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Жазылу 27 М.
yosaku walker - Japanese Food
Күн бұрын
Пікірлер: 46
@kochinni
Жыл бұрын
与作さん こんにちは。居心地のいいお寿司屋さんは最高ですね。そりゃ、酒も寿司も捗ります。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!老舗なのに気軽に利用できる雰囲気が最高ですよね。昼でもこれだけ楽しく呑めたので、夜はもっと食べ過ぎ飲み過ぎる気がしますね。。
@岡ちゃん-c1e
Жыл бұрын
与作さんこんばんは😊 昼間から職人が握る寿司屋でビール飲んで冷酒飲んで寿司を摘むとは、なんという贅沢でしょう😆 本山という一等地で50年とは、やはり大将の握る寿司は絶品なんですね。 駅から徒歩1分というのも魅力的ですね。 段々と暑くなってきましたので、昼からビールは最高の季節ですね。 飲んだ後の水分補給も忘れずに楽しいお酒にしたいものです。 また動画アップ楽しみにしています♪
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!これだけやらかして二人で確か6~7千円程度だった気がしますが、会計時に値段を伝えられた時は安すぎて驚きましたね。仰る通り、名古屋の超一等地で長年続けてこられたのは本当に素晴らしい事だと思います。真夏はビールが止まらないですね。。
@鉄鍋
Жыл бұрын
本日もごちそうさまでした。 落ち着いた雰囲気のお店でゆっくりと寿司を堪能できそうですね。 お値段も随分リーズナブルで気軽に立ち寄れそうです。 いかはヤリイカが一番うまいと思うのは自分だけでしょうか? ちらしは具だくさんで満足度高いですね。 大将の心意気、大変うれしいですね。50年も続くお店はそれなりの 理由がありますなぁ。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!おそらく夜は常連さんで賑わうのだと思いますが、昼はゆっくりと寿司呑みを楽しめましたね。イカは旬でその都度ランキングが変わりそうですが、美味しいヤリイカはお酒が進みますよね。素敵なお店でしたよ。
@shota7455
Жыл бұрын
今日は寿司ですね‼いい雰囲気のお店で与作さんもリラックス😊 僕も鯖寿司大好きです‼ここは是非とも行ってみたいです👍
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!老舗らしい雰囲気のある店内で、値段以上に高いクオリティのお寿司を頂けて大満足でしたね。鯖寿司美味しいですよね。満腹でも食べたくなります。
@mutsumi623
Жыл бұрын
与作さんこんばんわ!同じ名古屋市民として嬉しい限り。だし巻き卵美味しそう…寿司ネタも新鮮でいいですね!今度行ってみようかな!
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!甘くない、出汁たっぷりの玉子焼きは最高に美味しかったですよ。少なくともこの値段で頂けるクオリティの寿司やちらしではなかったです。機会がありましたらぜひ行ってみて下さいね。
@MISONO-bf8dy
Жыл бұрын
与作さん、こんばんは。今日も美味しい動画ありがとうございます。 おまかせさし盛で、マグロ、イカときたら、サーモンか真鯛、カンパチがきそうなところで、とりがいの登場が、旬とは言えど、粋に感じられました。 あと、ちらしにのせられた真鯛の透明感が感動的です。捌いている時に、身が包丁に絡んでくるような真鯛ですよ、きっと。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!確かに刺し盛3種でとりがいを入れて下さるのは、ご主人のこだわりが感じられますよね。ちらしの真鯛はしっかりとした歯応えがあって美味しかったですよ。
@水谷武子
Жыл бұрын
与作さんこんばんは(^-^)アテの刺身いいですね~!だし巻きもネギ入りで美味しそうでした。海鮮丼に醤油ぶっかけるの私と一緒です♪かけない人もいるんですか?ま、好きなように食していいんですけどねw 旬の食材をその時に食べられるのは最高ですね🍣ごちそうさまでした。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!ここのだし巻きは私の好みど真ん中で美味しかったですね。海鮮丼・ちらし寿司に醤油をぶっかけると最低1~2件はお叱りコメントを頂きます。。安くて美味しい寿司が頂けて本当に大満足でしたよ。
@みーたん-e7v
Жыл бұрын
与作さんこんばんは😊 サービス精神旺盛な大将ですね🤗 豪華なちらし食べたいです~🤤
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!お客さんを喜ばせたい、楽しんでもらいたいという気持ちが伝わるご主人でしたね。ちらし寿司は1,200円とは思えないクオリティで美味しかったですよ。
@みーたん-e7v
Жыл бұрын
@@Yosaku_walker 返信ありがとうございます😊近所にこんな店があったらすぐ行きたいです🤗
@yooyoo4283
Жыл бұрын
与作さんこんばんは😊 寿司ネタがみんな輝いてましたね。 あの内容で並チラシだとは恐れ入りました。 上寿司も立派なエビでお値打ちだと思いました。 昔北海道旅行でツアーで回って寿司屋に入った時、若い私にみんな鳥貝みたいなの要らないとくれたのですが、食べてびっくり‼️生涯あんな美味しい鳥貝を食べた事ありません。それを思い出しちゃいました。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!老舗の職人さんが握る寿司がこんなに安くて良いのかな...と心配になるほど、どれもクオリティが高く美味しかったですね。北海道で鳥貝はあまり獲れない分、価値があるのかもしれないですよね。
@ibaiba7467
Жыл бұрын
与作さん、こんばんは。 この新東寿司、実家の近所で良く出前取ってましたが、入った事は無くで、今回の動画で、店の中初めて見ました。 ちらし寿司、近頃のチェーン店の海鮮丼と違い、新鮮で美味しそうです。 特にコハダ。 美しいですね。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!握り寿司・ちらし寿司どちらも間違いなく値段以上のクオリティで満足度が高かったですね。ご主人の温かい人柄も素敵でした。機会がありましたら、ぜひお店で美味しい寿司を楽しんで下さいね。
@takeyach6213
Жыл бұрын
たっちゃんねるの方もだし 与作さんも 名古屋の方は美味しいお店みつけるのが上手なんですね(*^^*)
@粉屋
Жыл бұрын
与作さん、こんばんは 今日の寿司屋さんは見るからに街の老舗って感じがして素晴らしいです どれも外れは無いと思いますが、個人的には最後の鯖寿司がストライクです 鯖好きにはたまりませんwww
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!まさに町の寿司屋さん、地元に愛される老舗といった感じですよね。職人さんが握るお寿司があんなに安く頂けてありがたかったです。鯖寿司美味しいですよね。
@47歳-i2z
Жыл бұрын
与作さん、こんばんは 今日は末盛通で真っ昼間からの寿司呑み! たまりませんなぁ~笑 お店の佇まい、内観特にカウンターの足元からも老舗感溢れだしてます! 創業50年以上ですかぁ~、パイセンに敬礼! 刺身もいいんですが出汁巻きヤバいっすね! 出汁が溢れとりますがね笑 箸で掴んだ時のプルプル感美味いの間違いないっす! マヨ大歓迎笑 8点海鮮ちらし吸いもん付で¥1.200-って安っ! カウンター、テーブルの回らんお寿司屋さんでこのお値段は破格ですなぁ~笑 刺身に始まり出汁巻き、ちらし寿司に上寿司、押し寿司と青魚メインの寿司フルコースですね笑 今日も美味しいお店ありがとうございました! ご馳走様でした!
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!この老舗然とした店構えと佇まいは最高ですよね。出汁巻きはスポンジのように美味しい出汁を含んでいてたまりませんでした。ここのちらし寿司はたった1,200円で食べられる内容のものではないですよね。本当に美味しかったです。
@てる-n7y7m
Жыл бұрын
下品で結構?とんでもない! 1本の上質な動画で楽しい美味い酒の時間に変えてくれるのだから✨感謝からの乾杯🍻
@kamakama8316
Жыл бұрын
三種モリの注文の仕方スマートですね 鯵のサービスに至るまでの経緯は笑いました しかし、このちらし寿司1200円は素晴らしい
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!この日の鰺はご主人一押しで、仕入れはそこまで高くないのに脂がのっているのでどうしても食べて欲しかったそうです。老舗の寿司屋さんで1,200円のちらし寿司を頂けるのは本当にありがたい話ですね。
@brianjonas4654
Жыл бұрын
👍😁❤
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
Brian Jonas san, Thank you!
@三浦弘明
Жыл бұрын
こんばんは。 この店の前の通りは、抜け道でよく使いました。 このお寿司屋さんも気にはなっていましたが、なかなかね~。 でも、動画をUpしていただき「いいお店」と言うのが分かりました。 ありがとうございます。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!職人さんが握る寿司をあれだけ安く頂けるのもありがたいですし、サービス精神旺盛なご主人の対応も素晴らしく良いお店でしたよ。
@裕なおき
Жыл бұрын
与作さん、今晩は☺️お寿司ですか⁉️良いですね🍀鯵そんなに美味しかったですか? とりあえず、与作さんのおしぼりでの手の拭き方笑ってしまいます‼️女房とニコニコ😁✨✨してます。本当にそっくりなんです🍀おっさん拭きですね🆗✌️与作さん今日もありがとう😉👍️🎶ございました👌
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!家計と身分的に高級寿司は行けませんが、大衆的な町の寿司屋さんはちょこちょこお邪魔していますね。鰺はこの日のご主人一押しだったようで、実際に脂がのっていて美味しかったですよ。
@naosi-r6o
Жыл бұрын
たらふく食べましたね 鯖寿司は確かに別腹かも。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!職人さんが握る寿司をあれだけ安く頂けるのは本当にありがたく、ついつい食べ過ぎてしまいますね。鯖寿司も美味しかったですよ。
@nekoneko54
Жыл бұрын
いやー たまんないねぇ~~ 刺し身に出汁巻きってど真ん中! 私は泡は控えめにして常温酒に行きたいなぁ~ 出汁巻きが本物らしく(笑)いいなぁ~ 玉子が固まる寸前の出汁の量 この加減が職人の腕の見せ所。うまい刺し身を追加とちらし寿司、締めに握りとは亭主もビックラポンじゃなかったかしら。
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!ここの出汁巻きは私の好きな関西風で、甘さはなくお酒によく合う味付けでしたね。老舗寿司店の職人さんが握る・造る寿司や刺身がリーズナブルに頂けて大満足でした。
@のん-i5i6x
Жыл бұрын
与作さん今宵も乾杯〜♪🍻 どれも新鮮なネタだし、初入店でも気さくに対応してくれる大将が居て最高ですね(^^) おいらも海鮮チラシ(丼)には、醤油をたっぷりかけて食べますよ😋
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!利益が心配になるほど、高いクオリティの寿司やちらし・刺身が頂けて大満足でしたね。ご主人はお客さんを喜ばせたい、楽しんでもらいたいという気持ちが伝わる方でした。美味しかったですよ。
@QQQumb
Жыл бұрын
お寿司は正義
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!定期的に食べたくなりますね。
@卓彦後藤
Жыл бұрын
与作様❗️こんばんは🌇いや〜❗️お寿司屋さんで、超❗️お値打ちな❗️ちらし寿司とは😋拙者は、恥ずかし乍ら、回転寿司もご無沙汰して居る身😢回らないお寿司屋さんは、特に良いですね〜🎵拙者も鯖寿司は、大好物ですよ〜😋酢サバ、鯖の味噌煮、塩焼き、等光り物の中で1番好きです。寿司の食べ方、食べる順番、テレビやKZbinなどで、うんちくを言う輩が居ますが、無視🥶好きなネタをお腹いっぱいに食べるのが、拙者流です🎃👻寿司は握りたて❗️天ぷらは揚げたて❗️親の仇だと思って、武者ぶり食べるのが良い❗️と、敬愛する📚池波正太郎先生が、コメントしてました🎵
@Yosaku_walker
Жыл бұрын
ありがとうございます!1,200円であのクオリティのちらし寿司が頂けるのは、本当にありがたい話だなと思いますね。鯖寿司は腹が膨れていても食べたくなるほど美味しいですよね。寿司にはこだわりのある方が多いので、私のような素人は何かと叱られます。。
@高寿-v8n
Жыл бұрын
私は、海鮮丼に山葵醤油をかけろと怒られました。刺身をちびちび山葵醤油に付けてたべてましたが。
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