A Baden Baden mudou depois que foi vendida? | DB

  Рет қаралды 26,671

Doutor Breja

Doutor Breja

Күн бұрын

Пікірлер: 323
@eloisanascimentoo
@eloisanascimentoo 2 жыл бұрын
Obrigada pela aula. 😉🍻
@joseconceicaodossantos3914
@joseconceicaodossantos3914 13 күн бұрын
Infelizmente caiu bastante a qualidade das Cervejas. Amava a de Chocolate e a de Trigo antiga.
@Hudsonramosp
@Hudsonramosp 3 жыл бұрын
O maior "crime" da Baden Baden foi tirar de linha a 1999 e a Red Ale. Eu adorava essas cervejas!
@jangadeirodobrasil
@jangadeirodobrasil 3 жыл бұрын
Pra mim eram as únicas que realmente valiam à pena
@andrevichinieski3867
@andrevichinieski3867 3 жыл бұрын
Verdade meu velho.. Os dois rótulos eram fodas mesmo!
@marciogaroupa9110
@marciogaroupa9110 3 жыл бұрын
Red Ale era bão tomar 02 ou 03 juntas kkkkkkkkk já chapava kkkkkkk
@Lucificator
@Lucificator 3 жыл бұрын
saudades da Red Ale também!
@felipsantos3
@felipsantos3 3 жыл бұрын
pra mim o crime foi ter tirado a weiss, a melhor que eu ja tomei..., guardo até a recordação dessa que eu tomei rtsrsrsrsr
@GeovaniRodrigues-cj5iz
@GeovaniRodrigues-cj5iz Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo achei sensacional vou experimentar as quatro boas degustas tudo de bom
@CarlaSilva9317-p8s
@CarlaSilva9317-p8s Жыл бұрын
Quando comprei a Baden cristal foi amor a primeira vista na límpides e leveza lembra muito a velha e antiga Kaiser🍺 ❤
@silviomaurotavares
@silviomaurotavares 3 жыл бұрын
Ribeirão Preto sp na audiência
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Ooo saudade dessa terra maravilhosa!! Ribeirão é bom demais!! Grande abraço. Saúde!!
@josevaldirberti9977
@josevaldirberti9977 2 жыл бұрын
Tenho 55anos sou seu fa valeu Araçatuba sp capital do paramotor voti vei 😎🇧🇷💯
@jim6418
@jim6418 2 жыл бұрын
Melhor cerveja,junto com a Antartica ❤️❤️❤️❤️❤️❤️,So falta eu experimentar a frutas vermelhas
@rodrigaosp1312
@rodrigaosp1312 3 жыл бұрын
Showwww!!! Baden ipa muito maracujá!!!! Witbier excesso de citrico tbm!!!!!
@nicolaufranciscozoltay3622
@nicolaufranciscozoltay3622 3 жыл бұрын
Tomei há anos atrás ainda qdo era da Schin e aí achei que estava muito ruim. Vou experimentar outra vez
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Se achou ruim no passado, provável que achará pior ainda hoje em dia. Acho que pra você eu não indicaria não. Grande abraço. Saúde!
@movimento019
@movimento019 3 жыл бұрын
Há tempos venho acompanhando o movimento do mercado cervejeiro brasileiro. Sou cervejeiro artesanal e criei um movimento chamado "Cerveja Independente". Quando uma marca de cerveja artesanal começa a se destacar no Brasil as grandes companhias compram essas cervejarias e adequam as receitas em estilos totalmente flat para que a grande massa possa compreender e consumir em maiores quantidades. Isso é um retrocesso para o verdadeiro mercado de cerveja que precisa se desenvolver e começar a se expandir levando os brasileiros a experienciar "cervejas de verdade". No caso da Baden, padronizaram, nivelaram por baixo a qualidade, inferiorizaram o potencial dessa marca que poderia se tornar um dos grandes faróis em nosso país. Fizeram o mesmo com a Colorado e calaram um ícone nacional, apesar de entender que, diferentemente da Baden, eles aparentemente se empenham para fazer algo relativamente "decente" com o legado que adquiriram. Vejo esses movimentos das grandes cervejarias como ferramentas de manipulação usada com o intuito de barrar o crescimento inevitável do movimento das cervejarias menores em busca de manter o market share. O tempo é o senhor das mudanças e será inevitável barrar todas as nano e micro cervejarias locais que se propõem a expressar a verdadeira cultura cervejeira milenar. Enquanto isso o brasileiro bebe Brahma e Skol, preso a uma cultura de massa imposta por décadas de decadência de qualidade visando lucros. Adoro o canal de vocês. Parabéns pelo trabalho. Grande abraço. Estamos de olho!
@joaopauloacoelho
@joaopauloacoelho 3 жыл бұрын
Exatamente. Ótimos pontos!
@gnomo27
@gnomo27 3 жыл бұрын
Não tenha medo das grandes cervejarias. Elas não vão afetar o mercado até porquê quem o define é o consumidor. E uma vez que vá para o artesanal, não volta mais. E as grandes não querem acabar com o mercado artesanal e sim abocanhar parte dele. Mas não vai competir diretamente com o cervejeiro artesanal. Este é muito mais "personalizado" e direcionado, enquanto as grandes vão para algo mais padronizado
@juniorluchi268
@juniorluchi268 3 жыл бұрын
Bela análise Bruno, acho o seguinte, "beba local " beba cerveja do vizinho cervejeiro caseiro, do pequeno fabricante do seu bairro/cidade e por aí vai...aqui em campinas temos a Landel, cervejaria fundada em 2013, sempre inovando, e melhorando, inclusive eles tem uma das melhores session ipa do brasil.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Gostei muito de ler os argumentos de vocês, galera. Super legal vez uma galera assim super engajada. Na minha opinião, não vejo problema dessas marcas existirem e serem compradas pelas grandes. Sim, me chateia porque parece que perdemos um soldado... mas no final das contas, é mais uma porta de entrada para novos consumidores que acaba se abrindo. A verdadeira cultura artesanal sempre foi tocada pelos caseiros e micro cervejarias do país. E isso vai continuar sendo assim. Então é uma marca que se perde, e outras várias que nascem pra carregar a verdadeira essência da diversidade cervejeira. Na minha opinião, está tudo certo. Graças a Ninkasi, opções não faltam e a cena cervejeira não para de crescer. Então bora lá fazer nossa parte. Grande abraço a todos. Saúde!!
@hugodecastrosalazar156
@hugodecastrosalazar156 3 жыл бұрын
Muito utopico, pouco pratico. Quem você acha que difunde cervejas artesanais para locais perifericos? Cervejas artesanais são luxo pra muitos brasileiros, as grandes cervejarias ajudam a difundir o mercado e popularizar os preços. Essa mentalidade além de elitista é totalmente prejudicial as pequenas cervejarias, pois com o impulsionamento feito pelas grandes marcas das cervejas artesanais, as portas das micro cerevjarias vao abrindo
@jonatassantos8665
@jonatassantos8665 11 ай бұрын
Dessas a que mais me agrada é a de Canela com frutas vermelhas!
@fernandobaran7009
@fernandobaran7009 Жыл бұрын
acho a witbier da baden muito boa, mas realmente não sente nada de coentro, mas ela é muito boa no verão
@goiabalunar
@goiabalunar 2 жыл бұрын
Estava fora do Brasil... Nao tinha tomado a Baden após a venda. Que tragédia! Mudou demais!!! Não compro nunca mais, nada a ver com as cervejas que eu tanto amava e fazia propaganda fora do Brasil como a melhor cerveja nacional.
@jeffersonfbr
@jeffersonfbr 6 ай бұрын
Gosto bastante da IPA maracujá...
@rafael.cn95
@rafael.cn95 Жыл бұрын
Faz um da Baden Peach 🙏
@lucassousa7459
@lucassousa7459 2 жыл бұрын
Não curto IPA, mas acho melhor que as artesanais da Ambev
@cristianoferreira8580
@cristianoferreira8580 3 жыл бұрын
Eu adoro essa IPA com maracujá!
@kenyghigiarelli6935
@kenyghigiarelli6935 2 жыл бұрын
Concordo plenamente
@gabrielpierrebr
@gabrielpierrebr 7 ай бұрын
Outro crime em minha opinião foi a mudança de rótolo, quase rivalizando a atrocidade que fizeram com a Bohemia....
@gildoarcanjo4536
@gildoarcanjo4536 Жыл бұрын
Grandes empresas não querem trabalho. Querem apenas o lucro rápido. Tiram qualidade do mercado é oferecem o mais do mesmo. Entre a linha mais acessível produzem a mesma cerveja e fazem o engarrafamento em rótulos diferentes e vendem aos trouxas com diferentes preços.
@anjosric
@anjosric 2 жыл бұрын
Amigo... aquela Baden Baden Weiss cravo e banana era sensacional. Hoje, qual a marca que posso encontrar mais parecida?
@felipebustamante2117
@felipebustamante2117 3 жыл бұрын
Essa cervejaria e muito boaaaaaa pena que não acho mais aqui perto de casa nos mercado a cerveja de chocolate bom de mais
@raphael.cavalcanti3301
@raphael.cavalcanti3301 2 жыл бұрын
Tenho saudades da Stout e Red Ale
@raphael.cavalcanti3301
@raphael.cavalcanti3301 2 жыл бұрын
E da bock
@PedroLucas-vg4iq
@PedroLucas-vg4iq 3 жыл бұрын
A cristal é Boa Baden Baden ? Tem no mercado aqui !!!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Cara, não diria que tem um bom custo benefício, pois pelo menos onde eu moro ela não é uma breja tão barata. Mas ela é gostosa sim. Dependendo do preço pode valer a pena. Grande abraço. Saúde!
@PedroLucas-vg4iq
@PedroLucas-vg4iq 3 жыл бұрын
@@DoutorBreja ela é artesanal amigo ? Qual você considera melhor ela ou a colorado ?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
@@PedroLucas-vg4iq Essa é mais uma cervejaria que começou como artesanal, mas hoje já não considero mais artesanal por fazer parte de um grande grupo, no caso o grupo Heineken. Sobre a pergunta, eh uma questão de gosto mesmo… entre as duas eu prefiro a Colorado. Grande abraço, saúde!
@PedroLucas-vg4iq
@PedroLucas-vg4iq 3 жыл бұрын
@@DoutorBreja - obrigado !!!!
@chicovargas8461
@chicovargas8461 3 жыл бұрын
Essa Wit é uma das piores cervejas que já tomei. Chega a ser desonesto dizer que tem laranja natural. É um novo estilo chamado Fantabier. Um horror. Obrigado pela sinceridade no vídeo. Concordo com a análise da IPA também.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Valeu, Chico! Grande abraço. Saúde!
@vitormartinonogueira8806
@vitormartinonogueira8806 3 жыл бұрын
Nunca bebi dessa cerveja,mas a servi várias vezes
@kosmeepathy0525
@kosmeepathy0525 3 жыл бұрын
Eu gosto muito de cerveja e tenho adotado tomar um cerveja um pouco mais encorpada Oque você acha sobre as Black Princess
@demetriusl.f.7215
@demetriusl.f.7215 3 жыл бұрын
Já experimentou as Cervejas Leopoldina?
@JoseAlves1490tt
@JoseAlves1490tt 3 жыл бұрын
A única coisa boa quando uma grande empresa adquire uma marca, é o fator distribuição. A Colorado por exemplo, era dificílima de encontrar aqui no Nordeste, depois que a AmBev comprou encontro ela facilmente...
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Assino embaixo. Ótimo ponto, José!! Grande abraço. Saúde!!
@JoseAlves1490tt
@JoseAlves1490tt 3 жыл бұрын
@@DoutorBreja SEMPRE!!!
@WindowsMarquesgameplay
@WindowsMarquesgameplay 2 жыл бұрын
Até hoje a melhor cerveja que tomei foi a baden baden de laranja
@nadirrebecagautoramirez2921
@nadirrebecagautoramirez2921 3 жыл бұрын
Vim.até aqui para saber da sua opinião antes de comprar, já q agora é possível enontrar no mercado a preço de banana, o que me pensar se a qualidade talvez tenha diminuido
@alinotic
@alinotic 3 жыл бұрын
Para mim, não há nenhuma dúvida, a Baden Baden se deteriorou muito nos últimos anos. Ter retirado ótimos rótulos de linha foi uma tristeza, e o que restou está uma porcaria. O que fizeram com a Wit, na minha opinião, foi uma tragédia. A Golden não dá pra tomar mais de um copo, é enjoativa demais. Só a IPA é mais ou menos tomável, e mesmo assim já não faço mais questão. Uma pena... Ano passado me "despedi" da Baden Baden tomando quase todas que eu tinha em casa (tinha a linha toda). Só a Kaffee não tive coragem de tomar, dá até dó rsss.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Realmente, é uma pena que tenham aposentado do mercado tantas cervejas bacanas como a 1999, red ale, weiss, stout... Eu também não tenho mais comprado. Acredito que não sou mais público alvo da marca e tá tudo bem também neh... faz parte. Grande abraço. Saúde!
@alinotic
@alinotic 3 жыл бұрын
@@DoutorBreja você está certo, você não é mais, assim como eu tbm deixei de ser, o público-alvo da marca. Fico triste pq a gente acaba tendo um carinho pelas marcas legais, né? Felizmente o mercado nacional de cervejas artesanais está bem interessante. Abraço!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
@@alinotic é isso mesmo!! Simmm, concordo... bem triste!! Mas o carinho fica neh. Fica por tudo que a merca representou e fez no passado. E tá tudo certo... E concordo contigo também, por mais que seja triste a mudança no perfil da marca, graças a Ninkasi hoje em dia não faltam outras opções! hehehe. Grande abraço, Aline! Saúde!!
@joaogabriel6156
@joaogabriel6156 3 жыл бұрын
Oloco, fruta em cerveja norte americana é legal demais. Não concordo que lúpulo seria mais interessante, acho que no caso da baden baden esta mal inserido, porém a liberdade criativa ta ai. Um cervejeiro com uma boa mão é capaz de tirar resultados incríveis de frutas em conjunto com o lúpulo.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Tranquilo. Podemos concordar em discordar, João. Eu adoro frutas em cervejas, mas em estilos em que o frutado dos lúpulos e da fermentação já são destaques, eu acredito que a adição de frutas mais confunde/atrapalha do que agrega. Mas é aquilo... só minha opinião e o bom é que tem cervejas pra todos os gostos atualmente. heheheh. Grande abraço. Saúde!!
@joaogabriel6156
@joaogabriel6156 3 жыл бұрын
@@DoutorBreja entendo, acho que não existe ponto certo ou errado, até pq a experiência sensorial é algo extremamente relativo, mas enfim, já tive várias experiências sensacionais com frutas, tanto na produção caseira quanto em cervejas comerciais. Sei que é um rótulo clichê, mas não deixa de ser um exemplar incrível para esse exemplo, que é a cacau ipa da bodebrown. Não vejo como reproduzir aquele resultado sensorial de outra forma. Agora imagina as inúmeras possibilidade que deixamos passar devido a um certo preciosismo com um insumo.
@domingosrodrigues8618
@domingosrodrigues8618 Жыл бұрын
O que levou a Baden Baden ser vendida por outras "gigantes" da cervejaria? De fato, grana? Queria entender essa história?
@hugobonfanti
@hugobonfanti 3 жыл бұрын
Bleed, concordo plenamente contigo. A Wit e a IPA estão artificiais demais. A Golden mudou bem, ficou bem mais límpida e perdeu muito em sensação de boca (principalmente corpo). Adorava esse rótulo há bons anos atrás. Recentemente provei e também achei que trás uma certa artificialidade que me incomodou. As melhores eram de fato a 1999, a Stout, a Bock e a Red Ale. Não fazem parte mais do portfólio pelo business. São estilos que giram pouco e não conseguem brigar por espaço em tanque e linha de produção em uma operação grande. Ainda são uma ótima proposta de entrada para pescar bebedores iniciantes. Abraço!
@angelocondesimone
@angelocondesimone 9 ай бұрын
A Baden Banden virou uma cerveja de latinha pelo triplo do preço. A 5 grãos faz uma falta danada.
@PedroLucas-vg4iq
@PedroLucas-vg4iq 3 жыл бұрын
São artesanais ? A Baden Baden cristal é Boa?
@Will_Viana
@Will_Viana 3 жыл бұрын
Tomei a IPA no ultimo sábado. ESTÁ HORRÍVEL!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Tb não gostei não... não consegui nem terminar a minha, confesso.
@leonardohn79
@leonardohn79 3 жыл бұрын
A IPA tem aroma de suco maguary de maracujá
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Concentrado de frutas. Parece mesmo. Grande abraço. Saúde!!
@angelocondesimone
@angelocondesimone 9 ай бұрын
😅 genial, parece mesmo. 15 conto no lixo joguei😅
@claviana70
@claviana70 3 жыл бұрын
Eu comecei com a Baden e com a Therezópolis, a IPA da Baden nunca me agradou mas a cristal é redonda, a Therezópolis foi a grande responsável por iniciar minha paixão, até hoje ainda curto a witbier deles e a Gold é muito boa também, a IPA mudaram a fórmula e ficou boa, um abraço.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Valeu pela mensagem, Claudio! Concordo que a Cristal ainda é bem gostosa. Grande abraço. Saúde!!
@ciroarantes105
@ciroarantes105 3 жыл бұрын
Achei a witbier com gosto de fanta.
@daniellion6909
@daniellion6909 3 жыл бұрын
Exato, mesmo sabor de fanta laranja.
@alexandrebaco
@alexandrebaco 3 жыл бұрын
Perfeito! Deixei de tomar por conta disso.
@giovannipescada178
@giovannipescada178 3 жыл бұрын
baden wit = tictac laranja..... saudades das badens antigas
@temistoclessocratico3310
@temistoclessocratico3310 3 жыл бұрын
A witbeer da Baden Baden realmente parece bem forte, mas eu amei.
@fernandobaran7009
@fernandobaran7009 Жыл бұрын
a melhor
@brunocaldeira5975
@brunocaldeira5975 3 жыл бұрын
Baden Baden Red Ale foi a primeira Cerveja "artesanal" que tomei, lembro que não conhecia nada e foi difícil terminar a garrafa, era muito forte! Hehehe... Semana passada revisitei a IPA, agora em lata, e realmente o dulçor e o maracujá artificial incomoda muito... Eu ia pegar a Witbier, mas quando li que eles usam extrato eu desisti de pegar (não vamos estragar a boa lembrança que eu tinha dela... Kkkkkkkk) . Mas estas cervejas são uma ótima porta de entrada e tem um lugar especial em nossos corações! Saúde!!!
@priscilaehernandoarrudasil8405
@priscilaehernandoarrudasil8405 2 жыл бұрын
Depois que passaram a oferecer o produto em lata a qualidade não é a mesma
@fernandobaran7009
@fernandobaran7009 Жыл бұрын
a witibier pra mim é a melhor disparada ! essa de canela não curti !
@MrGustavoKO
@MrGustavoKO 3 жыл бұрын
Essa IPA de maracujá é muito boa. Preço dela muito bom aqui na minha cidade, paguei 4.50 na latinha. Mais barato que Heineken, inclusive tá com um preço absurdo. 6 reais a long neck em alguns mercados.
@fsatoruh
@fsatoruh 3 жыл бұрын
Comprei a witbier apenas uma vez e na minha opinião não achei boa. Não vale a pena. Aliás não compraria de novo mesmo em promoção.
@hugonicodemosdossantos7094
@hugonicodemosdossantos7094 3 жыл бұрын
Cerveja gostosa da Baden é a 1999 Estilo ESB ... Bastante honesta!!! Saude
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Era neh? Infelizmente virou rótulo sazonal da marca. Saiu de linha! Triste... Grande abraço. Saúde!!
@genivaldotavaressantos1747
@genivaldotavaressantos1747 2 жыл бұрын
Gostava da golden e Wess, hoje não mais......
@Lucificator
@Lucificator 3 жыл бұрын
Witbier antiga do rótulo azul claro, meados de 2015, era muito melhor que a atual... na minha opinião. A Golden eu ainda não bebi dessas novas, mas a antiga era minha paixão.
@norgoncalves
@norgoncalves 3 жыл бұрын
Sempre costumo tomar a Baden Witbier, no meu paladar ela ainda se encaixa bem, sempre compro a de garrafa, de lata nunca experimentei! Ótimo vídeo 👏🏿👏🏿👏🏿
@AlexSRosa-xm4yl
@AlexSRosa-xm4yl 3 жыл бұрын
Aqui em Campos tem uma pousada que está produzindo sua própria cerveja, o nome da pousada é Caminho das Pedras e a cerveja é Vivah.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Conheço o lugar e acho fantáaaastico!! O cervejeiro de lá é gente finíssima!! Assino embaixo, Alex. Grande abraço. Saúde!
@marcellamadalozoraissa247
@marcellamadalozoraissa247 Жыл бұрын
Mudou demais, nunca mais comprei
@thiagodelazari
@thiagodelazari 3 жыл бұрын
Se não me engano a Golden tb foi minha porta de entrada para o mundo de cervejas artesanais. E confesso q é a q mais gosto das 4 avaliadas.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Tamo junto nessa, Thiago! Grande abraço. Saúde!!
@peueumesmo
@peueumesmo 3 жыл бұрын
Sinto falta da Weiss! Nao sei se não fazem mais, mas tem anos que não encontro em lugar nenhum, nem na internet! Era uma das minhas Weiss preferidas
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Acho que foi mais uma que saiu de linha. Talvez seja uma exclusividade do Bar em Campos do JOrdão agora... uma pena. Grande abraço. Saúde!!
@fernandolfj
@fernandolfj Жыл бұрын
Cheguei aqui procurando ela pra ver se achava. Era a minha cerveja favorita =(
@canaldayris5796
@canaldayris5796 3 жыл бұрын
Simplesmente o melhor Juiz e sommelier de cervejas do Brasil ... Parabens pelo trabalho 👏👏👏 sou seu fã
@alecs8338
@alecs8338 3 жыл бұрын
Mudaram bastante, a qualidade era bem melhor mesmo, a primeira que provei foi uma red Ale que era muito boa.
@lucaslima4456
@lucaslima4456 3 жыл бұрын
Hoje em dia, bebo artesanais só da cidade onde moro, cervejaria quando cresce ou são vendidas ou parecem cagar nas receitas.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
O consumo local é sempre o mais indicado. Favorece o mercado local, gera empregos na sua região e ainda toma cerveja mais fresca. É isso aí, Lucas!! Grande abraço. Saúde!
@mayconmick1880
@mayconmick1880 3 жыл бұрын
Traz a degustação de uma das cervejas da cervejaria louvada da cidade de Cuiabá aqui do meu querido Mato Grosso. Provei todos os rótulos deles, mas oq mais me chamou atenção foi o mais barato e o único que vende em long neck, que é a hop lager, o aroma pra mim é superior a própria IPA deles, muito saborosa, amargor na medida, desce seco e bom drinkability, e o melhor de tudo é que aquela na minha cidade ela está pelo mesmo valor que a long neck de heineken nos supermercados (R$ 7,50), tenho tomado com frequência.
@ericsonbaghin9546
@ericsonbaghin9546 3 жыл бұрын
Outro rótulo que nunca mais achei foi a Bock... Era muito boa tbm!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Beeeem lembrado!! Era bem massa mesmo! Boa breja. Assino embaixo. Grande abraço. Saúde!!
@fbnatali
@fbnatali 3 жыл бұрын
Mano, nego é tão louco que o cara precisa pedir para os caras não matarem ele porque ele por ter uma opinião divergente... Excelente review, Dr!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Infelizmente hoje tem muita gente que não consegue concordar em discordar... então tive que pedir, hehehe. Valeu, Fabio! Grande abraço. Saúde!
@janesilva1363
@janesilva1363 Жыл бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@alexandrebaco
@alexandrebaco 3 жыл бұрын
Eles conseguiram matar essa witibier. Puro sumo de laranja. Uma pena.
@marcioppppp6394
@marcioppppp6394 3 жыл бұрын
Faz um vídeo com as cervejas da cervejaria campinas vai ser top
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Opa!! Entrou um vídeo da IPA Zero deles agorinha mesmo. Aproveite! Grande abraço. Saúde!
@cristianomuraro
@cristianomuraro 3 жыл бұрын
Na verdade, em relação a custo/benefício, acredito que as cervejas da Baden Baden atende, e muito o mercado nacional. Eu particularmente, não sou muito das cervejas deles (gosto muito da Stout, red ale e 1999 que tiraram de circulação), mas para quem está começando a experimentar cervejas artesanais, atende e muito. Uma latinha de 350 ml, eu encontro nos mercados aqui da Grande São Paulo, por menos de R$ 3,00. As vezes até me arrisco tomar uma ou outra, e sem qualquer constrangimento. Abraços
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
As minhas favoritas eram essas também: 1999, bock, stout e red ale... mas infelizmente foram exatamente os rótulos escolhidos pela marca pra saírem de linha... De todo modo, fica o carinho por tudo que eles já fizeram e representaram na cena cervejeira do BRasil. Grande abraço. Saúde!!
@soaresreis007
@soaresreis007 3 жыл бұрын
Qual foi a primeira artesanal que tomou?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Paulaner Weiss, servida na pressão (barril) em Campos do Jordão, em 2005. Quando a experiência marca a gente nunca mais esquece. hehehehe. Grande abraço. Saúde!!
@JoseLuiz-vt7vq
@JoseLuiz-vt7vq 3 жыл бұрын
Postei sobre a Golden, anteontem, no grupo Cerveja Artesanal no Facebook. Que ela mudou, ahh isso mudou e pra pior... A Witbier concordo plenamente contigo, está ruim...nem dá pra comparar com a Hoegaarden. Só a Cristal e a IPA....no meu gosto A Lagunitas é top demais!!!!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Lagunitas é imbatível quando o assunto é IPA custo benefício né? Assino embaixo!! Grande abraço. Saúde!!
@guilhermeduarte5397
@guilhermeduarte5397 2 жыл бұрын
Caí de "PARA-QUEDAS" nesse vídeo ja estou inscrito. Muito bom suas análises
@willperreira
@willperreira 2 жыл бұрын
Mudou com certeza , era muito melhor .
@ataliba0987
@ataliba0987 3 жыл бұрын
Bleed, não gosto dessa IPA da Baden Baden. Mas a IPA maracujá da Ouropretana é sensacional. Se puder experimente.
@marciogaroupa9110
@marciogaroupa9110 3 жыл бұрын
Concordo com vc
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Valeuuu a dica, Gustavo!!! Realmente essa eu ainda não conheço. Grande abraço. Saúde!!
@Roberta8076
@Roberta8076 3 жыл бұрын
Há uns 2 meses que noto que a IPA está com sabor diferente. Houve um lote que consumi que houve erro na fabricação, eu entrei em contato, trocaram os produtos, mas não senti tanta diferença no novo lote. Mas acho que eles diminuíram o sabor do maracujá na nova fabricação.
@ericksilva8134
@ericksilva8134 3 жыл бұрын
Essa tá fácil de responder: Não! Não é mais a mesma. Era da e não tomo nem de grátis mais!! Pena
@maisumcervejeiro341
@maisumcervejeiro341 3 жыл бұрын
Nossa, sobre a Witbier eu concordo plenamente com você... eu achei bem artificial na primeira vez que tomei (nem quis tomar muitas outras vezes) achei até um pouco parecida com aquele sucão concentrado de laranja/frutas cítricas. A Cristal e Golden também gosto bastante!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Exatamente, lembra um tanjal!! hahahaha. Mas tem gente que curte, então tá tudo certo. Grande abraço. Saúde!!
@nilogeda255
@nilogeda255 2 жыл бұрын
Na tiger também a Heineken deve ter usado algum suco artificial de fruta, tem um gosto de cidra no final sei la parece um gosto de maça bem artificial, ficou enjoativo e ruim
@lordzamorak0
@lordzamorak0 3 жыл бұрын
Infelizmente mataram a red ale e a chocolate stout, as melhores na minha opinião 🤧
@Ferpm07
@Ferpm07 3 жыл бұрын
1999, Red Ale e a 5 grãos fazem muita falta!!!
@estevaofurlani5240
@estevaofurlani5240 3 жыл бұрын
Estou entrando no mundo artesanal das cervejas e a Baden Baden IPA com maracujá foi umas das minhas primeiras artesanais. Eu particularmente gosto dela. Gosto de cervejas com gosto de frutas mesmo. hahahah
@hermesviudesvasquesveiga1112
@hermesviudesvasquesveiga1112 3 жыл бұрын
Faltou a Stout de chocolate.
@ivanefurtado8980
@ivanefurtado8980 3 жыл бұрын
Eu tb adorava a 1999...É uma pena...infelizmente aconteceu com a Baden o mesmo que aconteceu com a Eisenbahn...a dunkel deixar saudades...
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Nem me fala, as minhas preferidas da Baden sairam de linha. Minhas preferidas da Eisenbahn sairam de linha. Acho que vou mandar meu currículo lá e chegar invertendo tudo que fizeram hahahahaha. Grande abraço. Saúde!!
@andrevichinieski3867
@andrevichinieski3867 3 жыл бұрын
Honestamente, nenhum desses rótulos me agrada, principalmente a IPA. Ela é bem enjoativaa, e pra quem gosta do estilo e toma com bastante frequência, como é meu caso, não acha interessante esse rótulo. A 1999 da Baden Baden era a fodona da cervejaria hehe. A Red Ale é uma cerveja muito boa também, mas a 1999 era especial! Um abraço Bleed, saúde!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Valeuuuu, Andre! Grande abraço. Saúde!!
@alcidessneto
@alcidessneto 3 жыл бұрын
Bleed, acho que essa adição de ingredientes que "potencializam" (ou artificializam) os estilos são mais pra conectar as cervejas artesanais com o grande público, trazer aquela sensação de "esse estilo é desse jeito" e mostrar a diferença de uma cerveja de massa pra cerveja artesanal. Talvez fique um pouco caricato, mas quem ainda não tá tão ligado nesse universo acaba sentindo essa diferença e, por consequência, vai buscando mais e experimentando coisas diferentes
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
É um bom ponto, Alcides. Mas eu não acho que isso seja positivo, pois muita gente não gosta dessa artificialidade e aí vai ficar com má impressão das cervejas artesanais. Esse é meu medo... massss... espero que no final das contas ajude mais do que atrapalhe. Grande abraço. Saúde!!
@alcidessneto
@alcidessneto 3 жыл бұрын
@@DoutorBreja Eu concordo contigo, não sou fã dessa abordagem, mas é a estratégia da empresa. Aí fica a cargo do cliente escolher o que acha melhor. Forte braço, meu amigo
@renato7118
@renato7118 3 жыл бұрын
Comecei com Baden Baden e Colorado...respeito a galera que gosta, mas nunca mais comprei nenhuma. Apareceram outras cevas melhores no meio do caminho.
@daniellion6909
@daniellion6909 3 жыл бұрын
Só encontro esses 4 rótulos, a Bock, a stout, a de chocolate e a red Ale valiam muito a pena.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
1999, bock, stout e red ale eram as melhores (na minha opinião) e todas saíram de linha... infelizmente. Uma pena, mas faz parte. Graças a Ninkasi, boas opções cervejeiras não faltam no mercado. Grande abraço. Saúde!!
@elizardfontes
@elizardfontes 2 жыл бұрын
BADEM BADEM MARCUJA É A MEHLOR DO MUNDO
@diogolovato3074
@diogolovato3074 3 жыл бұрын
O Bleed foi muito educado com a Wit! Não tem nem como sentir coentro, só o aroma artificial de laranja! Horrível e não é wit!
@SAM098.
@SAM098. 3 жыл бұрын
Esse gosto artificial de laranja tem na , Cacilds, Na Colorado Ribeirão ( que diz ter casca de laranja) , Skol puro malte e Bohemia, já senti o mesmo gosto nessas, sabor bem artificial puxado pra laranja com maracujá e oque seria aceitável é só na ribeirão que na lista é menos pior
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 3 жыл бұрын
@@SAM098. boêmia e ribeirão são ótimas e Boêmia não tem cheiro de laranja não é sim de manga verde .....
@SAM098.
@SAM098. 3 жыл бұрын
@@thiagoleite3421 eu odeio manga, se lembrasse manhã eu não tomava mais kkk, fato é que caiu muito a qualidade
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 3 жыл бұрын
@@SAM098. exagero por sua parte sendo que ela se refez a tempos atrás
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 3 жыл бұрын
@@SAM098. pera aí vc tá falando da bela rosa ou da boêmia comum ????
@julianosena9642
@julianosena9642 2 жыл бұрын
Brincadeira esse cara falar que ipa maracujá é ruim e tem gosto artificial! Seu paladar deve ser muito mas muito peculiar mesmo. Cerveja deliciosa. Recomendo
@nadimhussni3821
@nadimhussni3821 3 жыл бұрын
Boa tarde. Me desculpe, tenho muita confiança nas suas avaliações, mas a Cristal está horrível, mas parecendo uma Devassa. Pra mim reprovadissima
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Faaala, Nadim!! Tudo bem? Primeiramente, fico feliz que acompanha e confia nas avaliações. Agradeço o prestígio. Sobre sua indagação sobre a Cristal, vale esclarecer o seguinte: SIM, a cristal pode ser muito parecida com a Devassa Puro Malte, mas existe um motivo pra isso, elas fazem parte do mesmo estilo cervejeiro! Sim, ambas são International Pale Lagers. Ou seja, a comparação é justa. Se você me disser que a Cristal não tem bom custo benefício, eu concordarei com você. Nesse categoria, inclusive, pra mim a melhor cerveja do estilo é a Heineken (que na minha opinião tem ótimo custo benefício). Agora falar que a Cristal está horrível, eu tenho que discordar, pois ela entrega exatamente o que promete, uma International pale lager. Então é isso, acho que nossas opiniões estão alinhadas. O que pode ter havido é um enfoque diferente de avaliação. Pode ter acontecido de você ter analisado ela pensando que ela é uma coisa, quando ela na verdade é outra (o pilsen no rótulo, inclusive, induz muita gente a erro). De toda forma, no vídeo seu analisei se a cerveja entrega o que promete e se me agradou, e nesse sentido ela agradou sim. Mas é obvio que em termos de gosto, podemos divergir né, afinal, cada um tem seu gosto. Espero ter esclarecido. Grande abraço. Saúde!
@nadimhussni3821
@nadimhussni3821 3 жыл бұрын
Obrigado pela rápida resposta. Não tomei como base o rótulo, mas sim o paladar mesmo. Nossa, me perdoe, não vejo qualquer motivo para consumir essa cerveja. Delas não tomei a Gold, as outras concordo plenamente com sua avaliação. Não é que eu discorde sobre a Cristal, mas não me agrada.em.nada. Se fosse uma comercial mais barata, como a própria Devassa não caberia minha crítica, afinal o valor. Mas essa breja poderia estar muito melhor, sem implicar um.aumento considerável no custo. Acho fraca mesmo a receita. Fazia tempo que eu não.defustava ela e recentemente comprei. Confesso que me assustei e passado uns dias, comprei em outro estabelecimento, mesmo que no fundo, achava que seria a mesma percepção. E foi. Mas enfim, vamo que vamo. Grande abraço e tô sempre acompanhando seu ótimo canal. Parabéns!!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Tamo junto, Nadim!! Eu não acho ela ruim, mas também acho que pelo preço que cobram, ela não entrega uma experiência condizente. Mas aí é aquela questão né... o sommelier sempre avalia se a cerveja entrega o que promete ou não? E, por mais que ela agrade uns e outros não, ela entrega uma International Pale Lager, que é o estilo dela. Então teoricamente ela entrega o que promete. Mas concordo plenamente com você que perto de outras opções do mercado (nesse estilo), ela não é uma cerveja que eu consumiria no meu dia a dia. Sendo uma marca mais premium e por um preço que é mais alto, realmente a Baden Cristal merecia uma receita mais atrativa ao paladar. Mas, faz parte né... São opiniões e certamente tem gente que consome regularmente e gosta. Então tá tudo certo e vamo que vamo né. Grande abraço. Saúde!!
@willasbr
@willasbr 3 жыл бұрын
Eu acho que mudou. Eu curtia a cerveja com canela, mas agora já estou achando exagerado. A IPA com maracujá achei muito pior, sem amargor e muito artificial
@alexcegan7269
@alexcegan7269 3 жыл бұрын
Orra, aqui no Paraná chega super cansada, super oxidada e sem sabor, bem diferente do que tá na sua avaliação
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Carambaaaa, que pena. Achei que a logística deles estava melhor. Valeu a mensagem, Alex. Grande abraço. Saúde!!
@alexcegan7269
@alexcegan7269 3 жыл бұрын
Abraço
@ollenot
@ollenot 3 жыл бұрын
A 1999 não encontra nem em Campos do Jordão? Iremos mês que vem e tava querendo tomar ela... essas chegam em SP e sigo mais ou menos com a sua opiniao sobre elas Mas vou aproveitar a ida para lá e tentar ir na Cerveja Campos do Jordão, Gard e Caras de Malte
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Acredito que em Campos deve rolar sim. Mas no mercado (cervejas envasdas) realmente elas não existem mais, infelizmente. Grande abraço. Saúde!
@cleuvesrodrigues1672
@cleuvesrodrigues1672 2 жыл бұрын
Venho dizer que cerveja deliciosa, Vcs tem que ter uma fábrica em cada cidade dó Brasil, cv's estão de parabéns
@lucasdiniz_
@lucasdiniz_ 3 жыл бұрын
As minhas preferidas eram a 1999 e a 5 grãos, pena que pararam de fabricar
@matheuscavalera6555
@matheuscavalera6555 3 жыл бұрын
Show Bled. Aprendi esses sobre estilos
@gustavocostasantos4510
@gustavocostasantos4510 3 жыл бұрын
Heineken ferrou com a linha da Eisenbahn e da Baden, limitando tudo a três ou quatro rótulos Provavelmente também ficará só na Lagunitas IPA.
@danielalcantara481
@danielalcantara481 3 жыл бұрын
Verdade, foi um crime tirar a Eisenbahn 5 anos e a Strong Golden Ale de linha.
@alinotic
@alinotic 3 жыл бұрын
Fiquei órfã dessas duas cervejarias. É muito triste o destino que tiveram, do ponto de vista de quem aprecia cerveja. Tínhamos estilos como ESB, bock, rauchbier, red ale de qualidade e com preço honesto, em qualquer mercado. Hoje tem menos de meia dúzia de rótulos, e com a qualidade muito comprometida.
@douglasteixeira3984
@douglasteixeira3984 3 жыл бұрын
Golden é impressionante boa
@Chewbaccalotexv
@Chewbaccalotexv 3 жыл бұрын
Até que enfim vi alguém que não curte essa Baden Baden Wit, pra mim é tão artificial que me remete a sabão em pó
@alexp5480
@alexp5480 3 жыл бұрын
Hoje realmente ela esta horrível, e muito artificial, mas anos atrás ela era muito boa, a receita original da Badem nao era artificial igual esta agora, essa marcar depois que a Heineken comprou acabou, é tudo artificial e industrial, nao tem mais nada de artesanal nelas.
@AlexBier1
@AlexBier1 3 жыл бұрын
Stout era interessante, mas a 1999 e a Red eram as melhores.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 3 жыл бұрын
Eram as minhas favoritas também. Mas pelo jeito não serão mais encontradas nos mercados não. A maioria delas virou sazonal e somente em barril no bar de Campos do Jordão. Uma pena... Grande abraço. Saúde!
@sauloaqa
@sauloaqa 3 жыл бұрын
Acho q mta gente começou a gostar das artesanais começando c Baden Baden! Gostava btt da 1999, da Stout e da Golden! Agora, essa leva deles ai n tem nd de bom! IPA péssima, wit ridícula... n compro nenhuma delas! Nem se estiver c promoção ppr 1,99 (o q já vi algumas vezes!)
A Colorado mudou depois que foi vendida? | DB#278
9:58
Doutor Breja
Рет қаралды 39 М.
Lagunitas IPA | Degustação Doutor Breja | DB#266
8:10
Doutor Breja
Рет қаралды 18 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 19 МЛН
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 171 МЛН
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 25 МЛН
Golden | Baden Baden | Uma Cerveja Por Dia #0170
9:55
Uma Cerveja Por Dia
Рет қаралды 4,3 М.
A HISTÓRIA DA CERVEJA NO BRASIL - EDUARDO BUENO
14:26
Buenas Ideias
Рет қаралды 137 М.
Classificando Cervejas Populares
12:38
Rog's Beer
Рет қаралды 193 М.
Como a cerveja é feita?
13:40
Exploradores
Рет қаралды 3,3 М.
IPA Maracujá | Baden Baden | Uma Cerveja Por Dia #0039
11:28
Uma Cerveja Por Dia
Рет қаралды 6 М.
Alabama Boss Gives European Beer A Try | Craft Brew Review
13:58
Avaliando Cervejas Internacionais | Heineken, Budweiser, Stella, Tiger
7:52
Levedura Cosmic Punch: É TUDO ISSO MESMO?
19:09
Cerveja Fácil
Рет қаралды 8 М.
Teste Cego de Cervejas de Massa / Mainstream | DB#68
6:57
Doutor Breja
Рет қаралды 109 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 19 МЛН