دستور آش دوغ : آش دوغ به ساده ترین روش با مریم امیری

طرز تهیه آش دوغ : آموزش آش دوغ با مریم امیری
آش دوغ یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی هست میتونید آش دوغ را بدون گوشت درست کنید و به عنوان بک غذای خوشمزه گیاهی استفاده کنید نکته مهم در پخت آش دوغ اینه که باید دقت کنید تا دوغ در آش نبره و تکه تکه نشه
How to prepare buttermilk soup: Buttermilk soup training with Maryam Amiri
Ash Doug is a delicious and authentic Iranian dish. You can make Ash Doug without meat and use it as a delicious vegetarian dish. The important thing in cooking Ash Doug is that you must be careful so that the buttermilk does not break into pieces.
__________________
مواد لازم:
نخود ۱۰۰ گرم
برنج ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ قاشق
دوغ ۲ لیتر
گشنیز ۵۰ گرم
تره ۲۵ گرم
شوید ۲۵ گرم
نعناع چند برگ
سیر ۴ حبه
نمک کمی
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
گوشت چرخ کرده در صورت تمایل
ingredients:
100 grams of chickpeas
100 grams of rice
1 egg
Flour 1 spoon
2 liters of buttermilk
Coriander 50 grams
Leek 25 grams
25 grams of dill
A few leaves of mint
Garlic 4 cloves
A little salt
Black pepper 1/4 teaspoon
Minced meat if desired
__________________
#cookingchannel
#easyrecipestomakeathome
#آش_دوغ_مریم_امیری
#طرز_تهیه_آش_دوغ
#آش_دوغ_اصل_اردبیل
__________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
‏I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
‏ / maryamamiri.atreseeb

[@faribaahmadi6933]

آخ جون چقدر دوست دارم دست شما درد نکنه

[@SoheilaRostamkhani-hy6bn]

خیلی ممنون از آموزش خوب و کاملتون . شما بسیار با آرامش و مسلط توضیح میدین و این آرامش رو به آدم انتقال میدین . در مجموع من که خیلی لذت میبرم .

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون دوست عزیز

[@knbd4853]

عالي بود

[@ParvaneKarimi-tw8sc]

طرز تهیه چن مدل بیسکویت رو آموزش بدید اگه میشه ممنون

[@MaryamSharifi-pd6gx]

سلام به گل بانوی عزیزم.مرسی از آموزش عالیتون.لطفا خورشت ماست رو هم آموزش بدید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@minasoulikhani2683]

بسیار عالی ممنون

[@rezanikoo3549]

merci ,emroz dorost kardam ,khosh mazze bud

[@maryamamiri.atreseeb]

نوش جونتون

[@QadrHumar]

🌹

[@maryamtuba3819]

ممنون از اموزشهای خوبتون 😊 لطفا شیرینی کشمشی رو آموزش بدید من دو هفته دیگه مهمان دارم و خیلی دوست دارم به روش شما درست کنم .. ممنون میشم ضمنا قطاب به روش سما بدون تخم مرغ درست کردم عالی شد 😋

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که براتون مفید بود

[@tannaz4139]

درود لباس مناسب می‌پوشید که واقعا نشان از نظم وآراستگی تان میباشد.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ashrafakrami7444]

ممنون خانم امیری نازنین،با آشپزی ساده ورفتارهای قشنگ شما که نشانی از تبحر واستادی است.این دستورتون هم عالی بود❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس دوست نازنینم

[@jamilehgholizadeh7834]

خوشمزه ترین آش 👌👌 ودستور پخت درست و عالی ممنون از شما 🙏🙏

[@zarinabipoor5314]

آش دوغ قزوین خوشمزه ترین آش دوغ هست ، بسیار لذیذ 😋😋😋😋

[@Creative22222]

It was great, thank you for your efforts dear friend for this informative video. good luck always💞💞💞❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

Thanks for visiting

[@Cooking-with-Zahra]

خیلی عالی بود ممنون از شما

[@tannaz4139]

با سلام وعرض ادب ،تجربه ونکات خیلی خوبتان آشپزی تان را خوشمزه می‌کند، اضافه کردن شوید هم واقعا از نکات هنرمندانه شماست.ضمنا تمیز وباظرافت کارمیکنید.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤سپاس فراوان.

[@arminmasodi1006]

ما اول میزاریم دانه برنج کاملا بره بعد دوغ اضافه میکنیم گوشتم نیلز نیست دز اشغوره کوفته اضافه میکنیم

[@tannaz4139]

درود برشما ،برنامه هایتان لایق هزاران لایک است❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@vahidejavaher590]

سلام عزیزم عالی بود سپاسگزارم،❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@toktam4661]

It’s perfect as always

[@fahimehshafatie3665]

مرسی مریم جون من عاشق آش دوغ هستم❤❤

[@Pourramzan]

خیلی عالی آش رشته هم یاد بدید لطفن

[@maryamamiri.atreseeb]

در لیست آموزشهای بعدی قرار میگیره

[@tannaz4139]

درود برشما ،روش آموزش آشپزی تان که نکات وجزییات را توضیح می فرمایید نتیجه اش ارائه یک غذای عالی وخوشمزه ودلچسب می باشد .سپاس بیکران .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@parifallahi7465]

با درود به مریم خانم عزیز با رسپی های بسیار عالی و تسلط زیاد و بیان فوقالعاده زیبا و دلنشین❤ از شما سوالی دارم در مورد دوغ در آش دوغ، آیا باید از دوغ گاز دار استفاده شود؟ و یا اینکه با مخلوط آب و ماست و نمک و به صورت فوری دوغ درست شود. قبلا از پاسخ شما سپاسگزارم 🎉

[@جهانبویری]

سلام توضیحات وبیانتون خیلی خوبه و مخاطبین رو به یادگیری علاقه‌مند می‌کنی به امید موفقیت شما در تمام کارهایتان

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که براتون مفید بود

[@MaryamDavar-o2m]

ممنونم عزیرم

[@Gamalabdolkhani-ih6gg]

خانم امیری،اگه ممکنه میتلوف موردعلاقه من

[@PFM-wj2gr]

وای چقدر هوس کردم رفتم که آش دوغ رو بپزم ممنون ❤❤👏💯🙏🙏🍀🍀

[@azitafatalipoor6604]

Thanks 🙏

[@malakehdeljoo5476]

ما در فصل سیر سبز هم اضافه می کنیم البته سیررا کمی با نخود و کوفته جدا می پزیزنم

[@taranehshojaei2682]

خیلی متشکرم از اموزش اش دوغ که دادید خیلی خوشمزه است من قبلا خوردم ولی درست نکرده ام زنده وسر بلند باشید

[@maryamamiri.atreseeb]

درست کنید عالی میشه

[@ارش-ت4ز]

خیلی عالی بود ولی نعنا داغ آخر سر روش بریزید خوشمزه تر میشه

[@mahdishfz8368]

عالی بود

[@mahsoltan7787]

متشکرم از اموزش کامل وقشنگ تان،شادکام باشید

[@gitynabaiee1648]

خامنی پرسیدند تخته گوشت را از کجا تهیه کنیم ؟ تخته گوشت را از مغازه پارچه فروشی یا لوازم التحریر فروشی اگر شوخی کردید ما هم شوخی کردیم

[@gitynabaiee1648]

حتما قاطی پاطی کردین از خودتون چیزکی در اوردین 🤣🤣🤣🤣

[@nargesrezaei984]

سلام مرسی عالی بود. من دیروز درست کردم و نوش جان کردیم. مهمان داشتم و اونها برای اولین بار بود نوش جان کردند و خیلی خوششون اومد. امیدوارم همیشه سلامت و شاد و موفق باشید 🙏💕🍀

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که براتون مفید بود

[@ParvaneKarimi-tw8sc]

بسیار عالی وخشمزه 👍

[@Gamalabdolkhani-ih6gg]

اميری مهربان استاد ممنونم ازتوجهتون

[@vahidejavaher590]

سلام عزیزم من بادستورشمادرست کردم طعمش بینظیرشدسپاسگزارم عزیرم یکی ازبهترینهاهستید❤❤❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که آموزشهام براتون مفیدن

[@zarifarahmand]

دست گلتون دردنکنه مریم جون از آموزشهای بسیار خوبتون سپاسگزارم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما برای همراهیتون

[@sorayahelli5505]

عالی بود مرسی

[@معصومهعلیاصغریان-ث8ض]

شوید جز اصلی ترین سبزی آش دوغ هست

[@FatemeEsfandiari-o1u]

سلام ممنون از اموزش خوبتون❤❤❤

[@minamohamadpour9393]

سلام بسیار عالی بود

[@yasihosseini3320]

درود بر شما!❤💚💝

[@minasoulikhani2683]

دستور پختتون عالیست ممنون

[@AzarChaparian-zu3yn]

با سلام خانم امیری ممنون از آموزش شما مثل همیشه عالی حرف نداشت لطفاً آموزش سمنو رو بدید و همانطور طرز مزه دار کردن ماهی وسرخ شدن اون که در تاوه جمع نشه مخصوصا ماهی سرخو ممنونم

[@maryamamiri.atreseeb]

به روی چشم

[@Minooirani-ds5jw]

سلام خسته نباشید عالی عالی❤

[@samiramansouri4325]

عالی بود

[@parvina5799]

🌹🌹🌹❤️

[@jensjensen2961]

خیلی عالی ممنون ❤❤

[@zeinnikoo7251]

عالی بود ممنون

[@m.pakzad8657]

یاشاسین👌👌💯💯

[@knbd4853]

عالي بود

[@katisaki838]

❤

[@زهراوفایی-م8ه]

خسته نباشید بسیار عالی ا ز امو زشتان ممنون❤

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر

[@میناحاجیان-م9ز]

عالی عالی عالی

[@ParisaAlizadeh-m9r]

عالی بود ❤

[@taghibourbourazhdari5751]

خدا قوت بانو

[@zarighahremani2357]

خیلی ممنون عالی بود دقیقاهمینطوره ❤

[@maryamamiri.atreseeb]

مرسی دوست من

[@Nahid6936]

Hello, Thank you for educating us. Please tell us what kind of green vegetable you use for Ashe Dough or Ashe Anar >

[@fatemehzahranorouzi167]

Tack så jättemycket 🙏

[@niloofarehsanzadeh9917]

❤🎉❤🎉

[@ensiakhan5804]

سلام ممنونم بابت کانالتون یک نکته ما علاوه بر توجه داشتن به غذاهای خوشمزه باید توجه به سلامت بودن غذاها هم مطلع باشیم .برای اطلاعات سعی کنیم غذاهای گوشتی رو با لبنیات نخوریم مثلا این اش خوشمزه بهتره گوشت قلقلی ها ازش استفاده نشه یا پلو و مرغ هامون رو دیگه با ماست نخوریم میگن سردیهای بدن مشکلات معده عروق مفصل ها پوکی استخوان و... و هزاران درد و بلا در بزرگسالی علتش درست مصرف نکردن مواد غذایی و تداخل همه چیز هست مثلا میوه و شیر هم نباید باهم خورده بشه میوه با ماست و میوه با غذا که باعث میشه تمام خاصیت و مواد میوه به بدن جذب نشه تشکر❤😊

[@mehrganrahnama8660]

❤

[@az-mm]

عالی بود

[@eftekharsheikh4152]

عالی بود

[@الیبانو-س5ض]

سلام خسته نباشید .به گوشت های قلقلی نباید نمک و فلفل بزنیم بعد قلقلی کنیم

[@maryamamiri.atreseeb]

بله باید بزنیم

[@Pari3a01]

سلام ❤استاد عزیزم بسیار عالی شده دست تون درد نکنه ،خیلی دوست تون دارم🥰😘💐

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهی تون دوست من

[@MaryamSadri-yi8oo]

سلام خانم امیری خسته نباشید بی‌زحمت حلوایی گردویی مال قزوین را آموزش بدید متشکرم

[@maryamamiri.atreseeb]

چشم

[@مريمالزمانمريمالزمان-ض2ك]

أحسنتِ اتمنى الفيديو والمكونات مترجمة

[@nargessharafi5921]

سلام خانم امیری ممنون از این اش خوشمزه و دستور درست و آرام شما موفق باشید و سلامت

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس دوست مهربانم

[@roufiahashemi1208]

I loved it, I'll try tomorrow on Sunday 🎉

[@odetshahmirian948]

من تا حالا نخوردم ولی یکبار امتحان می کنم😘💐❤️

[@anetpalour1124]

That’s not a peas it’s Gonzalo bean

[@royaafraz]

سمت ما به جای نخود باقالی استفاده میکنن، بااین تفاوت که سبزیش نعنا وپیازچه شوید هست میشه داخل این آش باقالی اضافه کرد

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون

[@elaheildromi3732]

انرژیتون عالی ودستورپختتون عالی

[@zariassadnia801]

مرسی 🎉❤🎉

[@مریمخانی-و4ش]

بسیار عالی خانم امیری نازنین

[@Farzanrahmani-bn2qp]

سلام خانم امیری لطفا طرز پخت قورمه سبزی را با جزئیات اموزش دهید ممنونم

[@maryamamiri.atreseeb]

در لیست آموزش های بعدی قرار میگیره

[@FatemeEsfandiari-o1u]

یه سوال داشتم سایز تخته گوشتتون چقدره؟از کجا تهیه کنیم؟

[@maryamamiri.atreseeb]

۵۰ * ۷۰ هست

[@مریمرشیدی-س3ط]

ممنون مریم عزیز،واقعا استفاده کردم باور کنید من به روش شما هر غذایی درست میکنم بی نظیر میشه،مریم جون اگه فرصت کردی قلیه ماهی رو بهمون آموزش بدید،دستت طلا استاد،ممنونم

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که آموزشهام براتون مفیده

[@maryamamiri.atreseeb]

قلیه ماهی هم چشم

[@minuminui5881]

با درود و سپاس از شما.

[@majidkeshtavarz]

عالی بود لایک 🌹

[@РаззакЛатыпов]

من از دیدن ویدیوی شما لذت می برم و احتمالا طعم آنها علی است!

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@royaafraz]

سلام عزیزم بوی تخم مرغ از داخلش حس نمیشه

[@maryamamiri.atreseeb]

به هیچ وجه

[@fmusictop]

پس چرا اش رشته اصلا اضافه نکردین چجوراشه که اش نداره

[@maryjay7833]

مگه آش رشته است؟؟🙄

[@SoudabehMoj]

خیلی عالی توضیح دادید جای سوال نمیگذارید .

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون

[@panizgoodarzzadeh8075]

❤❤❤❤❤

[@shokriyekarbalaee209]

❤

[@elyassoltani4056]

حالم از گوشت داخلش بهم میخوره

[@maryamamiri.atreseeb]

شما بدون گوشت درست کن

[@RaziyehRezaei-x1q]

سلام ممنون از شما آموزش کوفته دارین

[@maryamamiri.atreseeb]

بله در این کانال موجوده

[@nikoocharm4963]

عالی وکامل بود تشکر❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست عزیز سپاس از همراهیتون

[@کبریخوشبخت]

عالییییییبود دستتون طلا ❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

مرسی از شما

[@NasrinGhanbaree]

سلام ممنون یعنی خیلی ممنون

[@maryamamiri.atreseeb]

خیلی تشکر از شما

[@جمال-غ1س]

عالی مرسی دارید بانو

[@maryamamiri.atreseeb]

مرررسی دوست عزیز

[@houreyehdorry5161]

عاليه❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون دوست من

[@elhamrezaei-i5n]

مقدار مواد را نمیدونم

[@maryamamiri.atreseeb]

در کپشن نوشته شده

[@محمدهاشمبیژننژاد]

چطور رشته نریختی ؟

[@maryamamiri.atreseeb]

آش دوغ رشته نداره

[@maryjay7833]

🙄