Du potager d'été au potager d'hiver en passant par l'automne: en octobre novembre que faire?

[@potagermalo]

Bonjour 👋 👋 👋 Superbe vidéo bravo 👍 👍 👍 Merci pour ce partage d'informations et d'explication A bientôt 😉

[@paysansdejardin7461]

Bonjour ! Merci de votre retour et compliments! Bon jardinage à vous!

[@philippepele7010]

Toujours un très beau potager Stéphane merci de nous faire vivre la récolte des légumes avec tous les explications qui vont bien . A bientôt Philippe

[@paysansdejardin7461]

Bonjour Philippe, merci pour ce sympathique retour! Je vais essayer de faire prochainement une vidéo sur les fèves et je devrais tenter les petits pois en automne. stéphane.

[@dan38630]

Merci pour cette vidéo, j'en suis à peu près au même stade.

[@paysansdejardin7461]

Merci Daniel! Il me reste les fèves et je vais tenter les petits pois en semis d'automne, en mettant une variété résistante au froid; je me dis que si les fèves tiennent, il doit en être pareil pour les petits pois. Je tente :) bon jardinage

[@jm6346]

Bonjour vidéo très intéressante pour la planification des légumes je cultive sur une petite surface 33m2 je passe à 42m2 l'année prochaine pour ma part je trouve plus intéressant de faire de faire un max de légumes automne/hiver et moins de légumes feuille l'été vue le réchauffement climatique trop contraignant en arrosage très bonne chaîne pour trouver des petites astuces et toujours faire des roulements de variétés adapté à soi

[@paysansdejardin7461]

Bonjour JM, merci de votre retour! Absolument d'accord avec vous; pour ma part j'ai presque une préférence pour les légumes d'hiver au goût et en plus ils demandent moins d'attention et cela permet d'optimiser sa surface de potager qui sera ainsi toujours occupée. Vos 42 m2 de potager peuvent parfois produire plus de légumes qu'un potager de 150m2 non optimisé. c'est ce que j'essaie d'expliquer dans mes vidéos: potager plus petit mais toujours rempli. Bon jardinage.

[@jm6346]

@@paysansdejardin7461 oui c'est ce que j'ai commencé à remarquer au fil des années il faut que je m'améliorer sur les semis pour les légumes automne hiver car cette année il faisait encore très chaud et j'ai l'impression que ça les à un peu retardé pour leur développement

[@paysansdejardin7461]

@@jm6346 C'est vrai qu'avec la chaleur, c'était pas évident et ça a demandé de l'arrosage et de la protection avec voile d'ombrage. L'idéal pour les légumes d'hivers reste de les semer/planter avant le 15 août, après ça fait tard et il n'y a plus assez de lumière ou de chaleur pour leurs développements. Bon jardinage.

[@marie-anneguinaudeau1092]

Bonjour, pour information, l année dernière nous avons conservé les courges d hiver dans une véranda et la conservation a été nettement meilleure que quand nous les mettions en "cave"(,présence de champignons).pour les tomates, la conservation dans le noir c est révélé intéressante pour leur maturation/conservation. Bon jardinage, votre jardin est inspirant Merci

[@paysansdejardin7461]

Bonjour Marie-anne, Merci de ce retour! Inspirant aussi pour moi. Je suis bien d'accord avec vous, les caves sont généralement trop humides et la conservation des légumes/fruits peut s'avérer compliquée. J'ai un garage tempéré et sec, c'est la que j'entrepose les courges. Pour les tomates, après presque 5 mois à en manger, nous n'en conservons pas: en soupe ou à manger au fil du temps; les vertes seront pour de la confiture. Bon jardinage!

[@infernosta2236]

Bonjour, que fais tu avec les 2 cagettes que tomates vertes ( donc pas encore mûres ) que tu récoltes?

[@paysansdejardin7461]

Bonjour, on vient de ramasser 4xcagettes de tomates vertes qui seront transformées en confiture (on adore) avec orange et certainement de la rhubarbe. On va aussi en donner car la ça fait un peu trop:) Bon jardinage.

[@paysansdejardin7461]

...et si vous avez Insta, vous aurez la recette de la confiture de tomates vertes :)

[@colniecolnie6620]

Bonjour Stéphane. Mais, quel est ton secret ? Je suis étonnée de ta récolte...., c'est vraiment l'abondance, moi, ça été la misêre. Beaucoup de travail pour pas grand chose, donc.... Pendant l'hiver, on doit enlever le système d'arrosage ? Merci.

[@paysansdejardin7461]

Bonjour Nicole, rien de secret mais toujours les mêmes recettes: enrichir/amender le sol, arroser très, très régulièrement (surtout cette année). Ainsi on donne à manger et à boire aux légumes, et c'est l'essentiel. Il faut rentrer si possible la platine d'arrosage avec le programmateur et au moins la façade avant (elle est clipsée). Merci Nicole.

[@francoisfournier3115]

Bonjour, vous n aviez mis qu un pied de trompette d Alcibenga?

[@paysansdejardin7461]

Bonjour François, merci de votre retour. Oui un seul pied Tromba d'albenga pour 3xcourgettes, ce qui est une production moyenne. Bon jardinage.

[@jeremygalarza3833]

Combien de mètres carrés le potager ?

[@paysansdejardin7461]

Bonjour, surface cultivable= 52m2 - Potager total 70/80m2 env. + 200m2 de verger. Bon jardinage.

[@paysansdejardin7461]

Jérémy, j'ai oublié 2 points essentiels selon moi: la surface n'est qu'une indication parmi d'autres; la quantité de légumes au m2 et le taux d'occupation du sol en légumes sur l'année sont deux paramètres tout aussi importants!

[@monneveuxdavid-isamonneveu1634]

Bonjour , comme 90 % des vidéos sur le potager que je visionne , vous mettez le grillage a l'envers !le pli au milieu ce met vers le bas pour facilité l'écoulement de l'eau de pluie .Dur dur l'été cette année ...peu de récolte et petit légumes .Nouvelle abonné .merci .

[@paysansdejardin7461]

Merci pour l'abonnement! Honnêtement les grillages je les démonte chaque année mais je serai plus vigilent l'an prochain! Au final, je pense que l'eau finit quand même...au sol :) . C'est vrai que cette année a été compliqué mais en arrosant, ça a fonctionné quand même...mais l'an passé le trop de pluie, n'a pas été plus simple...Bon jardinage.