Tap to unmute

台北1500元“貴賓”牛肉麵 vs 100元平價牛肉麵,憑什麼貴15倍?

  Рет қаралды 1,064,557

丹牛食

丹牛食

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@Ryan-gf1sz
@Ryan-gf1sz Жыл бұрын
老闆談到自己的麵充滿自信和熱情覺得很棒
@哼哈星
@哼哈星 6 ай бұрын
充滿凱子😒
@heavenken1827
@heavenken1827 2 ай бұрын
好笑了..青菜蘿蔔各有所好~ 你愛的就護航,不愛就凱子...​@@哼哈星
@饒先生-r7j
@饒先生-r7j 2 ай бұрын
@@哼哈星 但他成本確實蠻高的,看部位就知道大概價格,其實也不算太貴
@柳芳吉
@柳芳吉 Ай бұрын
看來店客人多不多就知道 受不受歡迎
@雑魚雑魚-y9x
@雑魚雑魚-y9x Жыл бұрын
坦白講,一開始我是對500、1500的抱有疑慮的,不過看完了覺得真是各自在自己領域做到了用心的極致,真好!有機會真想都試試看!
@大預言家-u4g
@大預言家-u4g 7 ай бұрын
一張嘴很會講而已
@cfiico5044
@cfiico5044 Жыл бұрын
看了你的推薦,20230406 下午特別去光顧小吳,外帶2份大牛,麵肉份量十足 + 牛肉軟嫩順口 + 湯頭鹹香適度,對我而言,唯一遺憾的是麵,細麵筋度不夠,本人比較喜歡以前那兒有一家"美濃"的粗麵,筋度夠口感足,不過美濃的肉質較老,沒有小吳的軟嫩,都是高CP值的庶民美味麵食!
@楊青-k9b
@楊青-k9b Жыл бұрын
旁邊老劉麵體驗不錯,推薦
@boyuwang4794
@boyuwang4794 6 ай бұрын
小吳有粗麵啊,你要跟老闆點,比細麵好吃。
@vincenthuang9956
@vincenthuang9956 Жыл бұрын
小吳這家的家常麵配牛肉塊,湯頭不死鹹,還可以加湯,就算是大碗才120 元,CP值算是很高!吃完了再配杯隔壁果汁,活力充沛一整天!
@eggfriedrice566
@eggfriedrice566 Жыл бұрын
CP值是我们说的性价比吗
@garywang2694
@garywang2694 Жыл бұрын
@@eggfriedrice566 是
@dark32201
@dark32201 9 ай бұрын
CP值算是臺式英文+簡寫 cost(花費)/price(價格)取得的值=CP值 性價比其實同理 就是 性能/價格 的比值=性價比 @@eggfriedrice566
@Fondu55555
@Fondu55555 7 ай бұрын
@@劉秀菊-u3f 台灣 小吳牛肉麵 台北市萬華區洛陽街45-11號 24小時營業 麵可以選寬麵細麵 桌上有牛油 辣牛油 豆瓣醬 建議加牛油添香 榨菜另外吃 可以再續一次湯麵 天下三絕 牛肉麵/紅酒 💰500台幣 台北市大安區仁愛路四段27巷3號 牛爸爸牛肉麵 💰1500台幣 台北市內湖區民權東路六段149號愛
@winstonh2165
@winstonh2165 Жыл бұрын
我覺得勇於嘗試新做法的店家都是值得讚許的。將料理帶向不同的領域,全新的體驗。不然吃來吃去都差不多那有什麼意思呢。那些高價品雖然未必划算,但偶爾試試是生活的一種調劑,有何不可。
@0952miss
@0952miss Жыл бұрын
小吳的100塊有這樣的麵量&料 很有誠意ㄟ
@a0989229990
@a0989229990 Жыл бұрын
味道不雷,確實值得一試,生意也不錯
@和道一文字-n9i
@和道一文字-n9i Жыл бұрын
我是大陆的 100折合RMB价格22也是我能接受的价格 料确实很足 比兰州牛肉面好太多了
@靳閔傑
@靳閔傑 Жыл бұрын
以現在物價來說 我住高雄岡山 我常在吃的牛肉麵大碗的也從以前100漲到現在120了 也沒小吳的那麼多塊肉 真的是佛心老闆R!!
@Jimmy-mg1ps
@Jimmy-mg1ps 9 ай бұрын
@@和道一文字-n9i 22的兰州拉面根本没几片肉,注意我说的是片,不是块🤣
@goodd8636
@goodd8636 7 ай бұрын
@@靳閔傑 可能拿着摄像头就给多两块啦
@葉劉增樹-h8e
@葉劉增樹-h8e Жыл бұрын
丹牛終於來小吳吃了^^ 鄭州路牛肉麵街流傳下來的牛肉麵裡只剩小吳可以吃~~~ 建宏跟采宏現在真的就不怎麼樣了........
@Iwinthejackpot
@Iwinthejackpot Жыл бұрын
富宏牛肉麵呢?
@Iwinthejackpot
@Iwinthejackpot Жыл бұрын
@@鹽巴-d8l 劉東山牛肉麵也不行?
@flea1008
@flea1008 Жыл бұрын
之前有次連吃了采宏、富宏、小吳,差距真的有點明顯,富宏就贏在店面大飲料多種而已吧,雖然絕對不算難吃只是被比了下去,采紅的肉是軟爛派的我個人口味覺得最喜歡,但整體湯麵肉真的小吳好吃...富宏跟小吳的牛雜類都是Q彈派的,但小吳牛雜的話湯特別香跟其他完全不同(有次吃了牛肉覺得湯就沒那個味道了),然後小吳的水餃高麗菜跟韭菜都非常好吃,很久沒吃到這麼好吃的水餃了。
@flea1008
@flea1008 Жыл бұрын
@@jiachiaochen1633 謝啦!不過小吳沒附飲料整體環境也比較髒亂喔,建議點牛雜麵,湯會比牛肉/綜合的明顯有股中藥味很讚
@y030310
@y030310 Жыл бұрын
鄭州路牛肉麵街流傳下來的牛肉麵,這一年來各家都吃過三輪了,現在每周吃一次鄭州牛肉麵,以小吳最常吃!偶而吃小吳家隔壁老劉的!
@geniusmico-eu3ez
@geniusmico-eu3ez Жыл бұрын
100元就能吃到不錯的牛肉面。當看到1500的牛肉麵端出來,實在驚訝,怎麼就只這樣?😂
@Connetification
@Connetification Жыл бұрын
还真的是、所以你看牛爸爸没生意的
@stevenOAO
@stevenOAO Жыл бұрын
燒烤加香草🌿,價值飄十倍。
@陳方糖
@陳方糖 Жыл бұрын
牛爸爸賣一碗抵好幾碗 還時常有外送訂單
@jameschen2991
@jameschen2991 Жыл бұрын
牛爸爸已經開三十年了 沒生意怎開@@Connetification
@周承勳-d3r
@周承勳-d3r Жыл бұрын
這碗麵的功夫是在你看不到的地方 研發也是要成本的 而且味道也不是你用眼睛就看得出來的
@brianlin2831
@brianlin2831 Жыл бұрын
一般的牛肉麵一百多塊真的是非常實惠,日本拉麵根本只有兩三片薄叉燒肉至少都兩三百起 這樣比起來500塊價位料這麼多其實也不算貴,但1500那碗真的就有點盤了
@1號本尊一皇極驚天拳
@1號本尊一皇極驚天拳 Жыл бұрын
日本的donki donki 物價貴到嚇死人 西門町 跟 光華商場 各一家 物價都是日本物價 看了讓人買不下去 神奇的是居然還一堆人大肆購買..
@ronnylin8389
@ronnylin8389 Жыл бұрын
牛肉麵應該就是庶民美食,高貴材料就失去它樸素的原樣了。。。
@kenken5443
@kenken5443 Жыл бұрын
牛爸爸这家我吃过,我深圳的潮州人,吃牛肉长大,试完这家我没觉得会想吃第二次的冲动,马马虎虎吧
@jefferylou3816
@jefferylou3816 4 күн бұрын
@@ronnylin8389日本人对牛肉的看法跟台湾人和中国人都不一样 牛肉在日本史上是极度珍贵的资源(甚至可以说因为禁肉令不存在) 因此在对待牛肉时也会给予极端仔细的料理并卖高价
@先生林-u1k
@先生林-u1k Жыл бұрын
把高級食材做高級滿多廚師會,真利害廚師能把普通食材變高級變美味,覺第二家不錯,值
@linjim416
@linjim416 Жыл бұрын
1500 元無論好不好吃,如果拿出來的是這種視覺效果,就已經不合格了,讓人覺得毫不用心。
@kboy0830
@kboy0830 Жыл бұрын
小吳 老劉 富宏 建宏 這幾家陪伴了我的國中到現在十幾年的時光 感謝
@calvinwang6824
@calvinwang6824 Жыл бұрын
今天早上才去小吳吃過 每週都會去吃一次 整個週邊的牛肉麵就是他們的最好吃
@楊紀慈-k4l
@楊紀慈-k4l Жыл бұрын
我五年前有去吃過這家ㄧ萬的,說真的聽完老闆的解說真的感覺很用心,但是錢包真的要傷🤭🤭
@kristinekao2731
@kristinekao2731 Жыл бұрын
終於吃過一家丹牛介紹的餐廳了 - 天下三絕。 這家口味清淡卻多層次,湯底吃得出是精心熬製的。
@shellawy7201
@shellawy7201 Жыл бұрын
丹牛曾经介绍过台北的夜市美食,可能觉得有点走马看花把。感觉这次有点深度游的性质。对牛肉面没有什么经验,但是因为老爸喜欢吃牛肉,家里炖牛肉少不了。感觉红烧牛肉是个功夫菜,要小火慢炖,时间要够长。所以牛肉牛筋牛内脏可以选用比较难煮熟的部位,而好的炖牛肉一定是要有嚼劲但又不柴的,因为吃的就是那个嚼劲。丹牛的视频看下来,感觉丹牛也是那种吃喜欢筋头巴脑的人。而这大概也是这道菜产生的初衷,这些部位通常不贵,大概开始时是穷人的美食。至于雪花牛等肉质,用来快烤快蒸吃一个软嫩。这些肉就像牛爸爸老板说的,保持肉不被煮散是高难度的。所以个人感觉,用高级牛肉做牛肉面有点不适合,因为一想到雪花牛脑袋里就播放其在炙热烤盘上面滋滋冒油的场面,以及在嘴里爆汁的口感。如果纯牛肉面来讲,我个人还是会被前两家店圈粉。我到现在也没有那个荣幸吃到过好的牛肉面,不是肉太柴,就是汤太淡或者太膻。希望以后有机会去丹牛试过的店家试试。
@baicaix5176
@baicaix5176 Жыл бұрын
雪花吃的就是一包油的“软嫩”感,就适合拿来煎。用来炖虽然能显示功夫,但感觉是无用功。用最适合的食材做最适合的事,扬长避短才是一个厨师应该做的吧?
@LDS00000one
@LDS00000one Жыл бұрын
這三家最想吃的是第二家500 價格、食材、環境覺得物有所值 第一家100不算少見 第三家1500則高攀不起
@angrybear2569
@angrybear2569 Жыл бұрын
第三家最貴的是10000元 一碗
@Gz-Sa-168
@Gz-Sa-168 Жыл бұрын
我一开始去吃的是 永康牛肉面,后来再去朋友带我吃林东芳,就彻底爱上了林东芳的牛肉面,此后去过很多次台北,也吃过很多家,但是最钟爱还是林东芳😃😃😃
@single1
@single1 Жыл бұрын
聽說建宏這一帶的的牛肉麵都是從鄭州路搬來的,早期鄭州路因為東段改成市民大道高架快速路,原有的店家搬遷到西寧南路洛陽街口,但西段前幾年似乎還有幾家,很可惜經過時沒有特別去吃,如今因為要做建設已經全數消失了(應該是八年前北門一帶拆除重整的時候)。
@梁安東-q4d
@梁安東-q4d Жыл бұрын
洛陽街這一帶共有7家牛肉麵店,現在是大碗120元。 口味不一定很強,但不油膩,滷包味不濃,賣價也OK,大前天才去吃過。 建宏曾經是24小時營業
@single1
@single1 Жыл бұрын
@@梁安東-q4d 我唯一在意美耐皿碗都會沉積黑色污垢,環境中下但不致太差,可能來客數多的關係吧,價格則是沒得挑剔(更沒錢可以吃乾麵),口味見仁見智但至少水準之上~有時吃完還會去台北地下街吃杜老爺冰淇淋,真的是窮人小確幸。天下三絕連假想去嚐嚐。台中以前80年代也有牛肉麵街在台中公園精武路(圖書館對面或一中街後面),可惜如今完全消失了~
@joeso0808
@joeso0808 Жыл бұрын
是馬市長舉辦牛肉麵節的前一年通通搬遷或直接歇業,只有巷弄裡ㄧ兩家還有經營,時至今日該改建的還沒改建...但當年熱鬧的吆喝聲已不負存在。
@single1
@single1 Жыл бұрын
@@joeso0808 嗯,八年前應該就是剩下巷弄的那兩家
@exusiaidriver
@exusiaidriver Жыл бұрын
曾經在鄭州路時代吃過+1
@user-wn2vn5bk5j
@user-wn2vn5bk5j Жыл бұрын
一千五我寧願去飯店Buffet吃到飽😂
@valkeyli
@valkeyli Жыл бұрын
智商稅...
@foodfilm6700
@foodfilm6700 Жыл бұрын
@@valkeyli 智商稅⋯
@少林寺經濟建設總顧問
@少林寺經濟建設總顧問 Жыл бұрын
存在有合理的地方,但是我不會去吃一碗1500塊的麵😢!😂
@SergiChow17
@SergiChow17 Жыл бұрын
每次看到丹牛一人切换那么多机位😂就觉得又萌又有诚意😅路人肯定是傻眼状
@tongtongzhan1929
@tongtongzhan1929 Жыл бұрын
😊
@tha7422301
@tha7422301 Жыл бұрын
我會選擇100的然後滷味多拿點比較划算哈哈1500的感覺在供潘仔...高雄鳳山中山路港都牛肉麵好吃..自己一個人這個1000元~吃到吃不了...
@佐老大
@佐老大 Жыл бұрын
小吳隔壁的老劉也不錯,尤其是寬麵
@冰晶神幻
@冰晶神幻 8 ай бұрын
大碗寬麵
@張小姐-u7c
@張小姐-u7c Жыл бұрын
100元感覺就不錯了!平常吃可以 500元讓人忍不住兩頰唾液分泌,跟親朋好友聚會很可以 1500元我就路過了😂😂😂
@kelsey0215
@kelsey0215 Жыл бұрын
1500的牛爸爸我得瞞著老公,喊朋友一起去吃,哈哈!
@dsfoodtour
@dsfoodtour Жыл бұрын
確實100就不錯了
@jsson222
@jsson222 Жыл бұрын
100性價比很高 加湯不用錢 吃飽專用 500吃節慶 生日 聚餐的 氣氛專用 1500吃身體健康的 一輩子能吃一次就好
@Tris-Mimi
@Tris-Mimi Жыл бұрын
Same
@游小毛-w6j
@游小毛-w6j Жыл бұрын
吃100的就很讚。。。我在宜蘭也賣牛肉麵。。120元
@star101li
@star101li Жыл бұрын
好棒,謝謝Daniel 的介紹,我最愛吃的麵就是牛肉麵
@billwang7486
@billwang7486 Жыл бұрын
比广州便宜,看起来很美味啊!有机会要去台北尝尝。
@brian91104
@brian91104 Жыл бұрын
半夜看太可怕了..害我直衝小吳XDDD
@0226aass
@0226aass Жыл бұрын
+1
@kriskou
@kriskou Жыл бұрын
+1
@francischia4118
@francischia4118 Жыл бұрын
1977年的一个夜晚,在台湾云林斗六吃了一碗牛肉麵後,到如今2023年3月,我还是无法忘掉它的美味。真的是回味无窮。
@JImmY1982MinG
@JImmY1982MinG Жыл бұрын
这是吃到了天时地利人和啊, 能再吃到太难了.
@single1
@single1 Жыл бұрын
1977年的口味應該不再了,畢竟46年前了
@francischia4118
@francischia4118 Жыл бұрын
@@single1 说的不錯,畢竟事过境迁。台湾对我有太多的怀念。
@single1
@single1 Жыл бұрын
@@francischia4118 可以再來台灣,吃丹牛一樣的前兩碗應該也能稍微獲得滿足。
@文祺林-m6p
@文祺林-m6p Жыл бұрын
歡迎您再來台灣玩~
@楊國忠-l3c
@楊國忠-l3c Жыл бұрын
三十年前吃過牛爸爸250元一碗,現在一千五百元,其實我已經忘記了250元牛肉麵什麼味道,但是跟三十年前一樣旁邊有一個解說員。
@陳守志-k5l
@陳守志-k5l Жыл бұрын
30年前一杯波霸奶茶10元,現在一杯40起跳...
@施詠慧-o4h
@施詠慧-o4h 19 күн бұрын
那是王老板
@hahashao
@hahashao Жыл бұрын
1500一碗不知道值不值得,但想吃牛排的感覺就吃牛排就好了,所以真的沒必要
@erichsieh7571
@erichsieh7571 9 ай бұрын
24小時,晚上有計程車來買宵夜,而且不用洗鍋子
@chiang_paul
@chiang_paul Жыл бұрын
謝謝你的分享與介紹❤牛爸爸已經是經典中的經典❤
@single1
@single1 Жыл бұрын
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號😂
@帥小夥-y3h
@帥小夥-y3h Жыл бұрын
坑人鎮經典 1500$
@chiuchiu7519
@chiuchiu7519 Жыл бұрын
@@single1 是不用每篇評論底下都留這句沒關係
@single1
@single1 Жыл бұрын
@@chiuchiu7519 你的留言也是不用沒關係,所以先管好自己再說別人吧😂
@brandon839
@brandon839 Жыл бұрын
@@single1 惱羞摟 可憐
@chihyuanliao1340
@chihyuanliao1340 Жыл бұрын
台灣牛肉麵很多湯頭都是牛晶粉調出來的....
@ROSE-do1vb
@ROSE-do1vb Жыл бұрын
你的影片很真實,很好看,厲害厲害
@chrishsu3469
@chrishsu3469 Жыл бұрын
小吳牛肉麵大碗也才$120,料多麵多肚子飽飽,,湯頭又香濃,牛油及辣油任客人加,平民小吃的極品!
@peter-yx2in
@peter-yx2in Жыл бұрын
在那?
@willywey2931
@willywey2931 Жыл бұрын
還可以加湯! 超讚
@海豹-b5n
@海豹-b5n Жыл бұрын
台北洛陽街
@連辰奕-d5r
@連辰奕-d5r Жыл бұрын
光是看他煮麵,水要多,要滾,就知道麵體一定好吃
@海豹-b5n
@海豹-b5n Жыл бұрын
@@willywey2931 那邊很多家都可以加湯無限,加麵一次
@小妹盧
@小妹盧 Жыл бұрын
丹牛希望你能來宜蘭介紹美食 宜蘭也很多好吃又便宜的小吃
@bi-hoo
@bi-hoo Жыл бұрын
看到肚子餓 ・ 只好泡麵來吃 😂😂😂
@kiki-ig6xy
@kiki-ig6xy Жыл бұрын
牛爸爸在後面盯著你看,吃的好有壓力🤣
@single1
@single1 Жыл бұрын
台灣很早期的網紅店
@acamper
@acamper Жыл бұрын
畢竟看起來全場只有他一個客人
@Lokie6869
@Lokie6869 9 ай бұрын
彰化金記牛肉麵 70元內用可以免費加大
@阿凡-e3q
@阿凡-e3q Жыл бұрын
500元的看起來誠意滿滿,量大管飽很適合我這種肉食族
@johnwu7509
@johnwu7509 Жыл бұрын
可以試試「林東芳」。個人覺得蠻好吃的。
@羅乙智
@羅乙智 Жыл бұрын
洛陽街,台北牛肉麵一集戰場,老司機都知道,90元一碗加湯加麵最後還送飲料,飲料要跟老板要,才有。。
@siberiantiger3917
@siberiantiger3917 Жыл бұрын
@8:29 i noticed they have a NT5000 bowl of beef noodles - is that japanese daddy kobe beef or american daddy wagyu beef?
@wenxu499
@wenxu499 Жыл бұрын
三种牛肉面都非常好吃,台湾真是美食天堂。不过1500元一碗的还是有点贵,不能经常吃。
@vincentlee1914
@vincentlee1914 Жыл бұрын
牛爸爸真的是蠻有追求的。。一生懸命的匠人精神,厲害~
@single1
@single1 Жыл бұрын
我還以為牛爸爸是丹牛的新綽號
@SH-xk1rd
@SH-xk1rd Жыл бұрын
太夸张 低温慢煮不就有形状又软烂了 肉都提前煮好 下面的时候跟料理包一样组合在一起就很败胃口。
@yu4622
@yu4622 Жыл бұрын
​@@SH-xk1rd 做長久需要毅力
@c.x5543
@c.x5543 Жыл бұрын
@@鹽巴-d8l 应该是 超市里那种好的牛排 买回来 只能冷冻保存
@帥小夥-y3h
@帥小夥-y3h Жыл бұрын
1500$ 匠什麼人精神 坑人精神吧 那成本頂多300-400
@lisachen1030
@lisachen1030 Жыл бұрын
我家附近也有家老兵開的牛肉麵偏東北也是超好吃😋有次店家休一個月。我崩潰了
@Moneytalks2024
@Moneytalks2024 Жыл бұрын
台北市還能吃到100元的很划算!天下三絕是2015年我帶大陸客戶吃最多次的牛肉麵!還有陪單杯紅酒吃法!500其實最多人可以接受
@pininifarina
@pininifarina Жыл бұрын
高檔的,口味出眾的牛肉麵所用的牛肉會用三叉筋的部位來做牛肉麵
@dj1arrem
@dj1arrem Жыл бұрын
我外島當兵聽的是以前國軍牛肉罐頭 因為快過期了開倉給阿兵哥吃 有的拿來煮麵 卻發現意外好吃 才去研究罐頭的做法 可能老兵是四川人 退伍後融入四川的作法 就開起牛肉麵攤了
@陳打賭
@陳打賭 Жыл бұрын
500元配的肉 我就很驚訝了 好酷喔!
@bowbowlucky2228
@bowbowlucky2228 Жыл бұрын
私心推薦南投草屯的三寶牛肉麵,真的好吃,價格也很佛心,每個星期都會特地大老遠的去享用,有時候空不出時間,還會很想念,想著想著,嘴邊又滋潤了起來🤤
@west11022
@west11022 Жыл бұрын
1500的麵 是用市售麵 沒有獨特配方揉捏桿壓裁切 覺得有點落漆 雖然說食材很高級 但是我小吳吃15碗 其實也很爽
@west11022
@west11022 Жыл бұрын
@@張一-p4i 這不是錢的問題 是客家血液的問題 能白吃的絕對不花一分錢 必須要花一分錢的必須要吃得比別人多 既然花了一分錢就要吃飽 所以相較之下 小吳更適合 其實都是牛肉麵 一個95分 一個80分 吃80分的也很好吃很爽阿~ 既然80分的牛肉麵 可以吃15碗 爽15次 我為什麼要吃95分的 只能吃1碗 爽1次 對吧 花同樣的錢 客家人當然要爽15次啊!!
@inn6987
@inn6987 Жыл бұрын
1500的老板守在旁边丹牛鸭梨大😅
@henghengtan9960
@henghengtan9960 Жыл бұрын
早上好啊,丹牛☕️🍜,先点赞💯👍👍👍
@louis2923768
@louis2923768 Жыл бұрын
之前吃過萬豪酒店的牛肉麵,我發覺用太好的牛肉,因為肉質油質分佈太多,燉煮後肉很軟,組織間的油都流失掉;我個人認為還是要適合燉煮的肉去煮牛肉麵比較好, 太高級的肉還是煎牛排吧。
@stephenchan6613
@stephenchan6613 Жыл бұрын
正確,1,500元臺灣紅燒牛肉麵的牛肉太輭反而失去口感。不如吃香港沙爹公仔麵好吃,也是台幣一百多。
@adayao7390
@adayao7390 10 ай бұрын
對😂
@tristaje9220
@tristaje9220 9 ай бұрын
有時候不完全是油花的問題,牛齡也有影響,現在肉類市場多走向吃幼仔。
@madness8718
@madness8718 5 ай бұрын
@@stephenchan6613 鳩噏真係唔洗本 不如沙爹牛都講得出
@jackycheng2079
@jackycheng2079 7 ай бұрын
這個應該是我在網路上看過最棒的牛肉麵了,4種肉都是我最喜歡的,麵體看起來也很讚,下次回台灣必須試試,感謝分享!
@胡國強-c1h
@胡國強-c1h Жыл бұрын
大開眼界的一早!! 謝謝您介紹台灣的精緻美食~
@重生-j6t
@重生-j6t Жыл бұрын
這幾家牛肉麵都是從以前的牛肉麵街搬來的,牛肉麵街鼎盛時有近百家牛肉麵店
@zadha7909
@zadha7909 Жыл бұрын
500台币的很值啊,就那块牛腱肉放外面那些兰州牛肉面十块钱人民币一碗能卖十几二十碗了吧😂
@longmarch2668
@longmarch2668 Жыл бұрын
兰州牛肉面要单独加肉的,十块钱就能加不少。
@竹长
@竹长 Жыл бұрын
兰州牛肉面确实需要单独加肉,算下来并不便宜,我每次去还会要羊肉串和小菜
@yizhnag0815
@yizhnag0815 Жыл бұрын
兰州牛肉面最便宜8块人民币,没肉, 十二元起两三片薄如蝉翼,可是你想过十二人民币才多少台币???兰州牛肉面原来就是肉面分开,500台币差不多110人民币,请问,二十的兰州牛肉面加九十的牛肉,不比他那碗大?肉多? 台湾我去了无数次,从没觉得他们的牛肉面能同大陆的媲美,无论面,汤,牛肉还是性价比, 面我就不说了,台湾的面有可道之处? 汤,国内尤其是粤桂宁甘陕蒙新豫,都是新鲜牛骨熬汤,台湾?可能吗?活牛在哪里?康师傅那里? 同理,我们用新鲜牛肉而他们呢?好一些的冰鲜,差的就是冰冻的了,别和我说红烧的香味浓郁,那是为了弥盖食材的不新鲜, 我家在上海,小区门口有家红烧牛肉面馆,十几年前占道经营是个小摊,而今天把摊位后边的两爿门面买下开了面馆,三十六元能有六七块真正的大块牛肉,口感口味绝对不比任何一家我吃过的台湾牛肉面差!
@yizhnag0815
@yizhnag0815 Жыл бұрын
500台币相当110人民币,请问你要多少肉?无知
@kelsey0215
@kelsey0215 Жыл бұрын
@@yizhnag0815 那是你在台灣找不到好吃的牛肉麵
@larrydestiny2184
@larrydestiny2184 Жыл бұрын
林东芳牛肉面 应该是台北数一数二的吧? 每次去台湾都会吃
@arashi_xyz
@arashi_xyz Жыл бұрын
1500元牛肉面是节目效果,100元的牛肉面日常推荐!😂
@casstielm2921
@casstielm2921 Жыл бұрын
牛爸爸真的很職人 🥹🥹🥹
@qingyangfeng9191
@qingyangfeng9191 Жыл бұрын
放到碗里的肉硬是又舀回去了😅
@jeremyxu5870
@jeremyxu5870 Жыл бұрын
如果我是游客来台湾玩,应该会选500的…虽然看起来有点小贵但是完全100%物有所值!~ 而且汤头清澈,这个我真的喜欢!~
@繃啾Sheila
@繃啾Sheila Жыл бұрын
我看下來還是決定吃一百元的⋯沒辦法~CP值真的太高了!
@何俊鋒
@何俊鋒 Жыл бұрын
形狀是高難度???就是煮熟了微凍後切塊再分裝冷凍~點餐時在60到80度c的狀況下復熱~
@MO-fc6nq
@MO-fc6nq Жыл бұрын
这么复杂还没难度吗😂
@何俊鋒
@何俊鋒 Жыл бұрын
@@MO-fc6nq 也對啦~的確難如登天~是我草率了~😒
@葉佳忠
@葉佳忠 Жыл бұрын
吃過牛爸爸500元入門款,已經好吃到嚇得我不知道怎麼評價其他牛肉麵,當下下定決心以後賺很多錢要一階一階吃上去,一個疫情三年我只能去吃建宏(采宏)牛肉麵了,還是不錯吃,什麼身價吃什麼東西真是跑不了啊。
@陳元章
@陳元章 Жыл бұрын
要小心現在疫情只是暫緩解封而已!小心後面如果再爆發更大災難 真的會害得大家連吃都沒得吃 等待人人餓肚子了!南部這裡目前面臨就是一直不下雨狀態 有可能是大旱災要來了!
@avrichi3558
@avrichi3558 Жыл бұрын
可以告知100元牛肉麵的地點在哪嗎?
@teamu4917
@teamu4917 Жыл бұрын
有機會的話去吃一下永春捷運站出來的小陳牛肉麵 肉量十足! 大碗保證過癮
@1號本尊一皇極驚天拳
@1號本尊一皇極驚天拳 Жыл бұрын
原來那裏也有 之前住那裏56年了 一直都沒注意到 失敬失敬 倒是對地形還蠻熟的
@1號本尊一皇極驚天拳
@1號本尊一皇極驚天拳 Жыл бұрын
nono就住在福德街周邊 每天都看到他出來買滷味 還有號子 也是在那條松德路 常常騎腳踏車帶孩子出來 那一帶居民天天看到 當地人就會知道我說什麼
@ss9785
@ss9785 Жыл бұрын
看了都餓了~~~ 下樓泡碗牛肉麵來吃 XD
@brideofchristlastdays1602
@brideofchristlastdays1602 Жыл бұрын
我們住在美國就很難吃到台灣道地的牛肉麵. 拉斯維加斯有一間牛肉麵, 算還蠻道地,超好吃, 一碗大約550, 湯頭濃厚,肉又大塊有一點貴,但是好吃. Ps: 就差他們沒有酸菜,牛油和辣牛油可以加.
@timwang6705
@timwang6705 Жыл бұрын
请问是哪一家?我们以前吃洛杉矶的牛魔王感觉还不错
@bobbyyen5054
@bobbyyen5054 Жыл бұрын
上次吃了牛爸爸 5000的發現就算他每塊肉都從不同國家來的 都還不如我在八里吃的一碗280的😂
@nono-pp6no
@nono-pp6no Жыл бұрын
噱头而已。
@davidtaylor8690
@davidtaylor8690 Жыл бұрын
一點都沒錯,完全是搞消費者心理。我煮的牛肉麵直接打趴它!
@sangletterlin3024
@sangletterlin3024 Жыл бұрын
八里那家 有店名嗎?
@MickeyMouse-xd1zn
@MickeyMouse-xd1zn Жыл бұрын
500元以上的牛肉麵都是嚴重溢價,毫無CP值,也不一定比200~300的牛肉麵好吃
@dd-bj7dd
@dd-bj7dd Жыл бұрын
用kobe wagyu啊
@user-qwertyuiopasdfghjk
@user-qwertyuiopasdfghjk Жыл бұрын
個人自由 人生不是只在追求CP值 用自己的想法去看別人非常無聊及幼稚
@soyashte
@soyashte Жыл бұрын
什麼都用cp值來看是否定專業啊,難怪台灣人低薪
@1號本尊一皇極驚天拳
@1號本尊一皇極驚天拳 Жыл бұрын
人家是有錢人世界 參考看看搂 我爸是郭台銘同學 他本身也是董事長 但我家過得很簡樸 很多高檔料理我都沒吃過 還要在同學面前裝作有吃過的樣子 避免被欺負 想起來我也挺可憐的 還要裝成日本武士 很痛還要裝成不痛的樣子 ..我爸也會這樣酸樸陶說話 我在親戚面前還要裝得很好過的樣子 避免失態
@1號本尊一皇極驚天拳
@1號本尊一皇極驚天拳 Жыл бұрын
我家也是很節儉的 雖然別人噴你 但我爸也是這樣講話 所以我認同你 終於有人跟我一樣過法 握手
@sillyryan
@sillyryan Жыл бұрын
台北還有一盤$25的小菜嗎?
@捷哥-t7q
@捷哥-t7q Жыл бұрын
吃過第二家天下三絕,確實很好吃
@風遁菴冬蜜-季節限定
@風遁菴冬蜜-季節限定 Жыл бұрын
😱😱
@依摸咪
@依摸咪 Жыл бұрын
小時候吃到的豆瓣醬眷村牛肉麵已經不見了 我最難過............甚至小時候必備的榨菜跟酸菜的很少看到
@limken8976
@limken8976 Жыл бұрын
帅哥 介绍多台湾道地小食 我快要来台湾了
@felcia611
@felcia611 Жыл бұрын
一天吃這麼多碗~~不膩阿~~哈高雄鳳山梁師傅牛肉麵也很好吃,炒辣酸菜一絕
@昭奚旧草
@昭奚旧草 Жыл бұрын
第二家感觉很棒啊
@XiaoLi-ls4fj
@XiaoLi-ls4fj 7 ай бұрын
小吴牛肉面馆是不是旁边买音箱的(康熙来了)
@garyyogendra864
@garyyogendra864 Жыл бұрын
牛爸爸那碗麵一開始感覺不是很驚艷,但看到老闆的熱情跟介紹這碗麵的由來後會想嘗試看看 1500很值👍
@小胖小胖-n1z
@小胖小胖-n1z 7 ай бұрын
丹哥 小吳是我的最愛 我吃超過20年囉 跟您說一下 橘色的那個辣牛油 您加太多了 再少一半 就夠了 😊
@naoh8026
@naoh8026 Жыл бұрын
牛爸爸1500的番茄牛肉麵也很好吃,有四種番茄在裡面
@Just-GO-Wayne
@Just-GO-Wayne Жыл бұрын
他們幾間都差不多這個價位真的便宜 謝謝大大分享,常在B站看你的影片
@dimo4831
@dimo4831 Жыл бұрын
「黏糯Q彈」萬用 😂
@林佳佳-m3u
@林佳佳-m3u Жыл бұрын
只適用在牛筋而已😂😂
@John-ul7jk
@John-ul7jk Жыл бұрын
差一個250元的級距的,推薦可以吃吃看,建國北路長春路口,洪師父牛肉麵~也很好吃😂好像剛好落在250元左右
@uptoyou9932
@uptoyou9932 Жыл бұрын
台北林東芳牛肉麵加特製辣油是我的最愛,現在換了新店面好像沒有以前的味道
@命運十字路
@命運十字路 Жыл бұрын
小吳可以天天吃,天下三絕可以週末吃,牛爸爸發薪日或節慶日吃...........,前兩者的CP直都很高......
@davidtaylor8690
@davidtaylor8690 Жыл бұрын
牛爸爸的跟本不用去吃,唬爛人而已。光是看湯就完全沒有它的價值!
@YT-li4wh
@YT-li4wh Жыл бұрын
實在說那個100元的比那兩家貴的也不會差到哪裏去
@老輝俠-j5e
@老輝俠-j5e Жыл бұрын
整家店就只有牛爸在旁邊盯著看 也沒有看到有其他客人 莫非包場了 不然就是台灣人重視性價比 1500貴的離譜 品嚐過一次即可~😂😂😂
@Pika_Chiu
@Pika_Chiu Жыл бұрын
太貴了 這個賈格能吃到更好吃的東西 性價比就別說了 1500只有一碗牛肉麵 我點西餐 好歹有一整套前菜甜點 去吃到飽1500我還能吃到A5等級的日本和牛吃到飽 遠比他用的美牛Prime、Choice還高等級 只能說 他價格訂的太超過市場行情了
@asd5731644
@asd5731644 Жыл бұрын
@@Pika_Chiu 1500吃日本a5和牛吃到飽?妳確定是日本的?哪一間
@Pika_Chiu
@Pika_Chiu Жыл бұрын
@@asd5731644 我確定 在台北市 上禮拜我才帶家人去吃 那家店老闆是日本和牛肉類大盤進口商 所以比一般和牛吃到飽店更便宜一些 恕我不提供口袋名單 我不想未來去這家店吃要排隊排好幾個月 但如果你認真查 網路上肯定是找得到的 實際上 就算是其他家 A5和牛吃到飽 價格也落在1800~2000 加個幾百塊 就能吃A5和牛吃到飽 再怎麼說 都比那碗牛肉麵划算太多
@chou498201206
@chou498201206 Жыл бұрын
那家店在我家旁邊,真的很少看到人進去,但是開了這麼多年了,老闆底子很硬啊 真的是對牛肉麵有愛
@風遁菴冬蜜-季節限定
@風遁菴冬蜜-季節限定 Жыл бұрын
​@@Pika_Chiu吃一片嗎
@september8945
@september8945 Жыл бұрын
丹牛哥哥 可以私信Tshirt是什麼牌子 在哪裡買嗎 萬分感謝
@fanali8062
@fanali8062 Жыл бұрын
1500?還真沒吃過這麼貴的。不過,環境看起來很普通,只適合嘗鮮吧!
@kelsey0215
@kelsey0215 Жыл бұрын
那算是半私宅型的店面了
@xbddkoe-hek
@xbddkoe-hek 11 ай бұрын
小吳我從60吃到100 那辣牛油 沙茶 還要精華蒜頭 必加必配,吃完記得喝隔壁現打果汁👍
@游文吉-t7f
@游文吉-t7f Жыл бұрын
每天賣多少肉,消耗多少湯, 店家答的出來就真的實在了, 喜歡牛肉麵多少了解也不錯。
@zjmike03
@zjmike03 8 ай бұрын
我还是喜欢吃20年前的康师傅红烧牛肉方便面😂😂😂
@吳家瑛
@吳家瑛 Жыл бұрын
丹牛真道地,台灣文化很深入,語言也溜,真看不出來是台灣或大陸人,分辨不出來,哇,贊,拍拍手。
@allenwang5684
@allenwang5684 Жыл бұрын
1500那家的廚房,太像連鎖店了XD
@maskedooo
@maskedooo Жыл бұрын
以前富宏旁邊還有一家冠軍牛肉麵不錯吃,就是有點髒.....,我現在都吃老王原汁牛肉麵了,雖然是連鎖,不過口味不錯
@徐燦燦-c6y
@徐燦燦-c6y 27 күн бұрын
天下三絕的超推❤
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
第一次来中国,德国爸爸和两个女儿狂吃北京路边摊,太爽了
21:12
保护野菠萝 - Protect Wild Pineapples
Рет қаралды 488 М.
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН