Dr Cezar: Cartofi dulci la cuptor în unt ghee, o alternativă sănătoasă la cartofii prăjiți

.
.
. Cartofii prăjiți se numără printre opțiunile tale preferate de mâncare? Încearcă să-i mai înlocuiești din când în când cu cartofi dulci la cuptor! Rețeta e foarte ușoară, iar lista de ingrediente o găsești mai jos:
3 cartofi dulci (aprox. 1 kg)
1 păstârnac
1/4 țelină
4-5 căței de usturoi
sare și piper, după gust
100 - 150 g de unt clarificat
ierburi aromatice (rozmarin, salvie, busuioc), după preferință
pătrunjel proaspăt pentru decor la final
brânză de oaie sau de are doriți pentru final.
Untul GHEE este un tip special de unt, rezultat prin fierberea untului obișnuit. Untul clarificat conține o cantitate bună de grăsimi sănătoase, inclusiv vitaminele A, E și D și este bogat în acizi grași omega-3, care sunt grăsimi bune și sunt esențiale pentru îmbunătățirea sănătății creierului și inimii. De asemenea, oferă multă energie organismului.
#doctorcezar #retetesanatoase #untghee #untclarificat
Daca doriti si alte tipuri de retete, retete traditionale, retete pentru iarna, salate, si multe altele, le gasiti pe canalul @SefPaulConstantin
VEZI ȘI:
Dr Cezar: Cum poți să-ți prepari propriul UNT GHEE?
• Dr Cezar: Cum poți să-...
Dr Cezar: Paste din dovleac cu berbecuț
• Dr Cezar: Paste din do...
Dr Cezar: Cauzele bolilor - Calea către vindecare [Află și tu!]
• Cauzele bolilor - Cale...
Fii primul care află despre noile materiale, proiecte și evenimente marca Dr. Cezar!
Abonează-te la Newsletter AICI:
drcezar.ro/newsletter/
DISCLAIMER
Acest material are doar scop informativ general, NU înlocuiește un examen medical propriu-zis și nu trebuie utilizat pentru diagnosticare și tratament. Vizionarea acestui material nu creează o relație medic-pacient între Dr. Cezar și Dumneavoastră. Înainte de a lua o decizie referitoare la sănătatea Dvs, solicitați întotdeauna sfatul unuia sau mai multor medici sau alți furnizori calificați de servicii medicale pentru a vă oferi soluții personalizate.
Dr. Cezar Amititeloaie, născut în anul 1981, absolvent al Facultății de Medicină și Farmacie “Grigore T. Popa”, Iași (2006), medic specialist cardiolog (2015), antreprenor, pasionat de nutriție, sport și psihologie, fondator al clubului de sănătate și sport Vivertine Iași. Anii de formare i-am petrecut în Institutele de Boli Cardiovasculare din Timișoara și Iași, în departamentele de primiri urgențe, ambulator, terapie intensivă, cardiologie intervențională și electrofiziologie. Am participat activ la diverse intervenții terapeutice spectaculoase cum ar fi implanturi de stent, ablații prin radiofrecvență, intervenții chirurgicale pe cord deschis și proceduri de resuscitare. Am fost prezent anual la numeroase congrese, expoziții și cursuri internaționale (Munchen, Paris, Berna, Amsterdam, Koln, Rimini, Marsilia, Roma, etc) pentru a fi la curent cu cele mai importante descoperiri din domeniul sănătății. Adept al principiului primum non nocere - prima dată să nu faci rău - am ales să-mi dedic cariera prevenției, dorind să-i ajut pe oameni să-și îmbunătățească stilul de viață și să-și ia responsabilitatea sănătății în propriile mâini.
👨‍⚕ Dr. Cezar - Un cardiolog nonconformist,
pasionat de nutriție, sport și psihologie 💓
💓www.doctorcezar.ro💓
☎ [phone]
📧[e-mail]
doctorcezar.ro
doctorcezar.ro
tiktok: doctorcezar.ro
.
.
Editare video
🎬Koolgraphy
☎ [phone]
📧[e-mail]
koolgraphy
koolgraphy.ro

[@veronicabosie3691]

Bravo Cezar, ne înveți să ne menținem sănătatea! 😘

[@ELLA888]

Ce mă bucur că ți-am cunoscut fetița..🫶 E o Minune.. 😍Și frumoasă și isteață și amuzantă. 👏👍😇

[@elenaolteanu4797]

Mulțumesc pentru informațiile prețioase. Mi-ai dat două răspunsuri importante. Păstârnacul și rădăcinoasele în general conțin potasiu care ne ajută să eliminăm excesul de apă din organism și astfel, nu vom mai suferii de picioare umflate iar untul conține vitamina k și ne ajută să eliminăm surplusul de calciu de pe arterele inimii. Te salut ❤

[@floreamihaela-vt2gg]

Multumiri pentru rețetă, as adauga la sfarsit si marar tocat. Cartofii merg bine cu marar.

[@polixeniagraf2636]

Bine ati venit, domnule doctor! Multumesc mult! O saptamana minunata va doresc! 😊

[@danadiaconescu9309]

Să ți trăiască fetița Doctore.......e frumușică foc!

[@marimari5896]

Merci, doc!

[@lilianarobciuc1808]

Tare drăguț sunteți! Mulțumim mult!

[@tandarescuroxana8790]

👏👏👏 Felicitări!

[@lidiamalita281]

Pofta buna❤

[@nicoletaerli4245]

Super..la fel le pregatesc si io👍🏽💖

[@nicoletaerli4245]

Ce scumpa/i fetita😍💓

[@marianabuga6648]

Yummy, Yummy! ❤️

[@sorinelavrabiescu-ov8tq]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@georgetayilmaz9355]

Multumesc ❤eu fac des dar in Turcia nu gasesc pastarnac fac numai cartofi dulci si telina si mai pun si morcov❤

[@mariamiron3089]

O sa incerc si eu rețeta, cred ca e tare gustoasa, cum se numește sarea ?.

[@mihailradulescu8040]

Când spuneti de post intermitent de doua ori pe săptămână ,va referiți la cel de 24 ore,sau la cel de 8 cu 16?

[@szilvia2080]

Spune-mi, doctore Cezar, dacă folosesc ulei de cocos în loc de unt ghee e bine?

[@MrDjHit]

Ce arsenal aveti in spate, va pregatiti de razboi ?:))

[@ginodumitru2529]

Fibra nu se digera domnule Dr.

[@ginodumitru2529]

@Cristian Diablo Te contrazic, fibra nu se digera absolut deloc o elimini pur si simplu. Google it!

[@zoltanszasz7997]

Poate vă referiți la fibra hidrosolubilă!

[@user-im6tf6oy4t]

Bucatar ..... esti ok !! Dar poate iti tai parul !!

[@florinparaschiv6331]

Unt clarificat? Este aievea ce-mi vad ochii? Hai mai Cezar, dai una calda - una rece. Cand vreau sa te recomand mai departe ca esti misto... cand dai cu mucii-n fasole!! Ba, pardon!! Cu cartofii in untul ghee...

[@florinparaschiv6331]

@@fannyflint untul clarificat este o bomba de grasimi saturate, adica grasimile alea responsabile de ateroscleroza, boli cardiovasculare si altele. Decat mizeria asta culinara (untul clarificat) mai bine aceeasi cantitate de ulei de masline si o asezonare corespunzatoare cu condimente. Iti confirma chiar dr Cezar ce zic eu aici, ca doar e cardiolog - de aici si mirarea mea ca a putut spune o gogomanie cat el de mare... PS: uleiul de masline, in contrast, are multe grasimi nesaturate (cu efect benefic in organism) - nu intru in detalii mai multe ca nu este locul pentru asa ceva. PS2: daca sunteti curios/a - aveti un punct de pornire pentru ceva studiu individual.