DON ANDRÉS ENSÁUSTEGUI BERNAL, PROPIETARIO DE MOLES LAS CARMELITAS, DA CÁTEDRA SOBRE SU ELABORACIÓN

El propietario de Moles "Las Carmelitas", Don Andrés Ensáustegui Bernal, narró a Periódico LEO, la elaboración del mítico platillo.
La historia a detalle de cómo preparar ésta herencia culinaria, ha sido transmitida de generación en generación hasta llegar a nuestros días y convertirla en un exquisito platillo de fama internacional.
Así nos lo hizo saber el señor Ensáustegui, orgulloso milpaltense quien ha podido vender su producto a visitantes de todo el país, e incluso a extranjeros, quienes le aseguran que su producto es "un regalo al paladar".
Visita la 47a Feria Nacional del Mole, estará hasta el 27 de octubre en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco Oaxtepec, alcaldía Milpa Alta.
No te puedes perder el mejor mole del mundo, sólo en ¡San Pedro Atocpan!
Venta de Moles de Primera Calidad. Pedidos Mayoreo y Menudeo a los teléfonos:
55 5844 3840
55 5382 8363
55 6440 6424
56 1945 0066
55 3824 0007