Рет қаралды 14,129
Drob de pui - rețetă rapidă
🇷🇴
Ingrediente
-1 leg.pătrunjel
-1 leg.ceapă verde
-1 leg.mărar
-10 ml ulei
-700 g pipote și ficați de pui
-3 ouă crude
-3 ouă fierte
-sare și piper după gust
Spălați și curățați bine măruntaiele de pui, fierbeți-le separat cu un praf de sare până se înmoaie și tăiați-le în bucăți mici.
Se amestecă toate ingredientele enumerate împreună. Ungeți o tava de copt și presărați niște făină peste.
Se toarnă 2/3 din amestec în forma de copt, se pun deasupra jumătăți de ou fiert și se acoperă cu restul amestecului.
Coaceți la cuptor la 180 ° C timp de 40-45 de minute (căldură sus-jos). Poftă bună !
🇺🇸
Romanian Easter dish
Ingrediens
-1 bunch of parsley
-1 bunch of spring onions
-1 bunch of dill
-10 ml of oil
-700 g of chicken entrails (liver, stomach)
-3 raw eggs
-3 boiled eggs
-Salt and pepper to taste
Wash well the chicken entrails, boil them separately until tender with a pinch of salt, cut them in small pieces. Mix all the listed ingredients together. Oil a baking tray and spread some flour over. Pour 2/3rd of the mixture into the tray, layer boiled egg- halves on top and cover with the rest of the mixture.
Bake in the oven an 180•C for 40-45 minutes, conventional heat. Enjoy!
🇩🇪
Rumänisches Ostern Gericht „falscher Hase „
Zutaten
-1 Bund Petersilie
-1 Bund Frühlingszwiebel
-1 Bund Dill
-10 ml Öl
-700 g Hühnerinnereien
-3 rohe Eier
-3 gekochte Eier
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Hühnerinnereien gut waschen und putzen, kochen Sie sie separat mit einer Prise Salz, bis sie weich sind und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Mischen Sie alle aufgeführten Zutaten zusammen. Eine Backform einölen und etwas Mehl darüber streuen.
Gießen Sie 2/3 der Mischung in die Form, legen Sie gekochte Eierhälften darauf und bedecken Sie sie mit dem Rest der Mischung.
Im Ofen bei 180 ° C 40-45 Minuten bei oben -unten Hitze backen. Guten Appetit !
Thanks for watching, please like and subscribe!
Editing: InShotPro
Musik: The Universe Needs You
Musiker: Sapajou
Url: • Sapajou - The Universe...
#drobdepui
#drob
#retetadrob