Проверяем рецепт Домашних конфет "за 5 минут". Я думаю вы понимаете, что они так быстро не готовятся! Ингредиенты: (выход 27шт, весом 17-20г) Сахар - 120 г ( 5 ст. л с небольшой горкой) Масло сливочное - 30 г ( 1 ст.л) Какао - 25 г ( 5 ч.л с горкой) Молоко - 50 мл (3,5 ст.л) Орехи (у меня арахис и грецкие орехи)- 100-120г Изюм (чернослив, курага, сушеная вишня) - 60 г Сухое молоко - 120 г Присыпка: Кокосовая стружка - 1ст.л Какао - 1 ст.л Растопленный шоколад - 20-30г (+10г сливочного масла) Орехи или арахис (у меня смесь) - 20г Чтобы конфеты держали форму, перед формовкой дайте смеси немного остыть (до тёплого состояния). Шоколад, орехи, кокосовая стружка - для покрытия конфет. В конфеты можно добавить сухофрукты - чернослив, вишню, курагу. 1 мерный стакан=250 мл. 1 мерная ст. ложка=15 мл.
@bladebizon17654 жыл бұрын
Ольга, а что значит "короткими импульсами в СВЧ"?
@ЛюдмилаВерещагина-е5л4 жыл бұрын
Это значит по 2.3 мин раза 2.3 😉
@edabeztruda4 жыл бұрын
Я имею ввиду по 15-20 с в микроволновке. Мощность моей микроволновки 900 Вт
@electrofx61674 жыл бұрын
Извенните, а подойдёт горькое какао?
@veroniaantarctica94344 жыл бұрын
а какое несквик пойдет или нужно особенное?
@Tatiana-ur Жыл бұрын
Долго выбирала рецепт и не ошиблась. Конфеты получились божественно вкусные. Взяла алкализированнное какао в спец. магазине. Разные наполнители- кокос, грецкий орех, кунжут . Главная проблема- остановиться и перестать тянуться за новой конфетой. Ушло сухого молока 120 г на данные грамовки , как в рецепте. Рекомендую 100% . Буду делать ещё.
@ТатьянаПерова-х1ы4 жыл бұрын
Олечка, спасибо большое за новый рецепт, правда я уже делала такие конфеты и Вы абсолютно правы по поводу того, что разное сухое молоко дает разную густоту готовой массы, это я точно знаю по своему опыту, хочу всем посоветовать перед приготовлением любое сухое молоко обязательно просеивать
@СветланаГ.-Ц21 күн бұрын
Оленька, спасибо большое за очередной рецепт, очень нравится Ваш канал, успехов Вам, ждём новых рецептов ❤
@ОльгаМакарова-ш7щАй бұрын
Спасибо большое вам за рецепт ❤ А чем можно заменить сухое молоко?
@lyudmilahodakovsky844411 ай бұрын
Спасибо огромное. Замечательные конфеты.
@НатальяОсмоловская-н4ц Жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт! Шикарные конфеты получились о очень вкусные. Отдельное спасибо за то, что пропорции указаны не только в граммах, но в стаканах и ложках, это очень удобно, если нет весов. Процветания Вашему каналу, а Вам здоровья, новых творческих идей, всего доброго и мирного неба на долгие годы!
@-cookingblog10554 жыл бұрын
Божественная красота,это просто шедевр, красотище,я представляю как это вкусно, спасибо Оля за такое чудо 💯 лайков
@milazh99184 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт! У меня всё получилось. А вместо сухого молока можно использовать детскую молочную смесь, тоже будет вкусненько! ❤️👍
@elenakakabadze7843 жыл бұрын
Здравствуйте! Наконец-то сделала конфетки по вашему рецепту. Молока ушло 150 гр-тоже не знаю почему)) Получилось довольно неплохо, просто для меня слишком сладко. В следующий раз, пожалуй, положу чуток меньше сахара. Выход 30 штук. Как идею можете подхватить- в половину массы положила сушеную клубнику, разумеется предварительно вымыв и просушив. Спасибо за рецепт! Всех вам благ в Новом году!
@грушаягодкина-ш6к4 жыл бұрын
Хорошо.что даете рецепты не только в граммах.но и в ложках!! Не всегда есть возможность взвесить
@НаташаРябова-ч6л3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получились просто супер красиво!!! 😊😊👍👍👍💋💋💓💓💓💓💓🥇
@ninasandetskaya164 жыл бұрын
Мне видео понравилось Приготовлю . Спасибо!!!!
@ЕленаИванова-о7л9м4 жыл бұрын
Класс) супер) приготовлю) Единственное, меня мучает один момент. Замечали ли вы, что конфеты с орехами в дальнейшем самые сухие и зажаристые орехи делаются как бы сыроватыми. А вот орех в конфетах Рафаэлло, большой миндаль, всегда такой хрустящий, именно орех. Как так добиваются эффекта? Интересно же?))) всегда об этом думаю)))
@irinaiskhakbayeva1394 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за шикарное видео очень понравилось!!!😘😘❤❤💋😘😘
@popcorn16504 жыл бұрын
Спасибо за видео! А мне захотелось их с курагой попробовать сделать
@ЯУплиты4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ipOxlWOtpLaZgZo
@тамаравласенко-ъ7м4 жыл бұрын
Замечательный рецепт. Буду пробовать, только заменю масло на масло какао. Спасибо.
@4210219482 жыл бұрын
Какая красота и вкусняшка! Спасибо милая Оля за рецепт!!!😘
@AlexParad4 жыл бұрын
В детстве мы делали такие конфеты из детской смесы МАЛЫШ или МАЛЮТКА они помоему более доступны и соответственно сахар добавлять не нужно
@elena99394 жыл бұрын
Мама делала из малютки и кажется смешивала со сливочным мороженым и какао)
@ОльгаЗаречнева-п4л4 жыл бұрын
Теперь эти смеси без сахара, так что сахор придется добааить
@ОльгаФилатова-р1й4 жыл бұрын
Да, точно, я и сама делала из смеси "Малютка" такие конфеты! Очень вкусные были! 🍬🍬🍬
@uporstvoitrud8614 жыл бұрын
@@ОльгаЗаречнева-п4л что? Как без сахара? Вы с какой страны? В Украине малютка с сахаром (сахарная пудра у тройки), а единица и двойка с мальтодекстрином. Это тот же сахар только в профиль 😂😂😂 (почитайте Википедию) тот же гликемический индекс высокий и сразу вырабатывается инсулин.🙈 Что для детей так же плохо для здоровья.
@uporstvoitrud8614 жыл бұрын
@@РипититорРуского 68 грн за пачку 350 грам что ли.
@o.sugakova4 жыл бұрын
как вкусно выглядит!! хочется тоже приготовить 😊
@usermila604 жыл бұрын
Для себя добавлю сахарозаменитель и обязательно сделаю! Спасибо!
@НатальяГейко-у7т3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты
@СветланаМайорова-э6к3 жыл бұрын
Аппетитно👌.Что касается цены,то однозначно не дешёвое удовольствие.🤗
@amalgama19773 жыл бұрын
Я сделала. Класс! Сахара в след раз поменьше положу.
@tamaraferrarese30782 жыл бұрын
БРАВО!!!!! Очень вкусно и красиво!Можно вместо изюма в шоколадную смесь мелко порезать промытый и сухой чернослив,добавить 1 салатную ложку апельсинового джема и апельсиновый экстракт,немного лимонного сока по вкусу.Можно просто мелко нарезать шоколад -200г и залить его 100 мл 33 %сливок,нагретых до пузырьков, хорошо размешать,добавить 1 салатную ложку апельсинового джема,3 чайные ложки лимонного сока,немного апельсиновой эссенции,15 г мягкого сливочного масла и 1 столовую ложку мелко порезанного чернослива,остудить,скатать шарики и дальше,как на видео или начинить корпусные конфеты,но это уже другой рецепт.Если понравится,то сделайте видео для всех.Удачи в кулинарном творчестве!У Вас прекрасно получается готовить и кратко комментировать.СПАСИБО!!!!!
@ТамараБойко-х6н2 жыл бұрын
Конфеты, получились , вкусные, спасибо за проверенный рецепт. Так как, у меня, молоко и какао куплены были , до войны, то получилось дешевле, чем в магазине. Обваляла конфеты в кунжуте.
@ЕкатеринаПискун-ф6п3 жыл бұрын
Класс! Супер! Очень! 🎄🌹🤗👍🙏
@dianaerbolovna83394 жыл бұрын
Огоо, спасибо большое спасибо 🥰👍🏻👍🏻👏🏻
@elenakurus20102 жыл бұрын
Благодарю золотце
@МаргаритаГомер-ц9л3 жыл бұрын
Спасибо. Классный рецепт в детстве из Малютки делали шоколад. А теперь Малютки нет. Но у нас в продаже в основном сухие сливки. Может и из них хорошо получится??? Надо попробовать.
@ЛюдмилаВерещагина-е5л4 жыл бұрын
Вкуснятина 😋😋 спасибочки 😉😄
@ВалентинаКлименчук4 жыл бұрын
Спасибо,Оличка,за шикарный рецептик- теперь есть чем баловать моих внучек!
@АвторскаякухняДмитрия4 жыл бұрын
Очень классный рецепт, возьму на заметку 📝
@lenka-kolenka29074 жыл бұрын
Не поверите, только вчера думала о том,чтобы приготовить домашние конфетки))) а тут ваш рецептик) Спасибо)
@НатальяЕжова-б9ъ4 жыл бұрын
Спасибо это наверняка вкусно,попробуем
@mahabbatamanjolkizi7034 жыл бұрын
спасибо💙🤗
@Nomad_nomad4 жыл бұрын
Мне кажется я влюблен в то, что вы делаете! Спасибо!
@ЯУплиты4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ipOxlWOtpLaZgZo
@владимирмаксимов-х3ф4 жыл бұрын
Класс!!!!!!!!!!
@Софья-в8ъ6ч4 жыл бұрын
Помню просили проверить конфеты с канала "Кулинарим с Таней". Там без сухого молока. Интересно а сухие сливки можно добавить? Их проще найти чем молоко.
@VanityFair-zs7uh4 жыл бұрын
Уверена , это очень вкусно
@albenaalbena15704 жыл бұрын
Оленька,спасибо,что взяли на себя труд проверять рецепты интернета и с ценными комментариями!!!)Всегда смотрю с удовольствием)))🤗😍😀
@ЯУплиты4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/ipOxlWOtpLaZgZo
@МаксимКоролёв-о7о4 жыл бұрын
За что вы так со мной?)) Я ещё не завтракал,а тут такое... А завтракаю я только чаем с вкусняшками) Спасибо за рецепты❤️🌺
@elmarka174 жыл бұрын
А представляете, я иногда такие рецепты на ночь смотрю. Потом головой об стенку бьюсь. ((
@МаксимКоролёв-о7о4 жыл бұрын
Елена Маркина Понимаю и сочувствую😧
@pelagiagretsova Жыл бұрын
Мы раньше из детской смеси делали конфеты "трюфели".
@РайкаМусаева4 жыл бұрын
Ням,ням, вкуснота,прелесть и красиво,👍💜💞
@ЛесяСімян4 жыл бұрын
Смакота ♥️ Дякую за рецептик 😉
@ЭльмираАбаимова3 жыл бұрын
В фабричных конфетах Много различных добавок
@arynahurbanova97844 жыл бұрын
Спасибо. 👍👍👍👍
@ТамараМеша4 жыл бұрын
СУПЕР!!!
@juliadi90654 жыл бұрын
Супер👍
@irodda4 жыл бұрын
Когда-то моя мама делала конфеты из из детской смеси "Малыш". В советское время это было не дорого.
@БогданЗавадский-ж8ь4 жыл бұрын
Вкусно получился мне очень понравился
@АллаМиронова-ы1д4 жыл бұрын
Спасибо Олечка!
@Waljcha2544 жыл бұрын
Оля,ну прям не нарадуюсь,что вы рецепты в ложки и в стаканы переводите,спасибо большое
@ТатьянаАширова-у5о4 жыл бұрын
Детская смесь пойдет в качестве сухого молока? Или сливки сухие для кофе которые
@ЕленаМих-ч5д4 жыл бұрын
Ну да все продукты для конфет на балконе растут какие магазины😀😀😀
@gggggyeeeeeeeeeeee4 жыл бұрын
Отличный рецепт)Желаю удачи в развитий
@Ярусская-з9ь4 жыл бұрын
Олечка, могли бы Вы проверить приготовление сливок из молока и масла.. и главное какое молоко использовать и какое масло. И взобьются ли потом эти сливки.. я как то делала,у меня они расслоились пока стояли в холодильнике
@edabeztruda4 жыл бұрын
Здравствуйте) я делала подобный ролик..вы посмотрите, на канале есть
@Dom_oknami_v_cad3 жыл бұрын
Такие конфеты делали из смеси Малютка, как-то зашла в магазин, посмотрела цены на Малютку---и вышла обратно...
@lovemylife124 жыл бұрын
Очень красивые))))
@galinaok55923 жыл бұрын
В молотом кофе если обвалять тоже вкусно.
@ТатьянаШараева-ъ2ц4 жыл бұрын
Можно заменить сухое молоко, на детское питание.
@Умка-ъ7й4 жыл бұрын
Можно вместо сухого молока добавить сгущёнку или варёную сгущёнку а воду тогда не надо добавлять
@verapari9852 жыл бұрын
Лайк
@andriichukk4 жыл бұрын
А можна заменить сухое молоко чемто другим?
@dariatimoshenko93634 жыл бұрын
Чем можно заменить сухое молоко?
@zilolaabdulayeva51234 жыл бұрын
Самое простое реально за 5 мин конфеты из сгущенки. Очень простое
@ДмитрийАкчурин-м2г4 жыл бұрын
Лучше бы я на повора пошёл, а не на сварщика
@elmarka174 жыл бұрын
Учиться никогда не поздно. ))
@ЖеняШишкин-ф6ц4 жыл бұрын
Сваривай борщ со сварки ахаха
@Mettstone4 жыл бұрын
И сейчас не поздно
@МаксимКоролёв-о7о4 жыл бұрын
Елена Маркина Это точно!!! Вот я честно хотел на повара! Но передумал. Но готовить люблю. Особенно сейчас,когда столько возможностей учиться у кулинарных блогеров.
@apelsinka684 жыл бұрын
Может на повара, всё таки? 😉
@myfood54284 жыл бұрын
Ocen xoroso👍
@Дом.Семья.Работа4 жыл бұрын
Спасибооооооо
@ЕленаЛ-ы6бАй бұрын
Домашні цукерки,то бомба,не люблю їх через те що вони бистро з'їдаються😊. Магазинні довше😅
@НеляПаливода-и9б2 жыл бұрын
А можно в молоко кипятить добавить кокосову стружку
@СаттижанОрынбай4 жыл бұрын
Ого как раз завтра Курбан айт🙌
@user-zg9xh5nz6p4 жыл бұрын
Оразан кабыл болсын✊🤲
@ГүлжауһарАхметова4 жыл бұрын
Не Курбан айт, а Ораза айт. Курбан айт начнутся с 31-ого июля
@РаноРано-ш8г3 жыл бұрын
Татарстан Юлдашева Рано Муртазаевна Благодарю
@marinamangush75133 жыл бұрын
Спасибо за то что в стаканах и ложках)
@gallist68774 жыл бұрын
Можно сух молоко заменить детской смесью?
@АлинаЛихицкая4 жыл бұрын
Нужно поставить миску со смесью в горячую воду и тогда вымешивать будет легче
@mama_gotovit4 жыл бұрын
Олечка спасибо за рецепт такие вкусные конфетки получились с меня лайк и подписка на ваш канал
@gggggyeeeeeeeeeeee4 жыл бұрын
Вы какие то странные,вы только видео посмотрели,а уже приготовили?Это так возможно?
@Fyusty4 жыл бұрын
@@gggggyeeeeeeeeeeee нет конечно, просто это реклама ее канала.
@karpenkosvetlana83984 жыл бұрын
Сухое молоко и сухие сливки всегда есть в Ашане, ну или можно заказать через интернет-магазин.
@ЭмилияЧекалина4 жыл бұрын
А можно вместо сух.молока добавить сух.сливки?
@korch40074 жыл бұрын
Привет от ГМ))
@НаиляХ-ц1щ4 жыл бұрын
А вместо сухого молока, имхо, можно добавить любую сухую хлебную крошку .. или просто крахмал или муку... Только последние лучше покалить на сковородке перед вмешиванием....
@nikati29204 жыл бұрын
ну так это уже не конфета будет, а печенье)))
@НаиляХ-ц1щ4 жыл бұрын
@@nikati2920 =) А чем, по-вашему, конфета отличается от печенья? Они отличаются только размером и формой...=), всё остальное у них может быть одинаковым...=)
@ЛюдмилаКалиева-ъ6у4 жыл бұрын
А что будет если много добавить манный крупы ничайна Ответьте пж
@ОлауТсой4 жыл бұрын
Очень дорогие конфеты, ложками же в магазине не чего не продают.А так то не сомневаюсь что это очень вкусно, и готовятся просто.
@ВалерияНикишина-н9д4 жыл бұрын
А что здесь дорогого?
@ОлауТсой4 жыл бұрын
@@ВалерияНикишина-н9д В моем городе такие конфетки выйдут рублей в 500.Ну если покупать все эти продукты.Конечно понятно что практически все такие продукты есть в каждом доме.У меня на эти конфеты в данный момент нету орехов , кокосовой стружки, и шоколада, а это уже рублей 200-250.Извинете, ну кому как по деньгам.Рецепт конечно хороший.
@ОльгаСоколова-с8ь4 жыл бұрын
27 конфет по 17-20г - это примерно полкило конфет. Где Вы за 500 руб. купите полкило шоколадных конфет (именно шоколадных, а не на заменителях)?
@НаиляХ-ц1щ4 жыл бұрын
Чтобы легче было мешать, надо было эту массу немного нагреть...
@Stalingrad1114 жыл бұрын
Нагреть?Они бы тогда расплавились и были бы липкими. Прежде чем писать, подумайте
@НаиляХ-ц1щ4 жыл бұрын
@@Stalingrad111 =) Если не знаете о чём говорите, лучше молчите, может, за умного сойдёте... Сливочное масло имеет температуру плавления около 32 градусов, а шоколад - около 35..., да и многие другие ингредиенты в теплом состоянии более мягкие..., так что, если температура понижается ниже этой отметки то перемешивать такую массу сложно..., для этого и нужно это делать, когда масса нагрета... А потом, когда уже размешаете, просто оставляете её остыть и затвердеть, чтобы можно было делать из неё шарики...
@АвдотьяКукушкина Жыл бұрын
Ах какая вы женщина с тонкой душевной организацией.Вам не нравится маркетеновы ход,тогда на платные курсы к шеф повара.А здесь домохозяйки готовящие для своей семьи.
@ylka83614 жыл бұрын
Как то попадался рецепт конфет на сгущенке, возможно этот вариант будет доступнее тем, у кого в городе не купить сухого молока.
@Patris8714 жыл бұрын
а сухое молоко не чувствуется? на пасху был рецепт покрытия пасочек - сгущенка с сухим молоком. все писали - ах, белый шоколад. хорошо, что решила попробовать, перед тем как делать- редкая гадость. к изюмным можно цедру добавить
@ОльгаСоколова-с8ь4 жыл бұрын
Возможно, Вам попалось не сухое молоко, а его заменитель. Сухое молоко не чувствуется. Правда, оно стоит раз в 5 дороже, чем заменитель.
@KenKaneki-cm2iy4 жыл бұрын
Для вкуса белого шоколада достаточно купить белый шоколад)
@Patris8714 жыл бұрын
@@ОльгаСоколова-с8ь идиоткой, я вроде себя не считаю)
@Patris8714 жыл бұрын
@@KenKaneki-cm2iy на пасочках он бы трескался
@knitting_house4 жыл бұрын
Если добавить растительное масло, оно не должно таять. Либо молоко
@elenaelena30244 жыл бұрын
Мне кажется, что орехи нужно было засыпать перед сухим молоком... так легче было бы вымешивать...
@СуперБумБум-щ8э4 жыл бұрын
Сухое молоко очень капризное, может потом не вымешаться равномерно.
@liliaserebrennikova10393 жыл бұрын
Похоже на сладкую колбасу из СССР!!!!🔥🔥🔥🔥👍👍США
@ЛилияСоломко-ъ9с4 жыл бұрын
А можно в конфетки положить сушёную вишню или клюкву
@АлияБолатовна-д1р4 жыл бұрын
Думаю получиться вкуснее, и вкус будет немножко с кислинькой
@ОльгаФилатова-р1й4 жыл бұрын
Я думаю, тут можно проявлять фантазию!
@angelakhasawneh48584 жыл бұрын
А зачем нам по вкусу как покупные?Захотел магазинные,запросто,пошел,купил.Неееет,изюминка именно в том чтобы были особенные!!!
@Tanushka.9 ай бұрын
Зз Зюзх
@ГалинаЗахарова-щ6д2 жыл бұрын
Я Даша класно
@ЯнаСтепура-ф3х4 жыл бұрын
Я вместо сухого молока кладу молотое в порошок печенье ( самое простое песочное)
@Ch0c01ate_4 жыл бұрын
Привет, а можно заменить сухое молоко на что то другое?
@ЛарисаЗайка-д3с4 жыл бұрын
Можно, на крошку из печенья.
@ЛюбовьЕлфимчева3 жыл бұрын
Все делала по рецепту,но получилась смесь осень липкой,скатывать было очень трудно,и не делайте со сливками-плохо разводятся!Получилось,что-то похожее на шоколадную коровку,убрала в холодильник,через полчаса попробуем,что получилось!А пока не оценю ни как!
@АмирУтепов-ч4ю4 жыл бұрын
А можно готовить без какао эти конфеты
@ЛюПо4 жыл бұрын
Я посчитала, получилось по московским ценам на продукты 620 рублей за кг таких конфет. Конечно можно дешевле купить в магазине, но тут надо выбирать полезное или дешёвое. В магазине уже всё из пальмового масла, а купила натуральные конфеты 300 р за 3 штуки - это реально перебор, я лучше сама приготовлю.
@mariuabiba59404 жыл бұрын
👍👍👍
@ВасяВеселый-с8к4 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@ЛюбовьПиунова-о7п11 ай бұрын
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ КОНФЕТЫ ТОЧЬ В ТОЧЬ... ПОЛЕЖАЛИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 5 ЧАСОВ... ВЫНУЛА ПОКА ЧАЙ ЗАВАРИЛСЯ ОНИ ПОЛЕЖАЛИ НА СТОЛЕ В ТАРЕЛОЧКЕ... ПОПРОБОВАЛИ И ЧТО ХОЧУ СКАЗАТЬ.... КОНЕЧНО В НИХ НЕТ ЖЕСТКОСТИ КАК ХОТЕЛОСЬ БЫ.. ОНИ МЯГКОВАТЫЕ . ПРАВИЛЬНО КАК ВЫ И СКАЗАЛИ.... СЕЙЧАС ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ ТИПО ГРИЛЬЯЖА И ИХ ОБВАЛЯТЬ ИЗ ПОЛУЧЕННОЙ МАССЫ И В ШОКОЛАД.... ХОЧЕТСЯ КОНЕЧНО БОЛЕЕ ПЛОТНОЙ КОНСИСТЕНЦИИ КОНФЕТ...ДА..ДОБАВИЛИ 150 ГРАММ СУХОГО МОЛОКА 26 % ... МОЖЕТ КОМУ ТО И ПРИГОДИТСЯ МОЙ ОТЗЫВ.. СПАСИБО ЗА КАНАЛ... МНОГОЕ ДЕЛАЮ ПОВАШИМ РЕЦЕПТАМ..ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ. НА ОТЛИЧНО.. КОММЕНТ ПИШУ ПЕРВЫЙ РАЗ.. ВЕГО ДОБРОГО..ЖДЕМ НОВЫХ ВИДЕО.. ПРИВЕТ ИЗ ТУЛЫ