Horneando masa dominicana. Receta de a libras

[@DominicancakeByrocio]

Receta 3 taza de harina, 2 taza de azúcar, 1 libras de mantequilla, 1 taza de jugo de naranja y 1/2 de agua, 2 cucharadas de polvo para hornear, 2 cucharadas de vainilla, ralladura de limón o de naranja, 12 huevos jumbo Seguir las intrusiones del video. Llevar a horno por 45/50 minutos a 325 fh

[@olgalozada8126]

Desde venezuela te envio saludos me encanta lo que haces

[@kimberlydaileyharris7745]

Muchas gracias por compartir tu conocimiento, la taza de harina con moña, cuanto pesa? Porfavor creo que sería más fácil.

[@libradaserrano2417]

Cuando vas a hacer Chantilli.vv tu vídeo en vivo y me encantó.Tu cocina quedo hermosa,bendiciones.

[@Somos_de_Dios_official]

Saludos, que marca de harina es la más recomendable? Yo hago un bizcocho y queda súper suave y esponjoso pero al meterlo en nevera se pone durísimo, nada que ver con otros bizcochos que aún estando en nevera no pierden suavidad. Muchas gracias y espero pueda responderme, bendiciones.....

[@erickamanley369]

Yo pongo media libra dividido en 3 moldes a 325 y a los 20 minutos esta listo. A que se debe por favor?

[@mariachavez7206]

Bendiciones Rosio soy Mexicana pero yo la sigo desde Chicago me encanta su pastel mi familia les encanta la felicito

[@dominicancakesymas2809]

Roció ere una persona Maravilloza y me encanta como nos expresa mucho amor y paciencias y esa es la base principal para un buen resultado la paciencia a en el batido ❤️❤️❤️💯💯💯💯me encanta mirar tus video son de 💯💯💯

[@alensanchez6018]

Perdón y que clase de grasa se puede engrasar los moldes.Me gusta su video muy profesional y mucha paciencia para enseñar Dios la bendiga.

[@DominicancakeByrocio]

Saludo puede usa manteca vegetal con harina mezclada parte iguales

[@CelesteRosario-c6e]

K bueno k regresate soy dominicana provincia ELIAS PIÑA

[@vinguenivillegas2797]

Perfecto y si quiere una cucharada manteca crisco sale mas esponjoso pero esta receta esta mortal bendiciones❤❤❤❤❤❤

[@altagraciabencosme5390]

Lo haces muy bien sigue adelante Dios te bendiga mucho mujer guerrera

[@DominicancakeByrocio]

Amén gracias bendiciones

[@lelekacz7306]

Eh echo dos veces su receta y me sale bien de bien Dios la bendiga mucho

[@DominicancakeByrocio]

Saludo que bueno bendiciones

[@xiomaraacosta389]

Me en cantan tus videos muy bien explicado muchas bendiciones ❤ 😊 de REPUBLICA DOMINICANA 🇩🇴

[@DominicancakeByrocio]

Gracias 🙏

[@saritabou3916]

Me encanta tu receta y me encanta como explica muchas felicidades hace mucho que no te miraba ya entendí porque saludos mando tus vídeos a otras personas muchas felicidades ❤

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones gracias querida por el apoyo

[@dulcesanchez5900]

Este video me llevó cuando usted comenzó. Pero k Bueno que no refresco la mente. Algo nuevo había aquí fue referente a la mantequilla que se puede poner a batir directo. Gracias bendiciones.

[@HaideeUrbaez]

Bendiciones gracias por su tiempo y explicar sus enseñanzas excelente video

[@sarahliriano4123]

Betty gracias me estoy iniciando en este mundo tan maravilloso y ahora entiendo y es que no dejaba tanto la mantequilla con la azúcar batiendo, vivo en Miami, y la verdad que estoy encantada con tu video

[@sarahliriano4123]

Ay pero la batiste sola sin el azúcar 😮

[@silviapatricia7124]

Saludos desde Nashua NH, USA, me encantan sus videos. Mis deseos para el 2023 sea de muchos éxitos y salud para usted y su familia.

[@DominicancakeByrocio]

Amén bendiciones igualmente querida

[@mayraacosta4924]

Wao gracia por enseñar como mides, porque cualquiera se pierde

[@Nidval]

Muchas gracias profa, Dios la bendiga la extrañaba mucho...❤❤❤

[@DominicancakeByrocio]

Saludo 🙏🥰

[@bethaniarosario9532]

Roció muchísimas gracia por tu video sin editar. Pude hacer mi Biscocho al mismo tiempo contigo. Lo tengo en el horno. Y ahora voy hacer el suspiro.

[@DominicancakeByrocio]

Que bueno disfrútenlo

[@meryndelirasantana5113]

Gracias amiga voy a preparar su receta me parece espectacular

[@olgalozada8126]

Excelente quiero ver la decoracion 👌👌

[@DominicancakeByrocio]

Si primero Dios mañana temprano

[@vinguenivillegas2797]

Hola muy buena receta y esa es mi harina preferida hace la diferencia del bizcocho Dios los bendiagas

[@DominicancakeByrocio]

Gracias 🙏

[@vinguenivillegas2797]

@@DominicancakeByrocio amén feliz año el que venga sea mejor soy dominicana respostera como tu pero no lo hago ya me enferme llevo tres cirugia de la mano Dios te sigas bendiciendo

[@damilkapoy1349]

Que tipo o nombre de harina es

[@cristinaluciano4977]

No

[@lolatavarez5631]

Gracias por sus recetas

[@tinabeltre4078]

Hola feliz año nuevo que Dios te bendiga grandemente que ría aser el curso con tigo pero no pude por motivo personal pero es aprendido muchos de ti tenia un problema con el horno y ise lo que dijiste aquí en el video y me fue de maravilla que Dios te bendiga siempre reina para que siga enseñado a persona como yo que Dios te lo pague con mucha salud

[@DominicancakeByrocio]

Amén gracias bendiciones querida, que bueno que te ayudó mi consejo

[@MonroyMery2565]

Desde hoy tienes nueva suscriptora ,quiero aprender hacer ese delicioso bizcocho ya que me encanta demasiado

[@DominicancakeByrocio]

Gracias bienvenida

[@ChicaMB]

Gracias por hacer esta receta en vivo otra vez y felicidades con la cocina.

[@DominicancakeByrocio]

Gracias 🙏

[@annyurbaez4278]

Saludo de mella independencia Rep dominicana

[@raysatavares7262]

Muchas gracias Rocío por tu respuesta

[@junbugz100]

Gracias Rocio por la explicación detallada. Pude arreglas muchos errores. El detalle de e horno fue ideal! Hizo tu receta y me quedo súper bien y me rindió la masa. La receta que utilizaba anteriormente. No me crecía mucho la masa.

[@DominicancakeByrocio]

Que bueno que te pudo ayudar lo del horno

[@ramonacheco5344]

@@DominicancakeByrocio hola Rosio Dios te bendiga mucho soi Ramona checo de Santiago de los caballero Re publica Dominicana gracias por tu video me an ayudado mucho yo vendo postre de tres leche y alas persona le gustan mucho sige así y pon todo tu proyecto en la manos de Dios tusa que Dios vendiste al dador alegres amen Dios te bendiga mucho Rosio

[@carmentejada6364]

Excelente explicación!! Felíz Año!!

[@DominicancakeByrocio]

Saludo feliz año

[@enatorres1386]

Muchas gracias por su video y su explicación 😊 lo voy hacer este bizcocho saludes y Felices Fiestas!!

[@DominicancakeByrocio]

Gracias 🙏

[@griselborgos1817]

Que clase harina usted usa Rosie?

[@yuliex20]

Hola puedo poner jugo de piña en vez de naranja

[@cpichardo8348]

Hola Rocio, gracias por tus videos tan informativos. Podrias dar la receta de el desmoldante? Gracias.

[@ysamatos]

K grasas usa para los moldes

[@merlyndiaz313]

Gracias por la explicación esta muy buena gracias 😊😊

[@christellecelestin6769]

Cuento Claras le pongo ?

[@rabiosa_gg9988]

Hola hola vi unos videos tuyos y me ha gustado tu receta pero me gustaría saber qué maquina oh batidora me puedes recomendar ya que me canso mucho con la de mano. Muchas gracias por enseñarnos lo que sabes.

[@kikigarcia6070]

Hola Rocio ! Recién vi tu vídeo. Me perdí el en vivo. Pero te quiero hacer saber que yo he echo el merengue italiano con tú receta y me sale muy bien Gracias a ti por compartir. Te deseo de corazón un venturoso y feliz año nuevo. Que Dios te sigas bendiciendo con muchas salud a ti y para todas tú familias. 🌹😘

[@DominicancakeByrocio]

Amén bendiciones igualmente querida

[@KarenPayano]

Hola por que le agrga agua al jugo y que debo yo de hacer para que el bizcocho no me quede tan amarillo ?

[@griselborgos1817]

Rosie a cómo tú vendes los biscochos dominicanos? Por favor.

[@CelesteRosario-c6e]

Bendicones

[@sweetsbypichu8162]

Hola Rocio, cual harina usaste acá, para hacer es bizcocho??

[@CandySalas-ml6gp]

Hola Rocio que es esa grasa que le pones a los moldes,? Otra cosa a mi me queda la masa medio amarilla y a ti blanca bonita que será a que se debe?

[@PatriciaSanchez-t7k]

❤❤❤buenas noche me fascina la reposteria pero los bizcochos lo saco del horno esponjoso y luego se bajan y se ponen duro ,?(si quiero echarle menos azucar le afecta al resultado del bizcocho?osea si solo le agrego una taza que pasaria ??❤❤??

[@DominicancakeByrocio]

Saludo ya no quedaría igual ya que la receta lleva esa cantidad de azúcar la verdad que el bizcocho no es nada de dulce. Si lo haces con el paso a paso no te debe de quedar mal

[@lolatavarez5631]

Me encanta gracias

[@Tucookingcomadre]

Rocio el live estuvo muy bueno Gracias 🤩

[@DominicancakeByrocio]

Gracias a ti querida bendiciones

[@Tucookingcomadre]

@@DominicancakeByrocio Amén Dios la bendiga 💕

[@griseldadiaz3361]

Me gusta mucho

[@sussykharolyngonzalesliza3568]

Hola Rocio...cuanto seria la mantequilla en gramos?🙏🙏🙏🙏

[@alensanchez6018]

Porfavor puedes decir el nombre de la harina

[@DominicancakeByrocio]

Saludo herckers

[@nilsafebus5557]

Saludos de Puerto Rico

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones

[@claranunezveras3373]

Hola rocio. Si yo quiero comprar ese tipo de horno que marca es si es de combencion..especial para reposteria, gracias 👏

[@Candela616]

Tengo moldes de 16, queda muy mal para una libra o media?

[@karinaglas9469]

Me gustaría saber cuál mantequilla usas por favor 😊

[@yamilethruiz769]

Bendiciones roció me encantaría conocerte y tomar tus clases,,

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones claro

[@adalberta8326]

Hola Rocio❤muy buena receta, yo vendo ese bizcocho por libra o sea una libra a 55 como tu la vende❤ como prepara esa untura para los molden yo compro papel encerrado para ponerle muchas gracias

[@cafeinternetnovena8529]

que pasa si hacemos el merengua con las 12 claras en vez de 6, gracias por contestar

[@DominicancakeByrocio]

Saludo serían dos recetas juntas asegúrate de que todo los ingredientes sean doblados de igual forma. Que las claras. Por ejemplo si 6 claras lleva 3 tazas de azúcar las 12 claras llevan 6 tazas de azúcar así con todo lo ingredientes

[@cafeinternetnovena8529]

se puede haer este biscocho en un solo molde en vez de 2, gracias

[@DominicancakeByrocio]

Si claro pero un molde mucho más grande de 14x2

[@gladyscruz8803]

Hola rocio pensé que tu te avía retirado y pensé en ti y te en contre bendicione

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones noo sigo aquí gracias a Dios

[@iraniahernandezromero5797]

Esa margarina se usa con sal o sin sal

[@DominicancakeByrocio]

Saludo con sal

[@Yolo-oc2jd]

Esa libra de mantequilla cuanto es en gramos?

[@nakiagrullon]

Hola Rocio. Que marca de harina recomiendas?

[@DominicancakeByrocio]

Saludo herckert

[@henrymartinezcurtidor7111]

Azucar cuanto?

[@gaviota4fly]

Delicioso!❤❤

[@yosmaryfana3966]

Me vían dado la receta del bizcocho tres persona y la masa no que vía quedado como me quedo la receta tuya Rocio muchas gracias ya no la cambió la receta me quedo buenísimo la masa uff

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones que bueno que la disfruten

[@Abdielelcurioso]

Que bueno,la probaré

[@yalyanziani]

Hola Rocio. Gracias por este bello video. Siempre muy informativo. Una pregunta. Cual es la harina que usas para bizcocho? Dijiste la Hecker, pero esa es todo uso. Cual es la otra?

[@DominicancakeByrocio]

Saludo.Gold meda pura snow

[@Abdielelcurioso]

Rocío,si es harina blanquita,se podría medir colmada la harina

[@DominicancakeByrocio]

Saludo si claro

[@teresasantamaria-th7uo]

Hola una pregunta ahí estás batiendo las 10 claras ?

[@DominicancakeByrocio]

Saludo noo solo 6 clara

[@yahairacolon4819]

Hola rocio bendiciones! Yo uso harina cake flour igual se le puede poner la misma cantidad de líquido que le pones a esa? Por favor y gracias!

[@DominicancakeByrocio]

Saludo si solo que tienes que medir las taza bien llena como la ago yo por que esa harina es mas finita y requiere un poco de harina extra

[@yahairacolon4819]

@@DominicancakeByrocio ok, pero yo me refería al líquido, si a la cake flour se le pone la misma cantidad de líquido que a la harina todo uso, tú usas taza y media de líquido, gracias anticipadas.

[@JoselynReyes-i5b]

Hola rocio, cual es la marca de harina que usa?

[@DominicancakeByrocio]

Yo recomiendo herckers pero yo uso pura snow de gold meda es 50 libras

[@albaniacuello8557]

Saudos, me gustaría saber que tipo de mantequilla usas

[@DominicancakeByrocio]

Saludo tengo un en vivo donde muestro todo los materiales

[@cafeinternetnovena8529]

pregunto que si al batir demaciado tiempo la mantequilla queda demaciado sobrebatida y el biscocho no sale

[@mimicorcuera8250]

Podrías poner las recetas en gramos??

[@DominicancakeByrocio]

Querida yo no uso báscula conviértela en Google todo los materiales pesa una libra. Solo que yo lo ago en taza de 250 ml

[@anamolina4264]

Pero cual es el nombre de la harina?

[@henrymartinezcurtidor7111]

Podrías dar la receta en gramos gracias

[@glexandravaldez9385]

Saludos muchas bendiciones.. Recuerdo tu 1er video, la iluminación de mala calidad que bueno q estes en una área más cómoda.. Tal vez pronto estarás dando clases en persona? Disfruto mucho ver tus vídeos y la paciencia con q lo editas, mas nunca he echo tu receta, por un poco de desconfianza de mi parte en meter los cake en horno frío. Lo voy a tratar pronto.. Lluvia de bendición para toda tu familia .🌸🌺🌷

[@DominicancakeByrocio]

🤣

[@glexandravaldez9385]

Bueno lo trate con el horno frío😀. 😱 wow!!! Quedo bien😜pase mi temor, también por que es mi 1era vez usando el horno de esta casa. Dios te bendiga..

[@wendymatias3237]

Rocio muchas gracias por siempre enseñar como hacer tu bello trabajo. Necesito hacer un bizcocho para 60 personas y quiero hacerlo en solo fos moldes. Porfa dime que tamaño de molde y cuantas recetas de bizcocho Dominicano. 2 libras?

[@DominicancakeByrocio]

Saludo si 2 receta de la mía puede usar molde 14 x 2 usa dos molde una receta en cada molde. Espero y te ayude

[@wendymatias3237]

@@DominicancakeByrocio excelente! Gracias Roció

[@miguelinamedina2649]

Una pregunta, usted midió 3 tazas de arina si es un pudín completo

[@DominicancakeByrocio]

Saludo si

[@janetreyes8595]

Hola mi nombre es Janet y soy nueva viendo tus videos me gustaría preguntarle q pasaría si no uso huevos en el biscocho como hago para q me quedé esponjoso no me gusta el huevo para nada

[@DominicancakeByrocio]

Saludo es difícil por qué la base de un bizcocho es los huevos no se si se puede hacer sin huevos

[@RosaDiaz-xx9yk]

Hola rocío cuánto es el precio del curso quiero aserlo

[@DominicancakeByrocio]

Saludo 718-600-6707

[@DominicancakeByrocio]

Para más información

[@patriaacosta9427]

Hola Rocio me encanta tu trabajo , Rocio entonces cuando es media libra , la taza es con moña también y luego la media normal ? Gracias ❤❤

[@DominicancakeByrocio]

Saludo todas son de la misma forma

[@zoraimacoromotosuarezsando5478]

Desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴 puedo sustituir el líquido de 3 tazas de jugo y uno de agua por 1 de jugo y dos de leche ,afecta algo el producto final

[@DominicancakeByrocio]

Saludo leche y jugo junto se corta puede usar solo leche o solo jugo

[@DominicancakeByrocio]

Saludo para la bella Colombia

[@zoraimacoromotosuarezsando5478]

@@DominicancakeByrocio gracias m por fa me gustaría ver cómo quedó horneados tus bizcochos y la decoración puedes enviar algún enlace

[@ChedisVolquez]

También tienes que decir de cuanto el morde

[@cristinaluciano4977]

Por qué se corta la mantequilla Yelp azúcar

[@mildedcruz4718]

Disculpa p no es bueno encender el horno primero y después trabajar con las masas

[@DominicancakeByrocio]

Saludo para mi funciona diferente

[@Elizabeth_Gonzalez]

Me encanto muy buena explicacion ❤

[@juanavilela8784]

Rocio por favor dime cuantos gramos son 3 tazas de harina y cuantos gramos tiene tu taza medidora Dios te bendiga gracias por responder.

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones, mi taza mide 250 ml y en gramos no te se decir pero es 1 libras

[@estherostos8118]

Cómo preparas el betún de grasa para que no se pegue la torta , gracias Belén desde Venezuela 🇻🇪 , felicitaciones!!!!

[@DominicancakeByrocio]

Saludo yo lo compro pero tu puedes meclar tres parte igual de harina, aceite y manteca vegetal.

[@irisromaguera4104]

Hola una pregunta yo vivo en Miami pero esa clase de margarina nunca la evito uste sabe como señala o puedo usar margarina sola yo soy Dominicana y ago bicocho

[@DominicancakeByrocio]

Saludo yo no uso margarina sola para hacer bizcocho, tiene que conseguir una mantequilla, la que dicen butter y que su ingrediente sean cream y milk solamente

[@MariaJimenez-ng9wc]

Hola mi adorable roció soy nueva en 🇺🇸 pero soy dominicana aún no sé qué marca de harina, mantequilla y polvo de hornear puedo utilizar aquí. ❤❤❤

[@DominicancakeByrocio]

Saludo mantequilla y harina todo lo tengo en la receta de masa pudín dominicana . La herckers harina, y la mantequilla que sea triple AAA o doble AAbutter

[@MariaJimenez-ng9wc]

@@DominicancakeByrocio muchas gracias ❤️❤️❤️❤️

[@ysamatos]

Le pones harina a los moldes

[@magicadulzurabyelsa4502]

La ralladura de limón o naranja se puede guardar en el congelador El ron para mí es necesario, ademas se evapora el sabor pero le da un "toque" bueno

[@DominicancakeByrocio]

Si saludo yo la guardo también

[@griselborgos1817]

Ya vi tu respuesta a mi pregunta. Pero la gold metal todo uso es la que yo uso, porque la que tú usas hole metal snow white solo la venden en balsas de muchas libras no para hacer los bizcochos de casa. Gracias Rocio por este vídeo. Yo te vi haciendo este bizcocho hacen años atrás y yo siempre lo he hecho y siempre me han salido muy ricos. Pero quería hacerlo con esta harina gold metal snow white y no la puedo conseguir en pequeñas libras. Gracias por tus recetas.

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones si yo uso esa por qué la compro por mayoreo pero yo recomiendo la herckers es mejor que la gold medal detallada que usted esta usando y también la venden en los supermercados

[@adamontiel3528]

Hola, la taza es de 250grs o de 200grs?

[@DominicancakeByrocio]

Saludo 250 grs

[@franciscajanethperezgonzal838]

En ese biscocho que tu ases se puede poner tres leches

[@DominicancakeByrocio]

Saludo no es recomendable por que para mi la leche le vs a cambiar su sabor

[@milagrosbatista1258]

Hola rocío pero eso no es muchas azúcar para una libra

[@karmencecila6984]

Si es harina todo uso sera mejor pesarla que de una libra

[@MonroyMery2565]

No e visto esa marca de harina aquí en Maryland

[@bellamorel8755]

Hola bendiciones Roció . Y el precio d ese cake. K es p 35 personas gracias 🙏 con Dios

[@DominicancakeByrocio]

Saludo el precio depende del diseño pero simple $90 dólares en adelante

[@lucianasantini3446]

Rocio por favor ayudame con esta pregunta siempre que añado las yemas a la mantequilla cremada con el azúcar se corta la mezcla. Ya he tratado de hacerlo con la mantequilla y huevos a temperatura ambiente y con ellos frios de la nevera y me pasa lo mismo. Y si me puedes decir por que usas huevos jumbos en vez de large?puedes ayudar con un consejo para que no me pase esto. Muchas gracias amiga, Dios te bendiga grandemente en este 2023 💐

[@damilkapoy1349]

El agua de los huevos hace que se corte la grasa de la mantequilla

[@DominicancakeByrocio]

Saludo bendiciones, eso sucede cuando no escurre bien las yemas de la claras , porqué las clara y la grasa no se llevan. Y yo uso los huevos jumbos, por que me da la medida correcta para mi receta por ejemplo la taza de clara para el suspiro. Procura que tus yemas esten lo mas escurrida posible de las claras y también que tu mantequilla esté bien cremada , espero y te aya ayudado

[@karmencecila6984]

Rocio las primeras recetas cremabas la mantequilla junto con azúcar

[@ileanavega3715]

Sra Rosio bendiciones.donde está usted,me gustaría diera las medidas en gramos.la medida de la harina es más de la taza

[@DominicancakeByrocio]

Saludo son una taza de 250 ml por 3 bien llena es todo yo no uso medidas en gramos pero una libra son 453.592 gramos pero agrega 470.90 gramos