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Osé ?
Oui & bluffant , étonnant , surprenant , REMARQUABLE !
J'ai déjà mangé dans plusieurs *** (dont osteriafrances... El Bulli / cellercanroca.... )
Ici , j'ai découvert un très TRÉS GRAND CHEF !
Le Menu est surprise , surprise & encore surprises .
La meilleure glace de SARDINE jamais dégustée .
Très Grand Merci à Monsieur Gagnaire pour ce moment inoubliable .
DIVIN .