โดนัทน้ำตาลจิ๋ว โดนัทโบราณ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

[@digarcon950]

ชอบครับ แม่เคยซื้อมาให้กินครั้งแรกติดใจ ขอบคุณมากพี่เชฟสุดหล่อ

[@alwayshungryusa2234]

ของโปรดเลยค่ะ ชอบมากกว่าโดนัทสมัยใหม่อีกค่ะ ชอบกินกับกาแฟเย็น ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อยู่ต่างประเทศ อยากกินต้องทำเอง

[@walaonsaengnarit2005]

ใส่แป้งในเครื่งทำโดนัทไฟฟ้าที่เป็นหลุมๆ ได้ไหมคะ ไม่อยากทอดกลัวกินน้ำมันมากค่ะ ขอคำตอบด้วยนะคะเชฟ รอคำตอบนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@AB-jq4bj]

เชพขวัญทำบุญให้วิชาคนทำของขายเป็นอาชีพ สาธุอนุโมทนา

[@เตือนใจแสงกุศลส่ง]

ชอบโดนัดค่ะแต่ไม่ชอบน้ำตาล😊 ขอบคุณค่ะเชฟ👍

[@shachristbuasuwan5902]

ชอบทุกคลิปของเชฟขวัญเลยครับ ขอบคุณที่ถ่ายทอดความรู้เพื่อสร้างอาชีพให้คนที่สนใจ

[@AB-jq4bj]

หล่อแล้วยังใจดีอีก

[@theerayajeed]

ขอบคุณค่ะ ชอบทานมาก

[@wasineetiankruea9828]

ทำแป้งใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ

[@สุรางค์เลิศงาม]

เก็บไว้ข้ามวันจะแข็งมั้ยค่ะ เก็บได้กี่วันค่ะ

[@wanitchanuch2992]

ใช้แป้งอเนก ยี่ห้ออะไรคะ ช่วยระบุยี่ห้อด้วยได้มั้ยคะ เคยทําแล้วเนื้อขนมแข็งและหนัก อยากให้บอกยี่ห้อแป้ง เพราะมันมีหลายยี่ห้อมาก บางสูตร ทอดใหม่ๆนิ่มมาก พอค้างคืนแข็งเป็นหิน ไม่โอเลย

[@kaikookkook1428]

ชอบกินโดนัทจิ๋ว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@haneeshashah5190]

ขอบคุณมากค่ะ....ช่วยสอนแบบใช้พิมพ์หยอดลงในกะทะเลยได้ไหมค่ะ....อยากทำขายส่งค่ะ

[@ข้าวอะไรฟังเพลง]

น่าทานค่ะเชฟ

[@พราวพร่างฟ้ากลางราตรี]

ชอบคุณค่ะ

[@สิริทัศนะภาค]

ขอบคุณค่ะ กำลังอยากทำให้ลูกกินอยู่พอดี 🥰

[@pik994.]

ขยันจังเลยค่ะ ยอมอ้วน

[@wasineetiankruea9828]

ใช้มาการีนได้ไหมคะ

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

น่าทานมากก

[@suttiwanpechsorn6061]

ถ้าไม่มีเนยใช้น้ำมันแทนได้มั้ยคะ ถ้าได้ในสัดส่วนเท่าไหร่คะ

[@ภูวภัทร-ล8น]

ทอดเสดมันแขงมั้ยนุ่มต้องทำงัยคะ

[@kanyaweejeab5519]

เชฟขวัญคะ ถุงพับข้างแบบที่เชฟใช้ ราคาโหดจัง ตั้ง204 บาท มีแค่83ใบ สรุปที่ต้นทุนสูงคือราคาถุง

[@ประทุมวัลนกเขา]

ถ้ามีเวลาวา่งดูตลอดค่ะ

[@nur-qolbifaezah9290]

เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ ถ้าแพ็กถุงขาย

[@xkaiono2964]

ต้องใช้ไฟๆอ่อนใหมครับพี่

[@บ้านไร่ชมทุ่งเบเกอรี่แม่ตู่]

เซฟค่ะนเำมันอะไร ทอดแล้วมันอมน้ำมัน

[@pornrinjintanavasan4687]

ทานไม่หมด เก็บเเป้งไว้ช่องฟรีซได้มั้ยคะ :)

[@RealmeC-kt5zb]

ใช้เเป้งเค้กได้ไม๊คะ พี่ขวัญ?

[@engichef420]

ได้ครับ

[@airinomar8185]

ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ

[@andelk158]

เพิ่มน้ำตาลในแป้งได้มั้ยคะ ไม่อยากคลุก

[@engichef420]

ไม่ต้องคลุกก็ได้ครับ ความหวานเพิ่มตามชอบครับ

[@user-nongoh__2659]

ใส่ยีสต์ตอนไหนคะ

[@จําปาอุดป้อม]

ใช้ตัวบีบโดนัทได้มั้ยค่ะ

[@ลําใยมาดรกลาง]

พี่ใช้แป้งเค้กมัยพี่

[@หนูดีโมบาย-ฏ9ฅ]

1สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ

[@ratchaneekhaikaew6816]

ของชอบเลยค่ะแต่ไม่ชอบน้ำตาลค่ะ

[@นพรัตน์พุ่มพวง-ฟ2ฑ]

เชฟกินน่าอร่อย

[@aomam9113]

เนื้อโดนัท จะเหมือนกับโดนัทยีส ที่ใช้แป้งสำหรับทำขนมปังรึเปล่าคะ

[@engichef420]

ตัวนี้จะแน่นกว่าครับ

[@อัฟนันท์สะอิ]

อะหร่อยน่ะ

[@บ้านนอก-ป5อ]

แป้งตราอะไรค่ะ

[@oppof1plus314]

30ขายได้ครับ ไม่แพง แต่ต้องสะอาดนะ

[@pattybaa568]

เก็บได้กี่วัน

[@Mayurajesdajinta]

ถ้าใส่กล้วยหอมเราเพิ่มลงไปได้เลยไหมคะ

[@sirinyacharoensuk3896]

โรยนํ้าตาลมากเกินไปค่ะ

[@จันทิมาอุ่นใจ-อ9ว]

ไม่มียีสต์

[@daruneepugkhem8635]

ตตตตตตตต

[@พี่อ๊อดพี่อ๊อด-ธ7ฝ]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะน่ากินมากเลยค่ะ❤❤❤

[@แซ่บนัวชวนกิน-ณ8ค]

ขอบคุณมากสำหรับสูตรนะคะอยากทำขายพอดีได้สูตรแล้วจะไปฝึกทำเลยค่ะขอบคุณอีกครั้งที่แบ่งปันค่ะชอบกินด้วย👍👍🤩❤️❤️

[@กนกลักษณ์เถื่อนเครือวัลย์]

ไถ้าเราใช่แป้งอื่นๆได้ไหมค่ะเช่นแป้งเค็กนะค่ะ

[@ครีมมมมี่-ฐ7ย]

แป้งอเนกประสงสำหรับทำขนมปังใช่มั้ยคะหรือว่าเป็นบัวแดงเค้ก

[@kasmeeramueroh7733]

ถ้าวางข้างนอกสามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

[@natchchanoomkong3807]

เคยลองทำตามในยูทูปครั้งนึงเนื้อจะหนักมากไม่นุ่มฟูเข็ดเลยค่ะเดี๋ยวจะลองใหม่

[@ครีมมมมี่-ฐ7ย]

ใช้ไข่เบอร์2แทนได้มั้ยคะต้องใช้กีาฟองคะถ้าเบอร์2

[@jjmo6213]

เปลี่ยนจากแป้งสาลีเป็นแป้งเค้กได้มั่ยค่ะ

[@silmee1698]

หนูลองทำแล้วค่ะแต่ทำไมนำ้ตาลมันไม่ติดกับโดนัทค่ะ

[@ณัฏธพงษ์เรือนเทศ]

ต้องคลุกตอนขนมร้อนๆ ทอดเสร็จใหม่ๆค่ะ

[@dggxghhh9624]

น่ากินมากเชฟไม่ต้องชุมน้ำตาลก็อร่อยของชอบเลยเชฟ

[@ภัคสิตาธนจารุสกุล-ซ2ฐ]

ลองทำแล้วมีกลิ่นยีสคับรสชาติออกเปี้ยว

[@จุไรฟาสาดอาหลี]

ยีสเสียรึป่าว

[@ธิติแก้วปรารถนา]

เมื่อก่อนผมตอนเด็กผมก็เคยกินอยู่ครับเชฟ

[@มะลิเย็นใจ-ท1ย]

ไม่มีเนยสดจืดใช้เนยเค็มหรือมาการีนแทนได้ไหมค่ะเชฟ

[@engichef420]

ได้ครับ ให้ตัดเกลือออกครับ

[@มะลิเย็นใจ-ท1ย]

@@engichef420 ขอบคุณค่ะเชฟ🙏

[@ธนพรรณสําเภาพันธ์]

สุตรนี้ไม่ใส่ผงฟู เหรอค่ะ เชฟ

[@mobilemobile8568]

ขออนุญาตนะคะ ขอแสดงความคิดเห็นในฐานะที่ตามดูและทำตามหลายรายการที่เชพแนะนำ สิ่งแรกที่เราจะทำเค้ก หรือทำขนมปัง หรือโดนัท การศึกษาเกี่ยวกับวัตถุดิบทุกอย่างในส่วนผสมต่างๆ จะเป็นผลดีมากๆ แล้วค่อยมาเก็บเทคนิคกับส่วนสผม สิ่งและผลที่ได้ออกมาจะสำเร็จดังใจเลยค่ะ อย่างเช่นสานเสริมมีไรบ้าง ไว้ใช้กับเมณูไหนถึงจะเหมาะสม ส่วนผสมที่เชพแนะนำเช่นไข่ก็จะมีวงเล็บเสมอว่าไข่ 2ฟอง (กี่กรรม) ถ้าอ่านและฟังละเอียดเพื่อนๆจะไม่พลาดเลยค่ะ ขอบคุณเชฟขวัญนะคะที่ให้ข้อมูลดีๆมาตลอด ตามทุกๆรายการเลยค่ะ