Dulceata din coji de pepene verde

Azi va prezint o reteta simpla cu ajutorul careia veti face o dulceata foarte buna si ieftina.Pe langa faptul ca puteti manca aceasta dulceata ca atare,veti putea folosi bucatile din dulceata ca si fructe confiate in torturi, prajituri, cozonaci si pasca iar siropul din dulceata poate fi folosit la insiroparea blaturilor de tort si prajituri sau chiar la anumite retete de creme si glazuri.
Link-ul catre reteta scrisa :www.cristinecui...
Nu uitati sa va abonati si sa dati un like daca v-a placut!
Facebook : / cristinecuisine
Instagram : Cristine Cuisine

[@madalinamaturaru2057]

Bravo. felicitări pentru prezentare.A mers f.repede si cursiv fără întrerupere. 👍👍

[@cristianal9399]

Ușor de pregătit dacă respectăm parcursul doamnei Cristina ,sănătos, gustos și aspectuos produsul preparat! Mulțumesc și succes în continuare stimată doamnă!

[@CristineCuisine]

Multumesc pentru aprecieri!

[@viocabau4194]

Super tare mulțumesc pentru tot ce faceți pentru noi etc ❤

[@CristineCuisine]

Cu mult drag! Va multumesc pentru apreciere!

[@tinarider9945]

Bine ați revenit stimată Cristina..ador dulceața de pepene verde..🌹💋❤

[@CristineCuisine]

Va imbratisez!

[@ramonamihaelagogu3115]

Buna ziua asta este reteta copilariei mele o facea mama ......offf cate amintiri

[@CristineCuisine]

Asa este,amintirile ne coplesesc uneori.

[@ramonamihaelagogu3115]

@@CristineCuisine 😋

[@repetitivereality2829]

Super, nu știam ca se poate face asa ceva din coaja de pepene. Mulțumesc pentru rețetă. Salutări.

[@CristineCuisine]

Cu drag! O zi frumoasa!

[@carmencocioaba1876]

O idee senzațională felicitări scumpă doamna.

[@CristineCuisine]

Multumesc!

[@andradanicolau6231]

Aproape toate rețetele sunt fără OȚET reteta Cristinei este prima in care am vazut ca se pune oțet.. Mie îmi face rau oțetul si nu fac cu oțet, dar sigur bunicile de demult punesu otetul in.loc de lămâie, nu stiu si nu pricep de ce se punea oțet..oricâte mirodenii ai pune mirosul de oțet tot persistă. Eu am ulcer si nu pun in rest rețeta edte super Ok. Oricum toate rețetele Cristinei îți lasă gura apă 👍🖐🤝❤💋🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🙋‍♀️

[@CristineCuisine]

Din păcate lămâia nu întărește la fel ca și oțetul iar cantitatea de oțet este destul de mică și nu se sesizează la gust, însă dacă va face rău, nu puneți. Mulțumesc pentru apreciere!

[@veronicamoise8688]

MULTUMESC!Felicitari si RESPECT!

[@radugaby206]

Da, mi -a plăcut! Yammyy! Nu se mai simte oțetul?! Mi se pare mie sau Andrei și Alisia, vor mai avea un frățior?! Toate cele bune!

[@CristineCuisine]

Intr-adevar m-am ingrasat si abia am inceput cura de slabire.Deci nu e nici un fratior pe drum.

[@marianacosacu4176]

Bravo mi a plăcut videoclipuri.Am so incerc si ieu.Chiar am un pepene la Frigider Si am sa fac din Miezul lui.COMPLIMENTE DOAMNA.

[@CristineCuisine]

Multumesc!!!

[@veronicamereuta397]

Nu miez, coajă

[@olgaharbuz8714]

Pentru dna Mariana Cosacu. Dulceața aceasta se prepară din COJI de pepene,după cîte ştiu eu, nu din miez(pulpă) . Mai ştiu eu? Incercarea vină n'are.Doamne ajută.Ne comunicați şi nouă rezultatul,vă rog mult. Dar la drept vorbind nu văd ce rost ar avea.

[@nutisoare4698]

Bună ziua Mulțumesc pentru sfaturi și rețete Magnific. M

[@CristineCuisine]

Cu drag!

[@marianabalog2533]

Interesant ,am mai invatat ceva nou 👌

[@auricamateus4477]

Fará otet nu se poate face? Arata fff bine super feicitari👏🌷

[@CristineCuisine]

Nu,deoarece rolul otetului este de a mentine bucatile de coji de pepene tari,altfel s-ar inmuia prea rau si nu ar mai iesi dulceata.O sa vedeti dupa ce preparati.

[@auricamateus4477]

@@CristineCuisine multumesc de raspuns o sa fac cu siguranta e minunata pentru torturi cozonac cornuri tarte ffff bine arata 👏🌷🌷🌷

[@cosming8013]

Cu lamaie nu merge in loc de otet?

[@cosming8013]

Nu putem inlocui otetul cu lamaie?

[@degieterileana7683]

@@cosming8013 Nu, asa se face.Cunosc reteta de 20 de ani mai bine.E excelenta.

[@veronicamereuta397]

Mulțumesc, explici f. bine

[@MrBase91]

Prima like din Bucuresti,felicitari

[@tinarider9945]

Vå imbrățişez cu drag din Viena💕🌹

[@CristineCuisine]

Si eu va pup dulce!

[@luminitafilimon2291]

Fac și eu...Dar fără oțet. ..e foarte buna... Dar o sa încerc și cu oțet. ..arata super. ..

[@CristineCuisine]

Singura problema este ca se va simti putin mirosul de otet daca nu veti aroma cu vanilie dulceata dar bucatile din dulceata vor fi super bune.

[@plopnatalia4463]

Multumim frumos pentru reteta

[@CristineCuisine]

Cu drag!

[@elenamarinca9966]

Multumesc pentru reteta,am sa o incerc

[@CristineCuisine]

Cu drag!

[@elenasimion4224]

Super ❤

[@emilialucaks7406]

Foarte bună a sa incerc si eu !

[@cameliadoinaanghelina8536]

Aș vrea să îmi spui dacă pot pune oțet de mere? Mulțumesc!

[@CristineCuisine]

Otetul de mere este mai slab ca si concentratie, ideal ar fi sa puneti otet de vin alb de 9 grade.

[@cameliadoinaanghelina8536]

@@CristineCuisine Am înțeles, mulțumesc mult.

[@vioricacaraman8660]

Sa știți ca eu am făcut și rețeta cu bicarbonat (nu prea agreez otetul)a ieșit perfect, rămân crocante cubulețele, foarte de efect la prăjituri. Sa fiți sănătoasă!!!

[@mariasecareanu2823]

Poate fi păstrată și pentru iarnă?

[@CristineCuisine]

Da, se pastreaza foarte bine 2 chiar 3 ani.

[@marianaagachi5037]

De ce se pune oțet

[@floareaandrei1311]

Se poate folosi zeama rez. din sare de lamaie cu apa in locde zeama de lamaie ?

[@veraenciu2454]

Sarea de lămâie nu miroase a lămâie, ci da acrime, puneți fructul

[@eugeniachistol6827]

O putem pune și pe iarna

[@CristineCuisine]

Da, se pastreaza foarte bine.

[@eugeniachistol6827]

@@CristineCuisine rece sau o punem fierbinte?

[@ionelanicolaie2583]

Și dacă nu bagi oțet . CE se va întâmpla ?

[@CristineCuisine]

Riscati ca bucatile de coji de pepene sa se inmoaie prea mult la fiert.

[@lilianaclaudiadumi6381]

Din pepene galben se poate face??? Cred ca ar fi fff parfumata.

[@CristineCuisine]

Se face din pepene galben turchestan sau cantalup care nu sunt fainosi.

[@vioricacaraman8660]

O placere sa va urmăresc. Să fiți sănătoasă!

[@CristineCuisine]

Multumesc mult pentru apreciere!

[@mioaran1131]

👍

[@mihaelapotanc6265]

Daca vreau sa fac cantitate dubla de coji de pepene, tre' sa pun iar oțet 250 g? Nu e prea mult, totuși, jumătate de kg de oțet ?

[@CristineCuisine]

Nu este prea mult deoarece cantitatea de otet mentionata se foloseste la 2l de apa. Daca dublati cantitatea de otet veti dubla si canitatea de apa.

[@mihaelapotanc6265]

@@CristineCuisine , asta știu. Însă îmi da cu virgulă rău atâta oțet, iar și iar adăugat oricât ar fi cantitatea de apă și ea în creștere exponențială. Însă voi merge fix pe rețetă, pe logica înmulțirii asta e, odată o musca omul sau nu, pe încercate, văd eu daca otetul rămâne doar de întărire și transluciditatea cojilor de pepene și nu dă gustul lui pregnant. O sa va scriu daca frica a fost degeaba. Mulțumesc pentru raspuns. Spor și sănătate cat cuprinde 🌹 🤗💜

[@CristineCuisine]

@@mihaelapotanc6265 Puteti pune doar 400ml otet la cantitate dubla, eu am facut si asa. Uneori a iesit foarte bine alteori s-au inmuiat in timp bucatile de coji de pepene, depinde si de tipul de pepene. Spor la gatit si astept sa imi scrieti dupa aceea.

[@mihaelapotanc6265]

@@CristineCuisine , asa-i in bucătărie, pe incercate mereu. Uneori ne ies din prima, alteori nu, însă mereu să exersam până devenim experte in rețeta x. Vă voi scrie, cu drag, rezultatul.

[@mihaelapotanc6265]

@@CristineCuisine , ce bunătate de dulceață! Zici că-i miere de albine. Dulceață de nuci verzi! Sunt foarte incantata de ea! Mulțumesc pentru rețetă! Am făcut cantitate dublă de dulceață. Am folosit cantitate dublă și la oțet. Se simte ceva miros, însă, tocmai oțetul ii ia din dulcele acela excesiv și-i dă o ușoară senzație de acru, cat sa te intrige și să-ți taie greața de foarte dulce. Super. Merge de minune oțetul. Pentru cei care vor asta.

[@olgaharbuz8714]

Eu mai adaug 2-3cuişoare şi un baton mic de scorțişoară.Îi dă oaromă şi un gust delicios.

[@CristineCuisine]

Da, este foarte buna daca va place mai aromata.

[@floareaandrei1311]

CUM POT PASTRA COJILE PANA AJUNG SA FACCANTITATEA RESPECTIVA ?

[@CristineCuisine]

Le puneti intr-o punga sau caserola in frigider iar cand le veti pregati taiati marginile si le aruncati.

[@floareaandrei1311]

@@CristineCuisine multumesc mult

[@mirabelad1644]

Arata bine as cumpara de la tine

[@CristineCuisine]

Chiar ma gandesc ca pe viitor sa am un magazin online.

[@mirabelad1644]

@@CristineCuisine ar fi super daca ai face .Sunt multe site-uri unde vinzi si cumperi orice, in tara si in afara. Eu cumpar produse romanesti din Romania si nu sunt multi care livreaza in afara.

[@amycaragea5241]

Mi-e frică de oțet,nu se poate fără?

[@CristineCuisine]

Nu se poate fara otet, el este cel care ajuta foarte mult ca bucatile din dulceata sa iasa asa. Nu inteleg de ce va este frica de otet?

[@amycaragea5241]

@@CristineCuisine Pt.ca e acru...

[@roxanaflorentina7206]

Aștepți un bebe, va pup cu drag💋💐🙏

[@CristineCuisine]

Am mai fost intrebata. Doar m-am ingrasat si este clar ca trebuie sa slabesc, ha, ha!

[@roxanaflorentina7206]

@@CristineCuisine dacă v am deranjat cu întrebarea I mi cer scuze

[@CristineCuisine]

@@roxanaflorentina7206 Nu m-ati deranjat deloc, dimpotriva mi-ati adus un zambet pe buze. O zi frumoasa!

[@sandajipa9056]

Waaaaa

[@daversageorgeta59]

COMPLIMENTI.

[@niculinasima9494]

Dar de ce cu oțet?

[@CristineCuisine]

Otetul are rolul de a intari bucatile de coji de pepene ca sa se pastreze bine in dulceata si sa nu se inmoaie in timpul fierberii. In felul acesta bucatile din dulceata arata foarte frumos ,au o textura buna si fiind tari pot fi folosite in locul fructelor confiate.

[@pricop2010]

imi ploua-n gura :((( vreau si eu

[@auricatuderici5480]

Monivalazuran la

[@trismegistusthefirst5825]

Obligatoriu, aceasta dulceata se fierbe de doua ori, la un interval de 12 ore. Asa spune tehnologia batranilor. Explicata este stiintifica.

[@CristineCuisine]

Si care este acea explicatie stiintifica?

[@trismegistusthefirst5825]

@@CristineCuisine In cele 12 ore are loc fenomenul de izotonie sau de plasmoliza. Va rog sa consultati Cartea Preparatorului de Conserve din Fructe.

[@ionelanicolaie2583]

Mie mi se pare ca e prea lichida

[@CristineCuisine]

Datorita otetului dar ea se conserva perfect. Am sa prezint o reteta cu. bucati de coaja de pepene din dulceata si o sa vedeti cum arata dulceata pe care am preparat-o anul trecut.

[@mihaelapotanc6265]

In prezentare scrisă se precizează că bucățile merg la prăjituri, cozonac, pasca, lichidul la însiropat torturi, etc.

[@florentinokinggeorgescu8499]

Ati lăsat-o aproape o oră 😜 ! Aproximativ 45 de minute 🤣🤣🤣🤣

[@rebecalacatus7898]

Vorbesti prea mult . E enervant

[@rebecalacatus7898]

'Dupa cum v'am spus'...si repeti acelasi lucru...

[@CristineCuisine]

Pentru ca unora nu le plac explicatiile prea amanuntite, am decis sa modific modul de prezentare anul acesta, dupa cum observati in videoclipurile din 2020. Încercam sa fiu cat mai explicita, pentru ca astfel reteta sa nu dea gres nimanui. Nu o faceam pentru a atrage abonati sau vizionari, ci pentru ca oamenilor sa le fie de folos ceea ce prezint. O zi frumoasa!

[@florinvizuresteanu6465]

Ia ce scârbos îmi vine să vomite ca gelatină am preparatul și este foarte scârboasă🤮💩

[@ionelalin13]

Florin Vizureșteanu învață sa scrii dârlogule,nu e nevoie sa jignești dacă nu îți place,trogloditule!!!

[@mihaelapotanc6265]

"Gusturile nu se discută." Putem sa avem și noi greață la ceva ce-ți place ție. Doar că nu ne apucam sa ne dam superiori... prin ea!

[@valentinaferaru3371]

Complimenti o dulceata extra

[@alexcz2371]

Nici nu înțeleg ce vrei sa zici

[@sandajipa9056]

Doamne ajuta! Chiar mi-a iesit super, va nultumesc si sa va de-a bunul Dumnezeu sanatate si mantuire.