Drinking and Eating at restaurant. ,Nagoya Japan. 【居酒屋マタギ】Matagi

[@ぺろ-h7s]

駅チカ最高ですね、行きやすい。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！お店は駅から出てすぐですし、飲まないもしくはハンドルキーパーがいれば駐車場もあるので寄りやすいと思いますよ。機会がありましたらぜひ。

[@kochinni]

与作さん　今晩は。与作さんの奴愛が通じた、突き出しでしたね。鹿肉は本当に美味しいですよね。星崎にも名店ありですね。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！冷奴はメニューにあったので注文するつもりでいたのですが、突き出しで頂いてありがたかったですね。調理方法によるかもしれませんが、鹿肉は臭みも癖もなく本当に美味しかったです。

[@まーきゅん政司]

星崎駅前ですか❗ 駅近…エエですね🚉 ジビエ料理がお値打ち➰🎵 下処理がしっかりした肉は旨いですよね✨ オラは鹿肉頂いたけど。…調理難しく。…獣臭が取れませんでした〰️

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエ料理は高くて小洒落たお店が多い中、ここはお手頃価格で頂けるのがありがたいですね。鹿肉は調理や下処理が難しいんですね。このお店の肉は臭みや癖が全くなかったです。

[@裕なおき]

今晩は与作さん、今日はジビエですか🎵美味しそうな御店ですね🙇‍♂️💦💦コロッケ、串カツ〆の焼きそばおにぎり🍙良いなぁ😃今日もありがとう😉👍🎶ございました！🌠

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！今回は久々に美味しいジビエを堪能してきました。ただ、結局はいつもの串カツや焼きそばが恋しくなってしまうんですよね。。素敵な居酒屋さんでしたよ。

[@こーう-o3i]

昨日。このKZbinを見てここに行って来ました。 本星崎駅から店迄余りの近さに少し迷ってしまいました😅 シカのたたき美味しかったです😋

[@貴也竹下]

ジビエのお店が、あるんですね。 猪は、食べた事がありますが、鹿は食べた事が、ないですね。 クセがないんですか、食べてみたいですね。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！洒落たジビエ店はあっても居酒屋スタイルは珍しいですよね。鹿肉の調理方法によるのかもしれませんが、臭みも癖も全くなくただただ美味しいお肉でした。

[@ymtaoda948]

晩酌セットで飲ろう😅 飲むでやろうと表現するところイイッスネ

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！飲ろうは私発ではなく、BSの「町中華で飲ろうぜ」が好きで使わせてもらってます。上手い表現ですよね。

[@粉屋]

こんな処にジビエのお店が有ったとは ジビエは猪しか食べたことが無いですが、癖のないシカ肉ってのを頂いてみたいです お邪魔したくなりました

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！笠寺からの抜け道ではありますが狭いですし、駅利用者以外の方には気付きにくいお店かもしれないですね。このお店の鹿肉は臭みも癖もなく、ただただ美味しいお肉でしたよ。

[@naosi-r6o]

値段設定がお安く CP高めのお店ですね 近所に欲しい店ですわ！

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！どの料理もお値打ちですよね。猟師をされているオーナーさんは不動産が本業なので、このお店で特別儲けようとはしていないのだそうです。お客にとってはありがたいですよね。

[@brianjonas4654]

👍😊❤ Nagoya 👍👍👍

[@瀬野シンシア]

よくまたあの店を探し出したものですね。 国道沿いに猟銃を扱う店があるのでその系列なのかも？ 機会があったらぜひいってみたいｗ

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！猟銃のお店との関係は分かりませんが、猟師をされているオーナーさんは不動産屋を経営されているみたいですね。

[@yooyoo4283]

与作さんこんばんは。 ジビエは昔よく食べましたが、最近は食べる機会も無いです。 それにしてもまた穴場を見つけられましたね。鹿串美味しそう。 ジビエ以外もお値打ちで美味しそうですね。 名鉄沿線で飲む時は行ってみますね！

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！本格ジビエは小洒落たお店で食べるイメージだったので、大衆居酒屋で頂くというギャップが面白かったですね。鹿串はジューシーで柔らかく本当に美味しかったですよ。機会がありましたらぜひ。

[@10dcd10]

おお！名古屋でもジビエ料理のお店が！！ 知りませんでした

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエを扱うお店は名古屋にもありますが、小洒落た雰囲気のところが多くて入りづらいんですよね。。ここは大衆居酒屋なので気軽に寄れますね。

[@鉄鍋]

本日もごちそうさまでした。 名古屋にもこんなお店があるんですね。鹿肉は美味しいってききます。 ジビエ以外のメニューがいろいろあるので初心者でも行きやすいお店ですね。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエを扱うお店は名古屋にもありますが、小洒落た雰囲気のところが多くて入りづらいんですよね。。ここは居酒屋ですし、仰る通り、ジビエ以外のメニューも充実しているので気軽に寄れますね。

[@岡ちゃん-c1e]

与作さんこんばんは😄 私は鹿や猪の肉を食べたことがないので、もし機会があれば挑戦してみたいと思います。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエ肉は人それぞれお好みもありますので合うかどうかは分かりませんが、鹿や猪は癖が少ないと言われますし私は大好きですね。機会がありましたらぜひ。

[@近森朱音]

ジビエ料理出すとか珍しいお店ですね 通常メニューの種類も沢山あるし 与作さん美味しそうに召し上がる 癖がない鹿肉🦌って美味しいですよね いいなぁ🤤 薬味多めでサッパリと食べられるタタキとか酒🥃いくらでもですよね 〆は焼きそばにおにぎり🍙ですか また丁度よい量に白飯🍚欲しくなるのは日本人ならではですよね与作さん😊

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエ居酒屋はなかなか珍しい業態ですよね。鹿肉の調理方法によるのかもしれませんが、臭みも癖も全くなくただただ美味しいお肉でしたよ。〆の焼きそばも美味しかったです。

[@kamakama8316]

しこたま飲んだ後に手にするおにぎりを前に「いっひっひ」は仕方ないですね あと自然木を使ったテーブルが豪華

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！〆の時間になると満腹中枢が壊れてしまうんでしょうね。実際にお腹は膨れているのについご飯を食べたくなってしまいます。実はテーブルが天然木過ぎて、何度か穴に引っかけて料理や飲み物をこぼしそうになりました笑

[@megumiishizaya0121]

鹿肉食べた事無いし 食べられるお店が地元に有るのかもわからないけど めちゃ食べてみたいです‼️ ポテトフライ好きは当然揚げたてコロッケ大好きですよね😆💕 今回私は最後の 「おにぎり🍙」にノックアウトされました😫💦 海苔の香りがしてきそうです💦 夢に見そうです😣💦 明日梅干買って来なくちゃ😆💦 我が家は ゴーヤのツナマヨ和え(隠し味にすり胡麻入)と心太 シメはもりそばで のんびり家飲みしました😊 本日もご馳走さまでした🎵

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエ料理は私の苦手な小洒落たお店で取り扱っている事が多いのですが、ここは大衆居酒屋で入りやすいんですよね。美味しい鹿肉を堪能しても、結局、最後はご飯が食べたくなっちゃいます。もりそば良いですね。

[@dd6260]

与作さん、お疲れ様です。ジビエだけでなく通常メニューもあって、いいお店ですね。 与作さんは、牛豚鶏、今回のジビエ以外でこれは食べてみたい肉の種類はありますか？ （例）ワニ、カンガルー、カエル等。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエ以外のメニューが豊富なのはありがたいですよね。東南アジア・南アジアに8年間住んでいたので、割といろんな肉を食べる機会がありまして、日本であまり見かけないところだと、ヤク・水牛・ラクダ・ヤギなんかはインドやネパールでよく食べましたね。

[@Barnabas0024]

与作さんこんばんは！ ジビエはもちろん、通常メニューもうまそう！ 与作さんのお人柄もあってと思いますが、 あたたかい雰囲気が私にも伝わってきました。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエ専門ではないのがこのお店の入りやすいところかもしれないですね。通常メニューもクオリティは高いと思います。大衆酒場として素敵なお店でしたよ。

[@あき-y4q5d]

お疲れ与作さん😁ジビエ…未だ食したことはありませが、与作さんの感想とかを見てると鹿肉からチャレンジしたくなりました😋串カツ5点盛りからは、いつものように期待しながら見てて焼きそばの横から🍙がひょっこり出た瞬間✨さすが与作さん✨って思いつつ大爆笑してしまいました🤣

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！調理方法にもよると思いますが、鹿肉は全く匂いや癖がなく脂が少ないのであっさりしていて食べやすいですよ。熊は慣れたら美味しいと思いますが匂いがダメという方もいますね。焼きそばだけにしておけば良いものの意志が弱いので...おにぎりも頼んでしまいました。。

[@つっちー-x4z]

晩酌セットも見たかった😁🎵また宜しくお願いします😁

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！動画で見たかった料理はぜひ、お店に直接食べに行って頂けると嬉しいです。

[@大下欣也]

浦里に住んでいたとき時々行ったお店で懐かしかったです。最中や鳴海にも色々良いお店があるので行って下さい！

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！大下欣也さん同様、このチャンネルには「懐かしい」「大将元気かな」的なコメントを本当によく頂きますが、コメントだけで終わるのはもったいないので、多少遠くても行ける距離にお住まいでしたら、動画をきっかけにぜひまたお店に行って頂けたら幸いです。

[@すなお近藤]

いやぁ参った!もう伝わって来ますね～旨さが!鹿串は中がレアかな?コロッケも良いサイズだし、たまらん!今回の優勝はターサイかな?やっぱり鹿串。ソース焼きそばも捨て難い。与作様今回もご馳走様でした。妻作様は何が一番旨かったんだろう?気になるな～!😁

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！鹿串は肉が本当にジューシーで柔らかく、いつまでも食べたいぐらい美味しかったですよ。最後のソース焼きそばも抜群でしたね。ジビエ料理以外も美味しいお店でした。

[@小杉力]

ジビエってグロテスクなんだけど美味しいのよね〜！わかります、与作さん

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ジビエと言っても実際には牛・豚・鶏とほとんど変わらないんですよね。脂質が少なくヘルシーですし、調理方法によってはとても食べやすく美味しいですね。

[@おでブーのぐだぐだ日記]

こんにちは！ 一昨日行って来ました！ 鹿メチャウマでした❤️ 金髪のキレイでチャキチャキのお姉さんが店員さんで居ましたよ(笑)

[@user-dm5ub1fq5b]

焼きそば好きだな

[@Take-uo5xs]

来週予約しました。優しような女将さんが.電話口に出ていただけましたよ。 熊の焼き肉は２２００円になってました。

[@子供のために仕事]

自分トラック乗って仕事してて、経験上、野生の鹿やイノシシが道端に横たわってる（もしかしたら事故死）したのをよく見たことあって、数時間後には地元の人がそれを持ち帰ってるのを見たことあるんですよ。それくらい、貴重でありがたいモノで、美味しいモノなんでしょうね。 まだ、未体験なので近いうちに食べてみようかと思いましたわ。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！動画アップ11分後のコメント投稿に驚きました。あまりよく分かっていませんが、15分ある動画で投稿11分後のコメントというのは倍速再生なのでしょうか。それとも視聴途中の投稿ですかね。皆さんのご視聴方法に興味があります。

[@子供のために仕事]

@@Yosaku_walker コメントは、動画の途中で入れてしまったんです。不快な気分にさせてしまい、申し訳ないです。

[@Yosaku_walker]

ありがとうございます！ただ純粋にご視聴方法が気になっただけで、不快な気分なんて一切ないですよ。