돼지껍데기로만 만드는 탱글탱글한 편육과 2가지 편육소스 만들기! Pyeonyuk

[@HypeCooking]

돼지껍데기의 콜라겐을 이용한 편육입니다 돼지껍데기 묵이라고도 불리는데 부드러운 젤리같은 식감으로 돼지잡내없이 정말 맛있었습니다. 돼지껍데기 편육 만들 때 바로 껍데기를 손질하는 작업이 힘든 편인데 편육을 위해 구매하신다면 지방이 손질되어있는 껍데기를 구매하시면 훨씬 편합니다! 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 본인만의 더 맛있는 레시피가 있다면 댓글로 적어주세요! 💫준비물 - 돼지껍데기 1kg - 치킨스톡 한 스푼(소금이나 간장도 가능) 💫새콤달콤 겨자소스 - 간장 3스푼 - 식초 1스푼 - 설탕 반스푼 - 물 1스푼 - 겨자 반 티스푼 💫만능 소스 - 간장 3스푼 - 식초 1스푼 - 설탕 1스푼 - 고춧가루 1스푼 - 다진마늘 반스푼 - 참기름 1스푼 0:00 인트로 0:09 돼지껍데기 등장 0:27 삶기 0:49 손질 1:34 돼지껍데기 편육 레시피 2:56 편육 완성 3:58 새콤달콤 겨자소스 레시피 4:45 한식 만능소스 레시피 5:29 안 이쁘게 담기

[@lapopotederic239]

This dish looks so delicious & appetizing. Thank you so much for sharing this wonderful recipe.🤩👍👍

[@HypeCooking]

Thank you for liking this recipe😊🥰

[@레이콩-구독]

편육 좋아하는데 집에서 도전해 보고 싶네요. 좋은 영상 감사합니다

[@HypeCooking]

밀크님 안녕하세요! 만드시게 된다면 어느정도 손질이 되어있는 껍데기를 구매하시면 좀 더 편하실거에요😊 시청해주셔서 감사합니다!

[@user-nx7ug2vx4p]

팔아도 대겠는데용

[@HypeCooking]

감님 안녕하세요! 좋게 생각해주셔서 너무 감사합니다😊 좋은 영상으로 자주 찾아뵙겠습니다 시청해주셔서 감사해요!

[@user-rw9wq1ec8t]

껍데기 어디서 구입하셨나요?