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8月3日ははさみの日。
普段何気なく使っている、または愛着を持って握っているはさみ。
裁縫はもちろん、日常生活になくてはならないものですよね。
さて皆さんは、
一丁一丁、はさみを手で打っている職人がいることをご存じでしょうか?
新宿オカダヤで取り扱っている“総手打ちはさみ・正太郎”
今回は特別に許可をいただき、火仕事の現場に、スタッフがお邪魔させていただきました!
一般の方の見学はお断りしておりますので、ご了承ください。
※職人の負担になりますのでご理解のほどよろしくお願いします。
※職人・当店にご連絡いただきましても対応できません。
一般的な裁断用のはさみは、ステンレス製・鋼製ともに
工場で金属を型に流し込む、または鉄板をプレスして型ぬきのように
作られることがほとんど。
職人は地金を叩いて鋼を乗せる“鍛造”という手法で作り上げていきます。
鋼を熱して叩くことで炭素量を調節し(不純物をたたき出すことにも)強度が増すのだとか。
職人はこう語りました。
「しっかり打つことでコシがでる。手打ちそばと同じ」
職人のプロフィール
清水 孝継さん(Takatsugu Shimizu)82歳
昭和12年11月25日生まれ
刃物製作一筋に67年。
特に、はさみの製作では、全国でも数少ない「総手打造り」の継承者として評価されています。
その技術は、1流テーラーや有名メーカーの縫製工場からも高い信頼を得ており、長年にわたり優れた特注品を納めてきました。
平成12年に荒川マイスター認定▶www.city.araka...
平成26年に東京マイスター認定
▶www.meister-aw...
趣味はゴルフ。刃物もそばもボールも打つ。
奥さんとの出会いは小学生のころ。
鍛冶屋の修行で毎朝のように遅刻をし、教師に怒られていたとのこと。
▼荒川マイスターとは
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▼東京マイスターとは
www.meister-aw...
【総手打ちばさみ正太郎】
最高級の鋼を使用しており、抜群の切れ味を誇ります。
手打ちで鋼を打っているからこそ、切れ味が長持ちするとのこと。
指をいれる“足”の部分ももちろん手打ち。
使う人の手によく馴染み、同じ長さのはさみと比べ軽いので
長時間の作業でも手が疲れないと評判です。
ハンドメイドファンから一流テーラーまで幅広く愛される
当店のおすすめ商品。
▼新宿オカダヤ・はさみ特集ライブのアーカイブはこちら
• 【新宿オカダヤ本店ライブ】裁ちばさみ特集!
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www.okadaya.co...
新宿オカダヤで承っているはさみ研ぎサービスは、
店舗にご来店いただけるお客様のみ承っています。
握ったときに違和感はないか、切れ味に問題はないかなど
お客様にその場で試し切りをしていただき、
研ぎ上がったはさみの仕上がりが満足のいくものであるかご確認いただくためです。
予めご了承くださいませ。
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