Рет қаралды 19,552
Аты шулы болған Дубай шоколадын міндетті түрде жасап көріңіздер. Өте дәмді әрі расымен де қатты қытырлақ. Мен қосқан катаифи қамыры дайын. Оны маймен қуырудың қажеті жоқ.
Құрамы:
🍫 Фисташка пастасы - 100 грамм;
🍫 Табиғи таза шоколад - 300 грамм;
🍫 Катаифи тестосы - 100 грамм;
🍫 Формачка - биіктеу қажет;
🍫 Ас бояғыштыр - сары және жасыл түстер.
Шоколадты қысқа толқынды пеште арасы 20 секундтан үзіп ерітеміз. Дубай шоколадында қуырылған пісте мен халваның дәмі шығады (өз ойым).
Ас болсын👌🏼👌🏼👌🏼.
- - ----------- - - - --------- - - -
Дубайский шоколад - это десерт с большим количеством хрустящей начинки, которая состоит из обжаренного на масле теста катаифи, фисташковой или кунжутной пасты.
Ингридиенты:
🍫 Фисташковая паста - 100 грамм;
🍫 Молочный шоколад - 300 грамм;
🍫 Тесто катаифи - 100 грамм.
🍫 Формачака с высоким бортиком;
🍫 Красители пищевые - желтый и зелёный.
Шоколад темперируем импульсами по 20 секунд. Чем больше 🍫 шоколада, тем тольще выйдет шоколад. На самом деле вкус нашумевшего шоколада напоминает смесь жаренных семечек и халвы (моё мнение).
Спасибо всем зрителям канала за обратную связь. Приятного Всем аппетита😋
#шоколад #шоколадручнойработы #шоколадные #шоколадныйдекор #шоколадныйдесерт #шоколадноепеченье #шоколадка #шоколадныйрулет #дубайск #дубайскийшоколад #сладости #сладков #сладкиеподарки #сладкаячетверка #сладкоежка #сладкаяжизнь #фисташки #десерт #десертрецепты#десертрецепты #десертза5минут #десертнановыйгод #десерткчаю