Dulce de Durazno Casero

[@mipequenasemilla7571]

Hola, hoy saque duraznos del árbol para hacer mermelada vi este video y me pareció muy sencillo y se entendió todo. Gracias!!! Saludos de una sanjuanina que vive en Chile. Hace poco pasamos una tarde por gral Alvear hacia un calor tremendo!!!! Saludos nuevamente y bendiciones !!!!

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Buenas buenas que hermoso mensaje, me alegra muchísimo lo que me contas, si teníamos una ola de calor tremenda, me alegra mucho, te mando un gran gran abrazooo!!! que estes bien y la proxima te invito a comer algo rico si pasas por Alvear jeje , gracias por todo !!!!! que tengas un hermoso año

[@infringulitula3264]

Genial! de todos los videos que vi este me pareció el mas conveniente. Gracias por compartir!

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola , muy buenas , muchas gracias por hacernos saber ese detallle , se agradece mucho la sinceridad , le agradecemos mucho por la buena onda tambien , que tenga un excelente día y que pueda salir ese dulce bien , un gran abrazo de parte de Gaby y Ricardo.

[@carmencejudo2015]

Me encanta la idea de que no lleve agua y colocarle limón. Es bastante práctico y rápido

[@LeoArias-s1y]

Hoy día hice la receta, salió muy buena, muchas gracias por compartirla.

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Leo , me alegra mucha escuchar eso , espero que haya salido super ricooooo , muchísimas gracias 😊 te mando un gran abrazoooooo

[@sandraalarcon1467]

Me encantó 😜😋😋

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchas gracias Sandra , te mando un beso

[@Ale-lt8lu]

Me encantó la receta. La voy a hacer. Gracias por tu explicación,muy detallada y sencilla. Bendiciones

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola , muy buenas 🤗, muchísimas gracias que tengas un bello día 😊 saludos

[@elisawithington5991]

Gracias por compartir, muy útil su receta. Me encantan las mermeladas y frutas caramelizadas. También como frutas todo el día. Me encantan. Iré a traer duraznos para hacerme su deliciosa mermelada. Muchas gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchisimas gracias Elisa, hay que aprovechar que las frutas son muy nutritivas y dulces, y sobre todo en dulze para las meriendas y media tarde , esperoq eu te salga super rico, te mando saludos.

[@alisongabrielasaavedraavil2447]

Justo es estaba buscando para comer con un delicioso pancito

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Que bueno Alison a probar y animarse ! , Saludos

[@susanagil1480]

Buenísima la receta, Muchas Gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Holaaa Susana, muchisimas gracias, que tengas una bella semana, saludos!!!

[@noemilidiasolis2287]

Me encanto... tenia duraznos maduros... les deje algo de cascaras... busque la receta pues no sabia el porcentaje de azucar que debía usar... lo que hice distinto fue triturarlos antes de cocinarlos.. porque como esta caliente salpica y quema (ya me paso cn otras mermeladas. Pero me gusto todo ... muy buenos consejos... gracias!!!

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchisimas gracias!!!

[@mry64]

Se deja mocerar 1 hora luego lo cocinas en fuego fuerte 5 minutos ,luego fuego coronita hasta que veas q se separa así no te va saltar ni te vas a quemar

[@taniatechera1733]

Muy linda receta se ve una delicia talvez sea más rápido y conveniente rallar la fruta cuanto pueda pruebo hacer rallado

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Tania , muchísimas gracias 😊, si deberías probar rayandola también. , te mando un gran abrazoooo

[@Julietaperez-i5q]

unos genios, muchas gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Holaaaa Juliii muchísimas gracias te mando un besote !!!! 😄

[@beatrizfernandez7231]

Buenísimo el dulce.!! Me gusto la receta.!!👏👏👏👏 Cuando consiga duraznos hago esta receta. Gracias !! Saludos y bendiciones!!😃😃

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchisimas gracias Beatriz, le mando un gran abrazo, bendiciones también, y gracias por el apoyo al canal.

[@beatrizfernandez7231]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa De nada!! Igualmente abrazos

[@jovitazarate3333]

Muy práctico y práctico fácil de hacer, gracias, gracias... 🙏🏼🙏🏼🙏🏼💚❤️♥️🎉🎊😅😅🥰🥰

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Genial, muchisimas gracias Jovita que salgo super lindo! un abrazo!!!

[@brunamoyano7287]

Hola flaco Chiapas, estaba buscando una receta de mermelada de durazno y q sorpresa...mi compañero de la comercial,de gral Alvear mza . Lo reconocí enseguida...me alegro mucho de saber que está bien,un abrazo compa🇦🇷Las Malvinas son Argentinas...

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Bruna como estás? Tanto tiempo si obvio que me acuerdo de vos que lindo tener noticias tuyas me alegro mucho saber de vos , espero que estés muy pero muy bien , te mando otro abrazo y gracias por tu mensajito , viva la patria!!!!

[@brunamoyano7287]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa estamos bien pero lejos en BsAs y ya me suscribí y hoy haré la receta,q alegron, 🤗 Buena vida para todos.

[@jonathancarrizo4200]

Me encantó el video muy bien explicado apenas consiga duraznos lo hago gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchisimas gracias !!!

[@marielaordonez2794]

Mmmmm ya me pongo a hacer pan casero y voyyyyy a probarlo! !

[@gabrielachiapa]

Daleeeee!!!! Después probamos!!!

[@lauramacuare5398]

Gracias s s 😊 excelente tú explicación ❤

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchas gracias por tu comentario Lau!! que tengas un hermosaaaa semana!! un besoteee

[@gloriavillamizar5061]

Muchas gracias me encantó su receta, gracias por compartir

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Gloria, muchas gracias por tu mensaje me encanto , me alegro muchísimo te mando saludos desde Mendoza, Argentina , besos

[@patriciamordacini6617]

Buenisimo . Muy bien explicado. Gracias😊

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchísimas gracias Patriciaa!!! Un besooo!!!

[@ROSATORRES-el5rr]

Super bueno muchas gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchísimas gracias 😊 Rosa que tengas una linda semana, besos

[@BehnaVivi]

gracias por tu receta la usare para rellenar mis tortas para mi negocio. Saludos desde venezuela amiga

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola amiga , muchísimas gracias por tu comentario te agradezco mucho y esperemos que quede super rico 😉 😘 saludos un besote

[@fernandacordoba5266]

Hermoso video muy bien explicado

[@mariamendoza8123]

Me encantó: usaste técnicas modernas ( alcohol, mixer) con tradicional ( ebullición) ! 👩‍🦰👵🥰

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchas gracias Maria, queda muy rico y mejor que lo industrial por que uno sabe lo que está comiendo y más con frutas frescas, te mando un abrazo 🤗

[@mariamendoza8123]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa Perdón sr Ricardo, el tuteo era xa Gaby, hacen un equipo envidiable ( que yo quisiera tener, no que uds no lo sean) ! 🥰🥰

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

@@mariamendoza8123 si si entendí que era para ella no te preocupes, ella lo vio al mensaje , muy agradecida, besitos

[@mariamendoza8123]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa 🇦🇷

[@patricialopez1880]

ES EN SERIO?? 😮 EL FRASCO ESTÁ MAL ESTERILIZADO 🤦🏼‍♀️ AHI QUEDÓ CONTAMINADO Y MAS CON LA SERVILLETA QUE "NO" ES ESTÉRIL. ADEMAS DE VARIAS COSAS QUE VI EQUIVOCADAS Y LO DIGO CON PROPIEDAD. BUENO,SI LES GUSTA🤷🏼‍♀️

[@minanami1765]

EXCELENTE EXPLICACIÓN! GRACIAS POR COMPARTIR ❤

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchisimas gracias por tus palabras!!!" te mando un abrazo!!!

[@minanami1765]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa 😀 gracias 😘 Ya me suscribí 😀👏👏

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

@@minanami1765 muchas gracias sos una genia!!!!!

[@mariapaulaaguero519]

Muy bueno me encanta preparar dulces de toda clase soy de mendoza .gracias lo miré por saber la cantidad de azúcar

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Maria Paula, muchisimas gracias por pasarte y comentar!!! espero que haya salido muy rico ese dulce , nosotros somos del sur de mendoza!!! , te mando saludos

[@mariapaulaaguero519]

Gracias preciosa y mi hija también salio a mamá, le madura la fruta y la hace dulce ,aparte de su trabajo hace repostería saluditos

[@sarabaldi6579]

Te salió hermoso

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muchisimas gracias!!!!

[@danieldamianflores7247]

Excelente

[@gordilloclaudio8496]

Ahi gabi q rico 😋 😊

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Gracias Claudiooooo , un abrazoooo 😊. Gaby

[@gordilloclaudio8496]

Vecina Gabi 😊,al ponerlo a hervir es para q duren más tiempo conservando?

[@mry64]

La proporción es 600 por kg de durazno Siempre pesarlo y jugo de limón y no hace falta procesarlo ni pisarlo si esta bien en el punto que es cuando pasas la cuchara y se habre o dejar un poco en la heladera ,previamente apagar el fuego ,ahí puedes ver la consistencia 😊

[@laurarojas1949]

Preg. A la hora de envasar , el dulce tiene q estar frio tibio o caliente? Gracias!

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Laura , Debería estar tibio. Para que el choque de temperatura no rompa el vidrio. , Saludos

[@mry64]

Tiene que estar caliente el dulce y los frazcos igual que las tapas luego lo pones 5 minutos al horno para q la tapa infle

[@GloriaBargas]

Hola yo hago el dulce de durazno pero me gusta bien oscuro ese es mermelada.

[@sarabaldi6579]

Cuánto le hizo hervir

[@francorodriguez2493]

Hola. Una pregunta .para un kilo de durazno que porsentaje de asucar le tengo que poner..muchas gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola buen día, para un kilo de durazno el porcentaje de azucar sería 500gr, un abrazo!!!

[@fabricioalvarado3335]

Buenísimo. Para que el limón?

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

El limón se agrega al dulce de durazno para darle un toque de acidez y equilibrar el sabor dulce. El ácido cítrico del limón realza el sabor del durazno y ayuda a resaltar los sabores naturales de la fruta. Además, el limón actúa como conservante natural, ayudando a prolongar la vida útil del dulce de durazno al inhibir el crecimiento de bacterias y moho. También ayuda a que el dulce tenga una consistencia más firme. En resumen, el limón no solo realza el sabor, sino que también contribuye a la conservación del dulce de durazno.

[@brevadgy3d508]

Hola una consulta, cuánto limón se exprime en 1 kilo de durazno?

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Breva , El agua es muy poca. Ya la fruta larga su líquido. Con un vaso o dos está bien. Saludos

[@stellakollenberger4798]

Cuanto tiempo se deja hervir al pasteurizarlos? Muchas gracias

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Stella como estas ? Se debe dejar una vez que hierva el agua entre 10 a 15 minutos , saludos

[@adelinafernandes3349]

Una consulta, para qué se le agrega el jugo de limón?

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola buen día Adelina Sirve como conservante y evita la oxidación. Saludos.

[@adelinafernandes3349]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa muchas gracias por responder!! Saludos

[@Raul-x6c2r]

Hola un gusto saludarte, soy de Argentina, provincia de Bs,As, Ciudad de Benito Juárez, Me a encantado tu receta, ya la puse en mi carpeta, quisiera si podes pasarme la receta de Zapallo en almibarar te agradezco mucho te mando un saludo...

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola, Oscar un placer tambien!!!! , que linda Ciudad me encanta es muy linda!!! , gracias por tu comentario y pasarte por el canal!, Dale me gusta la idea, vamos a ver si en estos dias lo subo al video!! te mando un gran abrazo!!!!

[@jordananieva329]

Hola! Yo hice pero me quedó duro, cómo puedo hacer para q sea más blando. Nosé si me explico

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola! JORDANIA Que bueno que te hayas animado. Te quedó duro por qué le pusiste más azúcar. Ponele un poco de agua y volve a calentarlo hasta que se diluya un poco.

[@nestormonsalve5779]

Frios los llenaste??

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Nestor como estas? en este caso si, por que despues le hice el baño maria!!! un abrazoo!!!!

[@TaniaCardona-h7u]

El chabacano Sera el durazno

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Tania de que pais eres? por que son diferentes variedades con distintos sabores y características. El chabacano es conocido por su sabor más dulce y aroma intenso. Pero yo creo que te puede servir igual

[@TaniaCardona-h7u]

@@CocinacaseraconelFlacoChiapa te saludo des de Guatemala

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Saludos desde Argentina, gracias por saludar, que andes muy bien

[@gloriavillamizar5061]

Te saludo desde Caracas-Venezuels

[@carmenencinacarrasco9608]

Que alcohol sera?

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Muy buenas carmen es alcohol común!! Saludos

[@josefinahernandezsanchez1080]

Que es el durazno parecen melocotones

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Josefina , muy buenas tardes, es lo mismo que el melocotón, en Argentina le decimos Durazno!! , te mando un abrazo!!!

[@sarabaldi6579]

Yo hice dulce me salió marrón

[@CocinacaseraconelFlacoChiapa]

Hola Sara, puede ser por el tipo de fruta , si esta muy pasado, o el tipo de azucar tambien , en cuanto a las calidades.

[@kari1313swag]

Hola, eso no es durazno es pelón !!

[@silviamelero2535]

Es durazno variedad pelon