нутрощі витягувати через зябра?Можна й так робити, але це вже якщо її готувати на реалізацію, а для себе й так чудово 👍Тим більше що це було перше копчення скумбрії 👍

[@СергійГрицюк-в1о]

Е ніііі, так діло не піде, вже котрий раз коптиш і казав в цьому відео буде дегустація, а не було, одним словом не зараховуємо, потрібна слина від побаченого і емоції, від слів, але смачно, просто пушка-гонка-ракета-петарда.

[@agricultural.channel]

Дегустацію всього що копчу обов’язково зробимо👍Буде цікавий матеріал

[@САМУРАЙ-у7о]

На скільки кг коптілка

[@agricultural.channel]

На 15кг. Модель «Сімейна 2.0»

[@САМУРАЙ-у7о]

@agricultural.channel дякую

[@РоманГригорук-ы9о]

На перший погляд складно. В інструкції послідовність дій описано?

[@agricultural.channel]

Нічого складного тут немає, я до цього часу взагалі не мав справи із коптильнями. З першого разу приготував смачнючого товстолоба холодним копченням 👍є книга рецептів по якій з легкістю можна приготувати

[@volodyapetrinak2525]

Привіт це купа геморою не має, як бочка чомусь наші діти коп тили і все було смачно.

[@agricultural.channel]

Привіт, не бачу тут ніякого геморою. Ми теж користувались бочкою для копчення, але в порівнянні із цією коптильнею це небо й земля.