Dr faid | الخبيزا| الخضر| المكونات الغذائية الأحد عشر | دكتور محمد فائد

مكونات الخبيزة لا يمكن حصرها نظرا لقلة الأبحاث التي أجريت عليها، وربما يرجع العلم إلى هذا النبات، لأنه أعطى نتائج عالية في الحد من بعض الأمراض، ويعرف نبات الخبيزة بتطهيره للبلعوم والحنجرة والقصبة الهوائية، وهذه الأمراض ترتبط طبعا بالسعال والكحة والتهاب الغشاء المخاطي، لكن الغريب هو فعالية الخبيزة في التبول، حيث يعمل كمدر للبول، ومطهر للمتانة، ويساعد الأطفال خصوصا في فصل البرد. وتعتبر جذور الخبيزة كذلك نافعة في بعض الأعراض التي تزعج الناس، ومنها التبول المؤلم وآلام المسالك البولية.
‎القناة الوحيدة الرسمية للدكتور محمد فائد، عالم الأغذية، هدفها تصحيح الأخطاء والشائعات المرتبطة بعلم الاغذية من خلال شبكة برامج متخصصة في المجال.‎

[@oumadnan4346]

استاذ و معلم و دكتور و موجه و عالم تغذية و حافظ لكتاب الله...مااجتمعت هذه الصفات و غيرها الا في هذا الرجل الفاضل.

[@ahmadabonour2857]

Oum Adnan نسيت باحث و مثقف يجيد اربع لغات العربية الفرنسية الانجليزية و الأمازيغية

[@اماسحاق-و2ي]

والله انت مفخر للامه الاسلاميه يادكتور نورة طريقنا في الغذاء عرفنا شنو ناكل جزاك الله خير الجزاء عنا

[@MohamedAli-rq2xm]

في العراق عندنا نسميها الخباز أو التولة وكان الناس ياكلونها وخصوصا في الريف ودائما أبناء الريف يكونون اصحاء لتناولهم أغلب هذه الحشائش الطبيعية ... واما في المدن ففي الوقت الحاضر القليل من الناس من يأكلون هذه العشبة وكانت سابقا طعام الفقراء ... وهناك مثل مشهور في العراق يقول : اركض والعشى خباز ... ويعني أنني اتعب واجتهد ولكن النتيجة غير مرضية واستعملت كلمة الخباز في المثل للدلالة على القلة والزهادة ... وأسف للإطالة والشكر للدكتور الرائع على المعلومات ولأنه يذكرنا بأيام خلت

[@khadijakhanboubi461]

الله يحفظكم بما حفظ به الذكر الحكيم عالمنا الجليل الله يجازيكم خير الجزاء ويدخلكم جنة الفردوس

[@soumiadoubli8477]

مفخرة لكل المغاربة،اطال الله في عمرك.

[@amelchalabi3993]

«و ما جزاء الا حسان الا الا حسان»... جزاك الله بالرضا و الرضوان.

[@اسدالاوراس]

نص الاية الكريمة قال الله تعالى هل جزاء الاحسان الا الاحسان

[@omarhamady5145]

والله ياأخي في وقتها أدهب إلى البادية كل أسبوع (ونبقلها)وأعود وأستمر هاكد حتى ينتهيا وقتهاوفي الصيف أنتقل إلى (رجلة)الله يكون في عونك.

[@loulouliulou7240]

حفظك الله واطال الله في عمرك لتفيد الامة بهذه المعلومات القيمة

[@touriafikri7115]

ستبق مفخرة لنا بفضلك اصبحنا نعرف ما ناكل نعرف ما يفيدنا و ما يضرنا

[@azizyoussfi3449]

أحب كثيرا البقولة بالحامض زيادة و بالزيتون و محضرة بقليل من الثوم و زيت الزيتون ...مع كأس شاي 😋

[@oumhiba3113]

@@iyeddoudi2611 نقطعها ونبخرها بعد غسلها جيدا تم نقوم بتشويحها في زيت الزيتون والتوم والكمون والحامض يمكنك إضافة توابل تحبينها

[@halimaamine858]

@@oumhiba3113 مداقها مصلوقة احسن من مبخرة بالتجربة

[@halimaamine858]

البقولة يا اختاه ماكتكالش مع اتاي لانك كتحرقي ليها السعرات الحرارية اللي فيها والفيتامينات كاملة كتمشي

[@ilhemannou1832]

@@oumhiba3113 انا أطبخها بقليل من الماء وعلى نار هادئة جدا حتى لا تضيع فوائدها وأضيف الثوم والبصل وبعض التوابل الكركم والزنجبيل والفلفل الحار والمرمز وفي الأخير الليمون وزيت الزيتون.

[@abdaldm7486]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. أتمنى على الدكتور الفاضل ان يقوم بعرض صورة لكل مادة يقوم بتوضيح فوائدها لتعم الفائدة لكل من يسمع خصوصا مع اختﻻف المسميات بالوطن العربي.شكرا

[@زهرةالشمال-ذ5ب]

انا استعمله بكثرة جزاك الله خيرا دكتوري الكريم

[@studiomostafa41]

كيفية الاستعمال لو سمحت

[@kefahkefah4845]

حياك الله وبياك وجعل الجنة مثواك...خالص الشكر الجزيل د.الفاضل والعالم الجليل...دمت سالما...

[@MohammedZebboujBenfekrane]

كلمك واضح ومفيد جزاك الله خيرا

[@اسلام2019دق]

السلام عليكم ورحمة الله بارك الله فيك يادكتور اختكم نادية من اسبانيا

[@thasssaad1059]

نحن في الجزائر نسميها الخبيز. ونطهوها مع قليل من الحميضة حامضة و حميضة البقر. وقرنينة والعديد من الحشائش الأخرى ولكن بنسب قليلة حيث يكون الخبيز بنسبة أكبر. ونضيف لها بعض تشيشة الشعير. وبعد ان تطهى نضيف لها زيت الزيتون و الليمون و تأكل. ذوق لايمكن أن تعبر عنه. فهي لذيذة جدا

[@azzo5873]

من اي منطقة من فضلك هذا الطبق

[@thasssaad1059]

@@azzo5873 من الغرب الجزائري.

[@ندىاليقين-خ2و]

@@thasssaad1059 انا من الجزائر ولم اعرفها وشني هيا

[@samirhmad2849]

@@ندىاليقين-خ2و اسمها الخبيزا أو مجبر كل ولاية كيفاش تسميها أوراقها دائرية الشكل تنمو وحدها في حقول و الطرقات هو من عائلات السبانخ

[@nadakodsia2635]

بالفعل هي لذيذة جدااا... 💕💕💕

[@raedayounis5381]

عنا ف فلسطين كتير بحبوها الخبيزه

[@nadakodsia2635]

فلسطين الحبيبة ، فلسطين الروح، ألف سلام من الجزائر الوفية الشقيقة.. 💕💕

[@sofiya5456]

شكرا جزيلا الله ينصركم على كل جاهل 👍

[@oumloubnasalaam3002]

شكرا جزيلا .. حفظكم الله ورعاكم

[@lindalinou5034]

جزاك الله كل خير يا دكتور احنا نسميه المجير

[@sousoumabrour5789]

شكرا بروفيسور على هذه المعلومات القيمة

[@abdaldm7486]

أطلب من الدكتور الفاضل ان يظهر صورة للموضوع الذي يتكلم عنه وذلك ﻷختﻻف التسمية للمواد بين الدول العربية.

[@sihamgardam6197]

البقولة أو السبانخ

[@salwahh11]

نفس الاسم نسميهاالخبيزا

[@nadakodsia2635]

الصورة ظاهرة على الفيديو قبل أن يشغل...

[@nadakodsia2635]

@@sihamgardam6197 ليست بالسبانخ.

[@امحسام-د7غ]

الله يجزيك كل خير يا دكتور على هالمجهود

[@sanasana-cf2oq]

ماشاء الله. الله ينور طريقك دكتور. الله يوفقك . شكرا شكرا جزيلا .

[@اسلام2019دق]

الله سيدي يحفضك لنا لم اكن اكتب قبل الان لاني كنت مريضة واليوم اتذكر حالتي واكتب لعلكم تقرؤون تعليقي كانت الخبزا مؤول ثلاث في بعض الاحيان منذ سمعتكم اصبحت طبق اساسي لم اعد ابخرها بل استعملها على شكل شربة لا تباع عندنا ولكن متواجدة وفي اماكن غير مرشوشة الامس احضرتها ونضفتها واساطبخها للمساء لاني لم اعد اتغدى ثم لا اعود الى البيت الا بعد الثالثة سيدي نظامكم المتكامل رحمة الله بعباده حفضكم الله سيدي لنا

[@misslady1974]

ختي واش الدكتور قصد اننا غير منسلقوهاش ونطيبوها عادي اولا مانطيبوهاش بمرة وناكلوها خضرة

[@اسلام2019دق]

@@misslady1974 اختي الاحسن اسلقيه واتركي بعض ماء واضيفي التوابل واللوم وزيت الزيتون انااصبحت اعمل اضن لن تستطيعي عليها بدون طهي

[@misslady1974]

شكرا ختي على الاجابة انا عندي مشكل الهضم وبغيت نستافد من اللعاب لي كين فيه ولي قال عليه الدكتور انه كيمشي الى بخرناه حسب مافهمت والله اعلم . ممكن تغيديني اكثر

[@اسلام2019دق]

@@misslady1974 اختي قال من الاحسن ان لانبخر اختي اتبعي نظام الدكتور فايد وستتحسني ولكن كل النظام المتكامل الصائب

[@rouichedaicha3426]

7

[@Sony-im7rs]

❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍ماشاءالله تبارك الرحمن ❤الله يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين.

[@بشرىسارة-ر6ظ]

السلام عليكم دكتور هل نستطيع ان نحتفظ بالخبيزة فالثلاجة يوم او يومين

[@adil7886]

جزاك الله خيراالجزاء.وبارك الله فيك

[@habibalidya1566]

انا نكل الخبيزة مع الحريقة نعملهم حساء نتعشى بهم في لليل نرقد مليح و فى الصباح وجهى يكون متل القمر

[@flonadz3558]

كيفاش تعملي الحساء من فضلك

[@abuabaida5146]

والله العظيم،،،،،نحبكم. بلله. يادكتور. ،،✋😘👍

[@liberté-x4t]

الله يحفظك يادكتور ويجازيك جنة الفردوس

[@aminadada4430]

بارك الله فيك دكتور على هذه النصائح

[@chamsnour9884]

جزاك الله خيرا دكتور ووفقك الله خيرا على كل المجهودات التي تقوم بها وشكرا

[@Sali-be5sh]

مجهودات مشكوره و ماجوره

[@rochdiaissauoa3773]

في الجزاءر يطهونها مع الاغذية للمراة النفساء

[@sanaamahmoud9086]

دكتور هل مضرة مع دواء الضغط او السكري

[@nimatkat1135]

كتر الله من امتالك سيدي

[@yasminaakm1399]

هل هي مفيدة لانزال الدورة الشهرية لدى المراة ارجو الاجابة

[@سعيدةمغربي]

جزآك الله عنا خيرا الجزاء

[@روانروان-س7ظ]

هل الخبيزة ترفع الضغط ؟

[@fatihasltan4309]

طبت وطابت عيشتك في الشمال نشتريها من اصحاب البادبة ربطة كبيرة مختلطة فيها الخبيزة وكرع فلوس واعشاب اخرى متشوكة نعدها كوجبة مع السمك المشوي او طجين سمك وتكون كسلطة وجزاك الله خير

[@mohamedelhamdaoui396]

شكرا دكتورنا واش صحيح تسخين الخبيزة خضر جوبنا عفاك

[@سنارياعلي-خ9ه]

انت معلم واحنا منك نتعلم ' نسكت وانت موجود مانرضى نتكلم

[@abdoalahhamid3873]

الله يعطيك الصحة

[@روانروان-س7ظ]

نحن نطبخها نقطعها ثم نسلقها ثم نضع قليل من الزيت والبصل هل هذه الطريقة صحيحة

[@امينةالهادءة]

اماني اماني وزيديلها حرورة حارة من عندي وشهية طيبة اختك من الجزائر

[@tofitri14kh80]

@@امينةالهادءة نصيفت لها زيت زيتون والثوم والحامض والحار تحية من المغرب شهية طيبة

[@rachidamona4606]

Ana ousi ommi k Mi mskinai tahtafido li bha9iii dyal lkhobiza fi lmojammid hatta chahr 8 lah yhfdak a mi o ywaf9om dr.Faid. makynvh chihaj alqd mn lkhbiza.

[@ghaniania8617]

الخبيزة لها اسم آخر هو لابياس في قالمة واتذكر انها كانت وسيلة للعب نجمعها ونربطها وتلعب بالاقدام ولاتاكل اما السلق والحميضة فمستعملة كثيرا فهي موجودة في كل مكان حتى بجانب العمارات

[@nadakodsia2635]

نحن في الغرب الجزائري نأكلها كثيرا، و هي لذيذة جداا ، بعد تبخيرها نقوم بتشويحها مع زيت الزيتون و الثوم المهروس و الكمون، روعة في المذاق و هي صحية جدا للكولون بالإضافة لكل ما تفضل به دكتورنا المؤمن الفاضل حفظه الله ، جربيها بهذه الطريقة مع تزيين الصحن ببيض مسلوق متوسط و استعملي الملحة الحية لأنها صحية و طبيعية و بالتوفيق أختي الكريمة...

[@nedjlatb4786]

انا جزائرية ونتناولوها وهي مفيدة جدا انا من ولاية برج بوعريريج تعمل بها شخشوخة حارة بزيت الزيتون ولها طعم رائع

[@امحسام-د7غ]

مشاء الله عليك يا دكتور

[@nedjlatb4786]

هل يمكن للحامل اكل الخبيزة

[@fatimazahrae3770]

انا سمعت انها مخصكتش تكتري فيها ولكن انا كتعجبني وحاملة وحايرا واش ناكلها

[@AzizaAziza-fq4ij]

Bonsoir docteur que faire pour combattre l anémie et l arthrose Mercie aziza d Algérie

[@simowidadi5966]

Salm Ana hamla wach Ila klitaha mdir liya walo

[@zonbofaysale1334]

الخبيز نسميه في الجزاءر المجير مع اعشاب بري اخر تطبخ بزيت زتون وثوم

[@lilaouaglal4461]

مجير هكذا نسميها القبايل

[@DiamondBleu-i2f]

جزائرية ونڤولولها خبيزة وناكلوها

[@ritedjassia2534]

جزاكم الله خيرا

[@Jelammari]

Thanks for your great work

[@فاطمةالزهراءامزيد]

كنموت على الملوخية شحال بنينة

[@hhuqqa3188]

هذا أكل امي الله يرحمها ٣ مرات تعملها في الأسبوع كانت أمي لا تقعد تعمل طول النهار تطحن وتزرع في قطعة أرض ورا البيت وتعمل تنور من الطين رغم عدها تنور حديد مستعمله تكول الرهرا بنت النبي تعمل خبز باتنور الطين ترسم وتكتب عليه بسم الله يام لا عودلها وحنه مثلهم ماكو اتصال هذا العقدني

[@mohamedtaha3950]

الله يرحمها ويغفر لها ولجميع المؤمنين

[@cellcell4379]

😂 ‏‪8:04‬‏ ‏‪8:19‬‏

[@قولالحق-ي8غ]

هل ممكن ان تجفف وتخزن مثل الملوخيه

[@nawalitabrain6550]

بارك الله فيك 💪

[@إبراهيمألرمان-ع4ن]

أكيد ترهم للحامل ذكرها الدكتور في إحدى الفيديوات

[@gharibachawki]

أسقطت لي الحمل في ثلاثة اشهر

[@nourddinebougdim1916]

واش كليتها مرة واحدة

[@nourddinebougdim1916]

جاوبني اختي راه كليتها ليوم وخفت

[@zohrafaraj8577]

حفظك الله ورعاك

[@driouachnador3341]

Jazaka llaho khayran

[@fatimazahrawalidi5980]

هل المرأة الحامل تتناولها دون خوف

[@fatimazahrawalidi5980]

نفس السؤال ولم اجد إجابة

[@ibrahim_im]

Chokran

[@amirarachedi3017]

سيدي المحترم انا ابني يرفض الاكل لأكثر من سنتين حتى أصبح نحطفا إلى درجة مخيفا ارجوك ان تنصحني

[@أميحيى-ن7ظ]

يجب ان تاخديه الى الطبيب قد يكون يعاني من الاعصاب في المعدة

[@sofianesofiane4998]

ماشاء الله

[@KADOH1234]

السلام عليكم يادكتور احب اكل الخبايزة دون طهي هل في دلك ضرر

[@Samsihsamhotmail.comSamiraFes]

أعتقد فيها فوائد أكثر من المطهية

[@hhuqqa3188]

٣٧٧ تعليق بون رد واحد على ساس شرحنا ماكو داعي تسألون الله خلق لكن يوسال الرسول ينزل لكن يوسل عن التفسير

[@القرانالكريمكتاباللهعزوجل-ط3ك]

دكتور جزاك الله خيرا هل هي مفيدة لاصحاب جرثومة المعدة

[@nawelnawel3927]

وانا ايضا اريد جواب

[@علىزيدان-ت2ظ]

وانا ايضا عندي قالون العصبي وعندي جرثومه المعده

[@lilaaouej5178]

انا اطبخها في الطنجرة مباشرة بدون تبخير ... فهل هذا غلط؟ ؟ ؟

[@fathabdeljalil590]

لا عملية صحية و ممتازة

[@zakiounaha3615]

دون تبخير!!!!!

[@علىزيدان-ت2ظ]

انا عندي قالون العصبي وعندي جرثومه المعده هل تضرني ارجو الرد

[@KarIm-di4od]

هل جربتها أخي

[@علىزيدان-ت2ظ]

لاتضر انا ماضرتني اخي بس متون بهارات @@KarIm-di4od

[@KarIm-di4od]

شكرا أخي، أنا كذلك عندي جرثومة المعدة و القولون

[@KarIm-di4od]

@@علىزيدان-ت2ظ كيف قمت بطبخها??

[@علىزيدان-ت2ظ]

@@KarIm-di4od تثرمه وتسلقه بالما وملح وتصفي من الما وتحمسه مع زيت قليق ونومي بصره مطحون

[@oummouad765]

صح

[@hhuqqa3188]

هاي الكليشه، متروح فتره كتبت ولم تنصرف

[@samah4595]

لما شفتها ف السوق تذكرت الفيديو هاذا اشتريتها و انا داخلة للبيت و اليوم طبختها و قاعدة أكل فيها و أتذكر ف فوائدها..شكرا لك سيدي..ماما تعملو بدشيشة القمح الفريك و توابل و ثوم و بصل ثم تطحنه ف الأخير ليكون خاثر و ناكله مثل العصيدة هل هذه الطريقة صحيحة

[@HadlaShamali]

نحن وصغار كن نسمي بزر الخبيزه ب خبز العسكر

[@mohammedcool1166]

فين نلقاوها يا دكتور حنا فى المانيا محرومين من هذا الأعشاب الطبيعية المهم رآه وصينا اخبيوها فى الفريكو ههههههه إلا كتب الله وجينا فى الصيف الله اديمك تاج على الرأس اختكم أم إكرام

[@sofiya5456]

Toufik Bartouli kayen épinards hhh

[@mohammedcool1166]

zahira والله اختى ماشى بحال الخبزة هههههههههه السبانخ كناكلوه وكنتخايلو الخبيزة ههههههههه شكرا على الرد اختى

[@omarhamady5145]

Toufik Bartouli في الصيف عليكي بي رجلة😆

[@mohammedcool1166]

Omar Hamady بارك الله فيكم على الرد المغرب بلاد الخير خرجنا منو بزز والله ما سخينا بيه تحية لكل المغاربة الأحرار

[@khamisbros5807]

Omar Hamady والله ماذا نعمل نحن في المانيا ولا توجد عندنا هذه الاشياء والله نحن نحرومين من هذه النعم وما باليد حيلة رينا يرجعنا الى بلادنا بالخير اصبح لدينا العدييييد من الامراض في الغربة، ناهيك على الضغوط التي لا يعلمها الا الله كان الله في عوننا . لبنان بلدي هو ايضا بلد الخير! تحيا تي للجميع

[@khadidjabrahimi846]

الله يجزاك بالخير يا دكتور أنا جربت الخبيزة مساءً البرحه وقمت بي غسيل الخبيزة وفي الصباح قمت بي تبخير الخبيزة والحمد الله كنت في وقت الفطوور ونحنوا موجودين في فرنسا وإن من الجزائرى كل سنة ناكل الخبيزة حتى تكمل ميبقاش والحمد الله ربي يخليك لينا دائما 👍🇩🇿🌹🇩🇿🤲🇩🇿

[@bennima4312]

ابقاك الله دخرا لهذه البلاد فضيلة الدكتور

[@casbalancaisetoulousaine8529]

مع الأسف لا أستطيع أكلها لأنها من ظمن الخضر الخظراء ،لأنني أخذ حبوب لسيلان الدم وذالك لكي تدوب كثلة او جلطة دموية متواجدة في الأذين الايمن في قلبي ،فكل ماهو اخضر في الخظروات ممنوعة ان اتناولها 😩😩😩 شكرا بروفيسور والله يرحم الوالدين

[@casbalancaisetoulousaine8529]

راحة البال هنا امين يا رب العالمين ،الله يحفظك اختي

[@hasnabaidaoui1307]

مغتربة الله يشفيك و يعافيك

[@casbalancaisetoulousaine8529]

Hasna Baidaoui امين يارب العالمين ربي خليك اختي

[@oumariammariam5038]

شفاك الله و عافاك اختي ☘ اللهم رب الناس اذهب البأس انت الشافي لا شفاء الا شفاءك شفاءا لا يغادر سقما اميييييين 💝💕🌺

[@liberté-x4t]

الله يشافيك يارب

[@bahijahanane4005]

👍👍👍👍

[@luluomar7149]

في الرابط طريقة عمل الخبيزة kzbin.info/www/bejne/bXfdmHiNf6p_gKc

[@rkiyaahourin3945]

Sift

[@mohamedelhamdaoui396]

انا حامل واش ممكن اكولها عفاك جواب

[@jasserassil410]

لا اختي لا ينصح بها للحامل

[@rosaazura8086]

Bravo de l'Algérie les algériens ne la consomme pas allez exécution

[@nadakodsia2635]

الجزائريون يأكلونها و خاصة بالغرب كثيرا، و نحن نطهوها على البخار ثم تشوح مع زيت زيتون و ثوم و كمون، و هي طبق لذيذ جدااا و صحي كما تفضل الدكتور العزيز حفظه الله..

[@ammarhouria1424]

ل

[@khadijakhanboubi461]

Nال

[@وصفاتللطبخ-ث8ش]

بقولة بطريقتي صحية ولذيذة فهاد البرد دخلو عندي تفرجو مرحبا ❤

[@abdoorish3740]

جزاك الله خير الجزاء .. وبارك الله فيك