Dzikie róże w moim ogrodzie i ich właściwości i specyfika

  Рет қаралды 16,435

Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród

Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród

Күн бұрын

Пікірлер: 77
@majkabe6335
@majkabe6335 Жыл бұрын
Po Bieszczadzkich połoninach Leśne Licho z koszem chodzi Choć od rosy przemoczone To Mu jakoś to nie szkodzi Zbiera sobie owoc róży Będzie suszyć, robić dżemy Witaminkę "ce"w herbatce Zimą chętnie wypijemy Chodzi Licho zbiera róże Patrzy jak się jesień mości Wrzosy kwitną, grzyby rosną, Czas corocznej obfitości 😊 🍀Pozdrawiam serdecznie 🍀
@dorotabazan2202
@dorotabazan2202 Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@majkabe6335
@majkabe6335 Жыл бұрын
​@@dorotabazan2202❤
@MrNiezlykanal
@MrNiezlykanal Жыл бұрын
Piękne😊
@magorzatawayda1453
@magorzatawayda1453 Жыл бұрын
Przepięknie Maju! Gospodarne i zaradne to nasze kochane Leśne Licho. Podoba mi się Twoje sformułowanie "czas corocznej obfitości". Dobrze oddaje klimat jesieni. Przypomina mi się szkolna piosenka "Idzie jesień z pełnym koszem". Leśne Licho korzysta z tych darów z kosza jesieni i przygotowuje zapasy na zimę. Pozdrawiam 🙂💚🍀
@majkabe6335
@majkabe6335 Жыл бұрын
​@@magorzatawayda1453Witaj Gosiu, martwiłam się o Ciebie. Cieszę się, że jestes❤❤❤❤❤😘
@kvatorp4119
@kvatorp4119 Жыл бұрын
Chcemy film o przetworach i właściwościach zdrowotnych :)
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Mielona, dzika róża suszona w temperaturze pokojowej(!)+imbir+kurkuma+ pieprz czarny+ wit.c Świetna mieszanka na stawy.👍
@tyteztereferee
@tyteztereferee Жыл бұрын
Herbata z owoców dzikiej róży jest obłędnie pyszna. Jak ktoś nie próbował to polecam zerwać choćby garść owoców, a będzie oczarowany smakiem herbatki do końca życia :) Taka ze sklepu w torebkach nie ma podjazdu do własnoręcznie zebranych owoców
@zuzannaszmidel2305
@zuzannaszmidel2305 Жыл бұрын
Świerzbidupki! Zakochałam się 😂
@beatamateuszczyk9608
@beatamateuszczyk9608 Жыл бұрын
Mam w ogrodzie rosę caninę i 2 krzaki rugosy. Płatki kwiatów dodaję do kostek lodu wraz z małymi owocami jagodowymi(maliny, borówki, morwa, świdośliwa) i liśćmi mięty i werbeny cytrynowej. Napoje z takim dodatkiem pięknie pachną. Z owoców rugosy robię wino. Jest pyszne i zawiera dużo witamin, zwłaszcza wit. C.
@Iris-ke4lv
@Iris-ke4lv Жыл бұрын
Kroję na pół, wyrzucam nasionka, po wyczyszczeniu płuczę 3 x, na sitko, potem wsypuję do filiżanki, (spora garść) przykrywam i następnego dnia rano mam pyszny, przyjemnie rozmiękły owocowy przysmak. I tak przez miesiąc, do ostatniego owocka na sporym ogrodowym krzaku. Część suszę bo jest ekstremum dojrzałości a nic nie może się zmarnować( w temp. 35 stp.). Taką wysuszona z zimowy wieczór też wrzucam do filiżanki, ale dodaję odrobinę zimnej wody i rano jest miękka i jak prosto z krzaka. Pozdr.
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Mielona, dzika róża suszona w temperaturze pokojowej(!)+imbir+kurkuma+ pieprz czarny+ wit.c Świetna mieszanka na stawy.
@jant.5233
@jant.5233 Жыл бұрын
Myślałem, że napiszesz: "po tym wszystko idzie na kompost, a ja idę do sklepu".
@agnieszkatomczak2603
@agnieszkatomczak2603 Жыл бұрын
Dziekuje slicznie za wstep i prosze o ciag dalszy dotyczacy wlasciwosci, ktore z Panska wiedza i autorytetem tym bardziej znajda posluch. Z doswiadczenia: kieliszeczek nalewki to skuteczne remedium. Pozdrawiam
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
"Medycyna dawna i współczesna" Blog dr.Różańskiego- sporo cennych informacji o dzikiej róży.
@katarzynaherman4814
@katarzynaherman4814 Жыл бұрын
​@@marekk6987dziekuje
@lukimann499
@lukimann499 Жыл бұрын
My szuszymy i robimy herbate z nich, w niemczech mamy Jabłkową i smak jak jabłko, pyszne, i nasze są duźe i ładne
@tlusty1990
@tlusty1990 Жыл бұрын
Super pouczający materiał! Dziękuję💪🏼💚
@ugoldenbrown
@ugoldenbrown Жыл бұрын
Ależ ja lubię Pana filmy i różne opowieści! ❤
@Marijuanusz
@Marijuanusz Жыл бұрын
Za młodu wrzucało się włoski za koszulkę innym 😁
@milivanili3791
@milivanili3791 Жыл бұрын
Z owoców robiło się wino. Najpiękniejsze.
@Rewolwerpl
@Rewolwerpl Жыл бұрын
O nie przypomniałeś zapomniane
@magdalenamariabibinska9116
@magdalenamariabibinska9116 7 ай бұрын
I nazywało się to babskie wszy.
@Kafarion
@Kafarion Жыл бұрын
Najlepsze winko jakie piłem to te z drugiego zalania róży. Mniamuśne.
@ewamalecka3204
@ewamalecka3204 Жыл бұрын
Ciekawe video!🙏. Te dzikie roze rosnace przy plazach i nie tylko, sa w Danii tak inwazyjne, ze wlascicie daczy, dziesiatki tys. sa zobowiazni do redukowania populacji min. raz na rok. Malo pomaga!!! Ja zbieram dojrzale owoce i robie wspaniale przetwory😋😊. Prosta metoda na usuwanie pestek: zamrozic na pare godzin, przekroic na pol, przy malej pomocy nozyka, albo zapalki, wyleca same.Wyciagac z zamrazalnika po 10 sztuk i nastepne 10..... Pozdrawiam⚘️💚.
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Proszę spróbować rozdrobnić owoc tłuczkiem,poczym do wody i sprawdzić co wypływa na powierzchnię. Jeżeli pestki to łatwo zebrać .
@ewamalecka3204
@ewamalecka3204 Жыл бұрын
@@marekk6987 Dzieki, tez super i logiczne rozwiazanie! Mozliwosci jest pare, 😉🥰👍
@mpGrafik
@mpGrafik Жыл бұрын
Robiłem z nich wino. Prawie tak dobre, jak z wiśni. A z płatków kwiatów dżem. Najlepszy do domowych pączków, ale ucieranie płatków w moździerzu, to masakra :).
@dawid1082
@dawid1082 Жыл бұрын
Nalewki z dzikiej róży mają genialny smak :) Choć czeremchowa i tak na pierwszym miejscu:)
@ewa3877
@ewa3877 Жыл бұрын
profesorze. ja rozcinam i nożykiem wydłubuję pesteczki. zamrażam na krótko i zasypuję w słoiczku cukrem trzcinowym. Jest pyszna i surowa i zachowuje swoje wartości. Troszkę dłubania jest ale warto.❤❤❤
@janozinski
@janozinski Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie miłego piątku życząc
@krystynadytkowska4046
@krystynadytkowska4046 Жыл бұрын
Mam na działce i bardzo lubię podjadać. Pozdrawiam
@piotrtenebr5830
@piotrtenebr5830 Жыл бұрын
Topowy produkt jeśli chodzi o produkcję wina domowego. Nieograniczone ilości na polach i podtorzach. Naturalna witamina C gorycz wysoki ekstrakt. Warto mieć balon takiego wina na zimę.
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Racja,aby tylko nie mrozić lub nie zalewać surowca gorącą wodą.
@martabuk6306
@martabuk6306 Жыл бұрын
To ja mam w ogrodzie róże psią i omszoną i co roku robię syrop i przecier. Przecier jest przepyszny, zagotowuje z wodą i cukrem i gotuje 15 min a potem wrzucam do wyciskarki i pasteryzuję 5 min w słoiczkach, coś przepyszne go. Natomiast syrop do herbaty przez zimę używamy. Pozdrawiam
@krzysztofwaleska
@krzysztofwaleska Жыл бұрын
Moze cos o dereniu, pigwach i tarninie? Akurat teraz zbliza sie czas na zbiory.
@marekkubala7254
@marekkubala7254 Жыл бұрын
W tym roku odkryłem różę alpejską w pasie wzgórz na południe od Zbiornika Czorsztyńskiego (okolice Łapszy Niżnych). Co do nalewek, to potwiedzam - nalewka z dzikiej należy do najsmaczniejszych. U mnie top 5.
@robertkowalczyk6675
@robertkowalczyk6675 Жыл бұрын
A możesz podać jakiś przepis, proszę?
@marekkubala7254
@marekkubala7254 Жыл бұрын
@@robertkowalczyk6675 Róża musi być przemrożona. Można czekać, albo zebrać dojrzałą i do zamrażalnika. Po rozmrożeniu powinna być miękka. Zalewasz spirytusem 70% (nie więcej). Można też wódką, bo róża daje mało soku i nie bardzo rozcieńczy. Ja trzymam ok. 2 miesiące, ale można krócej. Po zlaniu zasypuję cukrem, żeby wydobyć do końca dobrotę. Jak się zrobi syrop, też zlewam i łączę z zalewem. Jeśli mętne, to można trochę odczekać, żeby osad opadł. Żeby nic się nie zmarnowało, na koniec owoce wygotowuję i w tym wywarze rozpuszczam miód na pitny.
@kurpiu07
@kurpiu07 Жыл бұрын
Wino z dzikiej róży (z dodatkiem głogu) - niebo w gębie
@adiasz
@adiasz Жыл бұрын
Jem na surowo od lat, pyszne, dupka nie swędzi :-)
@undefinednull5749
@undefinednull5749 10 ай бұрын
To co Pan mówi m,że żadna dzika róża nie jest trującą z to jest naprawdę ciekawe :D.
@Andrzej2499
@Andrzej2499 Жыл бұрын
Róża Gęstokolczasta znam z wyspy Portland w UK, hrabstwo Dorset. O dobra informacja o róży jabłkowatej, jednak w UK nie ma jej duzo raczej w miastach, ze sztucznych nasadzeń, co dyskwalifikuje do zbiorów. Omszonej nie spotkałem odkad interesuję się ziołami i to samo z pomarszczoną. Psia jest wszędzie.
@kanalprobny1927
@kanalprobny1927 Жыл бұрын
Proszę nagraj coś o płatkach dzikiej róży;) właściwości i zastosowanie
@andrzejzawisza3074
@andrzejzawisza3074 Жыл бұрын
Z caniny robimy wino w klasyczny sposób, a pozniej należy poddać wino procesowi maderyzacji przez 4 miesiące w temp. ok. 45 C. Nie odbiega smakowo od mocnych win portugalskich.
@krzysztofwaleska
@krzysztofwaleska Жыл бұрын
Kiedys robilem żeniche, nalewka, stara receptura. Boskie to bylo po 3 latach w gasiorku 15L. Bomba witaminowa, ale roboty z tym coniemiara. Jednak warto, to jest cos, czego za zadne pieniadze w sklepie nie da sie kupic. Nikt tego nie zrobi, bo sie ekonomicznie nie oplaca. Fajna jest tez nalewka na zielonych o. wloskich, lepsza niz krople zoladkowe. Podobna sprawa - nie kupisz, bo to nieekonomiczne tak sie piescic z owocami. Dlatego warto samemu zadbac w stary insprawdzony sposob o swoje zdrowie! Sa jeszcze pigwy. Problem, ze zbiera sie po przymrozkach. A do tego czasu inni zwykle mi wyzbieraja jako gogoly... kto pierwszy ten lepszy?
@Miseric0rde
@Miseric0rde Жыл бұрын
A ja to jako dzieciak jadłem to bez świadomości o skutkach ubocznych... Możliwe, że objaw się pojawiał, ale wygląda na to, że ignorowałem
@marcinandrzej1261
@marcinandrzej1261 Жыл бұрын
Ja mam w ogrodzie roze. Owocki sa wielkosci rajskich jabluszek :). Ale w tym roku zatakowal ja czarny grzyb i musialem pryskac chemia. Owoce sie zmarnowaly. Polecam dzem z rozy. Albo kompot. Ja gotuje owoce rozy, owoce glogu i jabka.
@mirosawajarzynka4008
@mirosawajarzynka4008 Жыл бұрын
Panie Łukaszu czy z psinki też nalewke można zrobić, nada się?
@monikamona5271
@monikamona5271 Жыл бұрын
Dzika roza podkladka szlachetnej tez jadalna?
@monikamona5271
@monikamona5271 Жыл бұрын
Czy jest jakas do jedzenia bez odrostow do ogrodu, jak najmniej kolcow? Najlepiej taka pomidorkowata
@Haermider
@Haermider Жыл бұрын
Witam, nagra pan film o rdeście japońskim? Pozdrawiam
@mlexone
@mlexone Жыл бұрын
Panie Łukaszu a nalewke mozna robic z calych owocow czy trzeba wywalac te wloski?
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
N IE bać się tych włosków. Owoce rozdrobnić,zalać alkoholem. Gdy się dobrze zmacerują,przelać przez gazę jałową,żaden włosek nie przejdzie. Gaza do nabycia w aptece. Macerować razem z pestkami, które zawierają sporo właściwości pro. Pisał o tym dr.Różański "Medycyna dawna i współczesna"
@karolnowak451
@karolnowak451 Жыл бұрын
Pamiętam z dzieciństwa jak zjadaliśmy owoce które nazywaliśmy rajskie jabłuszka. Wyglądały jak owoce dzikiej róży z tym że rosły na wyższych krzewach, być może nawet było to drzewo.. nie pamiętam dokładnie ale chyba drzewo podobne do leszczyny. Wie ktoś może co to było? Owoce miały w środku kilka pestek i słodkawy trochę dyniowaty smak
@matteomat9299
@matteomat9299 Жыл бұрын
Czy można pomylić owocnik róży z owocem inngo "krzewu" który jest np szkodliwy?
@mathewwarjoysky7665
@mathewwarjoysky7665 Жыл бұрын
Jadłem dzikie róże na surowo i nie swędziało mnie. Za to małą ilość.
@renataguzowska9995
@renataguzowska9995 Жыл бұрын
A czy róża pomarszczona nadaje sie do picia herbatki badz przetworow? Czy suszone iwoce dzikiej róży mizna mielic i robic np napoj z miodem, zielem ruty itd- chodzi o to czy te wliski ususzone dalej maja klujace wlasciwosci i czy wydobyc wlasciwosci rozy mizna gotujac czy np zalac woda i zostawic na noc, rano zaczac pic. Czy moze Pan odpowiedziec?
@beatamateuszczyk9608
@beatamateuszczyk9608 Жыл бұрын
Nie jestem p.Łukaszem, ale przynajmniej na jedno pytanie mogę odpowiedzieć. Zarówno płatki jak i owoce rosy rugosy nadają się na przetwory. Przy zakupie krzewów do sadzenia warto wybrać te odmiany, które mają duże owoce.
@renataguzowska9995
@renataguzowska9995 Жыл бұрын
@@beatamateuszczyk9608 dziekuje
@milivanili3791
@milivanili3791 Жыл бұрын
Też wolę japka zamiast jabłek.
@sylwia9733
@sylwia9733 Жыл бұрын
Ja używam nalmniejszego palca a właściwie paznokcia do usunięcia włosków
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Owoce,jeżeli są twarde,rozbić tłuczkiem,poczym intensywnie płukać. Tak można dość sprawnie oddzielić pestki.
@olaula4080
@olaula4080 Жыл бұрын
Moja znakeziona roza miala tyle ziaren ze z tego obiwrania eyszlo mi 5 proc zbioru🙁
@agnieszkaskowron7551
@agnieszkaskowron7551 Жыл бұрын
żenicha nalewka z dzikiej róży. Jakiej róży i ziół używano do nalewki? Czy ktoś pamięta?
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Dzikiej,ogólnie dostępnej.
@Pazuzel
@Pazuzel Жыл бұрын
Miałam kilka razy takie kudłate owoce róży na plecach...
@annagasiorowska9918
@annagasiorowska9918 Жыл бұрын
Wino nalewki z róży
@Wolaboska
@Wolaboska 4 ай бұрын
Budda Chrystus Mahomed Marekśmierć
@Grzegorz2109
@Grzegorz2109 Жыл бұрын
Mam butelkę swojskiego wina z dzikiej róży rocznik 1995 i z tarniny 1993 🙂
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
Bardzo rzadko tak stare wina mają wartość konsumpcyjną. Jeżeli to wino jest słodkie,ma wysoki alkohol,a przy tym wysoką kwasowość oraz nasycenie taninami, to jest nadzieja , że będzie ok. W przeciwnym razie to wino poza wiekiem,co jest pewnym walorem,może jednak zawieść oczekiwania.😢
@Grzegorz2109
@Grzegorz2109 Жыл бұрын
@@marekk6987 Masz całkowitą rację. Dawno temu, gdy przelewałem je do obecnych butelek i korkowałem na wieki wieków, skosztowałem ich. Na dnie poprzednich butelek wytrącał się delikatny osad, który oddzielałem i kosztowałem. O ile pamiętam wino z tarniny było słodkie bo podczas "fabrykacji" było dość mocno dosłodzone z uwagi na cierpkość i kwaśny smak tarniny. Zero śladów zepsucia itp. Miało posmak jakby "przypalanki", karmelu czy czegoś w tym stylu. Smaku wina z róży niestety nie pamiętam ale też było smaczne i w świetnej kondycji. Trzymam je w ciemności szczelnie zakorkowane. Powinno tak postać długo. Nie mam zamiaru ich otwierać a kretyn, który to zrobi po mojej śmieci będzie przeze mnie straszony po nocach.
@marekk6987
@marekk6987 Жыл бұрын
@@Grzegorz2109 No to będzie mniej więcej,jak w odcinku"Wódka niewypitka"(Świat według Kiepskich)🙃😎🍷
Owoce róży na zdrowie. Kiedy zbierać, jak przetwarzać. Odc.48
16:56
Różana Zagroda
Рет қаралды 4,8 М.
RÓŻA - jak rozmnożyć jesienią i zimą?
12:41
Ogrodowe inspiracje - ogrodnik Janusz
Рет қаралды 26 М.
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 115 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
Roses in my garden. Garden roses care and maintenance. See all my roses in bloom.
27:00
Marta Potoczek - Leniwa niedziela
Рет қаралды 384 М.
Okulizacja róży   kompendium wiedzy ogrodniczej
20:01
Zielone Pogotowie
Рет қаралды 40 М.
Wiosenne cięcie róż pnących. Trzy przykłady.
38:53
RozeOgrodowe.pl - najlepsze róże do Twojego ogrodu
Рет қаралды 160 М.
DZIKA RÓŻA - sposób na odporność i ból stawów
11:08
Madzia Boho
Рет қаралды 43 М.
Wino z Dzikiej Róży cz.1
10:45
Malinowy Nos
Рет қаралды 421 М.
Cykoria podróżnik
7:55
Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród
Рет қаралды 33 М.
Nalewka z owoców dzikiej róży
8:32
Czas Smakosza
Рет қаралды 136 М.