Друг-браконьер научил готовить рыбу. Оторваться невозможно, просто тает во рту

[@ВладКурраев-л9й]

Блин случайно попал на канал. Вы душевный человек ))) как приятно смотреть обычного нашего мужика ! Душевно !!!!!

[@svitlanarymar6359]

Стол шикарный ,молодцы мужики !👍👍👍👍👍👍👍

[@ПопандопулоАфанас]

Вы добросовестный человек это видно по вашим роликам хорошим .Ваши приготовления рецепты отличные .Смотрел ваш ролик раньше с салом .Одним словом вы заслуживаете многого .Обязательно буду делат с рыбой также. А вот нашет сала у нас в Греции местные не седобны ,только если с Болгарии привезеш ,и то на даное время все в связи с коровирусом позакрыли границы .А сало ето мое любимый продукт .Здоровья вам всем и нам ,удачи .С удовольсвием жду нового ролика .

[@андрей-д7м5х]

Невозможно смотреть, слюни сами по себе текут 😊

[@opytnyirybolov]

Круто, нужно будет попробовать!

[@Elen35]

Доброго дня и здоровья вам😊👍

[@svitlanarymar6359]

Спасибо Анатолий! Удачи Вам !!!!!

[@СергейПушкарев-г9р]

Мой сотый лайк👍😊Это же разновидность ХЕ, я делаю в уксусной кислоте с кариандром и пр...правда не из толстолобика, а из судака. Надо бы попробовать. Спасибо за рецепт, ждем новых простых и вкусных рецептов🙌🤝😊

[@АлексейТихонов-н7ч]

Класс. Всего хорошего👍👍👍

[@ТаняТаня-ц6и9й]

Вкуснятина , наверное !!!

[@andredergavin9070]

Рыбка огонь ,такой не стыдно и гостей подчивать.

[@Rasta-j7r]

Спасибо Анатолий за полезные дела. Возраст не помеха радовать людей, даже идеи появились чем буду заниматься на пенсии -)

[@АльбинаБлохина-ы5д]

Очень аппетитно выглядит👌

[@паблоэскобар-х7з]

Какой аппетитный финал получился! )

[@AlexOno3]

Благодарю! Обязательно сделаю такую закуску с сельдью.

[@todorstoyanov786]

Много добра рецепта! Наздраве!

[@ЛарисаМалышева-ч5к]

Добрый день! Рада встрече! Рыбная закуска! Что может быть лучше под особый случай! А из какой ещё рыбы, кроме названной, можно приготовить этот шедевр? Спасибо за рецепт! Я думаю,что и нормальные женщины не смогут отказаться от такой вкуснятины! Это что- то наподобие ХЕ? А как хороша - то картошечка!!!! Капустка и сало, огурчики....Слов нет, можно ум отъесть!

[@НУЖНОЕДЕЛО]

Лариса привет!, а то я уже завалновался. Рад общению. Ну что сказать за рыбу. Тут подойдет любая жирная речная рыба- карп сазан толстолобик белый амур, но можно и щуку и судака, а из морской хороша сельдь и скумбрия. Вкус получается мягкий, совсем не ХЕ, уксус не ярко выражен. Одним словом - вкусно, рекомендую,оч хорошая закуска,

[@ollolOlollo]

Мясо надоело, а вот скумбрия на мангале или селёдочка (рецепт оч. похож) под самогоночку на ура.

[@kkudikk]

Попробую свежую скумбрию завтра так на вечер сделать)

[@СветланаКозак-б5э]

Очень вкусно! Спасибо делала из селедки!

[@tatianadovgan9600]

Ооочень аппетитно!!!у вас все очень классно получается!!!с радостью на вас подписалась!!!👍

[@ГенриэттаШилова]

Скоро сказка сказывается,да не скоро дело делается.С толком с чувством, с расстановкой!

[@Ruvl77]

👍👍👍👍👍

[@ПетрКриворучко-ш4э]

Отлично

[@8Habiba]

Я как-то просто сырую скумбрию кусочками перекладывала луком, подсаливала и заливала раст.маслом, убирала на ночь в холодильник, на следующий день она была сказочно вкусная, а Ваш толстолобик предварительно солился, мариновался, у меня тоже слюнки потекли, глядя на эту рыбку. Какой Вы молодец! Надо будет сделать. Муж рыбу не ест, но ради такой, думаю, сделает исключение. И да, наверное, еще не поздно поставить яблоки на уксус? А есть у Вас видео, как Вы яблочный уксус делаете?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

уксус делаю, а вот что бы выложить его не подумал.

[@ВладимирНиколаенко-и8т]

Ну что. Чтоб ты жил и я не помер. Тост для мужиков.

[@SNGFS070]

👍🔥

[@ЕленаПопова-т3л]

Да это же "Хе". Я из щуки такое делаю.

[@ЕвгенийПтицын-ь2н]

нарядно

[@kdj_1]

А больше и не надо! ;)

[@Юлиания-в1ю]

Да, на кубани делат подобным образом. Немножко по другому, без заморочек. И тоже из толстолобика или карпа. Вкусно- язык проглотишь!!!

[@nastasyanas2151]

Ждем новых видео

[@andreyboyko6936]

Сразу маслом зря заливаете,надо чтоб час-полтора постоояло без масла,чтоб лук промариновал рыбу,а только потом залить

[@ВладимирМихайлов-м3у]

Спасибо за рецепт ! Скажите пожалуйста , какую рыбу можно приготовить таким же способом ?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

карп,сазан белый амур, скумбрия cельдь судак щука и др

[@ВладимирМихайлов-м3у]

@@НУЖНОЕДЕЛО Большое СПАСИБО Желаю Вам успеха в делах и в жизни

[@ЕнотОдиночка]

Здравствуйте. А сколько хранится такая рыбы?

[@kdj_1]

Зависит от силы воли :) со временем она мягче становится (ферментируется)

[@НУЖНОЕДЕЛО]

сказать честно- более 3 суток она у меня не хранится, заканчивается быстро, но на третьи сутки-самая вкусная становится

[@Алёна-т4ц7ч]

Спасибо за рецепт, а соль используете каменную или морскую?Если морскую,то какого помола.Спасибо,нравится Ваш канал.

[@НУЖНОЕДЕЛО]

соль обычная поваренная

[@fanveta]

Браконьеру, по понятным причинам, надо быстрее избавиться от рыбы. Не важно каким способом. А вот потребителю надо соблюсти безопасность и сохранить здоровье. Для этого почти любая рыба вначале замораживается на двадцать дней для уничтожения яиц паразитов, так как уксус действует только на живых, а не на яйца.

[@Алексеймолод]

А кроме толстолобика, какую можно еще посолить так же, будет разница во вкусе или нет?

[@kdj_1]

Любая не костлявая, главное не "сухая" типа сазана

[@Алексеймолод]

@@kdj_1 ок

[@НУЖНОЕДЕЛО]

@@kdj_1 пойдет и карп и белый амур, ну и конечно сазан

[@kdj_1]

@@НУЖНОЕДЕЛО карп-международное название сазана :) Конечно он тоже пойдет, но будет несколько суховат. Наилучшим вариантом считаю сельдь

[@Татьянка-ч8б]

Скажите пожалуйста, а таким способом можно приготовить любую белую рыбу? Спасибо

[@НУЖНОЕДЕЛО]

Конечно можно, только рыба нужна крупная

[@Татьянка-ч8б]

@@НУЖНОЕДЕЛО благодарю за ответ

[@Татьянка-ч8б]

@@НУЖНОЕДЕЛО Простите,а лещ,сазан,окунь, карась, скумбрия, минтай, треска подойдут? Спасибо

[@НУЖНОЕДЕЛО]

@@Татьянка-ч8б Сазан, треска пойдут на ура, пойдут и скумбрия и минтай можно и карася, леща и окуня, только много мороки с костями ( крупного окуня нас практически нет)

[@Татьянка-ч8б]

@@НУЖНОЕДЕЛО Благодарю, теперь все понятно.

[@bort-47off-road8]

Правильно понимаю что паразиты убивает уксус?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

за одно "варит" рыбу

[@АлександрБелояров-я8ъ]

Какой концентрации уксус?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

9%

[@АлександрБелояров-я8ъ]

@@НУЖНОЕДЕЛО Спасибо! И не слишком кисло получается?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

@@АлександрБелояров-я8ъ нет, оторваться тяжело.

[@АлександрБелояров-я8ъ]

@@НУЖНОЕДЕЛО Спасибо большое, обязательно попробую 👍🏻

[@AS-xd9xf]

В таком способе приготовления никакой питательной ценности не остаётся (слив, да слив )

[@philippussis_master]

А если нет яблочного уксуса? Как быть?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

можно взять обычный 9%

[@philippussis_master]

Спасибо.

[@Mamon_28]

Хватает 4 часов для засолки?

[@НУЖНОЕДЕЛО]

Вполне

[@SuperBolt74]

+

[@Михаил-м5р4ш]

Рецепты хорошие, но не нравится постоянная пропаганда алкоголя.

[@ЕленаБатищева-ъ9я]

Согласна.

[@ЛарисаМалышева-ч5к]

@@ЕленаБатищева-ъ9я Да ладно! Это же не попойка! Ведь как мужики отдыхают: сами сделали, сами приготовили...какая пропаганда? Люди взрослые, детей рядом нет... Неужели за себя волнуетесь, неужели спропагандируетесь?

[@Globus-jo9dz]

Михаил,пейте лимонад😁

[@ЛарисаМалышева-ч5к]

@@Globus-jo9dz И пусть захватит с собой Елену Батищеву...