DONAT KUKUS LUMER ll ternyata se enak ini..

Assalamu'alaikum....
terimakasih sudah menonton ya,..
jangan lupa Subscribe ya teman-teman...
untuk bahan-bahan:
1 butir telur (dingin)
250 gr tepung protein sedang/25 sdm
3 gr ragi / 1 sdt
30 gr margarin/ 1 sdm mujung
15 gr susu bubuk/ 1 sdm mujung
1/4 sdt garam
100 ml susu (dingin)
bisa diganti dengan air dg takaran yg sma
🌿 Saya pakai kotak thinwall ukuran 250 ml
(Maaf dividio salah sebut ya)
Berat Doug 20-21 gram
note:
jika teman2 mengulen dengan tangan tidak usah pakai air dan telur dingin ya, karena penggunaan telur dan susu dingin untuk mengulen dengan mixer., untuk menjaga suhu adonan agar ragi tidak mati..
#donat #donatkukus #cemilanenak #idejualan #donatlumer #donatcoklat #donatglaze

[@ItsRealSandy]

Wahh enak banget donat nya kak, terimakasih resepnya👍😊

[@Windikitchen]

@@ItsRealSandy sama2 bg..

[@MamykaChannel]

Donat kukus lumer mantul bund..

[@Windikitchen]

Terimakasih bunda..

[@nevisukmawati7521]

Proofing nya 2x ya kak

[@Windikitchen]

@@nevisukmawati7521 iya kak,.. Proofing pertama sebentar aja ..

[@indriyani867]

Mantappp 👍👍 jadi pingin bikin

[@Windikitchen]

@@indriyani867 bisa di recook kk

[@rafianhendri3846]

Kue donat enakkk kali

[@Windikitchen]

Terimakasih..

[@badaikreatif]

Kalo hanya di ulen tangan saja cukup kah,trimakasih ,salam youtubwr pemula ayo smangat💪🏽💖🤗🤗

[@Windikitchen]

@@badaikreatif bisa bun, tpi kita nya yg capek kalau di Ulen menggunakan tangan sampai khalis..

[@syamsiahyayah1819]

Wadah plastik yg tuk ngukus apakah aman tuk kesehatan mb

[@Windikitchen]

Wadah plastik yg saya pakai bisa di kukus/microwave smpai suhu 110 celcius kk, karena sudah food grade dan berbahan polypropylene.. Jika mau beli perhatikan yg ada tanda segitiga bertuliskan 5 PP dibagian bawah wadahnya.. InsyaAllah aman kak..

[@kartikanurfiana759]

Ukuran berapa kk tinwol nya

[@Windikitchen]

​​@@kartikanurfiana759 ukuran 250 ml kak,..

[@NisaNingtyas]

Saya sudah coba ,kenapa kalau dikukus suka kempes apanya yang salah kak

[@Windikitchen]

@@NisaNingtyas 1.Bisa jadi over proofing kak. 2.Setelah matang saat mematikan api kompor jangan langsung dibukak tutup pancinya,.. Biarkan dlu di dalam panci kurang lebih 1-2 menit, baru buka tutup nya secara perlahan2.. 3.Coba dikukus sama tutup tinwalnya.. Nex di coba lagi, kak..

[@Orea407]

Apakah bisa disimpen di kulkas kak adonannya?

[@Windikitchen]

@@Orea407 untuk penyimpanan adonanan dikulkas dalam waktu yg lama, maaf saya belum pernah coba kak.

[@SriAyunpanigoro-sc9tv]

Donatnya bisa tidur di showcase ngak?

[@Windikitchen]

Kalau mau tahan berhari2 ,setelah dikukus bisa disimpan di showcase kk,

[@Nini-qw5jj]

Ka kalo ga ad susu bubuk cuma pakai susu cair bole kah?

[@Windikitchen]

Bisa kak, pake susu cair aja.. Bertahap aja tambah kan susu nya saat mengadon ya kak,..biar adonan tidak kelebihan cairan akibatnya bisa lembek.. Kalau kurang bisa ditambah..

[@Nini-qw5jj]

@@Windikitchen mksih ka infonya

[@Windikitchen]

@@Nini-qw5jj sama2 kak..

[@yulipn1622]

Kak bisa di Frozen kah

[@Windikitchen]

@@yulipn1622 maaf kak, untuk di frozen kan saya belum pernah coba ya kak.. 🙏🙏

[@SitiAisyah-pm5je]

Bkak kalo buat donat goreng bisa gak

[@Windikitchen]

@@SitiAisyah-pm5je bisa kak..

[@aqilafoza9525]

Kukusnya berapa menit ka

[@Windikitchen]

​@@aqilafoza952510 menit kak..

[@SuryaniEpih]

Ka itu glaze nya lama lama turun ga? Soalnya aku bikin lama lama glaze nya jadi turun jadi dibagian atas ga ada glaze nya😢

[@Windikitchen]

@@SuryaniEpih bisa jadi yg pertama glaze nya terlalu encer kak,.. Untuk waktu yg berjam2, glaze nya memang bisa turun jika disuhu ruang.. Sebaiknya toping glaze saat mau dimakan saja kak..

[@SuryaniEpih]

@@Windikitchen oh gitu ya kak, makasih ya kak

[@Windikitchen]

@@SuryaniEpih sama2 Kak..

[@user-ix7hj5qr1g]

Ukuran brpa kak dan jual brpa

[@Windikitchen]

@@user-ix7hj5qr1g kotak tinwal saya pake ukuran 250 ml atau bisa yg 300 ml kk, saya jual hrga 5 rbu Atau sesuaikan aja dg hrga bahan2 di tempat kakak..