DOMOWE JAGODZIANKI I DOMOWE KINO 🎥

Cześć, w tym filmie pozostajemy w temacie jagód, tym razem jagodzianki będą domowe ☺️ Szykujemy się też do stworzenia “domowego kina”, o tym opowie Wam Andrzej ☺️
Jagodzianki robiłam z pomocą TM ☺️
Ciasto:
250g mleka
30g świeżych drożdży
100g cukru
500g mąki pszennej
2 łyżeczki cukru wanilinowego
80g masła
1 szczypta soli
1 łyżka oleju rzepakowego
Nadzienie:
320-340g jagód
30g cukru
25g skrobi ziemniaczanej (ja nie dodałam k też było ok😅)
Przygotowanie:
1. Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać drożdże i cukier, podgrzewać 3 min/37°C/obr. 1. - (robiąc to bez tm zaczyn odstawiałbym na 15 minut do wyrośnięcia, albo wstawiła na chwilę do piekarnika ☺️)
2. Dodać mąkę, cukier waniliowy, żółtka, masło i sól, wyrobić Ciasto /2 min. (ręcznie dałabym sobie 15 minut) Ciasto przełożyć do dużej, natłuszczonej olejem miski, przykryć ściereczką kuchenną i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 1 godz.
3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 16 części (po ok. 60 g każda), uformować kule, umieścić na oprószonym mąką blacie i odstawić ponownie do wyrośnięcia na ok. 15 min.
4. Każdą kulę ciasta lekko rozpłaszczyć dłonią, na środek nałożyć czubatą łyżkę jagodowego nadzienia i zlepić brzegi, formując podłużne bułeczki. Jagodzianki ułożyć na przygotowanej wcześniej blasze zachowując 3-4 cm odstępy, odstawić do wyrośnięcia na 20 min (patrz wskazówka).
5. Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C. Piec 12-15 min (200°C). Upieczone jagodzianki wyjąć i przełożyć na kratkę do studzenia ciast.
Dziękuję, że razem ze mną tworzycie ten kanał ♥️
Mail: [e-mail]
Instagram: kataaarzyyyn

[@karolinezz]

Nie no ja z wami naprawde nie moge! To powinno byc zakazane na youtube! W ten weekend jade po mrozone jagody i u mnie tez sie pojawia

[@kasiaberowska]

To straszne, że nie macie tam jagodzianek 😢

[@aberowski]

Skoro w USA zamiast jagód są borówki, to czy można kupić borowinki? 😂

[@karolinezz]

@@aberowski haha chyba dżemowinki xd

[@londynka2062]

zamiast maki mozesz dodać bulki tartej i ja kulam sobie takie wałeczki długie i palcami rozciagam :)

[@kasiaberowska]

Ja używałam w końcu takiego mini wałka do ciasta, a do jagód nie dodałam nic, a i tak wszystko się ładnie piekło i było mega smaczne 🤤

[@londynka2062]

@@kasiaberowska ta maka albo bułke tarta dajesz dlatego zeby soki z jagód CI tak nie wypłynęły :) grunt ze Ci smakowało

[@kasiaberowska]

@@londynka2062 wiem, wiem, już mam skrobię ziemniaczaną, więc jak znów upiekę to będę miała porównanie ☺️

[@andzelusiaa847]

Kasiu, zauwazylam że chyba już dość duzo wyszczuplałaś? Juz chyba pora (w sumie bez względu na wagę) skonczyc z tymi big koszulkami. Myślę, że bardziej kobiece stylowki dobrze by Ci zrobily i pewnie byś sie czuła bardziej kobieco 🤔

[@kasiaberowska]

Jest progres, ale jeszcze spora droga przede mną ☺️ a co do koszulek, to w domu mi tak wygodniej po prostu 🙈 jak wychodzę do ludzi to wyglądam trochę lepiej 😂