3 ROSCAS de REYES con 1 KILO de HARINA para que INICIES TU NEGOCIO! Dulce Hogar Recetas

#EnCasa EMPRENDE DESDE CASA con estas DELICIOSAS ROSCAS DE REYES. Receta RENDIDORA con 1 KILO DE HARINA obtienes 3 ROSCAS! Dulce Hogar Recetas
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6 ROSCAS de REYES con 1 KILO de harina
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3 ROSCAS DE REYES CON 1 KILO DE HARINA
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ROSCA RELLENA DE NUTELLA
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BIENVENIDOS A DULCE HOGAR!
Les comparto con mucho cariño esta deliciosa receta para que tengan más variedad en su casa o negocio. Es una receta rendidora, pues con 1 kilo de harina obtendrán 3 roscas medianas y muy esponjosas! Es un pan muy rico y esponjoso con un delicioso aroma a naranja y mantequilla. La costra queda crujiente y muy rica ya que el chocolate realza el sabor de la rosca. Estoy segura que te encantará. Espero se animen a prepararlas y compartirme su experiencia en los comentarios.
ROSCA DE REYES TRADICIONAL! 👑
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ROSCAS PARA VENDER! 💰
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AQUÍ LA RECETA 👇🏻
1 kg de harina de trigo (de 10 a 12 g de proteína)
15 g de levadura seca instantánea
(30 g si es levadura fresca y 45 g si el clima es frío)
300 g azúcar
10 g sal
8 huevos tamaño L (62 g c/u)
300 g de mantequilla sin sal
60 ml leche
1 cda. de esencia de vainilla
la ralladura de 1 naranja
1 huevo para barnizar
PARA LA COSTRA
300 g de mantequilla sin sal fría
350 g de azúcar glass
350 g de harina
1/2 cdita. (tsp) de esencia de vainilla
3 cdas. de cocoa en polvo
PARA DECORAR
Ate de tejocote
Ate de membrillo
Cerezas
Nuez
PUNTOS IMPORTANTES EN LA ELABORACIÓN DEL PAN:
*HARINA: Debe ser harina de trigo 100% que no contenga polvos de hornear (NO leudante) La que estoy utilizando contiene 12 g de proteína. Ésta información la encuentras al reverso del empaque, aunque puedes usar a partir de 10, 11, 12 g de proteína. Menos de 10 gramos no te la recomiendo, ya que estaría muy refinada, no absorbe mucho líquido (queda aguada) y no desarrollaría bien el gluten, que es lo que da estructura al pan y hace que queden desarrollados y esponjosos.
AMASADO: El tiempo de amasado dependerá de tu habilidad y experiencia. Regularmente tardo entre 15-20 minutos en amasar sin parar. Cuando inicié en la práctica del pan llegué a tardar hasta 45 minutos! Así es que no te preocupes si te tardas un poco más.Tú puedes tardar más o menos tiempo. Si es la primera vez que haces pan quizá te resulte algo cansado. Si no tienes experiencia en amasar te sugiero que uses el amasado en bloque; es decir, amasas 10 minutos, reposas 10 minutos hasta que la masa desarrolle el gluten (esté elástica y manejable). Si no desarrollamos el gluten de nuestra masa el pan no crece. Ya que durante el reposo se genera gas carbónico (lo que da volumen a la masa) y necesita una masa resistente que pueda contenerlo para que al momento de hornear o cocinar quede esponjoso. Si utilizas amasadora o batidora con gancho, sigue el mismo procedimiento de mezcla de ingredientes y amasa hasta que se despegue del tazón. El tiempo aproximado es de 10-15 minutos. Dependerá de la potencia de tu amasadora. Y LO MÁS IMPORTANTE: El pan es cuestión de práctica MUCHA PRÁCTICA. No te desanimes si no sale a la primera.😉
Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi página de facebook, hay un espacio que dice VISITANTES, entran ahí y pueden dejar sus fotos que me daría mucho gusto ver sus creaciones. Les dejo el enlace👇
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[@DulceHogarRecetas]

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[@Jorge-m5r9t]

❤

[@emilamoralesleon5432]

Arturo 18 🎂🍨🎈🇲🇽🎈

[@brendteres2953]

07/enero/2021 Doy mi testimonio de que ésta receta siiii funciona en verdad...tal cual seguimos cada una de sus indicaciones y cantidades y si sale la rosca súper suavecito el pan...👌🏿👌🏽😋habíamos seguido otros tutoriales en otros años y esta receta definitiva se llevó los honores y las felicitaciones de mi familia..como consejo a los que se animen a realizarla les digo que no se desesperen cuando vean que la masa está pegajosa ...sigan amasando como ella dice en el video hasta que logren que se despegue de sus dedos y de la mesa de trabajo...yo no tengo batidora así que nos la chutamos a mano todo el proceso y si tardamos casi los 45 minutos bate y bate sin agregar más harina...pero en verdad que el resultado es realmente impresionante y vale la pena Muchas gracias.🙏..tienes mi like y si pudiera darte un millón de likes lo haría. ..👍🏽👍🏽👏🏼👏🏼👍🏽

[@alisonmota4431]

Y si lo hago todo a mano , porque no tengo para la máquina

[@DulceHogarRecetas]

Hola! Qué alegría leer tu comentario y saber que te quedó deliciosa. Efectivamente, la masa es de las más laboriosas que hay en cuanto al amasado pero vale el esfuerzo. Te agradezco que me compartas tu experiencia. Te envío un saludo afectuoso y a seguir haciendo pan 😉 Hasta pronto!

[@pedroayala5793]

P9pppppppp,

[@keniayagelmoralesdelacruz6341]

@@alisonmota4431 si se puede hacer yo me hice 10 roscas para vender y me salieron super ricas

[@amparozermeno4404]

Una pregunta la costra la reservo en refri o solo así en temperatura ambiente

[@germanorta3707]

Wooooow que chuladas chuuuuuladas de rocas ,gracias por compartir excelentes recetas saludos y Dios la bendiga ah y mañana las hacemos.

[@juanamarbelparedes5367]

Gracias por su sinceridad al compartir su receta, queda tan buena que a veces la preparamos en otra fecha del año.

[@laurastrafen2925]

¡Gracias!

[@soniadelcarmen1437]

Se ven deliciosas, me conveció y las haré, gracias por compartir.

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti😉

[@mauralopez1776]

K ricas roscas felicidades tratare d acerlas graciad

[@maelenavazquezortega2684]

Deliciosa la Rosa a la hicimos ayer mis hija y yo y nos quedó espectacular, solo tengo, q practicar la forma, hice unas individuales para regalar y me quedaron muy bonitas, pero las grande me quedo muy ancha ya q a la hora de formarla, se encogió, pero una amiga española dice que es el mejor Roscón q ha probado, GRACIAS POR COMPARTIR, FELIZ AÑOS, QUERÉTARO, MÉXICO

[@georgettebalderasgonzalez7304]

EXCELENTISIMA RECETA!! MIL GRACIAS, LA HICE AYER 5 DE ENERO, QUEDÓ RIQUISIMAAA! MUY BUENA EXPLICACIÓN, BENDICIONES, GRACIAS POR COMPARTIR

[@aleruiz2902]

6 de Enero 2023, mis roscas quedaron muy ricas con esta receta si rindieron las 3 roscas, me gusta lo limpio que trabajas. Muchas gracias.

[@angelicab4750]

Hola! agradezco tu tiempo para hacer el video paso a paso, el tiempo para escribir todos los detalles, tus explicaciones, tu claridad, tus consejos, pero sobre todo tu humildad!! no robas cámara a la receta, hay personas que hacen videos y parecen sus 5 minutos de fama y alimentación del EGO! asumiendo que eres Mexicana agradezco tu forma de hablar, NO se necesita ser gracioso, corriente, arrogante, pretencioso, etc., hay quiénes exhiben sus carencias y necesidades y sólo nos quitan el tiempo con comentarios o historias en los videos que no vienen al caso. Decidí comentar y expresar mi gratitud hacia ti porque eres una grata excepción a la regla y hay que aplaudir a quién se lo merece y ser concisos si realmente se quiere compartir una receta más allá de los EGO´s es un regalo!! Ojalá muchos aprendan a enseñar con humildad! Gracias!!! P.D. Intentaré hornear esta receta y la de los bolillos para empezar, estando fuera de México valora uno con más ganas lo que tenemos en nuestro hermoso país.

[@DulceHogarRecetas]

Hola! Muchas gracias por tu mensaje 🙏 Espero te queden deliciosos. Te envío un saludo afectuoso y que tengas un excelente inicio de año. Hasta pronto 🙋

[@maricelagutierrez7951]

Hola buenos dias, muchas gracias por compartir estás riquísimas roscas que tengas un hermoso día

[@rociorodriguez956]

Mucha información muy,muy necesaria. Gracias🎉

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti❤️

[@rosacruz9324]

La receta mejor explicada de Rosca de Reyes genial todo tiene un tips y es en la amasada lo que otros videos no lo explican gracias por compartir la receta

[@olivasanchez128]

Muy excelente maestra!!! Super bien explicado y sobre todo un final delicioso!! Gracias le escribo desde Toluca

[@veronicadelrocioalfarosanc7456]

Gracias por compartir las recetas, quedan deliciosas. Dios te Bendiga

[@mariacristinaparedesgonz-cb8mz]

Wow se ven deliciosas

[@elizabethgarcianunez6469]

Gracias por tus recetas, yo la preparé en día de Reyes y fue un éxito. Además le puse relleno con el mismo ate y además chispas de chocolate. Gracias

[@vanessavaltierra3635]

Me encantó la receta, queda muy deliciosa y esponjosa😋😋 la prepare para el día de reyes y les fascinó a toda la familia, 07- 01-2022, tengan mucha paciencia en los tiempos de reposo ya que el resultado vale la pena, muchas gracias por tan maravillosa receta 🤩🤩

[@dlucypasteleria8924]

muchas bendiciones desde quito ecuador y muchas gracias por su enseñanzas

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti 😉 Un abrazo desde México! Hasta pronto 🙋🏻❤️

[@mariaelenapineda9807]

Me quedo deliciosa, muchas gracias, dios te bendiga

[@rosaalaniz2184]

Feliz año nuevo y muchas bendiciones

[@Elihu1313]

la forma en la que explicas super gracias por la receta ademas ya me suscribi saludos desde la ciudad de mexico

[@rebecabenitez1345]

Me gustó mucho, espero hacerlas en estos reyes, gracias y bendiciones.

[@gloriaruiz7846]

Gracias x compartir estoy sacando la 3era del horno se ben muy ricas gracias bendiciones

[@yadiraalejandraramirezrobl9665]

Hola!! Años anteriores he hecho rosca y no me ha agradado al 100% el resultado. Nunca dejo comentarios en los videos, pero este lo merece. En general creo que la edición del video es excelente. Me ha pasado con otras recetas que hay mucho tiempo perdido, pero este video no despreció ni un segundo, todo el contenido es jugoso. Por otro lado, se agradece mucho que además de poner los ingredientes en el video, lo pongas en la descripción. Así es más fácil seguir la receta. Lo detallado de la receta hace que que puedas seguir paso a paso sin perderte enn el intento, además los tips están buenísimos. Ya quiero que salga del horno!! Gracias y felicidades por tu video!

[@DulceHogarRecetas]

Hola! Gracias por escribir. Me alienta a seguir creando contenido para ustedes. Saludos con cariño y hasta pronto 🙋🏻❤️

[@claudiamayorga9998]

Apenas vi tu canal ya es el tercer video que miro ahorita, ya me suscribo a tu canal y que hermosura de masa

[@julia_3423]

Felicidades por esta rosca muy rica y llamativa

[@DulceHogarRecetas]

Gracias Julia! Saludos 🙋🏻❤️

[@cristinagonzalez-me8wu]

Me encanto. Me suscribi muchas gracias por compartir sus conocimientos

[@gracielamercado148]

Gracias por compartir esta delicia la preparar gracias

[@YayisSoberanis]

guardar mis vídeos favoritos. gracias

[@teresagonzalez8562]

Ya la hizo mi hijo y le quedó muy rica gracias

[@FortinoAC]

Waoo, esa rosca se ve deliciosa,gracias por la receta

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti!

[@mariabahena8858]

Super Roscas y deliciosas gracias Dulce Hogar

[@mariabecerra7551]

Mil gracias por compartir♥️

[@deliajimenez4940]

Tengo tres años con su receta deliciosa gracias

[@ANGELIKODG]

La voy a hacer, me gustó tu enseñanza comadre!

[@DulceHogarRecetas]

Éxito en tu preparación 😉 saludos 🙋🏻❤️

[@laurahernandez4102]

Muy buena descripción

[@doloresrgomez2103]

Se ven muy ricas Gracias por compartir tu receta

[@dorismorales5421]

Gracias por dar la receta de la mezcla de la pasta.

[@maribelmeneses4580]

De casualidad llegué a tu canal apenas ayer yvi la receta y me super fascinó voy animarme hacerla se ve deliciosa

[@lourdessolis8015]

Gracias por compartir se ven deliciosas

[@esperancitagnzalez1191]

Muy bien explicada ,saludos y felicidades, gracias

[@belenpinargotty8990]

Mis recetas favoritas son las tuyas , las amooo siempre me funcionan❤

[@lunabonne14]

Muchas gracias, me quedo deliciosa, a mi familia le encantó. Gracias por compartir tan maravilloso canal con nosotros. Bendiciones

[@erendiragarcia4331]

Hola Luna Verde! Podrías decirme si 60 mil de leche fueron suficientes para la rosca? 🙏🏻 Gracias

[@taniamendivil4036]

¿Le pusiste solamente 60 ml de leche y 1 sobre de levadura?

[@larissarocha6465]

La acabo de hacer y sí fueron suficientes

[@DulceHogarRecetas]

Excelente noticia! Gracias por compartir 😉 Saludos y hasta pronto 🙋

[@lunabonne14]

@@erendiragarcia4331 perdona no vi tu mensaje a tiempo, si es suficiente. Saludos

[@soniarevilla6159]

Gracias , justo. lo que nesecito

[@lourdesvalencia5061]

Este enero hare la Rosca de Reyes con esta deliciosa receta gracias por compartirla,

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti❤️Éxito en tu preparación 😉

[@CarmenRodriguez-qh8ge]

Feliz año nuevo para todos ustedes, felicidades me han hustaron tus videos muy explícitos sencillamente me encantó tu manera de llevar el video junto con tu explicación y aunado a que muestran alternativas felicidades x tu canal, bendiciones para todos y todas MUCHA SALUD.

[@Angela-rs6po]

Gracias por compartir... riquísima

[@carolinanunez163]

Hola a todos!!! Solo vine a decir que yo la prepare pero solo una dividí los ingredientes, es la mejor receta y fácil de hacer, ya había hecho otra que con lechera y otros ingredientes y no 👎🏻 no sirven lo hice exactamente igual y no salió nada bien. Pero esta receta está perfecta, deliciosa y esponjada me quedo con esta. Háganla 💯 % recomendable. Gracias por compartir.

[@oliviag.m.4778]

Buena noche de Reyes!! Me quedaron super deliciosas! Las indicaciones muy claras y fáciles de seguir Muchas gracias por compartir. Bendiciones infinitas para usted y los suyos.

[@DulceHogarRecetas]

Muchas gracias! Un abrazo con cariño. Hasta pronto 🙋🏻❤️

[@leticiagama7109]

Se ven hermosas!!!

[@vanessaramirez857]

Justo venia a contar que la receta fue todo un éxito al pie de la letra y me quedo súper bien, jamás había echo rosca y me encantó hasta para vender jajaja muchísimas gracias y un abrazo ♡

[@lorenatorres1172]

Sí me quedaron! Muchas gracias... Pero para la próxima compraré una rosca... La verdad es que es mucho trabajo, ahora entiendo porque las cosas son tan caras. :)

[@maryvallces6088]

Me encanta tu comentario porque es verdad, lamentablemente muchos no valoran eso y quieren a precio regalado. 👍🏼👍🏼

[@soniacantu8050]

Bienvenida a mi casa Dulce Hogar Recetas me acabo de suscribir te encontre y ya no te suelto voy hacer esas delicias que nos compartes mil gracias por tu tiempo las medidas claras y tu buena y precisa explicacion saludos y bendiciones

[@rubicakes8493]

Excelente clase, un trabajo limpio, hermoso, la voy a preparar. Gracias

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti 😉 Saludos 🙋🏻❤️

[@guadalupeespinosadelosmont5816]

Parece fácil pero usted es experta y se ve deliciosa voy a comprar los insumos y trataré de hacerla ojala me salga gracias.

[@cristinacruz9200]

Viendo tu receta. ! Yo compré una batidora que trae amasador, jamás he hecho pan, solo pasteles, si me sugieres en batidora o a mano. Tienes una suscriptora más.

[@juanamariamolina7866]

Se ven deliciosas gracias por compartir saludos y bendiciones

[@lindajacquez3863]

Bendiciones desde Iowa 🇺🇸🙏gracias por compartir tan riquísimas roscas de reyes 👍🥰

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti❤️🙋🏻‍♀️

[@ireneadelaidaramirezbenavi6116]

me encanta tu receta gracias

[@carlosornelas81]

Llevo en verdad años buscando recetas de roscas y roscones y las he horneado, está me parece super bien explicada y la intentaré hacer el día de mañana Espero me queden tan bien como a ti. Saludos.

[@paolex1689]

Amigo nos compartes tú experiencia.

[@DulceHogarRecetas]

Ya verás que sí. Saludos 🙋

[@maribergonzalez2698]

Felicidades!! Excelente explicación y rica rosca

[@rosalinaromero5515]

Muchas gracias. Me atreveré y feliz Día de Reyes.

[@srremm]

Otro nuevo año, en 2023.. Hicimos, partimos y comimos la deliciosa rosca con esta receta. Muchas gracias Dulce Hogar Recetas😘😋‼👏

[@georginacorrea8560]

Las hicimos mi esposo y yo. El me ayudo con la amasada. Quedaron riquísimas. Suaves, esponjadas y la costra muy buena. Ya me suscribí a tu canal gracias a esta receta, y ahora a ver tus otras recetas y a hacerlas. Gracias y felicidades por tu canal.

[@DulceHogarRecetas]

Bienvenida a Dulce Hogar! Saludos y hasta pronto 🙋

[@chelyhdez1701]

Se ven riquísimas. Mil gracias por compartir

[@viridianabermudez1036]

Muy buena receta, muy bien explicado, estoy contenta con el resultado.

[@familiademers]

Gracias por tu receta. Explicas todo el proceso, incluso de amasado, y eso cuenta mucho para que lo llevemos a cabo quiénes no hemos hecho pan con levadura antes… Muchas gracias…♥️

[@jesusramirez6411]

Es la mejor receta que he visto

[@dinaarroyosoto9679]

Espero hacerla , gracias por compartir

[@cruzmartinez7273]

Gracias por compartir tanto! Las hice y quedaron super ricas!!!

[@DulceHogarRecetas]

Excelente noticia 🎊🎊 Gracias a ti 😉 Saludos 🙋🏻❤️

[@mariacristinacamachoclaude8237]

Las haré, lo explicaste de tal manera que parece fácil. Muchas gracias😋Dios te bendiga 🙏

[@MariaGarcia-ln7ub]

Holaaaa. hermosa. Mil. Bendicione. Muy buena. Explicacion. Jajaja. Yo. Me la prepara re. Hoy mismo. 👍🌷🌷🌷🌷

[@tanyagonzalezgil6712]

Me ha encantado tu receta, y muchas gracias por poner los ingredientes en gramos porque así la siento más exacta.

[@KarlaHernandez-rx6oq]

Muchas gracias por su receta me quedaron muy bien gracias a usted

[@marsha7074]

Excelente receta me quedo muy rica sigue asi

[@lourdesvelazquez2594]

Espectaculares!

[@paulettediaz9087]

El año pasado pasado use otra receta muy rica pero usa la mitad de pura yema y se me hacia qué desperdiciada muchas claras total hice el 1ro esta receta señores es una delicia y más fácil no se puede michas gracias @dulce hogar de este modo descubrí el canal y seguro no lo dejo de seguir. Bonito inicio de año.

[@terehench3958]

Gracias igualmente para usted también Felíz. Año 2021.👌🏻😋

[@elizamolotlaortiz7976]

Hola muchas gracias hermoza

[@Esteradassa-g9t]

Muy rica pensé que era más complicado me gustó muy bien explicado se ve deliciosa.

[@ahydelozano9273]

Gracias por darnos esa deliciosa receta de rosca de reyes me salieron las tres En el peso esacto y muy ricas

[@glorialopez592]

Que bien me encantó cómo quedan las roscas de reyes felicidades excelente video

[@ulisesmora4015]

Wow! que preciosa preparacion,le agradezco mucho que siempre nos trae recetas deliciosas,saludos y ue se encuentre bien👍

[@DulceHogarRecetas]

Hola Ulises! Gracias a ti 😉 Saludos 🙋🏻

[@ileanaperez6752]

Todas tus recetsd siempre resultan deliciosas!! Gracias por compartir!

[@betybautista1050]

Gracias por la receta me salió súper buenísima 😋😃 la rellene con queso Philadelphia.

[@patriciamendoza514]

Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍 se ven buenísimas. 😮

[@marcelasolano3397]

Muchas gracias, estoy haciendo estas deliciosas Roscas 😃😃

[@rosalbasantos5488]

Muchas Gracias por dar una receta creíble. De eso se trata . Dios la bendiga, por todos!!! Sus Tip's.

[@teresasoto6875]

Gracias por compartir tus recetas se ben muy.ricas.pondré manos a la obra

[@miguelangeleuropajuarez5477]

Excelente receta y tu forma de explicar de lo mejor, clara sin repetir o enredar. Contento de estar suscrito. Feliz año

[@DulceHogarRecetas]

Gracias Miguel! Feliz año 🎊

[@marymarqueza2008]

He visto muchas recetas de rosca de reyes y esta me ha parecido la más explícita, la voy a usar la próxima vez que haga rosca. Muchas gracias por compartirla.

[@maritzafarah6484]

Gracias por esta rica rosca de reyes un saludo cariñoso dede Ecuador Dios la bendiga grandemente 🙏🥰

[@DulceHogarRecetas]

Gracias a ti 😉 Saludos 🙋🏻❤️

[@solmoro3924]

Wow muy bien explicado y fácil de aserlo.. lo bueno que no lleva relleño como otras que no megusta👍👍

[@pilylopezmarin234]

Excelente tu forma de compartir la receta mañana la haré y espero me quede igual a la tuya gracias por compartir, bendociones

[@ulisesmora4015]

Muchas gracias por su receta,con esos testimonios claro que la pondré en practica,saludos👍

[@delarata2008]

Vi muchos videos de rosca de Reyes y tu explicación es la mejor! Felicidades! Lo explicas tan sencillo que animas a intentarlo.

[@leticarrasco2445]

Que buena receta nos compartió,yo las hice con mi hija y a mi familia les encantó.felicidades y gracias.

[@yerlecerpa2240]

Exelente receta

[@rosiegomez4537]

ya la hice , queda deliciosa gracias dulce hogar