ДОМАШНИЙ БЫТ | ПОКУПКИ ИКЕА | РУТИНА | УБОРКА🏠

[@ТинаЕгиазарова]

Евулечка просто маленький ангелочек, океан ей здоровья и море счастья!!! Олюшка, пусть в Вашей семье будут только солнечные дни❤❤❤

[@ТатьянаБезрутченко-е4я]

Евочка,просто маленькое чудо,такая милая, прелесть.🤝👍🫶Здоровья всем и удачи.

[@ИраГонта]

милая кроха..расти здоровенькой и счастливой.!!!

[@БелыйСнегСерыйЛёд]

Много муки при раскатке теста. Если оно не липнет попробуйте сформировать батон без скалки,растягивая руками. На силиконовом коврике.. На расстойку тесто и батон перед выпечкой ставлю в слегка нагретую духовку,так лучше подходит. И не пихайте вы батон в форму для выпечки 😊 лучше выпекать на большом противне от духовки. Всё у вас получится обязательно🤗

[@ТатьянаШарнина-ю1ъ]

Всего доброго вашей семье. Удачи и процветание каналу.❤

[@НатальяВершинова]

Лапулька.уже бегает как быстро растут детки счастья здоровья любви прекрасное семейство

[@ЕкатеринаИсакова-г9п]

Замечательный влог! Спасибо вам Оля, что балуете нас) обожаю их смотреть, на меня они действуют как медитация. Евочка маленькая куколка 🥰

[@НатаМаркелова-я2ф]

Оленька, добрый день,какая девочка милая, хозяюшка маленькая, всегда восхищаюсь Вами.Счастья вашей семье.❤

[@МарусяРостовская]

Олечка похудели ,и всегда выглядите прекрасно ❤

[@likav8750]

Только хотела написать вам о том,что если поедете в икеа поснимайте ,люблю икеа

[@ВикторияПоливаная]

Привет Оля,я дрожжевое тесто должно хорошо подойти(увеличится в два три раза)муки ложить надо немного и руки смазывать растительным маслом что бы тесто не липло к рукам.Что бы тесто подошло ставьте его в тёплое место примерно на 1 час,можно обмять и ещё оставить на 30 минут или сразу выложить в форму и оставить что бы тесто опять подошло и только после этого выпекать(увеличиться тесто должно как минимум в два раза)Удачи Вам и что бы всё получилось!!!

[@Olga.Balabanova]

Спасибо большое 😘

[@ТатьянаКшнякина]

Олечка вам много хороших советов написали по выпечке,могу добавить из выше перечисленого ингридиенты должны быть теплые это важно,масло лучше в конце добавить после муки и не бойтесь лучше подольше мешать тесто дрожжи это любят и самое главное что хотела написать,как понять подошло тесто или еще рано для дальнейших манипуляций с тестом нужно просто слегка нажать пальчиком на тесто как бы делаете небольшую ямку в тесте ,если ямка быстро заполняется то тесто готово можно обминать и дальше с ним работать,если ямка не заполняется то тесто еще неподнялось нужно ждать.Удачи вам Олечка у вас все получится!!! С уважением Татьяна

[@Olga.Balabanova]

Спасибо 🍁🫶🏻😘

[@Наталья-с7й3ж]

Какая Евочка улыбчивая , что значит расти в счастливой семье, где доча залюбленная 😊.

[@Алена-с2ь1и]

Я очень люблю Икеа завидую вам . Спасибо большое, всего Вам самого хорошего ❤❤❤

[@Лариса-у5р]

Да, очень жаль, что Икеа ушла, кое-что на сайтах осталось, выискивать, покупаем и радуемся. Российских производителей сейчас много, и много хорошего появилось, но, к сожалению, очень дорого.

[@Naya_Glee]

Я Вас обожаю, и Ваш lifestyle, Оля. Привет из Болгарии

[@natalyapavlova3279]

Оля,вы слишком тесто забиваете мукой,меньше муки и все получиться😊

[@СветланаНиколаева-ж9й]

Какая милота и нежность🥰

[@ЯдвигаБейнарович]

Я для теста использую свежие дрожжи и покупаю в светофоре. Нужно хорошо вымешать, и тесто должно подняться, для этого нужно что бы оно постояло накрытое салфеткой в теплом помещении, тесто должно бродить час, может чуть меньше и только тогда сформировать и положить в форму для выпечки.

[@ЕленаПолякова-м2л]

Надо другой рецепт. Пеку хлеб через день. Если вам понравится , то вместе порадуемся. Проще не бывает! 350 мл теплой воды 350 г муки 1 чл соли чуть с верхом 2 чл сахара без верха 5 г сухих дрожжей. Все! В теплой воде растворить дрожжи, соль, сахар. Добавить всю муку и ложкой смешать . Я минуты 3 перемешиваю. Тесто не густое, чуть гуще, чем густая сметана. Ставим на 40' для подъёма, потом перекладываю в форму, с помощью лопатки смазанной раст маслом. И ещё на 30' для подъёма. Всегда в чуть теплой духовке. И потом достаем, вкл духовку на Макс мощность ( 240°). Как нагреется ставим хлеб на 15- 20'. Потом убавляем жар до 170- 180 и ещё на 25'. Потом наловчитесь и так полюбите этот рецепт, что будите часто печь. Потом другие освоите. Желаю вам удачи! Увидела вас впервые и оценила за откровенность. Дочка у вас чудесная ! ❤

[@Olga.Balabanova]

Спасибо за совет, значит будем пробовать ❤️

[@ЕленаПолякова-м2л]

@@Olga.Balabanova Олечка, все получится! Хлеб с хрустящей корочкой, пористый внутри.

[@Лариса-у5р]

Тоже попробую этот рецепт, спасибо, Елена, тоже пока не дружу с дрожжевое тестом, вот не чувствую его, хотя готовлю неплохо. У нас с Олей все получится, обязательно❤

[@Allis2024]

В Икее есть шикарные наборы белья из очень качественного хлопка. Они дороже,но служат долго и не выстирываются

[@ТатьянаБезрутченко-е4я]

Ольга,могу посоветовать блогера Ольгу Шобутинскую,у нее такое количество разных рецептов,в том числе и выпечка хлеба,она потрясающий кулинар,получается все в том числе и хлеб, получается все отлично.Удачи.🤝

[@зиля-и6х]

Тесто плотное, забито мукой, муки 2/3 от рекомендуемого или 1/2, потом добалять понемного, при раскатке доску можно маслом, без масла! Вы молодец!

[@зиля-и6х]

без муки

[@РаиляУтямышева]

Оля,добрый день. При приготовлении хлеба,его не раскатывают,а растягивают руками. Есть такой блогер,повар-кондитер Любовь Сазонова,у нее есть видео как приготовить батон. Посмотрите,у нее много всего интересного. Удачи ❤

[@Alena-Lena]

Возьмите свежие дрожжи , в Гродно , в Короне есть 100гр , голубая обертка с изображением мужчины )

[@АнтонинаКазанкина]

Олечка , красивый как всегда ролик , счастья вашей семье . А почему не получился батон? , может просто найти другой рецепт и снова попробовать . Все получится ❤️

[@ТамараБелкина-ч4ц]

Оля нужна очень хорошая расстойка, изделие не ставьте в печь пока не станет пышным, а для этого нужно время

[@НаталияСмольянинова-ж8ф]

Добрый день! У меня немного другой состав батона. Более сдобный. 1. 180 г теплой воды, 2 чайн ложки дрожжей Сафмомент, Смешать и дать постоять 10 мин 2. В эту смесь добавить 200г муки 10г соли 25 г сахара 20 г сливочного масла 180 г кефира жирн 3.2% Смешать все венчиком 3. Добавить 400 г муки 4. Вымешивать 7-10 мин 5. Округлить тесто и в миску положить на 1 час. Закрыть миску шапочкой для душа 6. Тесто потянуть и сложить и так с 4-х сторон, затем округлить в шар и в миску положить на 30 мин 7. Затем выложить на стол, раскатать в пласт. Свернуть в рулончик. Каждый раз сворачивать и присоединять пальчиками рулончик к пласту 8. Оставить рулончик на 30-60 мин на расстойку. Положить на противень на пекарскую бумагу. 9. Надсечь ножом 10. Выпекать 220 градусов с паром 7 мин и затем без пара при 180 градусов 20 мин 10. Смотреть чтобы подрумянился. Достать. Приятного аппетита Ольга, попробуйте., у Вас получится. Просто у вас тесто не поднялось. ❤

[@Olga.Balabanova]

Спасибо большое 🍁🫶🏻❤️

[@VarvaraY]

Причина-не рабочие дрожжи. Сначала целесообразно сделать опару из пары ложек муки , сахара и соли, воды- проверить будет ли "шапка" пены, если нет, то нельзя использовать эти дрожжи-они не поднимут тесто.

[@OlgaYunkevich-eb2ix]

Я купила в Икеа одеяло тонкое,тоже в рулоне,когда дома развернула,была разочарована,одеяло почти точь в точь напоминает спандбон,а деньги не малые,полотенца тоже посмотрела в развешенном виде,да,они напоминали почти плотную марлю,вот такое качество стало,это в городе Бресте!

[@inst1206]

Я покупала одеяло под названием "прохладное", ещё когда икеа была в РФ. Мне очень понравилось, тепло, лёгкое, до сих пор в идеальном состоянии.

[@walieri7254]

В Бресте есть ИКЕА?😊😊

[@СибирскийГуль-й4е]

У моего мерного стакана из икеи, который выглядел совершенно так же как ваш, стёрлись мерные шкалы в посудомоечной машине Пишу что бы вы не словили такого же разочарования как я в тот момент😊

[@ИраГонта]

у меня тоже не получается .на выходе тяжелый и плотный. Только 2 причины думаю я .это много муки и плохо подошел.

[@svitlana3603]

Посмотрите Светлану Кучерявую, она учит печь хлеб, я конечно не понимаю её технологию, я пеку в своей хлебопечке и всё, но я смотрю Инну скандинавский дом она по ее обучению печет красивый хлеб

[@ЛалиАветисян]

👍

[@Варюшкинссссссссссссссссссс]

Насчёт сна, полностью с вами согласна(сугубо моё мнение) дочери 9лет и она ни разу не спала со мной мои же с нами

[@Правдажизни-у1м]

Может в тесто уксус добавляют или разрыхлитель

[@ЛюбовьБондаренко-м9ш]

Во первых тесто густое, муки нужно добавлять меньше. Во вторых тесто нужно что бы поднялось три раза это обязательно. Только тогда нужно формировать батон и оставить его на 40 минут, затем выпекать.

[@ВалентинаПлутенко-щ6ф]

Олечка,я думаю у вас дрожжи не подняли тесто,слабые, попробуйте сырые дрожжи, они очень хорошо всё поднимают,и пасха на них превосходная,опару ставят в тёплое место, чтобы хорошо подходила,и эта форма коротковата для батона,пишу вам из собственного опыта😊

[@svitlana3603]

Добрый вечер, я ваша новая подписчица, я из Германии и здесь видела рецепт хлеба на темном пиве ,называется Баварский, я еще не пекла но хочу сделать

[@ОльгаМанц-ф1б]

Поделитесь рецептом с нами🙏🙏

[@svitlana3603]

@ОльгаМанц-ф1б Ок, ссылку не смогу дать, не найду никак видео, пишу: мука 500гр; пиво 0,5 литра темного; соль 0,5 чн.л; р/ хл- 20 гр, овсянка по желанию, ею обсыпать дно формы и посыпать сверху. Печь при температуре 200, 45-50 мин. На вид был красивый хлеб

[@ОльгаМанц-ф1б]

Благодарю🙏💓

[@OlgaYunkevich-eb2ix]

Дрожжи плохие,надо брать свежие!

[@Sima_and_Galina]

Тесто надо очень хорошо вымешивать. Минут 15-20

[@КаринаИванова-ю8с]

🌹🌹🌹🌹🌹

[@ОльгаМанц-ф1б]

Олечка у нас в России тоже очень всё дорого, так хочется к Новому году ёлку купить, украшения, у меня очень всё старенькое, сплю и вижу ёлка больша в корзине, шары, подсвечники напольные, но не реально дорого, зарплаты смешные, просто хочется плакать🙏🙏Вот нажаловалась, простите🙏

[@ГалинаМаксимова-д2д]

Интересно, где находится ,, ваша,, Россия? В нашей я на пенсию себе все это могу позволить, даже еще и подарки 6 внукам. Не надо ныть...

[@ОльгаМанц-ф1б]

@@ГалинаМаксимова-д2д наша Россия Волгоградская обл, я не вам нылась. Как есть, так я и написала

[@ГалинаМаксимова-д2д]

@@ОльгаМанц-ф1б А я живу в Волгограде и не бедствую, вот чудеса. Желаю вам найти достойную хорошо оплачиваемую работу, чтобы было на что купить елку!

[@ЕленаКольденберг]

Пенсии разные, так что будьте добрее , а мы за вас очень рады , что вы можете себе все позволить . И не у всех здоровье позволяет работать на пенсии. Если что я не пенсионерка 😂.​@@ГалинаМаксимова-д2д

[@ЕленаСтепановна-ъ6в]

Галина, человек на пенсии! И, возможно, проблемы со здоровьем. Я вам желаю быть добрее и не кичиться, всякое в жизни бывает. И не думайте, что вас то точно обойдут жизненные трудности.

[@МаринаЧерноног-л9у]

Олічка а что с папоротником ?

[@Olga.Balabanova]

А что с папоротником?

[@МаринаЧерноног-л9у]

@Olga.Balabanova он весь высох.

[@Olga.Balabanova]

Да нет, не высох. Я его немного подрезала

[@Алла-ю3б4у]

Муки очень много, тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. И держать на растойке надо не 20мин (это мало), а столько, пока не поднимется.

[@karelia2208]

Видно что дрожжи не рабочие. Нет подьема теста. Дрожжи обязательно в теплой воде развести и подмешать немного муки , сахар и накрыть полотенцем и вы увидите сразу что дрожжи работают, потом подмешиваете муку. Вместо муки на подпыл используйте раст.масло.

[@НаимаДжамалдинова]

Олечка у вас тесто получилось очень тугое оно должно быть жидковатое

[@АлинаГоликова-ж2я]

тесто забили мукой

[@Варюшкинссссссссссссссссссс]

Для батона, многовато муки

[@facellina]

Ольга, как у Вас все красиво! Как до Вас в 39 лет дошло, что нужен ребёнок? До меня до 45 лет не доходило, и уже было поздно тогда, мне удалили матку. Я долго горевала. Но у меня и партнёра не было никогда. А Вы замужем?

[@Olga.Balabanova]

Я замужем и у нас с мужем есть ещё 17 летний сын

[@НадеждаМефедова]

За что же ты так не любишь свою страну, у вас такие класные вещи продают, а тебе лишь бы из европы полный дишман.

[@inst1206]

Ничего себе, вы злая, наверное сильно кто-то обидел. Где хочет человек, там и покупает. Не брызгайте ядом, развивайтесь и не будет в вашей жизни зависти.

[@НадеждаМальцева-ъ4и]

Почему так грубо? Лучше порадуйтесь за людей!

[@Olga.Balabanova]

Я очень люблю свою страну, вещи, купленные за границей ,никак не влияют на мою любовь ❤️

[@ЛюдаЛюжечкина]

Да, к сожалению многие белорусы, вожделенно смотрят в сторону Европы🤤 так ничего и не поняв, но это их жизнь😟

[@Olga.Balabanova]

Почему смотрят? Многие беларусы путешествуют по Европе и отдыхают там. И также европейцы приезжают к нам в Беларусь и восхищаются нашей чистой и культурной страной. Не понимаю от куда в вас столько ненависти и злости.

[@Амазонка-д2м]

В 39 лет не понимать почему батон не получается это треш.

[@Olga.Balabanova]

40

[@facellina]

Я и в 52 не понимаю и не занимаюсь этим )))

[@Алена-с2ь1и]

@@facellina❤❤

[@Алена-с2ь1и]

Я в 57 не понимаю 🤷‍♀️😂😂

[@Арина-т5в5э]

Зато Оля знает, как иметь такой шикарный дом и сад. А ты радуйся, что батоны умеешь печь, наверное, другое не дано.