Traducción: 0:00 PASTEL DE CHOCOLATE DOBLE ▷ Ingredientes e instrucciones: ■ Para el bizcocho: 0:18 En un recipiente bata 2 huevos y 60 g de azúcar. 0:39 Siga batiendo sobre un recipiente con agua caliente a 30-35°C. 1:04 En otro recipiente con agua caliente derretir 15 g de mantequilla sin sal en 15g de leche. 1:49 Tamice 60 g de harina de repostería. 3:43 Preparar un molde de 15 cm de diámetro. 4:23 Hornee en horno precalentado a 170°C por 25-30 minutos. ■ Para la crema de chocolate blanco: 4:49 Pique 130g de chocolate blanco. 5:02 En una olla caliente 150 ml de crema espesa o crema de leche o nata a 70-80°C. 5:56 Sobre un recipiente con agua helada agregue 200 ml de crema espesa o crema de leche o nata. 7:01 Cortar capas de 10 mm de grosor. 9:32 Enfríe en el refrigerador. ■ Para el ganache de chocolate: 9:40 Sobre un recipiente con agua caliente derrita 60g de chocolate dulce. 10:10 Agregue 50 ml de crema espesa o crema de leche o nata. 12:06 Enfríe en el refrigerador por 30 minutos.
@user-teko173183 жыл бұрын
めちゃくちゃ丁寧に作っていらっしゃって憧れる、
@sharoondaniel88893 жыл бұрын
Best Video 👍🏼
@MurasakiSensei3 жыл бұрын
@Gavi Valencia Thanks for your inspirational words
@cyntiadossantoscoelhoandra91972 жыл бұрын
@@sharoondaniel8889 a noite 🌃🌃🌃🌃🌃🌃🌃🌃
@farezt2011 Жыл бұрын
@GJ-yl9wv3 жыл бұрын
This looks utterly divine.
@murahatena3 жыл бұрын
丁寧な調理過程で、仕上げも美しく美味しそうですね!いくらでも食べられそうです!
@igorantelava48973 жыл бұрын
у меня нет слов.это великолепно. спасибо. дай бог здоровья твоим рукам.