Дробление солода

В этом видео я простиралась коротко ответить на нижеследующие вопросы:
1) Что такое дробление и каковы его цели
2) Чем чревато сильное измельчение оболочек?
3) Возможно ли улучшить качество помола (на примере кондиционированного дробления)?
Честно говоря о последнем вопросе: не ожидала такой разницы.
Добавляйтесь в друзья: enatra_...
Музыка: Start Your Engines -Ethan Meixsell

[@swako7194]

Ну блин зачем вставлять такое музыкальное сопровождение автор? Не всем нравится поголовно такое направление

[@Pazeetif]

Какая милая девушка. Даж не запомнил, что слушал

[@СергейНиколаевич-д2э]

Кондиционирование - вроде просто, но действенно. Спасибо!

[@Sergei339]

Спасибо! Толково!

[@ЧеловекЛуна-с9ш]

Музон ни в тему

[@СтаниславЛарионов-с2к]

Про увлажнение первый раз услышал и увидел. Сам пользуюсь вальцовой мельницей, с приводом от дрели через карданчик(лень двигатель прогресса). До этого пользовался короной, это я считаю, идеал для начинающего пивовара.

[@sergeig6063]

Колхоз помол в стиле НАВОЗ.

[@sergeig6063]

О мама, я узнала что молоть необходимо 500 кг. Солода. Бедная моя кофемолка.

[@ВоваС-ж7н]

Правильно давить зерно что дстиг. Только на вальцах

[@Roq5Brdv]

Только на 1.16 понял вступление было лежа на полу...

[@Spartanets1]

Мне нужно надробиться!! Но я боюсь за свою эндосперму!

[@АльфаУран]

Музыка фигня мешает и слишком шумный

[@ЭдуардСафин-ы9ю]

За такой видос да по башке....

[@Владимир.1973]

Классный музон

[@mitrofanova1980]

Сегодня первый раз "мололи" по Вашей методе - с увлажнением!!! Татьяна, это просто супер!!! Оболочки все целенькие! Часто смотрим видосы про пивоварение, но у Вас впервые увидели этот метод)))) Спасибо)))

[@mitrofanova1980]

Ждём новых роликов))) уже 222 подписчика!!! Вчера было 217, это будет расти в геометрической прогрессии)))

[@Oleg-bj1te]

Музыка Ваша...молчу

[@alekseibrodki]

ЗАЧЕМ эта идиотская музыка тут?

[@yaroslavlyakhov8817]

Спасибо! Очень внятно и доходчиво. Делаю первые шаги в пивоварении, как раз то что нужно!

[@АлександрСтариков-г1и]

Пивовар! Красавица! Умница! Мечта мужчины! 👍😁

[@ДимаИльюшенко-щ1н]

единственно, что мешало - это ускоренный режим при показе результатов помола

[@hetbashni5550]

Есть кофемолки с жерновами, сам пользуюсь

[@пивасикпивосян]

Спецы пивовары в инете утверждают, что лучший помол - это зерно на 2-3 части и целая оболочка. ВЫ утверждаете, что помол должен быть по максимому мелким. Кому верить?

[@РоссийскаяИмперия-э5л]

*Верить своим практическим варкам, а именно фильтрации...*

[@dmitrybashmanovski2490]

Спасибо за науку, с музончика кайфанул

[@ДимаИльюшенко-щ1н]

вот это классно и понятно, лайк однозначно

[@petrovk.725]

Татьяна добрый день. Подскажите а диаметр вальцев при помоле влияет на качество?

[@northwindir9628]

Диаметр нет, а вот зазор между ними-да.

[@dimdimych8393]

Спасибо за раскрытую тему.