Duo de Fondue ?!

[@bonnepitance]

Fondue Vigneronne et Savoyarde ? Aujourd'hui je réalise mon rêve ! Mixer mes deux fondues préférées, en une expérience culinaire ! Pour tenter de gagner l'un des deux caquelons, ça se passe sur Instagram ! Pour la recette : Ingrédients Fondue savoyarde : - Kirsch - ail - beaufort (300g) - abondance (300g) - emmental de savoie (300g) - Vacherin (300g) - vin blanc savoyard (Apremont, roussette..) (25cl) Fondue vigneronne : - os à moelle - parure de boeuf - carottes - oignon - poireaux - bouquet garni - pinot noir Je fais un bouillon de boeuf puis j'y ajoute mon vin, je laisse bouillir pour enlever un maximum d'alcool, et je sers directement le caquelon à table :) Pour la fondue Savoyarde, je commence par faire bouillir mon vin (après avoir passé de l'ail dans le caquelon (en toute sincérité, je trouve que ça ne sert à rien). Je râpe mon fromage et je viens l'incorporer au fur et à mesure en remuant avec une cuillère en bois. Un peu de poivre, un peu de muscade. Tu peux éventuellement ajouter une CAS de fécule de mais si la texture est trop liquide. J'ajoute un petit verre de kirsch juste avant de servir (franchement c'est top). Pour la fin du caquelon, oublie pas d'y casser 1 ou 2 jaunes d'œuf, c'est un régal ! Pour la viande j'ai pris un joli morceau de faux filet, mais demande des morceaux à fondue à ton boucher, il te conseillera le meilleur en fonction de ce qu'il a, ait confiance :) Allez, Bon app !

[@AntiwokeProSciences]

On a les memes idées, sauf que moi c'était fondue bourguignonne avant de la tremper dans la savoyarde!

[@fruchman4569]

Et voilà j'ai faim Par contre, faut faire gagner les 2 caquelons a 1 personne pour qu il puisse répéter ce combo gagnant Bisous Marc-André

[@camillenguyen1002]

Trop d'accord avec ton rêve !

[@omgkikoo]

Fondue suisse

[@Lucidite77]

LES DEUX ! Bon sang merci, depuis que je suis enfant je rêve de manger une fondue savoyarde avec non pas du pain, mais des morceaux de viande ! On m'a toujours dis "beh non c'est soit l'un soit l'autre m'enfin". Donc vraiment, MERCI !!! C'est ça qu'on veut, de la bonne pitance et pas qu'à moitié !

[@julesjacquot597]

La manière dont il a dit "c'est pas une fondue savoyarde" m'a terminé, j'ai sursauté presque XD

[@davidm.6139]

T'es mon héros mec 😍

[@Yayatiba]

J'en ai toujours rêvé. Tu l'as fais. Champion ❤❤❤

[@victoriencb]

Merci pour cette belle recette à l’approche des fêtes! Ta chaîne regorge de trésors culinaires👌🏻

[@RoyCosme]

J adore tes vidéos.

[@vincentvega7259]

Je me rend compte que tu as des rêves qui dépasse de loin les miens!! Pourquoi ai-je toujours rêvé d’aller dans l’espace quand je pouvais rêver d’une double fondue… Une partie de ma vie est fichue!! Ne me reste plus qu’à me faire une double fondue 🤤😭

[@bonnepitance]

L'espace c'est surfait ! Y a ni vache, ni fromage sur Mars les mecs !

[@vincentvega7259]

@@bonnepitance C’est pas faux!

[@aude2054]

Enfin!! Je suis pas la seul perssonne a en rêver !!

[@garciahugo26200]

Bravo belle vidéo, a chaque fois tu me régal. Tu es en accord parfait avec le concept que je défend en tant que professionnel.. c'est juste de la cuisine quoi !!!??? Des bases simples qui était la norme dans tout les foyers ruraux de France avant l'industrie.. Merci pour ton travail et ta non chalance assumée...tu m'inspires.

[@Aldarine]

T'assure gros dés que je peux je regarde tes vidéos 😂

[@gexone-shotstudio9621]

Moi perso j’ai fais une raclette ET une fondu en même temps cetais incroyable 😄 🇨🇭

[@solangefresnais8453]

Magnifique ce caquelon Staub

[@AepoK-]

Enfin une chaîne avec qui partager les mêmes rêves ^^ +1 ^^

[@leo_ride2277]

Un de mes rêves depuis l enfance ça 😍

[@yannick0088]

Le duo de fondue vraiment un rêve à réaliser omg !

[@douzvoix5088]

Impeccable 👌

[@vincentcostanzo5064]

Slt c’est quoi ta troisième fondue préférée ?

[@hervedesormeaux1478]

Cette viande est tellement belle 😢😍 suis trop ému….et jaloux ! 😊🤝

[@AA-wh1ng]

T’es le meilleur

[@Ness19-Mz]

Un génie! 🤤

[@Bambinosaurex]

La mêêêêêêêême😂😂😂😂❤

[@tonylegrand4725]

J’en ai déjà fait, c’est une tuerie

[@arboricolmen]

Y’a plus de 20 ans que j’y pense, j’ai jamais osé bravo🎉

[@MrSpidergost]

Le caquelon staub est incroyable

[@sadrey160]

Deja fais ca et c est incroyable

[@carolinedetahiti625]

Je connaissais avec de l'huile (fondue bourguignonne ?) et bien sûr la fondue savoyarde, ça m'a donné envie d'une fondue chinoise aussi (avec du bouillon)... Quatuor de fondus ?

[@Moi-sm2pp]

J’ai pas compris comment gagner… mais je veux bien 🥸

[@kitopheur62]

J'ai toujours voulu faire ça aussi🤤

[@Mika.575]

Marc-André 😂 🤙🏼

[@Julien74250]

Pas d'emmental dans la fondue 😱 t'es un homme de goût bon sang ✊

[@aurelienvarlet8591]

Un poète , un cuisinier inventif bref ça donne envie d'être son pote puis de faire des bonnes bouffes 😂😉

[@user-jd6hm9yd5r]

Les rêves simples souvent les meilleurs

[@19yann37]

La solution ultime quand tu n'as pas de pain ou de croûtons 👍

[@frauduvallet113]

La cocotte Staub jaune de ma grand-mère ❤je l'ai, très précieux ! ❤

[@amaurychantemargue7447]

Hello, Dis moi où as-tu acheté ta planche à découper stp ? Elle est superbe

[@RiccoBello1800]

Au magasin comme tout le monde😂

[@lusttoasterdetalents6565]

Ahahahhahahahahaha ouuiiiii le rêve 😂

[@Belgard666]

Comment on participe au concours?

[@Boby1981]

Ça c'est bon 😛

[@ingridsora9623]

On l'a fait en famille ce dimanche et je confirme, c'est le rêve 👌🏻

[@Ishmok01]

J'aimerais savoir ce que tu pense de la fondue bourguignonne ?

[@lilla3966]

Ma belle mère accompagne toujours la fondue bourguignonne de au moins deux camemberts rôtis 😆 c'est l'idée

[@philou2672]

Ma poulette , frotter l'ail oubli, 3 gousses d'ail écraser c'est parfait ! Frotter l'ail, pouf! Pour moi c'est la partie débile de la recette de la fondue savoyarde. Gros bisous mon lapin ! Je sais deux animaux !😂😘

[@tailsprower7022]

Ça c'est dur rêve 🤤😍

[@auto_math]

Ce suspens ! COMMENT ON GAGNE LE CAQUELON !

[@bonnepitance]

Sur Insta 😉

[@sharkshooter83]

Bordel ! Mon rêve aussi ! 😍

[@CharlotteBernardAnunaki]

Moi je veux bien gagner un caquelon 🙏❤️

[@netanelhaim6505]

On peut clairement être les meilleurs amis du monde 😂😂😂❤

[@lecanda7776]

quel beau rêve...

[@grégoirelegret-r4q]

Génie 🤣

[@brummelbar]

T’as juste l’air trop heureux avec ton bout de viande trempé dans le fromage c’est incroyable

[@arnaudhermel8115]

Astuce numéro 2 : quand tu arrive a la fin de ta gamelle de fromage, tu peut ajouter un oeuf et le reste de ton pain. Bien mélanger et c près.!! 😊

[@bonnepitance]

C'est le cas, mais KZbin coupe mes vidéos à 60s... celle-ci fais 64 secondes 😅

[@arnaudhermel8115]

@bonnepitance je m'disait aussi! 😉👍

[@zazouam3619]

Cinglé! 😂

[@noname-xs4sf]

Pas pour faire le dalleux mais j'aurais bien aimer savoir comment gagné la cocotte 😅

[@bonnepitance]

Sur Insta 😉

[@robotrabbit5712]

La fondue c'est toujours une source de débat 😆

[@clementnotard9047]

Deja fait mais jai remplacé la fondu vigneronne pas un bourguignonne 😂😂😂🎉

[@eardrelcuruborn]

Staub, le meilleur ! Petite grosse, cocotte, sauteuse, grill, chacun à son utilité

[@MashibaRyo-u5l]

Et fondue au chocolat 🍫 en dessert 💪

[@dw1035]

C’est pas une fondue 🫕 savoyarde 😋

[@harazhangf5782]

C'est un de mes rêves culinaires aussi.

[@dickey5bbbb]

Déjà fait et terminé une fondue chocolat

[@MushMushFR]

C'est pas une fondu savoy... Bon j'me tais! Je salive devant mon écran à chaque fois que je tombe sur l'un de tes Shorts. D'ailleurs, j'ai déjà testé quelques une de tes recettes pour des soirées et je dois simplement te dire: MERCI !

[@jringo5710]

Pour le verre de kirsch dans la fondue au fromage, je confirme 😁😁👍 C'est comme ça que j'ai appris, avec un peu de farine ou de fécule de maïs pour épaissir le tout

[@elodiecastaing7629]

Perso la fondue bourguignonne et la fondue savoyarde sont indissociables par chez nous soit on a les deux à table soit il n'y a rien 😅

[@christianvondach1182]

Ni une fondue fribourgeoise (bi-national bernois-savoyard) vous n’imaginez pas toutes mes recettes de fondues. Du coup à la place du pain ou des patates grenailles ou rattes(on fais comme cela en gruyère), je vais mettre de fines tranches de bœuf dans la fondue au fromage

[@Roolax17]

C’est qui ce Marc André qui file des cauchemars ? 😂

[@dickey5bbbb]

Le kirsch c'est particulier

[@rngrtt3689]

Mon rêve c'est d'être invité chez toi lorsque tu fais des recettes de malade comme celle ci.

[@TheFrenchtastic]

mais !!! je veux! écoute je suis d'accord le duo de fondue sa me botte

[@LaFamax2a]

G 35ans et jconnaissai pas la fondue vigneronne sérieux La savoyardes et la bourguignonne jpensai c t les seules fondues Merciiiiii la bonnepitance Et perso la fondues savoyarde g déjà mis d'autres fromage aussi lol

[@BaileyLoic]

Moi je fais le trio de fondue savoyarde, Vigneronne, bourguignonne....petit joueur va😂...comme sa tu peux cuire ta viande a l huile ou au vin puis la tremper dans le fromage et essayer d autres combos 😂

[@jaxter57]

Comment ça à l'air bon🤤🤤

[@Rinelice]

Lors d'un voyage organisé aux usa il y a ...30 ans.. à newyork premier restaurant que l'on a fait : fondu. Savoyarde, bourguignonne et chocolat apres

[@Tintin-ff1kv]

Fondue suisse 🇨🇭🇨🇭🇨🇭

[@eliphace72]

je fais une bourguillarde fondue bourguignonne et ensuite dans la savoyarde

[@guizguiz88]

Ho le Démon !!😈

[@jean-pierregigandet8542]

je préfère faire ça en deux fois, ce qui me permet d'inviter deux fois les potes. bon app.

[@metal74]

Je pense qu'un caquelon irait bien chez un Haut Savoyard comme moi 😏😉

[@saoriaoyama5828]

Tres coquin ... Jai toujours voulu essayer la double fondue

[@jeanlahournere5793]

Alphabet de la bouffe lettre Z? Pour quand ?! 😋 😋

[@clervadur7277]

Toi, tu as du Zèbre dans le congélo et tu ne sais pas quoi en foutre ! 😉🤣

[@bonnepitance]

La toute fin d'année 😜

[@eudesdremont6617]

Je n'ai qu'une chose à dire, 🤤🤤🤤🤤

[@Aeonkraken]

Moi je suis un militant de la fondue Bourguignonne + Savoyarde

[@clervadur7277]

👍🏻👏🏻🙏🏻

[@Lolo-ye4sp]

Moi, je rêve de finir le mois avec un peu d'argent. Que les bandits sui nous dirigent m'en laisse un peu.

[@VeneAir]

Fada j'y penser aussi mais jlai pas fais encore

[@Thibault-nm8mn]

le changement de voix

[@justeAlfred]

C'est marrant, c'est une tradition annuelle avec 4 potes, on fait ça depuis 25 ans environ. On a appelé ça la bourguignarde, c'est une tuerie 🙂

[@Soopra59]

Même combat ! même nom : la bourguignarde.

[@samsamLarbracam]

Ouaaaaaaai calme toi Marc-André

[@tony91500]

Remplace le kirch par du rhum blanc tu verras

[@andreaassiekoffi2558]

Un jour j'ai demandé à ma maman si l'accouchement était facile pour d'autres femmes car certaines personnes jouent trop avec leurs enfants. Mon père a tapé sur un jeune homme à l'église parce qu'il avait poussé ma sœur. Il a même menacé certains pour moins que ça. Une chose est sûre, le garçon qui va taper l'une de ses filles ne passera pas la nuit. De toute façon, il nous répète que si le mariage ne pas, retourne à la maison, je ne t'ai pas chassé.

[@sebastien7519]

J’ai les mêmes rêves.... c'est grave ?

[@francoism.S106]

Heureusement qu’il est midi, ça m’a trop donné envie (bon, ça ne sera pas fondue pour bibi ce midi…)

[@wismasim]

Bonjour, je met du gruyère sur le riz moi

[@antoinemignot195]

Au lieu du kirch Testé et approuvé par mes gamins j’utilise de la bière attention pas n’importe la quelle bière La bière au génépi de la brasserie du mont blanc (carrefour, Auchan en vendent)

[@nitroby7768]

Dommage que ta pas mi les gramme part ingrédients dommage 😢

[@POpperoni75020]

je pratique plus la fondue bourguignonne moins bourgeoise et élitiste ,vive la fondue du peuple !!!!! (Je me suis vu haranguer la foule une pique avec un morceau de bœuf planté dessus,je vais faire une sieste puis me faire soigner )

[@sligor85]

Y’a pas de fromage sur mars je reste sur terre

[@japanesenightclub]

Ptdr t’as mis inox et elon au même niveau ?

[@moki981]

C'est pas une fondue savoyarde 😁

[@MegaBaror]

Wouah

[@tarikpiresdossantos]

Ca doit être bon mais que ça doit être gras aussi j'imagine même pas les calories de ce mélange mdr

[@L.O-24]

Ta ( fondu savoyarde) on dirais juste le plat suisse qui sapelle fondu au fromages