Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста БАРХАТНАЯ Потрясающе вкусно!

Мы вернулись)) Спасибо всем, кто ждал! Сегодня у меня тушёная капуста. Покажу маленький секретик, который давно использую. Многие его почему-то не знают. Капуста получается как бархатная. Я её так и называю. Очень рекомендую! Потрясающе вкусно!
Мой сотейник: clck.ru/HX738
Ещё посуда из нержавейки: clck.ru/JFgoB
С 25 сентября по 3 октября (включительно) на всю посуду из нержавейки для моих подписчиков скидка 20% по промокоду «Вкусная минутка».
РЕЦЕПТ:
• Капуста ~ 1 кг
• Колбаса - 250 г (или любое мясо 350-400 г)
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Вода - 250 мл
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль
#капуста #тушеная #минутка
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ ВКонтакте tastymi...
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/...
Пишите мне: [e-mail]
Мой личный профиль ВКонтакте oksana_...
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
/ @tastyminute

[@ГалинаСтепанова-п1п]

Всем, здравствуйте! Отработала много лет в д/ саду, муку на сковороде спассировать и тоненькой струйкой влить кипяток, развести до густоты сметаны, добавить томатной пасты, сахара,все в капусту и протушить

[@slavkakep]

Дети, наверное, в шоке от вашей капусты были...

[@hvekloidru523]

@@slavkakep обычная капуста, какой шок?

[@lllll_sweetnovember_lllll3702]

Вовсе Нетот , почему в шоке ? Можете пояснить?

[@annayusupova4633]

@@lllll_sweetnovember_lllll3702 значит очень уж вкусная была капуста....,

[@ДинаВагапова-ф3л]

Галина Степанова А муку пассировать это как значит? РАЗЬЯСНИТЕ пжл-та)

[@ДианаЛевковская-р8с]

Мука действительно оживила блюдо. Получился совершенно другой, нежный вкус! Спасибо за рецепт.

[@ВасилийГубенко-к8у]

Такую капусту моя мама готовила ещё в 60 х годах.Готовила обычно на рублёвых сардельках.Не еда была ,а божественная пища.Но то были сардельки ,всем сарделькам сардельки,не то ,что сейчас колбаса.Это блюдо,по моему ,холодное даже вкуснее.

[@Mari_M_Marianna]

@@Daimlerbenzuigur ... Потому что продукты были натуральные, выращенные на чистой почве.., безо всяких ГМО, пестицидов, нитратов и прочей дряни!... Сейчас и у мяса-то вкус совершенно другой... Никак не могу приготовить котлеты вкуса детства.

[@ВераСудец]

Никогда сардельки рубль не стоили от двух рублей 2-2,20 , а зарплата была 100 руб средняя, поэтому как в кино "сначала копим на холодильник (200 руб), потом на телевизор (230 руб)потом на мебель при этом стоять в очередях месяцами и отмечаться ежедневно.

[@levantinakrym2986]

Василий Губенко, чёт вы загнули про рублёвые сардельки, не было таких... Цена была 2,20р. - 2,60 р. Вот чайная колбаса была по 1,60 р. с ней и тушили капусту чаще всего.

[@ВасилийГубенко-к8у]

@@levantinakrym2986 Смотря какой период жизни вы жили в СССР.Я прожил в СССР 36 лет.Вот ,как раз,60-е и начало 70 х когда ещё готовила мама ,были такие сардельки,хоть и стоили они 1.2 - 1.3(зависело от сорта) за кг,но называли их в народе рублёвыми,не надо придираться к словам.Запомнил цену,потому что сам частенько за ними ходил.Затем я ушёл в армию и 13 лет ел казённые харчи,ценами не интересовался.Когда демобилизовался такой колбасы больше не встречал.

[@andytendy2541]

Это были не сардельки, колбаса. Говорили,, рублевая".

[@alenak4399]

Исполнение, презентация, подача- люкс! А, голос- волшебный. Словарный запас- изумительный! Умничка! Почти все рецепты - для здорового питания

[@user-SlavaSt.]

Алена у тибэ от етаго здарового пытания будет ЖОПА!!!

[@alenak4399]

@@user-SlavaSt. , с вами эта ж..а уже происходит, учитавая вашу безграмотность

[@tatka101]

А я бы так не сказала. Наоборот, все безусловно вкусно и классно на канале, вот только жаль, что не для правильного питания. Но это не умоляет достоинств автора, конечно! 👍

[@mandarin176]

Да, Alena, но вы не существуете... Проблемка...

[@alenak4399]

@@tatka101 , что ж, предложите альтернативные кулинарные рецепты для здорового питания. Рассмотрим, оценим ваши шедевры!

[@ЛюбовьЛисичкина-у5л]

Благодарю Оксана за великолепный рецепт тушеной капусты,он заслуживает внимания,очень вкусно и просто.

[@ЮлияГодунова-ь4д]

Я Вас обожаю!!! Что бы я не задумала приготовить, лучший для меня рецепт, я нахожу на Ваших каналах!!! С сегодняшнего дня, я больше не буду начинать поиск на всем ютубе, а сначала буду смотреть на Ваших каналах, потому что, всё равно я так или иначе, выбираю Вас! И не только рецепты, мне нравится Ваша подача "материала". А смотреть и выслушивать мне нравиться далеко не всех... Очень Вас благодарю и желаю огромного счастья Вашей семье! 😘😘😘

[@ИринаЖук-м4ш]

Я делала такую капусту, очень люблю её,готовлю давно, единственное дополнение у меня это салатный перчик и чёрный перец,и муку добавляю также,только пасерованую до золотистого цвета на сливочном масле, тогда ещё вкуснее капуста получается с ореховым вкусом,попробуйте добавить так муку,а так как у вас с мукой меньше нравится.

[@ГалинаИвановна-э5е]

И к этой капусте рыбку жареную. Сазан или карп.

[@РафаэльГабидуллин-ж5щ]

Молодец! Все правильно. Чисто, как вариант: вскипятить стакан воды, посолить, поперчить, добавить лавруху, гвоздику (1 шт.) душистый перец (2шт.), сахар. И уже этим маринадом разводить томатную пасту (через ситечко, конечно). Рекомендую! Для меня вообще, как правило: где есть помидоры, там должен быть сахар, где тушеная капуста, там копченая колбаса. 😀😀😀 Лайк!

[@clara_loft]

Я теперь постоянный ваш фанат и зритель! С вами все блюда получаются идеальными! Сегодня приготовила капусту по рецепту-теперь всегда буду так делать, в копилку семейных рецептов точно занесу! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!

[@Bakdl]

Мой ребёнок любит когда добавляю мелко нарезанные грибочки и с маленькими фрикадельками, тоже очень вкусненько

[@ТатьянаФедоровна-ю3л]

Рецепты-класс, голос-волшебный, ничего лишнего, дай Бог здоровья!

[@ЕленаАлександровна-н4у9я]

Я так все время готовлю, даже если мяса и колбасы нет, добавляю приправу к мясу, курице, получается очень вкусно .

[@АнастасияАнастасия-ш4ъ]

Напомнили))) В детском саду нас кормили такой капустой. Я и забыла совсем про такой вариант тушёной капусты с колбаской. Спасибо. Обязательно приготовлю. Уверена что моим детишкам понравится! 💐

[@ЛарисаАнненкова-щ6ю]

Спасибо огромное за рецепт. Капуста получилась очень нежная. Век живи, век учись. Спасибо ещё раз.

[@Псориазлечениенегормональнымим]

Я вместо томатной пасты добавляю помидоры в собственном соку..., а вот муку не добавляла! Попробую!!! У Вас всегда все вкусно!!!! Спасибо!!!👍👍👍

[@Milana_86]

Я тоже муку не добавляла. Теперь попробую добавить. Я ложку муки добавляю в заливку для голубцов. Голубцы получаются намного вкуснее!

[@ИринаЖбанова-ъ7н]

Псориаз: лечение не гормональными мазями а я добавляю!

[@НаталияВоскова]

Оксана, это самый лучший рецепт капусты, обожаю вас смотреть, всё ясно и понятно без лишней болтовни!

[@ТатьянаФилатова-я4е]

Оксаночка, делаю примерно так же. Но просто в обжаренный лук с морковью добавляю муку и потом томатную пасту с водичкой или соус томатный. А тем временем тушу капусту в др емкости, но без лишнего количества воды( ее надо контролтровать). И соединяю все вместе))))) и лаврушечку, и иногда для разнообразия вкуса др специи

[@ГалинаИвановна-э5е]

У меня томат свой без крахмала. Всегда много банок томата осенью готовлю.

[@ЛарисаРажева-х4д]

Огромное спасибо за рецепт! Когда - то угощалась в гостях такой капусткой, было ну очень вкусно! Рецептиком не поделились... Я очень рада, что нашла его у Вас! Спасибо, что Вы такой радушный, милый человек, замечательная хозяюшка! И вообще, от всех Ваших рецептов я просто в восторге!!!

[@ИринаКостенко-п8я]

Для меня мука в составе этого блюда, как и для многих, новинка. Зато хочу поделиться маленькой хитростью, которой меня научили: добавить в процессе тушения антоновское яблочко, разрезанное на 4 части, без косточек. Оно полностью растворится, а вкус блюда станет чуточку богаче :)

[@nadezhda_bespalova]

Благодарю,что поделились своей хитростью в приготовлении👍мне очень понравился оттенок вкуса с кисленьким яблочком🍎

[@balmetbalmet7445]

Сейчас ем С яблоком капуста - это нечто дурацкое Благодарю за идиотский совет

[@diana_vishneva]

@@balmetbalmet7445 да ну, норм

[@ДмитрийПетров-ж4п7ы]

@@balmetbalmet7445 надо было пол банки сгущенки добавить.

[@джм-о8ы]

Я банан добавляю - очень вкусно 💋

[@ОльгаРеброва-с1ч]

Рецепт отличный. Я еше люблю тушеную капусту с грибами, очень вкусно!

[@РоманДавыдов-н1ф]

Ваши рецепты, и подача в видео, самые лучшие в ютуб. Хорошо что вернулись.

[@ВалентинКравченко-о3л]

Дякую . Спробую приготувати . Головне , простий рецепт і доступний

[@userusercityuser4522]

Да, такого рецепта где подлива с мукой я еще не встречала...оригинально- надо попробовать тем более что сейчас сезон капусты

[@user-SlavaSt.]

сизон , сизонь . а ша на росии кода то капуста нету?

[@ВикторЩедренкин]

Всегда так делаю

[@МарияФёдоровна-ф2ю]

Подливы с мукой использовали все столовые СССР, мука как загуститель, мы её пассеровали (обжаривали) двумя способами Первый - сухой, пассеровали муку на сухой сковороде или противне, можно на печке, можно в духовке, в обеих случаях часто помешивая . Пассеровать до золотистого цвета Второй способ - мокрая пассеровка Пассеровать с добавлением жира,любого жира, но ароматнее сливочное масло Второй способ готовится порционно, а первый можно готовить много, впрок, использовать по мере надобности по несколько ложек Мучную пассеровку даже добавляли в борщ с капустой, конечно чтоб не получился кисель, а вот чуть чуть загустить Люблю ваш канал, я уже старая вешалка, а вот у молоденьких хозяек многому научилась Добавлю ещё пару слов, чтобы избежать образования комков, муку предварительно развести можно водичкой, можно бульёном

[@светланафедотова-с7ь]

Оксана, вы правы. Не все знают этот рецепт. Я в их числе. Сегодня приготовила это блюдо. Очень вкусно. Всем рекомендую. Я тушила раньше капусту,но по-другому. Ваша вкуснее. Спасибо.

[@natashaok6169]

Алена,опять большое спасибо за все рецепты.На вашей кухне царит атмосфера любви и взаимопонимания,значит все блюда" ну очень вкусные".

[@СветланкаЧурсина]

Всегда добавлялась в тушенную капусту мука, в том веке. Без муки, это не тушенная капуста. У , Вас, очень интересная техника приготовления, на вид изумительно, а форма нарезки, вообще, отменная...!!!! Я повар детского питания Союза ещё. 👍👍👍👍🤗🌹🌹🌹

[@НатальяГоловинская-х6ш]

Голову ломала,что приготовить на обед сегодня. Спасибо, ты подсказала, пойду готовить. Никогда не писала комментарии, но постоянно пользуюсь вашими рецептами, спасибо за ваш труд и помощь. Удачи😘👌👍👏👏👏

[@ТатьянаТатаренко-щ2й]

Вместо муки добавляю панировочные сухари!Тоже вкусно!

[@Анна-ш2ы2с]

Иногда с сосисками тушу, а вместо томатной пасты помидоры. С мукой интересно, нужно попробовать, спасибо )

[@Амонгус-о5ш]

И я думала что умею тушить капусту, но муку ни разу не добавляла. Сделала по Вашему рецепту и мне осталось понравилось, благодарю 🙏 Только вместо колбасы- грибы, идеально в пост .

[@Танита-щ4в]

Я готовлю также, но без муки, не знала, сегодня же попробую с мукой. Благодарю.💖💖💖👏👏👏

[@ОльгаВилла]

Я тоже не смекнула на счёт муки, хотя в заправку к борщу добавляю, она действительно будет не водянистая а пышненькая👍😊

[@ОльгаБирюкова-й4м]

@@ОльгаВилла А я бы чесночка ещё добавила.

[@Dana-yd1vi]

Как капусточка получилась?

[@НадеждаМаркова-б9ж]

Потрясающий рецепт,я выросла на капусте и обожаю ее всегда! Спасибо за красивый ролик!

[@HelenKilikieieva]

С детства так делала) мама научила ) мясо не всегда было дома,а с колбаской очень нравится) еще делаю с салом -таким чтоб прослойка мясная была )))) тоже очень вкусно) )) спасибо ,что напомнили

[@КсенияКуратник-о2ю]

Готовлю уже не первый раз по вашему рецепту. Спасибо за рецепт. Очень вкусно😊

[@СветланаГринченко-ж4ц]

Как красиво* начикана * капусточка! Спасибо за рецепт, за интересную добавку, в виде муки! Непременно попробую так приготовить.🙋

[@irinakuzmenko7590]

Я тоже на капусту обратила внимание. У меня никогда так красиво не получается.

[@rdfrdff4240]

Ну почему я смотрю на это на ночь глядя? Хотя готовлю почти так же, только колбаску или сосиски добавляю в самом конце. Но в вас это выглядит так аппетитно, хоть беги на кухню и готовь. Спасибо за кулинарно-эстетическое зрелище.

[@СегрейКряж]

Рецепт хороший. Я готовил с грибами, а соль и сахар сыплю в томатную заливку. И еще можно положить немного болгарского перца. Только муку не кладу.

[@tanyashine4036]

Точно с перчиком-очень вкусно....👍😝

[@lusevna]

Я, как и многие, случайно обнаружила Ваш канал и засмотрелась, конечно же подписалась и на Вкусную минутку, и на Кухню наизнанку. Всё очень нравится - и подача материала, красивая посуда и хорошая техника. Приготовила буженину, но не в микроволновке, а в духовке - получилось вкусно. А сегодня уже второй раз приготовила бархатную капусту т.к. очень понравилось мужу. Первый раз готовила со свиной шеей, а сегодня с копчёной куриной грудкой. Так просто, быстро и очень вкусно. В списке ещё много Ваших рецептов. Спасибо Вам и Вашему мужу

[@НадеждаКозлова-н6ы]

Когда варю щи тоже немного добавляю муку и на сковороде поджариваю. Думаю раньше все так делали, только со временем перестали.

[@анналитвинова-н1к]

В последнее время, я вместо томата кладу сметану... Очень душевно получается... С любым мясом, птицей, сосисками или колбасой. Пару раз делала с рыбой, с судаком - тоже вкусно, только ещё сухой укроп добавляла...

[@светланаастрашеня]

Спасибо за рецепт.Люблю капусту.

[@kirillgin3844]

У меня реакция на ваш канал как у питомцев Павлова: слышу голос -- ставлю лайк. Не глядя. А вот уже после просмотра 99% рецептов отправляется в копилку. И много что воспроизводится по возможности. Спасибо вам Оксана! Быстро,четко, чисто и всегда с изюминкой! Восторг!

[@yuliyapolonskaya272]

Может проконсультироваться у специалиста? Подобные реакции часто сигнализируют о серьёзных патологиях...

[@kirillgin3844]

@@yuliyapolonskaya272 обязательно проконсультируйтесь! Возможно вам помогут.

[@ВераПав]

Прямо сейчас готовлю. Вместе с лаврушкой поперчила. Спасибо, напомнили рецепт из детства- капуста с колбасой!

[@ЛюдмилаМихайлова-ш7д]

Оксаночка! Золотые ручки у Тебя! Сколько у Тебя рецептов вкусняшек... Я, сама умею вкусно готовить,,, Но и не отказываюсь, что-то приготовить новенькое. Ведь молодые хозяюшки очень вкусно готовят. Всю жизнь готовлю так капусту и с мясом и без мяса, только обязательно кладу в нее красный острый молотый перец. Всех земных благ Тебе и Твоим близким. Радуй и дальше своих подписчиков.

[@валентина-ф2н5е]

Я вот что хочу сказать ,не сам рецепт редкость,а как его преподносят . У вас это отлично получилось

[@ТатьянаМельникова-э9г]

Согласна с Вами. И не только в этот раз. Всегда приятно смотреть, узнать что-то новое либо вспомнить старое и приготовить!

[@ВиталийИванович-ъ2ж]

Слава Иисуса. Это мои старые стихи написанные после смерти близкого человека.. Когда теряешь родных и любимых не можешь сразу поверить, что их больше нет с тобой. И пусть в соседней комнате уже стоит гроб с усопшей - ты всё ещё мысленно считаешь, что там лежит мама. Просто прилегла отдохнуть..уснула. И это неприятие ухода близкого человека, неверие в то что произошло - у меня продолжалось всегда до отпевания в храме. Вернее до того мига - пока гроб не начинают забивать гвоздями. Вот при стуке ударов молотка о гвозди - в эту самую секунду - я трагично и обреченно понимаю - все близкий человек ушёл от меня. И в ту же секунду Господь мне говорит в моём сердце - это не навсегда. Расстаемся не навсегда Мы с любимыми и родными По щеке пусть катится слеза Знаю снова мы встретимся с ними Пусть уходят они иногда Стук гвоздей закрывает границу Главное не забыть их глаза Хранить фото и в памяти лица Снова встретим друзей и врагов Всех, любимых, родимых и близких Знаю встретимся с ними мы вновь В вечной Господа Бога светлице Пролетят, как мгновенье года Ведь они быстрокрылы, как птицы И мы тоже придём к ним тогда Опять взглянем в любимые лица *** Все верят, что там что-то есть. А я уже не верю, а знаю - что Бог есть - и служение Господу - цель моей жизни. Живу очень бедно - в нищете, но есть старенький комп, мобильный интернет и всё о Боге и христианской жизни пишу в моих блогах. Мечтаю о отшельничий по монашески жизни. Господь видит моё христианское служение и поэтому мои блоги легко найти просто набрав в поиске гугл Виталий Кишертский. Все пожертвования, с благодарственной от чистого сердца молитвой, трачу только на лекарства и простые продукты. Сейчас, из-за жизненных обстоятельств, без помощи мне не выжить. Искренне молитвенно благодарен за любую поддержку - 700-300 рублей ( лекарства и лечение сейчас дороги) Яндекс деньги 410012407849065 или номер билайн 8 965 56 79 277 Дай нам Господь всего наилучшего. А лучшее, это всегда здоровье - всем и себе, и близким.

[@ЛюдмилаТемошенка]

Большое спасибо Оксана за рецепт!!!

[@hankkigirl]

Здравствуйте, я корейский шеф-повар Это блюдо выглядит просто и вкусно Я хочу готовить сам Спасибо за рецепт ^^ 감사합니다

[@ТатьянаСерга-н7г]

Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Впервые сделала с мукой, результатом довольна! Ещё раз спасибо!

[@ПаниСтефания]

Очень люблю тушёную капусту, только без томата, а то напоминает вкус борща... Да ещё со свиными ребрышками вкуснота! Спасибо, Оксаночка, как всегда!

[@ЕленаДружина-ы2м]

Не ожидала,но рецепт просто супер!!!Всё делала по рецепту.Готовила со свиной грудинкой(сырой),сегодня второй раз.Взрослому сыну,который после армии капусту не очень любит,очень понравилось и попросил ,чтобы сегодня побольше капусты добавила в сотейник.Вот так!!!Спасибо за рецепт!!!

[@НадеждаЗубакова-ч3ь]

Спасибо! С мукой никогда раньше не делала - получилось вкусно, быстро, и немного хрустяще!

[@ЕкатеринаБабичева-т7ж]

Класс с!!!!

[@ВетерПеремен-т9е]

Попробовала Ваш рецепт с мукой. Отлично. Нежный вкус. И кастрюлю со скидкой купила. Спасибо!

[@ЕленаДенисова-л2з]

Рада вашему возвращению! Спасибо за рецепт тушеной капусты и ждем новых находок!

[@ЛюдаЯ-о4т]

Обажаю капусту в любом виде, а особенно тушеную. Готовлю ее раза два в неделю. А сегодня для себя открыла совершенно новое блюдо! Никогда раньше не добавляла том. пасту в капусту. Получилось-ум отъешь! Теперь буду всегда добавлять.

[@nataguseva1193]

Такую вкусняшку мы любим, поэтому, для ускорения процесса, я нашинкованную капусту в кипятке чуток отвариваю (блюдо готово через 10 мин.! )

[@СветланаСупрун-ъ9г]

Оксана для меня этот рецепт большая палочка выручалочкаПодаю вместе с картошкойОчень сытноБлагодарю вас!

[@inna6571]

Оксана Ви супер хозяечка, Ви меня вдохновляете готовить, голос у вас очень приятний, здоровья Вам!

[@ВераКоржова-я9в]

Приготовила своим с фаршем. Никогда не любили тушёную капусту, а сегодня ели и нахваливали. Я делала с фаршем. Оксана, спасибо за рецепт.👍🥬

[@НатаВиктория]

Рецепт из моего детства, именно с копченой колбасой.Спасибочки Огромное!! Лайк из СССР😊😊😊🙋

[@linakrini4110]

А из моего детства - с сардельками...)))

[@АлександрСемин-э6ы]

@@linakrini4110 из моего тоже ! А вообще это блюдо из Поваренной книги Советского детства ! Ну ооооочень вкусно !!!👍👍👍👍👍

[@userusercityuser4522]

Сегодня готовила полпорции (из остатка капусты) Получилось вкусно В место соли брала Сванскую зеленую это придало еще большей пикантности- буду готовить еще

[@serzha.8980]

Спасибо за рецепт! Приготовил с колбасой-- отлично! Через три дня приготовил ещё раз только с куриным филе- прекрасно и с удовольствием! Спасибо вам ещё раз!!!

[@ЛюдмилаКапитоненко-о5я]

Капусту обожаю. Приготовила. Сижу объедаюсь, наслаждаюсь. Благодарю благодарю благодарю

[@ИринаСафонова-л6ю]

Спасибо Вам огромное! Замечательный рецепт, уже несколько раз готовила и с мясом,и с колбасой всегда получается вкусно.

[@ВикторияКарпенко-щ9в]

Приготовила самая вкусная капуста такую вкусную я еще не готовила спасибо за рецепт👍👍👍

[@ТатьянаАрхипова-ъ1у]

Попробовала готовить капусту по вашему рецепту, только в мультиварке. Получилось, по словам домочадцев, «шедеврально» вкусно 😋 теперь буду готовить именно так 😊спасибо вам за рецепт 🥰

[@НаташаКоролева-я3п]

Готовила сегодня капусту на ужин и всем понравилось. Вместо томатной пасты положила лечо измельченный погружным блендером. Спасибо вам за вашу прекрасную работу.

[@alkatkch6074]

Только слышу этот приятный голос и наперед знаешю что блюдо будет вкусное

[@yuliyapolonskaya272]

Вот так и происходит зомбирование...😅😂

[@ТатьянаШипко-ц7т]

Я делала с копчёной грудинкой,тоже очень вкусно! Спасибо за рецепт.

[@МарияВеличко-з9ъ]

Отличный рецепт, с копченостями готовила, но без муки, типа бигос. У вас просто кладезь вкусных и хороших рецептов.

[@paylina-888]

А если капусту" помять" то можно и за один заход все положить)

[@ВикторЩедренкин]

С мукой делаю квашенную капусту

[@ГалинаИвановна-э5е]

Я люблю Бигос. Это с квашенкой. Очень вкусно с картошкой пюре. Хотя теперь мне нельзя пюрешку. Сахар высокий.

[@ЮлияМатвеева-к1э]

@@ГалинаИвановна-э5е та же проблема

[@ГалинаИвановна-э5е]

@@ЮлияМатвеева-к1э Юля чем снижает. Вместо сахара пью со станцией. Выписывают Метформин и Гликлазид. А сахар 9-10. И больше не снижается. Вес 85 при росте 170. Вроде не толстая.

[@neljadubcova4481]

Тоже готовлю подобную капусту,только еще добавляю несколько ложек риса-так сытнее.

[@Mari_M_Marianna]

Вы правы... Рис идеально сочетается с тушеной капустой!

[@ОльгаВилла]

Вас так приятно слушать, и блюда очень аппетитные, спасибо! 😜😁😍👍

[@ИринаКуликова-с9ъ]

Единственный раз увидела правильное приготовление ,я всегда так готовлю.

[@ТатьянаМельникова-э9г]

Спасибо за рецеп. С детства люблю тушеную капусту. Попробую Ваш вариант приготовления.

[@ElenaDrAn]

А детсадовский бигус, ммм....

[@ТатьянаМельникова-э9г]

@@ElenaDrAn Моё детство прошло в воинской части среди детей разного возраста от мала до велика и в д/ сад мы не ходили. Ели с братом только то, что приготовила наша мама: жареную и тушёную капусту, в т.ч. и бигус. Потом уже сама, когда подросла, стала готовить. Да и в столовой учебных заведений либо общепитовской, если в меню она была, то всегда брала на поесть. Всегда на вкус была отменной.

[@g99nius]

Готовила без колбасы и вместо простой муки добавила подрумяненную для борща, получилось очень вкусно, спасибо.

[@ЮлияОлексеенко-и9з]

Здравствуйте Оксаночка! Спасибо за рецептик. За муку не знала и некогда не добавляла. Обязательно попробую Ваш рецептик. Уверена что у Вас вкуснее в 100 раз. Очень многие свои рецепты сменила на Ваши. Теперь готовлю только по них, а ещё сколько блюд не готовила. Обязательно попробую все рецепты. Вы большая умничка и кулинар от Бога. Удачи Вам и процветания. Всех благ Вашей семье.

[@tastyminute]

Спасибо))

[@СветланаВасильева-н2ж]

Так тушили капусту в советское время, ещё добавляли уксус. Я до сих пор так готовлю. С мукой она получается густенькая, вкусная! В столовых всегда так готовили. Мама работала поваром.

[@Наташа-р9ь]

Здравствуйте, хочу поделиться с Вами одним способом приготовления капусты. Не буду удивлена , если Вы о нем знаете. Мои бабушка и мама всегда после того , как нашинковали капусту хорошо мяли её руками , посыпая немного сахаром , чтобы она пустила сок и стала чуть мягче. Некоторые это делают с солью. После этого готовим. Совершено другой вкус капусты , очень нежный и мягкий. Попробуйте.

[@Наташа-р9ь]

@Lada Polinska Не нужно заливать. Дайте ей (капусте) немного отстояться. Она будет мягенькая. Смывать её тоже не нужно. Если будет сладить , можно добавить лимон.сок или лим. кислоту в процессе готовки.

[@tanyashine4036]

Да,моя мама и бабушка тоже посыпали немного солью и перетирали,готовили без колбасы,но с перчиком и свежими перетертыми помидорами и без муки,тоже было очень вкусно,я тоже готовлю так же,но чаще с том.пастой....👍😋

[@Olka636]

Дочери отправила ваш рецепт, она сделала и сказала-капуста и правда, как Бархатная, оторваться не может, очень вкусно, спасибо Оксаночка! И я тоже всегда готовила, но про муку, даже не думала, век живи и век учись!

[@ІринаК-ш5т]

Благодарю Ксюшенька! Муку никогда не добавляла. Обязательно сделаю так. Ещё когда есть салатный перец, обязательно и его кладу в это блюдо.

[@АняРоманова-щ7д]

Её Оксана зовут, Ксюша - это Ксения

[@hjhcvg8594]

Спасибо огромное. Только сейчас закончила готовить. И тут же попробовала. ОЧЕНЬ вкусно. Нам с внуком очень понравилась.

[@ЭнниАннетта]

Сегодня приготовила, получилось очень вкусно, делала с сосисками Спасибо за рецепт 👍🏻

[@Tonya_.]

Спасибо. Очень просто. Я сегодня проэксперементировала и добавила вместо томатной пасты маринад из-под маринованных своих помидор. Мммм. Очень вкусно получилось!

[@АннаПетрина-п4ю]

Спасибо за рецепт,обожаю тушёную капусту, но никогда не добавляла муку. Обязательно попробую.

[@tanyakostromina3702]

Спасибо. Я очень люблю капусту. А вот такую ещё не пробовала!!! Обязательно попробую так приготовить.

[@ЛарисаЧерняева-ю3н]

Очень апетитная капусточка!!!👍👍👍Спасибо за рецепт,обязательно попробую🌷🌷🌷

[@svetlanaantropova8456]

Моя семья очень любит тушёную капусту,с копчёностями,салом,грудинкой,охотничьими сосисками я готовила,но муку никогда не добавляла!попробую,спасибо.кстати только вчера приготовила по Вашему рецепту запеканку из цветной капусты,только добавила лук,чеснок и немного куриного филе.нам понравилось

[@antoninaaksenova919]

Сегодня приготовила капусту по вашему рецепту, только с сардельками. Тоже очень вкусно. 🥰

[@ВячеславСабуров-и5я]

Делаю напополам сливочное и растительное масло без мяса главное луку и моркови побольше в пасту томатную добавляю паприку сладкую ,перец красный молотый, чёрный молотый и душистый горошком,чеснок ,столовую ложку сметаны и за 10-15 минут до готовности банку красной консервированной фасоли раньше были ещё грибы но я стал их боятся поэтому исключил их из блюда .Готовлю почти полную сковороду на 26 см на троих но до следующего дня не доживало ещё ни разу .

[@НатальяУсачева-э8ф]

Очень вкусная капуста получилась, даже без колбасы! Спасибо!😇👍

[@UserUser-ld2iw]

Никогда не делала с мукой .обалденно вкусно спасибо Оксаночка,удачи

[@АлесяВоробьева-щ1р]

Тушила капусту с сосисками , так еще не пробовала , надо приготовить. Спасибо большое за рецепт.Удачи вам во всем.

[@Mari_M_Marianna]

Алеся Воробьева ... А когда тушите с сосисками, то в какой момент приготовления их кладете в сотейник?...Я копчености не очень люблю, а вот с сосисочками, наверное, попробовала бы...

[@Lubov._Petro...60]

Я сосиски в конце добавляю, копчёности тоже бы перед заливкой томатной пасты добавила. Продукт то готовый.

[@ЭвелинаЗахаренко-л1ц]

Я тоже тушу с сосисками. Такую колбасу не приемлю ни в салатах, ни, тем более в капусте

[@АлесяВоробьева-щ1р]

@@Mari_M_Marianna как только капуста станет мягче можно ложить сосиски

[@ИринаРыславская]

Спасибо, как вовремя я посмотрела! Вчера купила огромный кочан , сварила борщ и очень много осталось капусты, сегодня обязательно попробую сделать.

[@E9990864]

Это блюдо вкусно со шкварочками да и постное шикарное.я добавляю сахар люблю сладкую

[@ИринаУльянова-вип]

С мукой не готовлю, но надо попробовать, как раз всё приготовила для тушения капусты... Благодарю за идею 👍👍👍

[@ЕленаЛастенко-и5ь]

А я муку обычно кладу перед тем, как выключить. Она загущает блюдо.

[@elenamelnichenko9355]

Сделали с чоризо и сарделькой=класс и вкуснятина! Благодарю!

[@НадеждаСоболева-н7м]

Спасибо, не знала. Действительно бархатная и очень сочная получилась) Спасибо!

[@Ritakap51]

Прекрасный рецепт. Готовлю точно также, но без муки.теперь приготовлю с мукой.доверяю Вам на 150%.

[@ФеяОсень]

Оксаночка, спасибо большое!!! Молодец!!!

[@ОляИльницкая-х5щ]

Рецепт супер! Опробовала, рекомендую всем!!!!

[@Серёга-д1й6с]

Шикарный рецепт!! Сделал, просто великолепный вкус)