江蘇蘇州千年老街的百年老店,4元一顆油汆丸子一天能賣上千顆,真的好吃嗎?

  Рет қаралды 446,189

丹牛食

丹牛食

Жыл бұрын

朱新年·苏式汤团·面点(山塘街店)
荣阳楼(山塘街店)
万福兴糕团(万福兴山塘街直营店)
赵元章肉骨烧(山塘街店)
北浩弄清真牛肉包子店
马栋佩烧卖(广济路店)

Пікірлер: 343
@Gugugugi666
@Gugugugi666 Жыл бұрын
苏州特色小吃:泡泡馄饨 面衣饼 生煎 蛋饼 苏式汤面 风扇凉面 糖粥 老虎钳 绿豆汤 蟹壳黄 苏式糕点 苏式汤包 苏式肉月饼 油ten团子 糍饭团 桂花鸡头米 酒酿饼 袜底酥 炒肉团子 枣泥麻饼 卤汁豆腐干….太多了 苏州人讲究不时不食 每个季节都有好吃的时鲜货❤
@user-sx6kf2vt3j
@user-sx6kf2vt3j Жыл бұрын
蘇杭江浙的点心食物,看起來好吃又精緻
@rickchen2120
@rickchen2120 Жыл бұрын
真是吃貨大王😮!從北美一路吃到歴害國……不畏酷暑,却專心来姑蘇品尝江南佳肴,實在令人垂涎🥱!
@li7801
@li7801 Жыл бұрын
蘇杭景色真的很美,尤其是西湖張藝謀設計的白蛇傳秀真的很美,讓我很想再次去玩
@hanlovekissin
@hanlovekissin Жыл бұрын
覺得你介紹美食介紹的好詳細👍🏼還會講美食的歷史 真的很棒❤️
@dafuzhou1404
@dafuzhou1404 Жыл бұрын
真佩服哥们儿一天能吃这么多糯米大汤团,糯米很难消化
@tinalaoshi5485
@tinalaoshi5485 Жыл бұрын
也许不是一天拍摄的,可能是好几天的内容拼接在一起。
@almightysauerkraut6165
@almightysauerkraut6165 10 ай бұрын
就4个也算多?😅
@linlin-qo9gj
@linlin-qo9gj 10 ай бұрын
我发现江浙真的超级喜欢吃糯米 还有豆制品
@jiang5644
@jiang5644 9 ай бұрын
@@almightysauerkraut6165烧卖里面也是糯米,油炸丸子也是,还有那几个糯米皮包的炒肉什么的,可不止四个😅😅😅
@xiaojinglin5106
@xiaojinglin5106 4 ай бұрын
@@tinalaoshi5485衣服都没有换,应该是一天啊
@donnazhou1168
@donnazhou1168 Жыл бұрын
作为土生土长的苏州人小时候只吃2个鲜肉汤圆加一碗小馄饨。汤圆肉质鲜甜,小馄饨浮在汤里撒上葱花。小时的记忆。
@martashen6154
@martashen6154 11 ай бұрын
这么大的肉汤圆,我10岁的时候一口气可以吃13个肉汤圆😂 怎么也吃不够. 人到中年吃3个都觉得撑死了😂
@leonrich6110
@leonrich6110 11 ай бұрын
我小时候汤团也只吃咸的就是肉的,长大了也才开始喜欢甜圆团。
@joycechen3909
@joycechen3909 Жыл бұрын
我媽咪祖籍是揚州 以前家裡的湯圓 還有一種特殊的餡料 叫薄脆湯圓 是用芝麻餅 碾碎之後 再加豬油 捏成內餡 因為都是鬆軟材料 要揑成圓球狀 非常費力 吃過的都讚不絕口 只是現在芝麻餅難尋 想吃都不到了 很想念燒賣的滋味 可惜台北銀翼好像已經不做傳統燒賣了
@user-nt7wi9cy2o
@user-nt7wi9cy2o Жыл бұрын
用料和做工都很复杂,会做的人也越来越少了
@user-hk8es3gv1c
@user-hk8es3gv1c Жыл бұрын
老乡你好😀
@user-sj2qj4vl5c
@user-sj2qj4vl5c Жыл бұрын
台北有連鎖的東北大餅,他們好像有賣芝麻餅,不過他們的東西都比較偷工減料,不知道他們的芝麻餅是不是以前那種口感
@concertom8774
@concertom8774 Жыл бұрын
传统的东西都会慢慢消失的。
@sungchia280
@sungchia280 10 ай бұрын
自己學著做吧,沒那麼難......
@louiseli3793
@louiseli3793 Жыл бұрын
曾经以为稀松平常的日常生活,现在遥不可及。很喜欢你的开头,真的有做功课
@Cindy-wr2xj
@Cindy-wr2xj Жыл бұрын
作为一个土生土长的苏州人,我认为比较有苏州特色(特指和周边城市不同做法的)的咸味小吃是生煎,汤包和小馄饨。另外,苏州的烧卖最早应该都是纯肉的,而且个头比较小,后来到上海去读大学才第一次吃到了放糯米的大烧麦。看来山塘街的烧卖也是上海的做法了。丹牛兄有机会的话一定要去尝尝生煎和汤包。苏州的生煎是红馅(放酱油和糖)的,和上海的或是台湾鼎泰丰的生煎有些不同。再过一阵,鲜肉月饼也会上市了,也非常好吃哦。
@tylertang20
@tylertang20 Жыл бұрын
黎里古镇附近烧麦就是笋肉带汤汁的 现在这个烧麦是外来的
@maotuantuanjiang5951
@maotuantuanjiang5951 Жыл бұрын
现在的鲜肉月饼好难吃呀,完全没了以前那种饼酥肉香一咬一包汁的感觉。苏州的小吃都没落了
@ruthlu9744
@ruthlu9744 Жыл бұрын
常州的燒賣一直都是糯米,裡面混入肉碎,香菇碎等。我媽的最愛,我想吃燒餅油條了
@gloriasy2811
@gloriasy2811 Жыл бұрын
31.7.23Monday 美味!
@teddyhuang6783
@teddyhuang6783 Жыл бұрын
上海生煎确实不错,但苏州的鲜肉月饼我在那一个都不到一块但我觉得不怎样。混沌我还是觉得嘉兴的好吃有便宜(一个都不到一块)。苏州让我怀念的是当时北门的肠肺汤。
@bishan2281
@bishan2281 Жыл бұрын
Love the food and the background music....delicious...
@sharontan6815
@sharontan6815 7 ай бұрын
I like the way u describe the food adding the history of the food. Thanks for the hardwork and research done on every video u made! U are great!!
@ninghuali7631
@ninghuali7631 Жыл бұрын
谢谢分享 回家去一下苏州😊
@user-uc8uj7vp5u
@user-uc8uj7vp5u Жыл бұрын
看你介紹美食,口水都不爭氣的從我嘴角流出來了
@Puipuiparu
@Puipuiparu Жыл бұрын
蘇州真的超讚!
@sammymoy6540
@sammymoy6540 6 ай бұрын
有知识,接地气的介绍
@user-bh8gu2kc1t
@user-bh8gu2kc1t Жыл бұрын
好吃好看👌👌
@user-ns4ix4bh7h
@user-ns4ix4bh7h Жыл бұрын
真好呀!到處走走吃吃,冇得頂。
@user-se3li8lj4g
@user-se3li8lj4g 8 ай бұрын
蘇州小吃有名👍台灣只有鹹湯圓,而且還不常看到喔!🎉🎉🎉
@thomaswang2811
@thomaswang2811 Жыл бұрын
好好吃的感觉,苏州人想家了
@leo6005g
@leo6005g Жыл бұрын
那個無錫排骨,扇骨是豬的肩胛骨,在台灣很少在市場上見到,不過美國的超市,買整塊(大約七八磅),這塊骨頭就在裡面(除了Costco ,好市多賣去骨的)
@nobody-mf8lw
@nobody-mf8lw Жыл бұрын
苏州的美食很讲究细节,我自己觉得江浙沪地区,苏州人对美食是最有要求的,不将就。
@thomasli2237
@thomasli2237 Жыл бұрын
认同
@ryanxu4284
@ryanxu4284 Жыл бұрын
上海强百倍😊
@godislove6415
@godislove6415 11 ай бұрын
没错👍
@user-fm9eb2jy7z
@user-fm9eb2jy7z Жыл бұрын
丹牛好帥哦!
@user-rz8pd7yu7k
@user-rz8pd7yu7k Жыл бұрын
Den New absolutely excellent eater ! Go Go ! 👍👍👍
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
Thanks
@user-pp7fz6ky4h
@user-pp7fz6ky4h 11 ай бұрын
师傅炸丸子的手法和我老妈在家炸元宵的手法一样,要边炸边敲打帮助排气才不会爆炸伤到自己,在网上看到有人炸的时候扔在那里就不顾了,结果炸得到处是油甚至还崩到自己受伤😂还是要有点经验和常识的。
@bunchan1612
@bunchan1612 9 ай бұрын
梦想之地❤太幸福啦
@leemontgomery6219
@leemontgomery6219 Жыл бұрын
我看到這個東西記起來了我小時候在臺灣吃了不少我雖然是在台灣出生的但是我父親是江蘇無錫人所以基本上吃東西的習慣就是跟著我父親的口味走有機會我也想到蘇州去看一看 雖然我住洛杉磯這裡的華人也真多相信還是也有人做這一類的小甜食吧這種小丸子我不知道以前在台灣是稱為什麼?我只記得很好吃
@user-sj2qj4vl5c
@user-sj2qj4vl5c Жыл бұрын
不知道你說的小丸子指的是什麼,影片中一開始的湯圓,在台灣也叫湯圓,或元宵,也有油炸的,早期是紅白色的小湯圓,炸完外層裹上花生粉,近期也有炸大湯圓內有芝麻或花生餡料的,早期炸大顆的叫芝麻球,裡面是豆沙餡,外面沾滿芝麻
@kyleonthego2023
@kyleonthego2023 Жыл бұрын
之前在上海工作的時候,吃過當地的早點燒賣,可能是不習慣或不是知名的店,不是太喜歡。鮮肉湯圓很喜歡~跟台灣客家湯圓不太一樣的做法,陪我度過當時在上海的封控,解決我憂鬱的療癒食物,看到突然很有共鳴!
@johnnyshi5480
@johnnyshi5480 Жыл бұрын
汤圆可以去上海七宝老街吃 蛮正宗的
@kyleonthego2023
@kyleonthego2023 Жыл бұрын
@@johnnyshi5480 我有去吃,我还吃了烤肉脊
@magskyic
@magskyic Жыл бұрын
炒肉酿团子,季节限定美味啊😋
@johnnyzhu6894
@johnnyzhu6894 Жыл бұрын
好爱这一口人间烟火啊
@hunghunglin5122
@hunghunglin5122 Жыл бұрын
享用美食在大熱天,好難想像
@hcl1936
@hcl1936 Жыл бұрын
都是糯唧唧的東西 別說你吃累了 看的我的胃也消化不良啊 😂😂 您辛苦了❤
@zhikunsun852
@zhikunsun852 Жыл бұрын
超级好吃的
@xmx-jf1gn
@xmx-jf1gn Жыл бұрын
好想吃啊,美食诱惑太大了!!
@houjay6288
@houjay6288 Ай бұрын
好大的湯圓!看起來很好吃
@graychang-ida
@graychang-ida 11 ай бұрын
看到這個節目,我覺得我的米飯真好吃。
@XiaoHeiZai
@XiaoHeiZai Жыл бұрын
丹牛太能吃了,而且没有忌口😂😂😂羡慕😂😂
@sylviema6306
@sylviema6306 Жыл бұрын
苏州浇头面好吃哒!
@user-km7rw5us2p
@user-km7rw5us2p Жыл бұрын
苏州除了甜團子还有菜包子。我只喜歡鮮肉綜。双煎包。小饂飩是童年回憶😮雲片膏
@jiangzhang387
@jiangzhang387 Жыл бұрын
感觉苏州老城区到处都是地道的美食😋
@eh1395
@eh1395 Жыл бұрын
Daniel, honest personal opinion is always appreciated; that helps future travelers. A little history review adds more value to those delicious snacks. 👍
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
Glad you liked the video
@user-bh8gu2kc1t
@user-bh8gu2kc1t Жыл бұрын
点赞支持丹牛👍👍
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
謝謝
@henghengtan9960
@henghengtan9960 Жыл бұрын
晚上好啊,丹牛,👍👍👍👍👍
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
晚上好
@tyoko5703
@tyoko5703 Жыл бұрын
小时候很讨厌吃咸汤圆 只喜欢吃甜的 但现在出国了变得很想念那个味道
@user-qy4my4pd9z
@user-qy4my4pd9z Жыл бұрын
有丹牛就給讚😁👍!
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
謝謝
@ericyoung2865
@ericyoung2865 Жыл бұрын
Daniel,sweet dumpling is super tasty!!!
@godislove6415
@godislove6415 11 ай бұрын
都是回忆啊
@xza60107
@xza60107 Жыл бұрын
這燒賣看起來好吃
@happywendy-tp1po
@happywendy-tp1po Жыл бұрын
晚上好啊 , 糯米做的點心真是可愛又可恨 , 愛的是它甜美軟糯 , 恨的是我自己健康問題只能淺淺淺嚐 , 有時甚至一口也不可沾🥴🥴🥴🥴
@renfamily5091
@renfamily5091 Жыл бұрын
是糖尿病吗?
@jennyshan5018
@jennyshan5018 Жыл бұрын
烧卖包得样子真的跟我妈包的一色一样,饺子的包法也是我小时候家里常常做的样子。唉!看到你的美食分享,我更多的是想家!
@patrickwood2145
@patrickwood2145 Жыл бұрын
好棒棒棒
@tonychen7281
@tonychen7281 Жыл бұрын
勤劳!
@shengjian3389
@shengjian3389 Жыл бұрын
阿牛是个绅士❤🎉
@MaxwellFromChina
@MaxwellFromChina Жыл бұрын
欢迎来苏州旅游
@jayzz9061
@jayzz9061 Жыл бұрын
夏天来一杯刨冰就很爽了😄
@vanillimilli6237
@vanillimilli6237 Жыл бұрын
连我这个老家苏州的,有的点心也没吃过,羡慕中...丹妞果然厉害!
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
種類可多了
@slimallen9560
@slimallen9560 Жыл бұрын
看得我流口水
@makiyoheihei5445
@makiyoheihei5445 Жыл бұрын
最爱吃就是鲜肉元宵,每年过年晚上就是吃鲜肉汤圆
@lisa1073
@lisa1073 Жыл бұрын
我就喜歡吃鮮肉餡料噠🥰
@lisa1073
@lisa1073 Жыл бұрын
哇哦,油炸的更喜歡哦
@jefflu8316
@jefflu8316 Жыл бұрын
欢迎来到苏州品尝美食…🤓
@sxu1471
@sxu1471 Жыл бұрын
wow终于来我家啦
@henghengtan9960
@henghengtan9960 Жыл бұрын
今天丹牛您分享的几种美食都不错,油氽丸子,抄肉团子,最喜欢咸蛋黄烧麦和香姑烧麦,很特别,在新加坡吃不到,谢谢你的分享👍👍👍
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
都很特色
@user-kw3ej1tm4y
@user-kw3ej1tm4y Жыл бұрын
中國的美食應有盡有 各有各的特色 羨慕丹牛的腸胃 口福不淺
@joanyang3207
@joanyang3207 Ай бұрын
小时候吃的鲜肉鲜笋雪菜汤圆。。。那个滋味魂牵梦绕😂
@windyyw
@windyyw Жыл бұрын
苏州一定要吃园外园的荠菜大汤团,70g一只那种。
@user-jt7tq3rx3b
@user-jt7tq3rx3b Жыл бұрын
好大的燒賣看起來不錯
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
好吃
@llh6910
@llh6910 11 ай бұрын
店員給了湯圓五種口味 - 芝麻(一頭尖),紅豆(長),鮮肉(圓),蘿蔔(兩頭尖),花生(米老鼠兩耳朵). 真正拍吃了芝麻,鮮肉和紅豆. 這就不困惑了吧 :-)
@georgezhou5892
@georgezhou5892 Жыл бұрын
丹牛可以去嘉兴湖州走一走,那里的面食也很有特色
@Chris-rc3el
@Chris-rc3el 11 ай бұрын
油汆丸子放涼一陣子後也是很好吃
@frankzhang5520
@frankzhang5520 Жыл бұрын
南方汤圆是包的,北方元宵是滚的。可惜现在北方当街滚的元宵越来越少了😢
@zackjonathan7673
@zackjonathan7673 Жыл бұрын
我喜欢苏州的焖肉面
@monacolita9999
@monacolita9999 Жыл бұрын
昨天看一个美国人yuotuber,他在晚上也走到了这个地方,人山人海的排队,他还是决定第二天白天再来这个地方,太挤了,七里山塘
@mirrorsmarked1497
@mirrorsmarked1497 Жыл бұрын
这两天太热了,夜里都很热,你可以去试试苏式的绿豆汤
@user-kv9wn8ki6m
@user-kv9wn8ki6m Жыл бұрын
锅贴必须配醋,增加风味还解腻
@user-fm9eb2jy7z
@user-fm9eb2jy7z Жыл бұрын
丹牛, HI 晚安 GOOD NIGHT !
@mufeng8283
@mufeng8283 Жыл бұрын
这些汤圆什么的小时候经常吃,味道比较清淡甜的比较多,现在浙江很少有人做了,很多都是外地的餐饮店
@godislove6415
@godislove6415 11 ай бұрын
以前油车弄的小馄饨真是好吃呀。
@yunchungdu9545
@yunchungdu9545 10 ай бұрын
無錫的湯圓品種更多,‘’菜猪油”與“玖瑰猪猪油”很有特色。
@jacsun164
@jacsun164 Жыл бұрын
小江南地区是几千年的中国非政治因素筛选出的天然精华,地灵人杰。每年去不够。 刚从湖州回来,那边就好像是游客很少的苏州。丹尼去试试看?
@maggiemaggie4012
@maggiemaggie4012 9 ай бұрын
U are the Best
@johnny_ng
@johnny_ng Жыл бұрын
汤圆是包出来的,元宵的馅是块状固体的,然后蘸水在糯米粉里滚成圆形🥰
@dry7271
@dry7271 Жыл бұрын
一煮不融化?
@johnny_ng
@johnny_ng Жыл бұрын
@@dry7271 不会
@user-line5948
@user-line5948 Жыл бұрын
在台灣,我們管用手搓出來的叫湯圓;用米篩滾出來的叫元宵。
@johnny_ng
@johnny_ng Жыл бұрын
@@user-line5948 是的,元宵北方吃的多
@bosun7105
@bosun7105 Жыл бұрын
终于来苏州了,丹牛可以到同里水乡转转。
@leiguo9446
@leiguo9446 Жыл бұрын
哎呀,到我家的地盘了。
@wangmingchu1379
@wangmingchu1379 Жыл бұрын
朱新年我什么时间都喜欢吃 好吃
@wangmingchu1379
@wangmingchu1379 Жыл бұрын
刚想推荐无锡玉兰饼给你结果下一分钟你就提到了! 厉害! 吃遍世界!
@user-uh3lo4rf5u
@user-uh3lo4rf5u Жыл бұрын
好大一颗真不错
@aa58766
@aa58766 Жыл бұрын
好大的燒賣
@llh6910
@llh6910 11 ай бұрын
筆記 - 七里山塘 白居易任蘇州刺史時修建 虎丘到閶門 曹雪芹筆下的富貴風流之地
@rafiki1494
@rafiki1494 Жыл бұрын
必须有空调才能吃好,哈哈,太热了
@aileenyu1285
@aileenyu1285 5 ай бұрын
口水都流了
@yuiahei8525
@yuiahei8525 Жыл бұрын
江浙一带牛肉锅贴其实出名的店其实都是清真食品,往前追溯的话除了历史上回族等少数迁徙到江浙带过的因素,近代的原因就是江浙沪老三届下乡援疆,回来之后带来的饮食习惯。
@jinguim7525
@jinguim7525 Жыл бұрын
哇,丹牛去苏州啦,有空去一定试试寒山寺的素面啊,推荐罗汉面。
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
去了西園寺
@kkkk-mt6kv
@kkkk-mt6kv Жыл бұрын
苏州小吃一般啊,早上面一定要多尝试
@rowexiao
@rowexiao Жыл бұрын
我的家乡,美食家小说和电影就是说的苏州发生的事
@dannyfong16
@dannyfong16 Жыл бұрын
好誇張的燒賣?我第一次見咁大個🤤🤤
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
還有更大的
@user-running_cat
@user-running_cat Жыл бұрын
希望顺路去常州吃吃看
@WX-wonderfulshorts
@WX-wonderfulshorts Жыл бұрын
对啊,咱常州的美食也不少。
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
下次安排
@ByhomesCA
@ByhomesCA 10 ай бұрын
潮油有个东西叫乒乓果很像那个炸团子。
@user-fm9eb2jy7z
@user-fm9eb2jy7z Жыл бұрын
丹牛, HI 早安 GOOD MORNING !
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
早!
@jeremyf2321
@jeremyf2321 Жыл бұрын
觀前街的陸稿薦,可以一試。
@helenf436
@helenf436 Жыл бұрын
你真吃得下这么多美食?利害!
@thedling66
@thedling66 Жыл бұрын
来到姑苏,吃点姑苏精品小吃,姑苏菜,姑苏面。
@LauBuk
@LauBuk Жыл бұрын
这么吃法油糖摄入严重超标了,佩服Danial还能保持这样的身材
🤔Какой Орган самый длинный ? #shorts
00:42
Sigma Kid Hair #funny #sigma #comedy
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 33 МЛН
Best KFC Homemade For My Son #cooking #shorts
00:58
BANKII
Рет қаралды 59 МЛН
🤔Какой Орган самый длинный ? #shorts
00:42