ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ.КАК НА РЫНКЕ.

  Рет қаралды 331,619

Дома как дома Лилия

Дома как дома Лилия

Күн бұрын

Пікірлер: 295
@ВалентинаВишневская-ю7ч
@ВалентинаВишневская-ю7ч Жыл бұрын
Ой,большое спасибо за подробности и за ваши беляши ,вы умничка,а кому не нравится не ешьте и не смотрите.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо за внимание 💐 💞
@ОлесяЛ-ч3ш
@ОлесяЛ-ч3ш Жыл бұрын
Спасибо! Все подробно рассказали.Да помню кушала такие же беляшики .Расмешили по поваду туалетной бумаги, да было такое , люди не обращали на это внимание , всем хотелось покушать не обыкновенно вкусные беляшики и пирожки с капустой с печенью с картошкой по 5 копеек.Это было в городе Грозном!!! 👍👍😊
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Большой привет городу Грозный💞
@ОлесяЛ-ч3ш
@ОлесяЛ-ч3ш Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия ❤️❤️❤️
@АлевтинаКлименко-о9й
@АлевтинаКлименко-о9й 11 ай бұрын
Добрый день! А я помню пирожки по 4 копейки в 1975году .Бегали на рынок и на всю группу покупали пирожки.
@АлевтинаКлименко-о9й
@АлевтинаКлименко-о9й 11 ай бұрын
Я тоже жила в г.Грозном до 1992года.
@ludmillafriedrich988
@ludmillafriedrich988 Жыл бұрын
Вау. Это не тесто,а просто сказка. Спасибо Лиля за рецепт. Сегодня напекла так вся семья в восторге. Тесто просто как пух. Спасибо ещё раз. Всех вам благ.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо вам за внимание)))вы меня вдохновили,нужно и себе сделать,давненько не готовила беляши😋
@НатальяСавенкова-х9к
@НатальяСавенкова-х9к Жыл бұрын
Я тоже так делаю.называется на опаре.
@Мика-т2г2ч
@Мика-т2г2ч 11 ай бұрын
В стакане 160 грамм муки если что. Получается 480 гр муки на 3 стакана а не 700 гр
@СветланаКипоренко-н8и
@СветланаКипоренко-н8и 9 ай бұрын
это бомба!! Здоровья яВам!!!!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 9 ай бұрын
Спасибо!и вам всего наилучшего 💝
@Светлана-ч9л9ю
@Светлана-ч9л9ю 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт,очень всё доходчиво показано.А люди народ злобный и завистливый,особенно теперь...А в юности,( тогда был СССР)в столовых и на рынке такие беляши и пирожки были бесподобно вкусные, тогда следили за качеством.И беляши у нас продавали тоже без дырочек.А критикой занимаются только НЕУМЕХИ,от зависти.спасибо.Мира вам и добра.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 8 ай бұрын
Спасибо за добрые пожелания🥰
@luntik4940
@luntik4940 Жыл бұрын
Очень вкусное тесто получилось.недумала что без яйца можно так вкусно сделать тесто. И мне очень понравился лук у меня вечно он хрустит. А сейчас приготовила и вобще супер. Всё отлично. У меня раньше неполучались беляши .муж называл их котлета в тесте . А с вашим рецептом отлично вышл.🫖🍽☕️👍
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Так приятно получать такие отзывы!!!💞🫂💐Спасибо
@ОльгаБалашова-н5ж
@ОльгаБалашова-н5ж Жыл бұрын
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
😉Спасибо!надеюсь вам понравится 💐
@НаталияМалеева-у4ж
@НаталияМалеева-у4ж 4 ай бұрын
Спасибо большое за очень хороший рецепт беляшей ❤❤❤😊
@ТатьянаКозулина-р6ф
@ТатьянаКозулина-р6ф 11 ай бұрын
Спасибо большое вам за ваш рецепт ❤❤❤❤❤❤
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 11 ай бұрын
Спасибо вам за внимание 💐
@Brother-in-law_on_the_tree
@Brother-in-law_on_the_tree Жыл бұрын
Благодарю. Чувствую это именно то, что я искал👍
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Благодарю за внимание
@ЛяззатАбдурахимова
@ЛяззатАбдурахимова 2 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно.Спасибо .
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 🥰
@liliapomenciuc-gr3wl
@liliapomenciuc-gr3wl 10 ай бұрын
Умничка очень красивая работа с тестом!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 10 ай бұрын
Спасибо от души 💐❤️
@ЕвгенияКим-з9в
@ЕвгенияКим-з9в Жыл бұрын
Вот это настоящее тесто для беляшей. Без молока, яиц и сливочного масла, как советуют многие. Отличное, легкое, воздушное, нежирное тесто! Советую!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 💞
@bauntybaunty8580
@bauntybaunty8580 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, пробовали готовить, очень вкусные беляши!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 💞💐
@lisajanzen1701
@lisajanzen1701 2 жыл бұрын
Тесто делаю на молоке...и сразу все индигриенды добавляю и вымешиваю...даю два раза тесту подойти...беляши прелесть...и не впитывают жир...а на воде они много впитывают
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Первый раз слышу о тесте на молоке для беляшей,но попробовать можно,почему бы и нет
@lisajanzen1701
@lisajanzen1701 2 жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия я сама придумываю рецепты...я ведь не только беляши делаю..сразу и пирожки с разными начинками
@lisajanzen1701
@lisajanzen1701 2 жыл бұрын
И всегда пару яиц ложу в тесто
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Вы молодец!я считаю что кухня -это искусство, а вы судя по всему талантливый человек👍Успехов вам
@lisajanzen1701
@lisajanzen1701 2 жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия спасибо...у меня много блюд...стряпни..но...нету точных рецептов...Всё просят дай рецепт...а я говорю...нету...Всё на глаз...смотрю на пропорции ...что-бы все в норме было...
@olgakurtis7476
@olgakurtis7476 2 жыл бұрын
Какая же это вкуснотища 😋😋😋😋😋
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
😋😋😋
@Mavigoekairlines
@Mavigoekairlines Жыл бұрын
Чтобы тесто не пахло дрожжами,надо в муку отдельно от дрожжей добавлять бакрульвер.соду.😊 Благодарю за рецепт.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо за совет💐
@Алладин-л3г
@Алладин-л3г Жыл бұрын
​@@ДомакакдомаЛилия. А что такое барульвер?
@ЛайсанАхметовна
@ЛайсанАхметовна Жыл бұрын
Это пекарский порошок, либо разрыхлитель
@Алла-я7к7э
@Алла-я7к7э Жыл бұрын
Очень удобно никаких заморо,ек
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
😉🫶🌷
@РегинаБалашова-в9ю
@РегинаБалашова-в9ю 2 жыл бұрын
Отличные беляши .Спасибо вам огромное .
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо вам за внимание 💞💐
@ГалияГариева
@ГалияГариева 9 ай бұрын
Вкусные😋👋👋👋
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 9 ай бұрын
😉спасибо 💐
@vikaolololo8981
@vikaolololo8981 Жыл бұрын
Может помните рецепт начинки пирожков "с рисом с мясом"? Очень хотелось бы повторить, вкус из детства....
@beautician1505
@beautician1505 Жыл бұрын
Пирашки ливерные называются очень вкусные Варили печень и рис 🍚 после измельчали Вроде так не знаю но очень вкусные были 😊
@ЛюдмилаМакартычан
@ЛюдмилаМакартычан 2 жыл бұрын
Чудесные беляшики. 😋😋😋
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо вам за внимание 🥰🌺
@ЕкатеринаФедотова-х9я
@ЕкатеринаФедотова-х9я Жыл бұрын
Рецепт очень лёгкий. Обязательно попробую)))
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
😉👍
@РОССИЯНКА-л7г
@РОССИЯНКА-л7г Жыл бұрын
Красивые ...
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Согласна 😉👍💐
@ЛарисаЗенкина-р9ф
@ЛарисаЗенкина-р9ф Жыл бұрын
Не в туалетной бумаге, а в ежедневных прокладках. 😂
@СветланаМамбетова-ъ4л
@СветланаМамбетова-ъ4л Жыл бұрын
👍 👍 👍 Молодец
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо
@ЛюбовьЛяпунова-б2м
@ЛюбовьЛяпунова-б2м Жыл бұрын
Классно 👍👍👍👍👍
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
💖💖💖💐
@beautician1505
@beautician1505 Жыл бұрын
Спасибо большое много интересного узнала а я думаю почему мои беляши много масло себе впитывают 😊
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
🫂💐
@ludmilafjodorova8023
@ludmilafjodorova8023 2 жыл бұрын
А какого размера у вас стаканы, что в трёх стаканах помещается 700 гр. муки? И ещё, при 700 гр.муки и 270 гр. воды (по вашей рецептуре это 1 стакан) тесто мягким не будет. Этот вопрос не в плохом смысле, а из моего опыта. Извините.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Мой стакан в жидкости 330 мл.
@ludmilafjodorova8023
@ludmilafjodorova8023 2 жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия спасибо.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо за внимание 🌹
@АннаБожик
@АннаБожик Жыл бұрын
Меня тоже удевило за муку, я знаю что 600гр муки гдето 4-4.5 стакана в стакане 150-160 гри, муки
@Нели-э2д
@Нели-э2д 26 күн бұрын
Хорошо, что заметили. Хотела уже приготовить. Нужно было заранее показать стакан. Это уже вводит в заблуждение.Увы такого стакана нет. Проехали
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо вам за внимание 🌺💝
@golubi_zelenoy
@golubi_zelenoy 2 жыл бұрын
Привет здорово какая вкуснота👏✊👍 супер класс
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Привет!спасибо, такой отзыв бодрый,аж настроение поднимает 😁👍🌺
@elmiramesropean4256
@elmiramesropean4256 2 жыл бұрын
Я уже давно прабабушка,а вкус беляшей до сих пор помню...вот это были беляши! ...Рустави, магазин на площади Ленина,рядом с мясным...
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Кто бы что не говорил,а вспоминаешь те времена с теплом....спасибо за отзыв 💐
@ОльгаДребезгина
@ОльгаДребезгина 2 жыл бұрын
Спасибо подучилось отлично 👍. По вашему рецепту приготовила беляши. Разлетелись в один миг. Благодарю
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Как приятно получать такие отзывы.Спасибо!💞🌷
@МарияМария-б3л6ф
@МарияМария-б3л6ф 2 жыл бұрын
Добрый вечер из Стамбула 👍👍 очень аппетитное спасибо за ресепт😘😘
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Добрый вечер,как говорится iyi aksamlar 😁😁.Спасибо за отзыв💐🥰
@МарияМария-б3л6ф
@МарияМария-б3л6ф 2 жыл бұрын
Тешеккур эдэрим сизеде ийи акшамлар😊😘😂
@Т.А.К
@Т.А.К 2 жыл бұрын
Благодарю за выпуск, за рецепт!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 💐💞
@ВалентинаШевченко-ъ7г
@ВалентинаШевченко-ъ7г 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ 🙏🥰
@galinashapiro7321
@galinashapiro7321 10 ай бұрын
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 10 ай бұрын
💝
@АлександрГончаров-у8щ
@АлександрГончаров-у8щ Жыл бұрын
Обязательно попробую. Спасибо за рецепт. А про туалетную бумагу вы попали в точку. Было такое как сейчас помню.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
😊
@НаталиКлеменкова-у7з
@НаталиКлеменкова-у7з Жыл бұрын
не было туалетной бумаги. Это бумага в рулонах именно для пирожков 🙃
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Ну возможно,в моей детской памяти так запечатлилось)))
@Бабулька
@Бабулька 2 ай бұрын
Было, было такое!!! Я как в первый раз увидела, что в такой бумаге дали пирожок, так смеялись. И пирожок в бумаге, и руки вытреш, и в туалет сходиш, и ещё смажеш жирненькой бумажкой... 😂😂
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 ай бұрын
@бабулька 😂😂😂.люблю людей с юморком😍Спасибо
@Татьяна-п8и6ь
@Татьяна-п8и6ь 2 жыл бұрын
беляши классные, тесто шикарное, но почему как на рынке? у меня ассоциация с фаршем из отбезков.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
А я об этом даже надумала)))Просто помню какие они были вкусные и большие.И ещё томатный сок🤗
@Александра-ь7я4с
@Александра-ь7я4с Жыл бұрын
тоже рвотный рефлекс, как подумаю про что-то столовское и тем более продающееся за углом на рынке :))) Как вообще ЭТО можно есть?
@Бабулька
@Бабулька 2 ай бұрын
​@@Александра-ь7я4сза то сейчас охренеть какое мясо вкусное 😂😂😂 Я лучше из обрезков за углом рынка поем, чем из говна из магазина
@ТамараБарбанягра
@ТамараБарбанягра Жыл бұрын
Нашій прісці і голова в тісті😂😂
@ВаляАнохина-ы5й
@ВаляАнохина-ы5й Жыл бұрын
На 270 гр воды пакетик дрожжей это много и муки 700 гр тесто не будет мягкое
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Вы ориентируйтесь всегда на консистенцию теста,колличество муки в любом замесе может меняться
@ЛарисаЛариса-э1й
@ЛарисаЛариса-э1й Жыл бұрын
В туалетной бумаге не продавали,а вот широкая лента с кассового аппарата это было В каждой пирожковой лежал рулончик
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
😊😊😊💐
@НадинаТравникова
@НадинаТравникова Жыл бұрын
Я спросила у продавца, неруусская, почему у них такие вкусные беляш, дома такие не получаются, она раскрыла секрет, оказывается, надо много лука и его пожарить, затем процедить через сито, чтобы избавиться от масла, я сделала по этому совету, и действительно был вкус, который мне нравится
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо за совет. Вы про начинку говорите?хорошая идея,попробую.💐✌️
@Elenas.yjuang
@Elenas.yjuang Жыл бұрын
Ржу 😂😂😂 ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ КАК НА РЫНКЕ... Вы название подумайте хоть 😅😅😅
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Для меня эталон вкусных беляшей именно рыночных.Мой канал,мои предпочтения,а вы мои гости)))Спасибо за внимание 💐
@Elenas.yjuang
@Elenas.yjuang Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия, они у вас с гав - гав или с мяу - мяу? 🤣
@yanaruge8867
@yanaruge8867 2 жыл бұрын
Очень аппетитно !👍👍 с меня лайк и подписка
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо 💞
@ГалинаКурилова-н9д
@ГалинаКурилова-н9д 9 ай бұрын
Так как стаканы не одинаковые , то вы указывайте граммовку своего стакана . Обычно наши стаканы 200 , 250 гр. А ваш стакан ,как я поняла по комментариям , 330 гр.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 9 ай бұрын
Согласна. Но здесь дать точную грамовку дать не возможно.главное придерживаться пропорции и нужной консистенции.
@ЕленаСамитова-в4ь
@ЕленаСамитова-в4ь Жыл бұрын
Очень много муки на такое количество воды, может опечатка?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
На самом деле опечатки нет,но мука у всех разная,поэтому поэтапно добавляем,чтобы не забить тесто.
@наталия-л4и2г
@наталия-л4и2г Жыл бұрын
У меня такое чувство что это не её беляши даже. Затеряла свой рецепт долго искала на просторах интернета и нашла себе на зад приключений.Приготовила это деревянное создание теперь жарю мужу картошку.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Мне очень жаль что у вас не получилось. Но как дрожжевое тесто можно приготовить деревянным,я не понимаю 🤔
@наталия-л4и2г
@наталия-л4и2г Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия Я тоже не поняла.тесто очень похоже по консистенции на моё очень мягкое эластичное но после жарки деревянное.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Одна причина приходит на ум-температура масла не достаточно высокая🤔
@ОксанаМолдован-х3ъ
@ОксанаМолдован-х3ъ Жыл бұрын
А не мало 270гр воды на 700гр. муки?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Муки добавляйте ориентируясь на консистенцию теста.может и больше уйти,а может наоборот.постепенно😉💐
@Любовь-л9х2с
@Любовь-л9х2с 2 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
💐спасибо вам 💝
@ТанюшаКотвицкая-д1ь
@ТанюшаКотвицкая-д1ь Жыл бұрын
Непонятно, сколько точно надо воды🌺🌺🌺🌺на 700 грамм муки
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
250-300мл в зависимости от муки
@АлінаОлійник-и6п
@АлінаОлійник-и6п 11 ай бұрын
У вас точно с грамировкой что-то не так ,у меня 250грамм муки лишних осталось
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 11 ай бұрын
Я в основном работаю по консистенции,ориентируюсь на грамовку тары
@Мика-т2г2ч
@Мика-т2г2ч 11 ай бұрын
Три стакана муки это 480 гр. Потому что стакан муки это 160 гр
@ВыПеЧкА-х9б
@ВыПеЧкА-х9б 11 ай бұрын
Лиля а фарш не будет сырым покаготовится минуты .мне кажется он сырой будет фарш .
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 11 ай бұрын
Для того чтобы фарш прожарился,масло нужно очень хорошо разогреть,а при закладке убавить огонь до среднего,тогда белки не будут гореть и всё прожарится.но делаю акцент - масло хорошо разогреть,иначе впитают жир и будут твердые
@ГалинаГоровцова-э9и
@ГалинаГоровцова-э9и Жыл бұрын
Мне интересно у кого такие ассоциации ,что отрывная бумага то сразу туалетная ,люди вы чего бред несете,?подружитесь с головой чтоб другие ахинею не читали,отрывная не только туалетка бывает,😅😅а рецепт супер
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо 💐👍
@Александра-ь7я4с
@Александра-ь7я4с Жыл бұрын
3 стакана - это никак не 700 гр муки! 1 стакан = +/- 160 гр, т.е. 3 стакана ~ 480 гр.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Мой стакан 330 мл😉
@Светлана-о1ы2с
@Светлана-о1ы2с Жыл бұрын
С таким колером беляши внутри сырые-и мясо ,и тесто, а теста тем более в середине много, я тоже вот не могу найти золотую середину выпечки, много чего перепробовала.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Не соглашусь.все отлично пропеклось.если хотите меньше теста,то сделайте тесто плотнее немного,так вы сможете его тоньше расскатать.лично я,люблю тесто очень)))
@ЛюдмилаЛюдмила-е1я
@ЛюдмилаЛюдмила-е1я 11 ай бұрын
Сырыми будут беляши изнутри если : 1. Толстый слой теста . 2. Много фарша , плотный слой и сочный . 3. Мало масла и беляши касаются дна , быстро золотится верх , а середина не пропеклась . 4 . Не впитывают масло , если замешивается тесто на воде с молоком , вкусно , можно и яйцо добавить , перемешать хорошо и в тесто .
@anhelstackelberg9087
@anhelstackelberg9087 10 ай бұрын
Я,если вдруг не пропеклось в середине,а снаружи уже готово,кладу все в миску,и в микроволновке минут 7 пропекаю.она то как раз печет изнутри,и то ,что надо
@ravil4803
@ravil4803 2 жыл бұрын
А почему дырочку не делаете в беляшах, чтобы не лопались?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Дырочку делают в татарских перемечах,насколько мне известно. а наши беляши,никогда с дырочкой не видела.
@ТатьянаВеселова-ь1х
@ТатьянаВеселова-ь1х Жыл бұрын
​@@ДомакакдомаЛилияВсегда мама пекла только с дырочкой,а без,это пирожки😮
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
🤗
@ЛарисаЗенкина-р9ф
@ЛарисаЗенкина-р9ф Жыл бұрын
Мы в столовой делали беляши без всяких дырок, в середине.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
А напишите рецепт беляшей в столовой!и котлеты ваши обожала и капусту тушёную)))
@АленаТихомолова-л3э
@АленаТихомолова-л3э Ай бұрын
На эти дрожжи норма 2стакана воды
@АнастасияМавратюк
@АнастасияМавратюк Жыл бұрын
Это мы благодарим
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
💐💞
@ЛарисаЗенкина-р9ф
@ЛарисаЗенкина-р9ф Жыл бұрын
И вообще, зачем дырки, а как же сок внутри беляша???
@NataliBQ-sd9kf
@NataliBQ-sd9kf 8 ай бұрын
Мяса мало на такой пласт теста, хотя бы 2 ложки фарша.😮
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 8 ай бұрын
По желанию))))
@ЛюдмилаНемченко-ь3ж
@ЛюдмилаНемченко-ь3ж 2 жыл бұрын
Как пирожки, вкусно, но беляши делаются с дырочкой типа ватрушки.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
С дырочкой -это татарские перемечи,а беляши -это круглые пирожки .В нашем регионе всегда так было.
@БабаягаПротив-ю3ю
@БабаягаПротив-ю3ю 11 ай бұрын
Почему именно с дырочкой? Откуда столь веское утверждение взято? У нас тоже без всяких дырочек делают. Мне так больше нравится.
@ИринаЛибер
@ИринаЛибер 10 ай бұрын
​@@ДомакакдомаЛилияпосмотрите книги советских рецептов. Ведь беляши --это советское блюдо. Может, наконец, поймете, что беляш имеет отверстие с одной стороны. А здесь тупо повторяют "беляши, беляши" и показывают нам жареные пирожки.
@НаташаАлло
@НаташаАлло 2 ай бұрын
Разве это много фарша?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 ай бұрын
Ну это же не котлеты
@НатальяБагина-ь5ж
@НатальяБагина-ь5ж Жыл бұрын
Я не пойму , стакан какого об'ема , если у ВАС 700 гр муки ?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Я ориентируюсь на соотношение муки и воды,граммы указаны условно.
@Мика-т2г2ч
@Мика-т2г2ч 11 ай бұрын
В стакане муки 160 гр муки. Будет 480 гр а не 700.
@NadezdaEgoshina
@NadezdaEgoshina Жыл бұрын
Все хорошо. И беляши и тесто и начинка. Вот только не поняла "домашние" и "как на рынке". Это что за сравнение. Дома всегда лучше чем где то. Никогда не беру на рынке или в ларьках еду.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
А я обожаю пирожки,беляши и чебуреки уличные.для меня это воспоминания детства.
@ТатьянаБородина-щ2в
@ТатьянаБородина-щ2в 11 ай бұрын
Прекрасное тесто, но мяса маловато конечно, у Вас мяса как на чебуреки
@НадеждаЛ-р7ц
@НадеждаЛ-р7ц Жыл бұрын
Говорит начинки много. Я что-то не увидела что много. На такой большой пласт теста размазана одна ложка фарша.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Вы кладите больше,ваши беляши-ваши правила😉
@ЛюдмилаЛуковская-п3н
@ЛюдмилаЛуковская-п3н Жыл бұрын
много слов ненужных
@НадеждаМалахова-р1у
@НадеждаМалахова-р1у 11 ай бұрын
А на рынке тоже не много
@НадеждаЛ-р7ц
@НадеждаЛ-р7ц 11 ай бұрын
@@НадеждаМалахова-р1у она не на рынке.
@galinamargo7064
@galinamargo7064 7 ай бұрын
Могут не прожарится внутри
@valya-yh2zj
@valya-yh2zj Жыл бұрын
А, что ещё добавить в тесто, чтобы не так оно впитывало масло?🤗
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Жарить в очень хорошо прогрессом масле,масло должно все время кипеть,тогда масло не впитается сильно
@lovemd6359
@lovemd6359 4 ай бұрын
Я, то думал чего мне хватает для ностальгии. Туалетной бумаги и лучка побольше.
@ОльгаСаламатоваСаламатова
@ОльгаСаламатоваСаламатова Жыл бұрын
Сколько в тесто масла?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
2-3 ст.л.
@РОССИЯНКА-л7г
@РОССИЯНКА-л7г Жыл бұрын
НИКОГДА БЕЛЯШИ НЕ ЗАВОРАЧИВАЛИ В ТУАЛЕТНУЮ БУМАГУ .... УПАКОВОЧНАЯ БУМАГА НАРЕЗАННАЯ НА КУСОЧКИ ...
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Моя детская память так заечатлила...
@ХатиджеЭмирсалиева
@ХатиджеЭмирсалиева 11 ай бұрын
Мне показалось, фарша мало.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 11 ай бұрын
Можно больше положить,главное чтоб не порвались
@ГалинаКазмина-и8д
@ГалинаКазмина-и8д Жыл бұрын
Если бы не эти дрожжи все бы было замечательно..
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
А что с ними?много,мало,не употребляете?
@НадеждаКлыкова-х6з
@НадеждаКлыкова-х6з Жыл бұрын
Солевой раствор делать но не в муку её водить кулинары
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо за внимание 💐
@elenafedoruk1583
@elenafedoruk1583 3 ай бұрын
Муки намного!😊
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Ай бұрын
Сколько взяло тесто🤷‍♀️
@Наталья-э6ф7о
@Наталья-э6ф7о Жыл бұрын
Начинки с гулькин нос
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Колличество на ваш вкус))😉
@marinakh.1883
@marinakh.1883 7 ай бұрын
Фарша маловато
@ВладимирВоробьев-г2н
@ВладимирВоробьев-г2н 3 ай бұрын
Туалетная бумага была дефицитом,беляши в нее не заворачивали
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Ай бұрын
Ну мои детские аоспоминания так щафиксировали)))
@ВикторЕршев-у9т
@ВикторЕршев-у9т Жыл бұрын
Мяса ну совсем мало
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Вы можете использовать больше,но учтите что мясо сырое и ему нужно проготовиться
@ВикторЕршев-у9т
@ВикторЕршев-у9т Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия сегодня пекла. Но для себя любимой как же не расстараться🤣🤣🤣. Просто пеку на умеренно огне подольше
@СветланаПупкина-с6ф
@СветланаПупкина-с6ф Жыл бұрын
Очень много муки на это количество воды и они не сочные обыкновенное дрожжевое тесто но не для беляшей
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Ну вы видели тесто,оно не забитое
@СветланаПупкина-с6ф
@СветланаПупкина-с6ф Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия не забитое это не значит что оно для биляшей
@СветаТхаркахова-х8т
@СветаТхаркахова-х8т Жыл бұрын
Простите ,зачем такие сложности.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Так мне бабушка научила,если у вас есть рецепт попроще,я с удовольствием воспользуюсь😉👍
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
привет скудымкара.
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт.
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
приятного п аппетита.
@АльбинаНешатаева-ю4ь
@АльбинаНешатаева-ю4ь 2 жыл бұрын
дай бог здоровья тебе лилия.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо Альбина💕И вам всего хорошего 💐
@Аматула-л7д
@Аматула-л7д 2 жыл бұрын
🖍
@ТатьянаНаумова-ц2л
@ТатьянаНаумова-ц2л 11 ай бұрын
Зачем перчатки надевать
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 11 ай бұрын
На ногтях имеется лак.
@shuherwolf5160
@shuherwolf5160 Жыл бұрын
Что за чушь про туалетную бумагу?
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Зачем бы мне придумывать
@Svetik2775
@Svetik2775 Жыл бұрын
Я такое тоже видела,давно очень
@Александра-ь7я4с
@Александра-ь7я4с Жыл бұрын
так "домашние" или "как на рынке"? :))) Как вообще можно есть рыночную рыгаловку, ещё и ностальгировать о ней?!!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
У всех разные вкусы🤗
@Айна-й5п
@Айна-й5п 8 ай бұрын
В Советское время, беляши были вкусные, не то что сейчас. Делаю но не получается как раньше
@ГАЛИНАМаглева
@ГАЛИНАМаглева Жыл бұрын
Из за 10 беляшей возиться с тестом. Не понимаю.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Люди ,которые любят готовить,никогда не скажут "возиться с тестом".ваш выбор,ваше право - не возитесь)
@ЕленаДи-б8з
@ЕленаДи-б8з 2 жыл бұрын
ну а мяса в беляше- как украла.....
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Вы можете класть по вашему вкусу.
@ольгапетрова-м7й
@ольгапетрова-м7й 7 ай бұрын
Как всегда, фарш в одной половине, тесто в другой. Так и дурак сумеет сделать.
@АнгелинаКулезнева
@АнгелинаКулезнева Жыл бұрын
Это же надо так формовать тесто. Руки оторвать, закатала всё. Тесто, не каша- ему масла лишнего не надо.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Смотря какой у вас сорт муки.Иногда без масла никак🐾
@ЛарисаАлександрова-ь7ф
@ЛарисаАлександрова-ь7ф 2 жыл бұрын
Замороченный рецепт и всё остальное, ... автор сама придумала много не нужных действий. И уж точно не те самые беляши...
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв
@Raipo469
@Raipo469 Жыл бұрын
Как на рынке никогда вкусно не было сказки только не рассказуйте ☝🏼 Домашнее есть домашнее например лично для меня при словосочетании - как на рынке- сразу возникают ассоциации с невкусной очень жирной едой с забегаловками☝🏼😂😂😂
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Ну тогда совсем не ешьте беляши.это жирная и совсем не полезная еда.А я очень любила те беляши и всегда просила мама мне их купить. У всех разные вкусы и это нужно принимать.
@Raipo469
@Raipo469 Жыл бұрын
Моя мама делала беляши и они абсолютно нежирные были вот ето беляши так беляши а жирность зависит от теста так ведь и потом на рынке жарят в одном масле сотни если не тысячи беляшей☝🏼
@РозаВотякова
@РозаВотякова 10 ай бұрын
8п6
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 10 ай бұрын
🤔✌️
@natalijasisko3679
@natalijasisko3679 Жыл бұрын
Как ваша семья ЭТО называет, мало кого интересует. Но не нужно ПИРОЖКИ С МЯСОМ НАЗЫВАТЬ БЕЛЯШАМИ! Прежде выкладывать публично, почитайте Wikipedia и как должны выглядеть беляши!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Беляши я видела и ела не в Википедии, а на нашем рынке.да они были немного больше,но это не принципиально.Пирожки с мясом делаются из приготовленное фарша,а не из сырого.Возможно вы путаете с перемечами татарскими?
@natalijasisko3679
@natalijasisko3679 Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%88 Совсем не интересно как у вас продают на рынке, это явно в РАШЕ а там свои правила. Не надо из себя строить СУПЕР КУЛИНАРА, если не знаете элементарных вещей.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
🤣🤣🤣я украинка,Кировоградская область.а вы грубый человек.идите с миром.
@ИринаЛибер
@ИринаЛибер 10 ай бұрын
Браво, я с вами! Бесит, когда начинают советскую(великолепную) кухню на свой манер переделывать! То турецкий, то узбецкий.... Дама нам показала ПИРОЖКИ. Теперь пусть покажет беляши.
@СергейНасибуллин-г1э
@СергейНасибуллин-г1э Жыл бұрын
такое впечатление что вилдо спиженно и озвученно!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Посмотрите остальные,моя кухня, мои руки и рецепты мои🤗
@ТамараБарбанягра
@ТамараБарбанягра 2 жыл бұрын
Неправильно формуєте! І тіста багато для формовки . Треба середину ,при формовці,робити грубішою, ніж краї
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 2 жыл бұрын
Дякую!спробую👍
@irinisidiropoulou3977
@irinisidiropoulou3977 Жыл бұрын
На рынке беляши фуууууууу😅😅😅😅😅
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Не повезло вам😉
@ТатьянаСенчилина-д3н
@ТатьянаСенчилина-д3н 9 ай бұрын
Не очень рецепт
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 9 ай бұрын
Нет предела совершенству)))
@ИринаЛибер
@ИринаЛибер 10 ай бұрын
Это НЕ беляши!!! Это пирожки с мясом! Не надо нас дурить
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 10 ай бұрын
Спасибо за внимание 💐
@Kaelthise
@Kaelthise Жыл бұрын
Как на рынке?? фу нафиг надо!
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
А для меня это эталон вкусных беляшей,если вам не повезло их отведать,проходите мимо
@Kaelthise
@Kaelthise Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия уличные, рыночные беляши из кошек эталон ? Несчастная женщина. Питаешься помоями
@РитаЧайка-б1г
@РитаЧайка-б1г Жыл бұрын
Только не надо малоть ерунду насчёт туалетной бумаги.Ниразу не встречала такого обслуживания.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Ну кто в каком регионе жил.если вы не встречали,то это не значит что этого не было😉
@nataliason2494
@nataliason2494 Жыл бұрын
@@ДомакакдомаЛилия не обращайте внимания У вас идеально по инструкции правильном направлении Удачи и счастья Вам Уважаемая и Вашим близким
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо большое вам за поддержку 💞
@КАРИНЕАРШАКЯН-ц9ш
@КАРИНЕАРШАКЯН-ц9ш Жыл бұрын
​@@ДомакакдомаЛилия0⁰⁰0
@НаталиКлеменкова-у7з
@НаталиКлеменкова-у7з Жыл бұрын
тут не сказано про туалетную бумагу, а про отрывную. Это большая разница. А конфеты, печенье, пряники - всё насыпали(заворачивали) в бумажные самодельные кулькИ. Или не помните?
@ГАЛИНАМаглева
@ГАЛИНАМаглева Жыл бұрын
Дур дом это не беляш а лепешка.
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Пусть будет по вашему 💐
@annanikitchenko8589
@annanikitchenko8589 11 ай бұрын
Привет из Минска ужасные перчатки, дальше смотреть не буду
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия 11 ай бұрын
Привет Беларусь!!!ну перчатки какие были,всё же лучше чем лак в тесте😉
@annanikitchenko8589
@annanikitchenko8589 11 ай бұрын
@@ДомакакдомаЛилия тесто любит тепло чистых рук а не перчатки
@larisabezrucico4522
@larisabezrucico4522 Жыл бұрын
не умеешь делать не берись 😭😭😭😭😭
@ДомакакдомаЛилия
@ДомакакдомаЛилия Жыл бұрын
Спасибо за внимание
@АлексейАлексеевич-э5ь
@АлексейАлексеевич-э5ь 3 ай бұрын
Увидела перчатки не стала дальше смотреть.. Противно !
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 131 МЛН
ТЫ В ДЕТСТВЕ КОГДА ВЫПАЛ ЗУБ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 4,4 МЛН
БЕЛЯШИ по рецепту теста ПОДПИСЧИКА.
20:27
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 1,9 МЛН
Беляши с мясом, чудо тесто, вкусные и сочные🤗👍
11:43
Еда, которая заставит вас сказать "Ммм"
Рет қаралды 36 М.
БЕЛЯШИ как ПУХ✅Раскрываю ВСЕ СЕКРЕТЫ💯♨️
16:38
Ильинское Застолье
Рет қаралды 527 М.
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
AZIZA GOTOVIT
Рет қаралды 41 МЛН
Хитрость Самого Воздушного Теста!
19:17
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 682 М.
How to make STATION PIES with potato broth?
9:17
У тети Сони
Рет қаралды 180 М.
My favorite recipe for perfect whites. It doesn't get any tougher!
13:39
На кухне у Любани
Рет қаралды 365 М.
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24