E mais uma vez venho aqui ver o melhor vídeo de folar Já vai a alguns anos que faço esta receita e sai sempre muito bem muita saúde e obrigada por partilhar
@mariaaugustacoelho53359 ай бұрын
Estive a ver fazer o colar da sua mãe, e gostei muito eu também fasso como ela, é o verdadeiro falar transmontano
@mariaaugustacoelho53359 ай бұрын
Folar
@mariajosetavaresribeiro2090 Жыл бұрын
Parabens cada ano na Páscoa venho ver como a sua Maé faz o folar faço sempre a maneira delà pois eu sou de valpaços e a minha Maé também fazia assim então eu adoro ver o vidéo estou em frança.Bjs
@jdctube10 Жыл бұрын
Santa Páscoa!👍
@ozzyck12 жыл бұрын
Se pode estudar gastronomia por anos, frequentar os melhores e mais caros restaurantes.... Mas nada supera a tradição e a experiência. Parabéns. Um abraço do Brasil.
@carinagomes36905 жыл бұрын
Muito grata por este video que tanto nos aproxima da verdadeira tradição. Muito obrigada a D. Josefa. È já a 2ª vez que faço a receita e fica excelente. Votos de muita saúde.
@AnaMaria-zt5wt2 жыл бұрын
Adoro sou de Vilarandelo. Vivo na mealhada a 20 anos
@filomenasilva41868 жыл бұрын
Minha querida Dona Josefa os meus sinceros Parabéns você devia era de ter ido á televisão tapar a boca a muitos chefes, gostei da postura e da sua maneira rustica e cheia de sabedoria do verdadeiro saber fazer. Um beijinho grande e vida longa carregada de saúde, Dona Josefa boa Páscoa para a senhora e um abraço meu cheio de carinho
@helenadinis91173 жыл бұрын
Muito obrigado à D. Josefa e seu filho, muito obrigado,por este vídeo.
@saxjazzmania11 жыл бұрын
José parabéns pelo video que me deixou em lágrimas. Este ano de 2013 é o primeiro que passo a pascoa sem a minha mãe que se foi. Ela era daí perto de Sá e o meu pai de Val de Casas ai também perto. Tenho familia em Vilarandelo e moro no Rio de Janeiro a muito tempo. Agradeço do coração o video porque eu nunca puder faze-lo com a minha mãe que fazia exatamente como a Dona Josefa. Longa vida a todos e até breve.
@mgracacardoso68253 жыл бұрын
Dna .josefa ,adorei asua receita ,gostava de experimentar .gostava se fose possível a receita por um kg ,muito obrigada que Deus abençoe com muita saúde ,e muitos anos de vida Até breve com a sua receita 💚💋💋
@retrouvelapaix111112 жыл бұрын
hi , i leaved in portugal before i when to the us and watching this reminded me of this time . what a courageous women . very very nice . thank you so much .
@mariafatimadasilvadejesusf93986 жыл бұрын
Olá! Estou encantada com a disposição de sua mãe a fazer os pães!!!Que benção!!!
@teregaMar8 жыл бұрын
Que maravilha!!!!! O meu marido adorou a dona Josefa e seu folar 😀😀😀
@edemilzagalis78594 жыл бұрын
Adorei a receita da D: Josefa parabéns
@valterleao67956 жыл бұрын
Adoramos, parabéns para a Dona Josefa, quanto amor! Um beijão aqui do Brasil 🇧🇷 Adoramos Portugal 🇵🇹
@monique75727 жыл бұрын
Sr José e Sra Josefa ...aqui estou emocionadíssima... lembrou minha falecida avó Belmira ... a ajudava a fazer folar nesta época... aqui no Rio de Janeiro... tentei reproduzir ano passado (já se foram 8 anos que a Vovó se foi ao Céu) ..cresceu pouco ...e não conseguia lembrar o que a Vovó fazia .. Descobri o que fiz de errado com estes 2 maravilhosos vídeos. E lembrei-me que devemos rezar S. João te faça pão S. Brás te faça em Paz S. Mamede te levede S. Vicente te acrescente” (a cada frase faz-se uma cruz na massa) “Em nome de Deus e da Virgem Maria, Um Pai-Nosso e uma Avé Maria “Cresça o pão no forno À saúde do seu dono Bem como ao Mundo inteiro Rezemos um Pai Nosso e uma Avé Maria” Farei agora pra Páscoa . Um forte abraço daqui do outro lado do mar e Parabéns pelo trabalho de perpetuar as tradições. Monique Almeida
@isabeliabp3 жыл бұрын
Que lindo, Monique. Quando minha mãe fazia o folar, lembro apenas dela fazer o sinal da cruz. Gostei de saber da reza. Pretendo este ano fazer o folar aqui em casa, usando a técnica de longa fermentação. Com a pandemia me matriculei em um curso online de pães rústicos, acrescentarei a reza também. Falo do Brasil.
@MariaPires-jp7vy7 жыл бұрын
parabéns dona Josefa!!!Mãos de ouro + sabedoria = Mulher transmontana 😀 .Que folar maravilhoso! também quero 😊☺😀
@terezamatos63317 жыл бұрын
Maria Pires
@anamariaildefonso54310 жыл бұрын
já fiz e ficou mtº bom. Obrigado pela partilha de sabores e saberes. Deixo uma beijoca de agradecimento à D. Josefa por partilhar os seus conhecimentos.
@jdctube1011 жыл бұрын
Caro José Rua, grato pelo seu comentário pleno de sentimento. Um grande e forte abraço de Vilarandelo
@niviasantos77049 ай бұрын
Que folar maravilhoso
@akdm1811 жыл бұрын
Muito obrigado Dona Josefa por a sua excelente receita do seu Folar. Fiz a sua receita e ficou uma maravilha. Muito obrigado e uma boa continuação para nos dar mais receitas !
@Ana991037 жыл бұрын
Boa noite! Pode-me dizer as medidas para 1 kg de farinha? obrigada
@mariellefmarra3 жыл бұрын
Vo fazer! Obrigada pela dica! Ficou maravilhoso!!!
@CarlosPereira-vs9zc10 жыл бұрын
Muito obrigado , não tenho forno de lenha, fiz no fogão a gaz em tabuleiro de barro, ficou muito bom.
@alexandretoledo17084 жыл бұрын
espetacular! mui grato pela inigualável experiência!
@ameliaborges29695 жыл бұрын
Que maravilha de folares parabéns
@MariaJose-qi6qz9 жыл бұрын
Vou experimentar fazer este ano, como Valpacense adoro folar, mas nunca fiz. Obrigada Dna. Josefa depois dou o resultado . Boa Páscoa.
@AmerFalandoPortugues10 жыл бұрын
Minha vó sempre fez Folar pra o Natal. Acho que ela não vai poder fazer este ano por causa da sua idade. Recebi o receito hoje e amanhã vou tentar a fazer pra práticar. Gostei muito desse vídeo.
@Nunesi9 ай бұрын
Que delícia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋
@renatohardwood18886 жыл бұрын
Que Folares lindos.. Gostava de ter a receita com a quantidade de ingredientes. Deus abençoe sempre. !
@jdctube106 жыл бұрын
Aqui vai um link para uma das receitas do tradicional Folar de Valpaços IGP: media.rtp.pt/praca/rubricas/folar-valpacos-culinaria/
@renatohardwood18886 жыл бұрын
@@jdctube10 Muitíssimo agradecido pela sua gentileza em enviar a receita. Certamente farei o Folar para a próxima páscoa que se aproxima. Deus abençoe sempre!
@jdctube1011 жыл бұрын
Cara(o) akdm18, grato pelo seu comentário. Fico contente de saber que a experiência correu bem. Abraço
@julienalves43909 жыл бұрын
Agradavel Eu fazia assim com a minha māe Obrigada saude
@joseruelas64976 жыл бұрын
ELA ES UN AMOR
@franciscoafonso59568 жыл бұрын
Boa tarde José Doutel, adoro esses vídeos de sua mãe, me lembra muito a minha mãe que tb era de Tras os Montes, qual a idade de sua mãe?
@lucioalves93236 жыл бұрын
Maravilha.
@avihs7810 жыл бұрын
:) adorei!!
@avihs7810 жыл бұрын
Lekker!!
@arakusss10 жыл бұрын
Obrigado à Dª Josefa e ao filho José Coroado. Gostaria que me repetisse o tempo de levedura. 1 h + 1 h ? Grato
@jdctube1010 жыл бұрын
exacto! Abraço
@luciliacarona85013 жыл бұрын
🙏🌹
@anaerui86869 жыл бұрын
Podem-me dizer a receita para 1 kg de farinha? Obrigada
@candidafreitas924410 жыл бұрын
Adorei o video vou tentar fazer, mas nao consegui saber quantos kilos de farinha a sua mae usou pra poder saber a quantia do oleo e do azeite pois ela diz a quantia e pra tudo e nao por kilo, se poder me dizer agradecia.
@jdctube1010 жыл бұрын
foram usados 5 kilos de farinha. abraço
@Ana991037 жыл бұрын
Boa tarde! Pode-me dizer as quantidades das gorduras para 1 kg de farinha? Obrigada