Рет қаралды 8,323
Chef Rahma Spices | بهارات شيف رحمة
To order, please contact WhatsApp on | للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم
+968 - 95704543
Ingredients:
• 3 cups white flour
• 1 cup liquid milk
• 2 tablespoons of sugar
• Half a tablespoon of yeast
• 1 teaspoon of baking powder
• 1 egg
• A quarter cup of butter or 50 grams
• Vanilla
• Salt
Cooking Method
• Add 1 cup of liquid milk
• Add 2 tablespoons of sugar
• Add an egg
• Add half tablespoon of yeast
• Add 1 teaspoon baking powder
• Add vanilla
• Add a pinch of salt
• Add a quarter cup of butter or 50g
• Mix the ingredients
• Add 3 cups of flour
• Knead the dough
• Leave it for an hour until it doubles in size
• Roll out thick dough
• Chop it as desired
• Leave it for 10 minutes
• Cook it on medium-temperature oil
• Prepare the sugar syrup
• Add two cups of sugar
• Add a cup and a half of water
• Add saffron as desired
• Cook it until it weighs a little
• Dip the donuts in the sugar syrup and turn it on two sides
• The meal is ready for health and wellness
المقادير:
• 3 اكواب طحين ابيض
• 1 كوب حليب سائل
• 2 ملعقه طعام سكر
• نصف ملعقة طعام خميرة
• 1 ملعقه شاى بيكنج بودر
• 1 بيضه
• ربع كوب زبدة او 50 غرام
• فانيليا
• رشه ملح
طريقة الطبخ
• نضيف 1 كوب حليب سائل
• نضيف 2 ملعقه طعام سكر
• نضيف بيضه
• نضيف نصف ملعقة طعام خميرة
• نضيف 1 ملعقه شاي بيكنج بودر
• نضيف فانيليا
• نضيف رشه ملح
• نضيف ربع كوب زبدة أو 50 غرام
• نخلط المقادير
• نضيف 3 أكواب طحين
• نعجن العجينة
• نتركها ساعه حتى يتضاعف حجمها
• نفرد عجينه سميكه
• نقطعها على حسب الرغبة
• نتركها 10 دقائق
• نطبخها على زيت متوسطة الحرارة
• نجهز الشيرة
• نضيف كوبين سكر
• نضيف كوب ونصف ماء
• نضيف الزعفران على حسب الرغبة
• نطبخها حتى تثقل قليلا
• نغمس الدونات في الشيرة ونقلبها على جهتين
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية