Domowa Babka Ziemniaczana (Kartoflak)

Składniki na 10 foremek
7 kg ziemniaków
3 kg surowej pachwiny/boczku
1.5 kg kiełbasy
2 kg cebuli
0.5 kg mąki
10 jajek
bułka tarta
olej
sól
pieprz
majeranek
liść laurowy
Pieczemy w temp 190 stopni C około 2h
SMACZNEGO :)
FanPage: ParaKulinarni
Instagram: parakulinarni
E-mail: [e-mail]

[@ParaKulinarniJackDomi]

Dzisiejszy odcinek ma charakter humorystyczny, prosimy o podejście do niego z dystansem :D

[@morazanka5785]

ParaKulinarni Jack&Domi Uśmiałam się na koniec 😂 Wszystko z jajem i tak trzymać 👍Pozdrawiam!

[@paulamatuszak5]

Cudowni jesteście :) Pozdrawiam :)

[@7777livia]

Mega odcinek! Więcej takich pomysłów i gości :)

[@NataliaM-wg6qj]

najlepsi !

[@nataliag514]

ParaKulinarni Jack&Domi a tam z dystansem, świetny filmik ;)

[@madziuIa]

Lapka w gore dla Pana Janusza!!! 👍🏻

[@MrOprawca1978]

Byle nie dwie, bo to oznacza poddanie się.

[@TheAliatanka]

Pan Janusz przejął kanał :) uwielbiam go oglądać!!! super pozytywny cżłowiek, pozdrawiam serdecznie i dużo zdrowia!

[@zofias4062]

Czemu na miniaturce nie ma Pana Janusza? Przeciez to dzisiaj glowna postac :-)

[@ParaKulinarniJackDomi]

Nigdy na miniaturce nie było gości i chociaż tym razem chciałem dać zdjęcie z Tatą, to niestety słabo wyszło ;(

[@kasiakasia633]

Panie Januszu, Łapka w górę specjalnie dla Pana:) Pozdrawiam

[@katarzynar5760]

Jakbym mogła, to dla taty oddałbym nawet 100 tysięcy łapek w górę.Zazdroszcze takiej głowy rodziny,taki tata to skarb !!!!!a babka wymiata!

[@agnieszkajuzdawnotutajniem8708]

Dzięki za przypomnienie smaków dzieciństwa! Moja babcia też robiła taką babkę, pamiętam jak w wakacje razem z kuzynami szamaliśmy ją na kolację - i też obowiązkowo z zimnym mlekiem;) Zainspirowaliście mnie, chyba się odważę i zrobię ją sama pierwszy raz w życiu. Uściski dla pana Janusza, świetne jest takie męskie gotowanie;) Pozdrowienia dla Was wszystkich, jesteście przesympatyczni! I już się nie mogę doczekać sandacza z brokułami;)

[@TheArielkav]

Wspaniale się razem bawiliście

[@ellephantellephant1325]

Pan Janusz jest najlepszy z calej rodziny taki ojciec, maz, wujek, syn to skarb. Glowa na karku jest soba i nie pajacuje. Ty Jacku tez wyszedles na plus przy Domi i gdy sie odcieliscie i macie kanal swoj. Odrazu was pozytywniej czlowiek odbiera. Dobry wybor goscia milo sie sluchalo i ogladalo. Swietnie slucha sie kogos kto nie ciumka i nie ma maniery w glosie. Prosze pozdrowic Pana Janusza. Moze jeszcze kiedys jakis przepis np przed swietami jak czasu bedzie? Ja to tam rzadko z takich przepisow gotuje bo zapalu brak ale czasem ogladne z zainteresowaniem jak jest to mile dla ucha. Pozdrawiam was:)

[@ewelinapelar7579]

Pan janusz jest najlepszym vlogerem ever ❤❤❤❤❤

[@Martamartunia]

Liczę na to, że Pan Janusz stanie się częstym gościem programu! Czekamy na sandacza w duecie z Panią Danusią :D

[@suny5863]

Jacku masz przesympatycznego Tate powinny sie bic o niego tworcy telewizyjntych programow bo ma w sobie to co szczegolnego co przyciaga uwage i budzi sympatie. Glos i uroda Pana Janusza przypomina mi aktora Stanislawa Mikulskiego i to cieplo , ktore mial w sobie S.M. tato tez ma. Pozdrawiam Was serdecznie i daje suba.

[@Jamajka9685]

Dokładnie! :)

[@eweliskainka6447]

2000 łapek dla Pana Janusza!!! Tata Glam jest mega :)

[@ona-wx8jo]

chcemy sandacza z brokułami z panią Danusią :D kto jest zaa? :) pozdrowienia dla pana Janusza :)

[@magdalenko4788]

Najlepszy test smaku! Brzuch mnie boli ze śmiechu... uwielbiam was!!!!

[@korneliamasny9725]

następnym razem Pani Danusia i jej beza pavlova

[@MrOprawca1978]

A czym się je beza?

[@dorq83]

łapka dla pana Janusza! ale smaka narobiliście!

[@chrupecek227]

Kocham Was bardzo!!! Niesamowite jest to jak zgrani jestescie. Marzeny humor rozbraja! Fenomen wszystkich filmow!

[@iwop2296]

Nie ma to jak chłop gotuje. 3 kg boczku! 😂 Ale mam teraz smaka.

[@MrOprawca1978]

Wszyscy prawdziwi kucharze - to faceci. A kucharka? Sama nazwa wskazuje...

[@lucynaokroj7274]

Wiecej Pana Janusza na kanale !! :D

[@magda.q-k]

Uwielbiam Pana Janusza! :D Oprócz łapki leci sub ;) Pozdrawiam Was :)

[@martulka2008]

Moja mama robila bez miesa ale na wierzch kladla smazone pieczarki z cebula i ser. Po upieczeniu ketchup na wierzch i "pizza" gotowa. Teściowa natomiast tylko z boczkiem i cebula,a nazywa to bugaj. Pozdrawiam

[@AsiaBaduu]

Ile radości z ziemniaczków i kiełbaski :D Marzenka super śmieszek, naprawdę Wam to wyszło. Śmiechowo, widać, że smacznie i do tego rodzinnie :)

[@lui19722]

Pan Janusz rewelacyjny mam nadzieje ze czesciej zobaczymy jego przepisy .Pozdrawiam

[@mechanicznaaa]

Marzena jak zwykle wymiata :D kochana, uwielbiam Twój humor, Paweł na pewno NIGDY się z Tobą nie będzie nudził :D buziak:*

[@dorotakwidzinska4761]

Pan Janusz mega pozytywny facet

[@littleMartella]

No nie zwariowaliscie!!! Takie pyszności prezentować kiedy ludzie na diecie! Umieram z głodu!!!!

[@ameliowa]

littleMartella To chyba słaba dieta skoro chodzisz głodna:(

[@littleMartella]

ameliowa b😨 raczej skuteczna,w nocy nie jem 😘

[@bemspade6796]

pan janusz jest przezabawny❤️ a domi co tak na tym balkonie ?;>

[@Robeksg]

Ja poprosze tort bazowy pani Danusi 😃

[@edytam.5689]

super odcinek. Dominika jestes sliczna. Pozdrowienia, Pan Janusz bardzo pozytywny gosc ;)

[@izoldka89]

Kochana rodzinka,uśmiałam się! Pan Janusz jak zwykle wspaniały,a Dominika zawsze robi wszystko z sercem i dokładnie. Do takiej babki myślę,że najlepszym dodatkiem byłaby kapusta kiszona.

[@hiyoucanfly]

Pan Janusz the Best!:) mam nadzieję, że jeszcze pojawi się w innych odcinkach, przesympatyczny człowiek:)

[@rymkowa467]

Panie Januszu ,,kurcze,,ja też odlewam wodę a zamiast mąki daję mleko przegotowane,wystudzone-każdy ma swój sposób👍uwielbiam was bez wyjątku💖💖💖

[@annathiel3464]

Pan Janusz powiem miec swój kanał kulinarny ! ❤

[@nowaszka1]

Pan Janusz to przekochany człowiek :-)

[@MrOprawca1978]

A fe! To są sprawy obyczajowe!

[@karolinapiszcz7443]

Pan Janusz mega kucharz :) chce więcej :)

[@szeptowiertarka]

Pan Janusz jak moj tata, ja lubie dużo żeby było te tego... :D

[@goosiaq1]

Jest już 3 tys łapek, chyba będą 3 przepisy 🤣

[@Polinek007]

Jezu jak się uśmiałam na końcu:)) uwielbiam Was, Marzena mistrz 😁 a przepis na pewno wypróbuje:)!!

[@unstsyst]

czekam na sandacza z brokułami! :D

[@adamorowski9039]

I to się potwierdza że mężczyźni są najlepszymi kucharzami

[@MrOprawca1978]

No, niestety, ale na szczęściej - tak!

[@sunshine19730423]

Brawo Panie Januszu pozdrawiam :-)

[@bozenadybek8181]

Moja mama pochodziła z poznańskiego i też robiła taką babkę ziemniaczaną i na to mówiła pyrczok , ja jeszcze tego nie robiłam ale pamiętam ten pyszny smak.

[@dawidszkudlarek5847]

dokladnie, ja do dzisiaj robię, jedynie nie daje mąki bo same ziemniaki to już mąka, nawet wody się dolewa aby za suche nie było i sam boczek , cebula,jajko, majeranek, pieprz, sol i ziemniaki, bez udziwnień typu kielbasa (jak juz to moze byc łopatka i slonina) czy kminek

[@lyremsz4838]

Jacku i Dominiko - w przepisie-opisie nie ma jajek - ale wiemy, że było ich 10. Jest szansa, żeby Pan Janusz albo ktoś z Was podał przepis na mniejsza ilość foremek- np. 1-2? :) Byłoby super!

[@ParaKulinarniJackDomi]

LyremSz jeden foremki nie opłaca sie robic 😀 podam proporcje na mniej wiecej na 2kg ziemniaków dajemy około: 400g pachwiny/boczku, 200g kiełbasy, 300g cebuli 2jajka 70g mąki przyprawy sa do smaku (powinno wyjsć 3 foremki)

[@Helena2424]

ParaKulinarni Jack&Domi Ja również zastanawiałam się nad mniejszą ilośćią,wielkie Dzieki za ich podanie😄Pozdrowienia z Opola,jesteście Cudownie!Rodziców macie Boskich!Buziaki dla Was😘

[@agatar077]

ParaKulinarni Jack&Do

[@Monanka3001]

Pan Janusz jest najlepszy! :)

[@madzik2195]

Jak dla mnie bardzo pozytywnie :) !

[@feellady1]

Końcówka mega!! Świetni ludzie!! ❤️🙌🏽

[@iwonad.5169]

Dziękuję Panie Januszu i Wam kochane dzieci, babka była wyśmienita !!! Oblizuję się już na samą myśl o następnej 😋😍😘

[@karolinarucinska4511]

Ale się naśmiałam hehheh 😉 Super filmik!

[@wonka080]

Brawa dla Pana Janusza! Super, że wprowadzacie też przepisy na tradycyjne potrawy :) Nie można o nich zapomnieć.

[@monikotkot]

Ale radość,super Wam to wyszło :) muszę zrobić na wypad nad jezioro i smacznego,buziaki przesyłam

[@pikselka78]

ale mi smaka narobiliście....kocham Was:)...także doceniajcie pana Janusza!!!:)

[@justajusta2816]

Jedyne danie jakie moglabym jesc codziennie do konca zycia to wlasnie babka ziemniaczana 😋 i placki ziemniaczane😋

[@Kamisiamisia23]

Najlepszy odcinek :)

[@Ola-dx7vd]

2 tysiące minęły.. szykujcie kolejny pyszny przepis :)

[@lawendalove9864]

Panie Januszu jest pan wspaniałym mężem,ojcem i kucharzem :)

[@mariolaheinrych2509]

jacku aty sprobowac jestescie super

[@janfedorowicz4000]

A jak zrobić kołduny prawdziwe nie z pasztetowej

[@MrOprawca1978]

Kołduny robi się z kłaków!

[@basia195]

Fajny odcinek :) Babka ziemniaczana najbardziej popularna z terenu całej Polski jest na PODLASIU :) tak samo jak Kiszka ziemniaczana :) a właśnie może spróbujecie taką zrobić farsz jest taki samo jak do babki ziemniaczanej :) pozdrawiam serdecznie :)

[@aniaka7620]

Jezu cudna!!!! W ogóle ja bardzo lubię Pana Janusza i super się Was w trójkę oglada, moj Tata pochodzi z Ketrzyna i babcia tez robi pyszną babkę, to jest jedno z moich ulubionych dań:):) musze sprobowac przepisu Pana Janusza. A pytanie ,ktore chodziło mi po glowie przez caly okres smazenia, to czy dlugo trzeba bylo wietrzyc mieszkanie?:):);)

[@ParaKulinarniJackDomi]

Ania ka hehe 1 dzień😁😷

[@Isullka]

Moja babcia mówi na to kućmok ale koniecznie blacha musi być wyłożona boczkiem a w środku pokrojone duszone żeberka. Czasami zalewa to lekkim sosem, ale ja tam wolę wersję trochę przestygniętą (ale nie zimną) i bez dodatków. Z pewnością spróbuję waszą wersję :)

[@katjamroczkowski8495]

Panie Januszu moja babka haaaa a co pani Danusia na to haaaaa

[@MrOprawca1978]

Jaki fajny pan Janusz, jaka fajna pani! Ależ pozytywni ludzie, kurde! Taki pan Janusz - jest obiektem pożądanym! I jacy fajni ludzie, wszystko dobrze, fajnie, ciepło, jak trzeba. No i żadnego "fit"! Wszystko to, co dobre, jest dobre, ale nie jest odchudzające! Pan Janusz jest mistrzem kartoflaka i jako takowy został zakwalifikowany jako szczególne dobro narodowe! Niech pan Janusz się spodziewa nałożenia przydziału organizacyjno-mobilizacyjnego jako ober-master na kuchni narodowej w materii czynienia ludziom dobrze! Kartoflak to jest niebo w niebie gęby! No i bardzo fajna pani, bardzo pozytywna, uśmiechnięta, fajna, sympatyczna - 7.11

[@beawest6429]

Szukam przepisu na Kartoflak na dwie do czterech porcji. Wasz wyglada dobrze, ale musze znalezc inne proporcje. Ciekawostka jest jak definiujecie pochodzenie tej poytawy. Ja zapamietalam ja z domu, gdzie bylismy od pokolen gdanszczansko - kaszubska rodzina. Chociaz jeden wujek byl ze srodkowej Polski z nalecialosciami zydowskimi. Moze to z tamtad przyszlo? Pozdrawiam.

[@karolinalem313]

U mnie w rodzinie podobne danie nazywa się "Rypslok" tylko plastry boczku na dnie blaszki, tarte ziemniaki z cebulka jajkiem, mąka i przyprawy na boczek, na wierzch znów plastry boczku i do piekarnika :)

[@jaceksitarski]

Faktycznie jest to placek ziemniaczany. Na pewno smaczny.Dla porównania spróbujcie kiedyś kugla.

[@balatsun2011]

Dziękuję! Tak miło zobaczyć nasz białoruski przepis narodowego dania! Tutaj jedzą babka ze śmietaną! :))

[@TheRuda81]

Świetny przepis na pewno wypróbuję. Panie Januszu czekam z niecierpliwością na przepis z Sandaczem w roli głównej. Sandacz to bardzo lubiana rybka w naszym domu zwłaszcza że sami z mężem łowimy. Pozdrowienia z Kanady dla całej ekipy ( tej siedzącej na kanapie rownież 😉) Filmik wyszedł świetnie 👏🏻👍🏻

[@klaudiabancarzewska9619]

Łapka w górę dla p. Janusza i czekam na sandacza z p.Danką :D

[@jolaewa]

TO SA MLODE ZIEMNIAKI WIEC MAJA WIECEJ WODY .JA ODSACZAM NA DRUSLAKU ,KTORY WYKLADAM PIELUCHA TETROWA ,ODCISKAM NADMIAR SOKU .DODAJE JESZCZE SKROBIE KTORA ODDZIELILA SIE Z TEGO SOKU .Wydaje mi sie ze duzo bylo tez tego tluszczu I dlatego konsystencja byla zadka a dodanie zbyt duzej ilosci maki powoduje ze babka jest twarda.No ale pan JANUSZ TO DOBRY KUCHARZ Z PASJA

[@MrsBetty25]

Pochodzę z Lublina i niestety nigdy nie jadłam tego typu babki, dość niedawno dowiedziałam sie ze jest to potrawa popularna w Polsce. Cieszę sie ze dzieki wam wiem juz jak sie ją przyrządza;) kciuk w górę!!!

[@patrycjakubacka2601]

Subskrybuje za TATE GLAM

[@barbaraturkot7737]

P.Januszu, Bardzo Dziekuje za przepis na Babke Ziemiaczano. Pozdrawiam z Toronto, Canada. B.t.💐💐💐

[@aniapie5692]

Robilam pierogi wdlg Waszego przepisu,genialne ciasto,wspaniale pierogi,jestescie cudowni,serdecznosci ze Stanow😊😊😊😊

[@asiaesz3252]

Właśnie robię babkę z Panem Januszem (pierwszy raz) 😉 ciekawa jestem jak wyjdzie ale myślę że pysznie 😊

[@patologiczna]

Ślinka cieknie;) Muszę uraczyć męża takim frykasem:) Babka musi być pyszna:) Sama się muszę przekonać ;) Świetny filmik, meeega pozytywni ludzie !

[@tezja3001]

Staram się przeliczyć te proporcje na 1 kg ziemniaków. Może się uda..

[@siegmundbaumann5767]

Aluminiowe Foremki sa nie zdrowe, Aluminium jest dla czlowieka bardzo szkodliwe, Nawet desodoratow z czesciami aluminium lepiej unikac, 🤔🙋‍♂️

[@wodzimierzdelura5821]

Super odcinki, aż chce się oglądać. Przez zabawę do profesjonalnych dań. Pani Dominika poprostu ideał

[@gugugugu8104]

Koniecznie muszę spróbować! W moich regionach nie znamy takich pyszności 🤔 Panie Januszu, kciuk do góry 👍

[@ewapiotrowska4181]

pan Janusz do tanca i róźanca pozdrawiam z olsztyna

[@justynat.2544]

moja Babcia zapieka zawsze w dużej blaszce do ciasta, a tam skąd pochodzi mówią na to "blacharz" :)

[@patrycjah.2099]

Pan Janusz najlepszy ❤❤

[@Moniqa83]

Panie Januszu prosimy częściej się pojawiać ☺

[@MrOprawca1978]

A co on, DeNiro jakiś?

[@krystianbiedrzycki9765]

Kliknąlem łapkę i przeskoczyli o 100 głosów mam fart😁

[@izabelabrzostek1107]

Moje ulubione danie!!!

[@malagafly]

Nasze Podlaskie szczyci się najlepszą babką ziemniaczaną :-))))

[@lidiastepkowska7129]

A dlaczego nie wyjeliscie tej babki z foremki inie pokazaliście ją w przekroju.???

[@elizaworoszylo1686]

Kto będzie tyle tego robił ? Bezsens podajcie normalny przepis.

[@yvettechodek8501]

Jestem z Kurpii u nas też się robi Rejbak zwany też Kugiel czy babka ziemniaczana

[@jennystar8289]

Super odcinek!

[@sax01ful]

tylko ja mieszkam sam, chętnie bym wypróbował, tylko jak z 7 kg ziemniaków, przełożyć ilość składników na 1,5 kg? Metodą prób i błędów można, ale nie o to chodzi? Podajcie jakiś przepis na ilość powiedzmy z 2 kg ziemniaków. Pozdrawiam.

[@kasiadar]

sax01ful proporcją można policzyć

[@ParaKulinarniJackDomi]

sax01ful na 2kg ziemniaków dajemy około: 400g pachwiny/boczku, 200g kiełbasy, 300g cebuli 2jajka 70g mąki przyprawy sa do smaku

[@MrOprawca1978]

To banalne. Zrobiłem sobie w tym samym celu przeliczajkę w Excelu. Operatorem jest ilość (waga) ziemniaków, a reszta wylicza się sama. Wpisujesz tylko kilogramy ziemniorów a reszta "ingrediencji" wylicza się sama, łącznie po jajka do drugiego miejsca po przecinku.

[@9Maciejka]

Na Kurpiach to Rejbak :)

[@MrOprawca1978]

Sam widziałem, jak jedną lalę za remizją tak rejbakowali!

[@magdalenag.m8753]

Super ❤ jutro zrobię . Pycha Panie Janusz.

[@muni6805]

Uwielbiam Pana Janusza 😊pozdrawiam

[@MrOprawca1978]

Żreć!

[@oliwiaskalska1114]

Zrobicie gołąbki Proszę pozdrawiam

[@pikselka78]

oooo sandacz z panią Danusią to będzie poezja....:)

[@lineczka8631]

Uwielbiam Pana Janusza

[@GosiekLady]

Albo mnie na kartoflach oszukali! :D

[@MrOprawca1978]

Bo to byli kartochle, panie!

[@MrOprawca1978]

Bo to byli kartohle!

[@a.7434]

lecę na zakupy i do roboty haha :D

[@MrOprawca1978]

Ja bym z Anną popracował cokolwiek inaczej.