🏡👵Dulce de Pueblo: PERRUNILLAS de ALMENDRA y CANELA Extremeñas, las MEJORES ❗

Las Mejores Perrunillas de Almendra del mundo!!! Con la Receta de mi Abuela y este paso a paso te van a quedar de rechupete, me traen un montón de recuerdos cada vez que las hago. Perfectas para el desayuno o la merienda con un café o un chocolate, muy fáciles de hacer y puedes hacer más cantidad y guardarlas en un recipiente bien cerrado, te aguantarán muchos días como recién hechas, estoy segura que te las comerás antes.
No hace falta que esperes ninguna fecha señalada en el calendario como Semana Santa, Navidad, Todos los Santos,...para hacer esta receta, puedes disfrutarla cuando te apetezca, forman parte de nuestro recetario tradicional junto con los pestiños de miel, las flores, las tortas de chicharrones, las bollas de manteca, etc.
Un pequeño homenaje para ella, que me enseño desde bien pequeña como hacerlas y estará siempre en mi corazón.
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Ingredientes:
- 1 huevo y 2 yemas
- 150gr de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 1cdita rasa de canela molida
- 250gr de manteca de cerdo
- 100gr de almendra molida
- 8gr o medio sobre de levadura química o polvo de hornear
- 400gr de harina común
Para decorar:
- 2 claras de huevo
- 37-40 almendras crudas peladas
- Azúcar

[@Tartidelicias]

Bizcocho de Claras: kzbin.info/www/bejne/rpnZanmbZp2WjaM Recetas Extremeñas: kzbin.info/aero/PLZlqc_7rLvvOQotZxdnl9PDr-2PijuVbN Un saludo!

[@maribelprietocamacho7611]

Que bien lo explicas y todaslas recetas están con unas pintas ya iré haciendo algunas .

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten, un saludo.

[@spanishpeople]

Las recetas de las abuelas son las mejores! Me encantan los dulces de pueblo, de los que me ha enseñado mucho mi suegra, y las perrunillas que son mis preferidas ella no sabía hacer. Muchas gracias por la receta y excelentes explicaciones!😍😍😍

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 un saludo.

[@lolifernandezperez3887]

A la vez que veía cómo explicabas la receta, me he ido a la cocina y las he hecho. Tengo la masa tapada en el frigo y mañana las horneo. Tenía ganas de hacerlas. 😋😋😋 Muchas gracias 💚💚🌹🌹⭐⭐🍀🍀🤗🤗

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 espero que te hayan quedado estupendas, un saludo.

[@antoniavenero2289]

Es la segunda vez que las hago, y me han salido buenísimas. A mis hijos y nietos les encantan 🎉😊

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 me alegro muchísimo que os gusten y que te salgan bien, un abrazo.

[@cocinaconlolib3559]

Que maravilla me encanta corazón un súper like

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉

[@petraperezgomez4176]

Si que las voy hacer ❤ . Gracias por todo lo que publicas

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho que te gustaden, un saludo.

[@pilarrodriguez7570]

Que buenas gracias por compartir

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 un saludo.

[@OlivierRodriguez]

Una receta fenomenal... Gracias, amiga...!!! Feliz dia.

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 un saludo.

[@luciamelladodelcanto7704]

Los inflado extremeños buenísimo ,, lo hice tres veces jaja ahora haré estos ,muchas gracias

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho que te hayan gustado, un saludo.

[@esperanzacocinafacil7163]

Que delicia como te an quedado con la canela ese color me encantan con la Receta de tu abuela Ana que son las mejores nuestras abuelas mi super like 😋 305👍🥰 8:48

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 un abrazo.

[@LaCocinadeNubeRosayLila]

Pero que riquisimas, te han quedado perfectas, ya imagino el sabor, tomo nota amiga un abrazo grande lk

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 un saludo.

[@candelacortijo2790]

Gracias Paisana mañana las hago iba ecer las otras para mis hijos y sobrinas un saludo desde Madrid 👍💯🇦🇪

[@Tartidelicias]

Muchas gracias Candela 😉 un saludo desde Badajoz guapa.

[@Micocinacanelafina]

Es que como las recetas de nuestras abuelas ningunas 🥰 Seguro que están riquísimas y muy facilitas de hacer, ellas no ponian papel de hornear pero se las apañaban muy bien 😊

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 un saludo.

[@mariajesusdavilalaso1254]

Hola paisana, acabo de hacerlas por segunda vez. La primera, aunque me equivoqué al final, primero puse las almendras y luego las claras estaban riquísimas. Hoy he repetido pero ya he hecho el doble pues la vez anterior todos se fueron con fiambrera, pero con poquitas. No sé que adjetivo poner a las de hoy, simplemente deliciosas. Gracias Ana. Un cordial saludo

[@Tartidelicias]

Muchas gracias María Jesús😉 me alegro mucho que te gusten, están riquísimas, un abrazo guapa!

[@martadolcetlampurdanes9333]

Las e echó varias veces y sigo haciéndolas buenísimasss tienen mucho ecsito, muchas gracias por la receta,un saludo.

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 me alegro muchísimo guapa, un abrazo!

[@merc7424]

Perrunillas, qué recuerdos.....

[@Tartidelicias]

Muchos... muchas gracias 😉

[@recetasfacilesyVariadas]

Te han quedado de maravilla compañera excelente preparación y presentación. Te dejo mi 👍💜

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 un saludo.

[@Asisten.Kebumenkicau.]

A mi también me traen muchos recuerdos de mi infancia, que ricas..... Gracias Paisana mañana las hago iba ecer las otras para mis hijos y sobrinas un saludo desde Madrid

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉

[@Vemoselcatalogo]

A mi también me traen muchos recuerdos de mi infancia, que ricas.....

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉

[@pilargarridonieto5681]

Hola me gusta mucho como lo explicas ,mi abuela era de Don Benito y hacía bollas sin chicharrones eran diferentes ,yo no tengo la receta y si la sabes me encantaría si puedes hacerlas y conseguir la receta te estaría muy agradecida ,era la mejor haciéndolas y la mejor como abuela

[@Tartidelicias]

Muchas gracias Pilar 😉 intentaré hacerlas pronto, he vivido 10 años cerca de Don Benito, seguro que a tu abuela le salían deliciosas, ellas les daban su toque, como la mía...un abrazo gaupa.

[@pilargarridonieto5681]

@@Tartidelicias muchísimas gracias de todo corazón

[@mjosemartingonzalez7680]

Que ricas!!!!❤

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉

[@bdfwow]

Que buenas! Hoy mismo las hago!Muchas gracias

[@Tartidelicias]

A ti😉 un saludo.

[@auroraantondelope3627]

Q buenas xfavor !!!!! 😋

[@Tartidelicias]

Muchas gracias guapa 😉 un abrazo.

[@misaborentucocina]

Hola amiga que delicia gracias por compartir saludos 🙏

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 un saludo.

[@mariafresneda4351]

😋😋

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉

[@veronicalopez2095]

Hola, desde Buenos Aires!! Cómo puedo reemplazar la manteca de cerdo!! O si puedo poner aceite? Y cuánta cantidad

[@Tartidelicias]

Muchas gracias 😉 puedes poner grasa de vaca o aceite, un saludo.

[@rosapereaosuna1272]

Se pueden hacer con mantequilla????

[@Tartidelicias]

Te cambiará un poco el sabor, pero seguro que te quedarán muy ricas 😉

[@casimiramontes5698]

Tiene q está ricas

[@Tartidelicias]

Muchas gracias Casi 😉 están muy ricas, un saludo.

[@maricarmen3692]

Has añadido los 400gramos ?

[@Tartidelicias]

SI 😉 siempre pongo la cantidad que he usado.

[@maricarmen3692]

@@Tartidelicias Gracias por responder ☺️