எங்க ஊரு தக்காளி குழம்பு சாப்பிட்டுப்பாருங்க தம்பி | Tomato Curry | CDK 1361 | Chef Deena's Kitchen

  Рет қаралды 1,228,666

Chef Deena’s Kitchen

Chef Deena’s Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 333
@gajavasanth4088
@gajavasanth4088 Жыл бұрын
உங்கள் அன்பான உபசரிப்பும், மரியாதையும். கோயம்புத்தூர் சிறப்பை மேலும் உயர்த்துகிறது. வாழ்க வளமுடன்🎉🎉
@sevarani4249
@sevarani4249 Жыл бұрын
Super sister superpa
@malavikaravikanth5590
@malavikaravikanth5590 Жыл бұрын
குழம்பும் அதை செய்யும் அக்காவின் சிரித்த முகமும் கொங்கு தமிழும் அருமை 👏👏
@PalaniLakshmiMCSTI
@PalaniLakshmiMCSTI 7 ай бұрын
Ama
@lakshmidevi169
@lakshmidevi169 10 ай бұрын
அக்காவும் தம்பியும் பேசருதே அருமையான டேஸ்ட் God bless you akka thambi
@gangaacircuits8240
@gangaacircuits8240 Жыл бұрын
ரயிலில் நீண்டதூரம் வெளியூர் போகும்போது நல்லெண்ணெயிவ் வத்தகுழம்பு தக்காளி தொக்கு செஞ்சி எடுத்துகிட்டு போறவழியில் கிடைக்கும் தரமற்ற குழம்பு வகைகளுக்கு பதிலாக இவைகளை வைத்து சமாளிக்கலாம். சகோதரி மனோ அவர்களின் சமையல் கொங்கு தமிழ் இனிமையாக இருக்கிறது. காலை வணக்கம் தீனா சார்.
@shunmugapriya3666
@shunmugapriya3666 8 ай бұрын
Omg...I made this kulambu...had less coconut so added 5 to 6 cashew....it came out very well...thank you so much Dina sir...keep rocking
@arulmozhisaravanan306
@arulmozhisaravanan306 Жыл бұрын
சூடான இட்லி வைத்து அது மேல தக்காளி குழம்பு ஊத்தி சாப்பிட்டு பாருங்க 👌🏼👍 ஆஹா
@andalvaradharaj1127
@andalvaradharaj1127 3 ай бұрын
எனக்கு தக்காளி குழம்புன்னா உயிர். இன்றைக்கு இந்த குழம்பு செய்தேன்.அட்டகாசமா இருக்குது.❤❤ நன்றி.🙏🏻🙏🏻
@Rojalayaqueen
@Rojalayaqueen 5 ай бұрын
மிகவும் அருமை 👌👌👌 நான் செய்து பார்த்தேன் தக்காளி குழம்பு என் அம்மா செய்வார்.. இப்போது நானும் பலகிகிட்டென்... நானும் கோயமுத்தூர்.. அண்ணா உங்கள் சமையல் பாத்துதான் நான் செய்றேன் அனைத்தும் அருமை...❤ வாழ்த்துக்கள் அண்ணா🎉💐🥳
@SuganyaRangarajan-rq3xt
@SuganyaRangarajan-rq3xt Жыл бұрын
என் அம்மா இந்த ingredients கூட கொஞ்சம் பொட்டுக்கடலை சேர்த்து அரைப்பாங்க taste semaya இருக்கும் அந்த பெரிய வெங்காயம் தாளிச்சு வெங்காயத்தை இந்த குழம்புடன் கடிச்சு சாப்பிடனும் sema taste,sema feel ❤️
@gopalsamy2570
@gopalsamy2570 Жыл бұрын
நானும் இந்த மாதிரி செய்வோம்ங்கோ கொங்குநாடு சமையல் வீடியோ எடுத்து போட்டு தக்கு ரொம்ப நன்றி தம்பி அக்கா வுக்கு ரொம்ப நன்றி வாழ்த்துகள் சகோதரி அழகு அழகு சூப்பர் திருப்பூர் கோபால்சாமி புஷ்பா சொந்த ஊர் கொங்கல்நகரம்புதூர்
@premanathanv8568
@premanathanv8568 Жыл бұрын
எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று தக்காளி 🍅 குழம்பு... கூடுதல் தகவல்களை மனோன்மணி அக்கா அவர்கள் தெரிவித்தது குறிப்பிடத்தக்கது... மிகவும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது தீனா...❤❤❤
@drchandru4529
@drchandru4529 Жыл бұрын
கோவை தக்காளி குழம்பு செய்யும் அக்கா வுக்கு வாழ்த்து. தம்பி தீனா sheff க்கும் வாழ்த்துக்கள்.
@sankarapandi8395
@sankarapandi8395 Жыл бұрын
இன்று செய்து பார்த்தோம், உண்மையில் மிகசிறப்பு, முந்திரி சேர்த்ததால் சகோதரி சொன்னது போல Naanக்கும் நன்றாகவே இருக்கும். அந்த அளவிற்கு சுவையை தந்தது. தெற்கு பக்கம் பட்டை சோம்பு எல்லாம் சேர்ப்போம்.முந்தரி சேர்க்க மட்டோம்.ஆனால் அரைக்க மட்டோம். மற்றபடி சுவை அருமை.
@KeerthigaMuni
@KeerthigaMuni 10 ай бұрын
தக்காளி குழம்பு மிகவும் அருமையாக உள்ளது.எங்கவீட்டு குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிட்டனர்.நன்றி
@poornimaguna152
@poornimaguna152 8 күн бұрын
I love this mano akka.. she's very humble and simple. Her recipes are authentic and explained clearly. Thanks chef Deena Anna for introducing mano akka to us ❤
@sathyaselvakumar3767
@sathyaselvakumar3767 Жыл бұрын
இன்னைக்கு எங்க வீட்ல தக்காளி குழம்பு தான் 😄😄👌👌👌
@muruganand6
@muruganand6 Жыл бұрын
Idli and thakali kulambu is an ultimate combo....
@indiraveerapandian9442
@indiraveerapandian9442 9 ай бұрын
Niga vacha mathiri kolambu vachen romba nalla irunthuchu vitla ullavanga nalla irunchunu sonnaga
@Karnna1969
@Karnna1969 Жыл бұрын
நல்லது தீனா இது மாற்றம் இல்லா சமுதாயம் உணவு விழிப்புணர்வு தங்கள் பார்த்த பதிவு வாழ்க உண்மை என்றும் வரலாறு
@VelvizhiS-ow2cy
@VelvizhiS-ow2cy 3 ай бұрын
சகோதரியின் சமையலும் எங்களுக்காக நீங்கள் அவரிடம் விளக்கம் கேட்கும் விதமும் அருமை நன்றி தம்பி.
@rania2430
@rania2430 Жыл бұрын
Deena sir coimbatore பாஷைய பழகீட்டிங்களா. அல்லாத்துக்கும், அல்லாமே
@kaaviyashree9504
@kaaviyashree9504 Жыл бұрын
This kongu belt tomato gravy have some unique taste....Still I remember my grandma's tomato gravy taste...whenever I remember that gravy ...my taste buds use to remember that taste... For this gravy only hot idly or dosa is the best combo...nothing else...and additionally in hot gravy have some sesame oil over it ...for each bite...or you add ghee...ghee will suttle the spices but sesame oil will enhance the taste and spice .... the the the best combo...if you give me 365 days this as a breakfast I'll eat it with same satisfaction everyday...
@Riyadh767
@Riyadh767 Жыл бұрын
Exactly 👌👌👌
@rajguru6487
@rajguru6487 Жыл бұрын
YOU ARE A GREAT FOODIE.
@kushalinibaskaradass4067
@kushalinibaskaradass4067 Жыл бұрын
She so sweet and happy surely her cooking super ♥️
@divyadharsiniramasamy746
@divyadharsiniramasamy746 Жыл бұрын
I am also from coimbatore only friends.ln cbe itself there will be slight variation in this recipe. But this particular recipe is the actual thakkali kulambu..Similar to my grandma preparation. Really good👍
@umamageswari9263
@umamageswari9263 Жыл бұрын
அருமையா இருக்கு பேச்சைக் கேட்டாலே ஒரு சந்தோஷமா இருக்கு 😍தீனா சார் அருமை💐
@balajimunuswamy4159
@balajimunuswamy4159 5 ай бұрын
இந்த தக்காளி குழம்பை செய்ய ஆரம்பித்து கடைசியில் கொஞ்சம் கறியை சேர்க்க ஒரு சிறப்பான கறி குழும்பு கிடைத்துவிட்டது.நன்றி அக்கா
@sellamuthusr6473
@sellamuthusr6473 3 ай бұрын
மனோன்மணி அவர்களுக்கு வணக்கம் வாழ்த்துக்கள். நான் ஸ்கூலுக்கு போற காலத்தில் எங்கள் வீட்டில் அம்மா தக்காளி பழமல்ல பாதி காயாக இருக்கும் அதை அவசர அவசரமாக குழம்பு வைத்து கொடுப்பார்கள். அந்த மாதிரி டேஸ்ட் 55 வருஷம் ஆச்சு இன்னும் எனக்கு கிடைக்கல., தக்காளி காய் பச்சை மிளகாய் அத்துடன் மற்றதெல்லாம் சேர்த்து இருந்தார்கள் என்னவென்று தெரியவில்லை இந்த அவசரடி குழம்பு என்று சொன்னார்கள்.
@nagarajdn7385
@nagarajdn7385 Жыл бұрын
Sir, I always appreciate her because of her grinding masala in stone. V always use stone instead of mixi. That is best old tradition. V should have interest 8n preparation
@arungaraiammantraders1463
@arungaraiammantraders1463 9 ай бұрын
Dheena sir is a popular chef but how humble to hear recipes from other people.good job
@Chicagotamildiary
@Chicagotamildiary Ай бұрын
எங்க ஊர் coimbatore ❤ special thakkali kulambu
@VembuvalangaiVembu-im2lu
@VembuvalangaiVembu-im2lu 6 ай бұрын
Thakkali kulambu partha nalla irukku oil adigama iukku kuraithu use pamnanum romba thanks deena anna
@smashingsimbaa3182
@smashingsimbaa3182 9 ай бұрын
Suda suda idli namma coimbatore thakkali kulambu sooda mela oothi oora vachu sapta heaven ❤❤❤😋
@saralan6446
@saralan6446 3 ай бұрын
இருவரும் பேசும் பக்கவமுறை கேட்பதற்கு மிகவும் அழகு வாய்ந்த நட்பு தயாரிப்பை விட.
@gajavasanth4088
@gajavasanth4088 Жыл бұрын
Really best receipe👍. Coimbatore receipes are amazing👍👍. Great. Thank you Madam and chef Sir. 🙏
@gurusamymanikandan6197
@gurusamymanikandan6197 11 ай бұрын
நீங்கள் இருவரும் அக்கா, தம்பி போல் இருக்கீங்க...
@gopalsamy2570
@gopalsamy2570 Жыл бұрын
போன வீடியோ பருப்பு சாதம் நானும் இப்படி தான் செய்வோம் வாழ்த்துகள் சகோதரி அழகு அழகு சூப்பர் தம்பி வாழ்த்துகள்
@SushmaVKamath
@SushmaVKamath 10 ай бұрын
Apdiye Coimbatore poitu vandha madiri ayiruchu ❤
@gokulrajjagadeesan7840
@gokulrajjagadeesan7840 Жыл бұрын
Semmaya puriyira maari solringa akka.kongu tamil Super. Dina Annakku thanks❤
@vidhyagnanasekaran162
@vidhyagnanasekaran162 Жыл бұрын
Love her slang. So nice to hear
@RamaRama-vl7md
@RamaRama-vl7md Жыл бұрын
Super cute good method samyal Tamil pure voice.good.god bless you yours family members, friends.
@ennodu_sila_nimidam
@ennodu_sila_nimidam Жыл бұрын
கொங்கு நாடும் தக்காளி குழம்பும், பருப்பு சாதமும்,நாட்டுக்கோழிக்குழம்பும் பிரிக்கமுடியாத ஒன்று
@brittony8504
@brittony8504 Жыл бұрын
Ithula rendu meena potta super
@Gurupathy-xk1rq
@Gurupathy-xk1rq Жыл бұрын
​@@brittony8504😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 M?🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 by wa❤ BSS hu❤😢 kk l huki
@bhuvana4987
@bhuvana4987 Жыл бұрын
Coimbatore malai um malai sarndha edamum kurinji nu solluvanga ...so enga easy ah kidakarathu goat athanal mutton than famous... chennai neithal nilam sea food athikam like pannuvanga...
@nareshramachandran
@nareshramachandran Жыл бұрын
​@@bhuvana4987😅 se lo ji ki😊 by
@Kumaran319
@Kumaran319 6 ай бұрын
Kolluparupu also
@rinushawithkeekeeparrot4078
@rinushawithkeekeeparrot4078 6 ай бұрын
I tried this tomato kurma two times my family asked me that iam prepared like a hotel style kurma very tasty,thanks for this spbr recipe
@vijis7952
@vijis7952 7 ай бұрын
தீனா அவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் சூப்பர் நைஸ் சொல்லிட்டாரு வெரி வெரி நைஸ்
@bulk900
@bulk900 Жыл бұрын
தீனா உங்க வீடியோ background music Indian culture music play podunga pakum pothum kekum pothum super ah irukkum
@jaisugumar563
@jaisugumar563 Жыл бұрын
Idly / Dosai with thakkali kozhambu and Thenga chutney is a match made in Heaven!!!
@rhbhaskar8128
@rhbhaskar8128 Жыл бұрын
நல்லா இருக்கு பார்க்கும் போது. ஆனா அக்கா எண்ணெய் நிறைய சேர்ப்பது போல இருக்கு.😢
@nztamilmotovlogs
@nztamilmotovlogs Жыл бұрын
Akkavoda konjum kongu tamil semma super and awesome recipe :)
@shashikala_gardening_tips
@shashikala_gardening_tips 6 ай бұрын
Super Enga uril pottukadalai use pannuvanga. Now I will try with kadalai parupu.
@eshwarichandrashekar1240
@eshwarichandrashekar1240 Жыл бұрын
Very nice tomato sambar recipe thanks for sharing valgha valamudan 🙏
@FL-GOP
@FL-GOP Жыл бұрын
This is a similar tomato gravy made for tiffen in Salem gugai area with few differences. Only shallots are used both for grinding and later while frying, while grinding roasted rice is used - the purpose is to give thicker base. This is a fantastic gravy. I'm not sure how long she really boiled the gravy, boiling it around 30 mins gives excellent flavor, just like how fresh pasta sauce is cooked long time
@moorthymoorthy5976
@moorthymoorthy5976 11 ай бұрын
Hjh bbbb
@sivakamasundariragavan1467
@sivakamasundariragavan1467 Жыл бұрын
Thank you very much chef Deena sir thank you very much madam for your excellent recipe preparation.
@bro.tamilmani3222
@bro.tamilmani3222 Жыл бұрын
கோயமுத்தூர் சமையல் வகைகளை வழங்கிய Chefக்கு மிக்க நன்றிகள். அதுபோல தக்காளி சாம்பார் சுவையானது. எங்க அம்மா சிறப்பு! இப்ப அவுங்க இல்லை. உங்களால் Video பண்ணுங்க. கோயமுத்தூர் அம்மாக்கள்கிட்ட கேளுங்க. நன்றி Chef.
@ViswakSaravanan-dm8fo
@ViswakSaravanan-dm8fo Жыл бұрын
True words bro.... eating this combination is really mouth watering....
@123456789afting
@123456789afting Жыл бұрын
Only Coimbatore ppl know the true receipe of Thakali kulambu 😊awesome dish …
@Kiki11111-z
@Kiki11111-z 3 ай бұрын
Amazing recipe tried come out awesome but i used big onion because we are in the abroad
@sudhasriram7014
@sudhasriram7014 Жыл бұрын
இனிய வணக்கம் அண்ணா அம்மா உங்களுக்கும் வணக்கம் தக்காளி 🍅🍅🍅 குழம்பு சூப்பர் சூப்பர் மா
@geetharani953
@geetharani953 Жыл бұрын
Thengaipal satham saithen superb mano Akka
@thamaraipoovai6827
@thamaraipoovai6827 7 ай бұрын
Super madam Arumai Valthukal valkavalmudan super Sir Arumai speech Arumai Valthukal valkavalmudan🎉🎉🎉🎉
@vijayalakshmibalki9643
@vijayalakshmibalki9643 Жыл бұрын
சிறந்த உணவு பிரியர்கள் ஸ்பெஷல் சபாஷ்.
@dhatchayinijaganathan7816
@dhatchayinijaganathan7816 Жыл бұрын
Hi akka today I tried ur pachapayaru kulambu it was exactly mutton kulambu taste thanku so much to sharing excellent dishes for us akka
@kalaivani9549
@kalaivani9549 Жыл бұрын
Thank u dheena for sharing this recipe But she prepares with icomplications we can fry all ingredients together in single pot ,one by one along with onion except tomato and with less oil Arisiyam parupu sadam Iwe never use whole spices in traditional method She would have mentioned as this is new version
@gayathri004
@gayathri004 Жыл бұрын
Tried this recpie and came out so well...very delicious..everyone liked this kulambu...need more recpies like this
@lathasharma3808
@lathasharma3808 Жыл бұрын
Ur million dollar smile super. Much more than ur recipe
@happy_meee
@happy_meee Жыл бұрын
You missed to add pepper, cumin, kasa kasa to the ingredients list. Nice recipe 😊
@selvik6336
@selvik6336 Ай бұрын
Romba nalla vanthuchu sir..thanks akka
@shanthi3093
@shanthi3093 Жыл бұрын
She is so innocent...
@pankajamn5298
@pankajamn5298 Жыл бұрын
அக்கா, தம்பி it is nice to hear.
@umamuthusamy1814
@umamuthusamy1814 Жыл бұрын
எங்கள் வீட்டில் எப்போதும் இட்டிலிக்கு இது தான்
@SureshKumar-ck9eu
@SureshKumar-ck9eu Жыл бұрын
Kongu naatttu samayal Rusiye Thani thango❤❤
@dhanalaxmi3717
@dhanalaxmi3717 Жыл бұрын
செய்து பார்த்தேன் தக்காளி குழம்பு அருமை👌🏻
@bhavanikrishnamoorthy2222
@bhavanikrishnamoorthy2222 Жыл бұрын
Chef, Super dish, going to try tomorrow,thanks for taking efforts to travel and identify regional speciality dishes across our state.
@mariappanp9954
@mariappanp9954 Жыл бұрын
அக்கா அண்ணா வணக்கம் 🙏 அக்கா சிரிப்பு 👌🍅குழம்பும் 👌
@kannanramakrishnan8689
@kannanramakrishnan8689 Жыл бұрын
Thanks for this recipe Manonmani Akka 🙏🏼 thanks Chef Dheena 🙏🏼 செய்து பார்த்துவிட்டு சொல்கிறேன்👍🏼
@gr3759
@gr3759 Жыл бұрын
Wow,Amazing,mouth watering, finding out and identifying recipes and chef around tamil nadu is a tough task. Chef Deena is good at it. Request you to share the income from youtube to these recipe master chefs as well. They will be very happy. This way authentic recipes will folliw
@Velanwin
@Velanwin Жыл бұрын
Dheena Anne indha channel pathutu Nan ennado job eh cooking ku poidalamnu thonudhu... Great job🎉
@geethanatarajan6302
@geethanatarajan6302 Жыл бұрын
Kollu parupu kadayal kongu region's best menu.
@subashshanmugasundaram8030
@subashshanmugasundaram8030 Жыл бұрын
Erode la ithuku peru thakkali chappish enga amma solluvanga vera level taste
@kr-nd8zk
@kr-nd8zk Жыл бұрын
சேலம் தக்காளி குழம்பு மாதிரியே இருக்கு அண்ணா
@kamaliravi3484
@kamaliravi3484 8 ай бұрын
Today I tried this recipe. It's nice...thanks sis and bro for sharing this recipe ❤
@vijiakshayafamily5942
@vijiakshayafamily5942 Жыл бұрын
மீன் குழம்பு அக்கா ட கேட்டு ரெசிபி போடுங்க
@kavithakannan-v3i
@kavithakannan-v3i 6 ай бұрын
Akka en Amma Samayal pollavey erukku❤❤❤❤
@rajinarayan8744
@rajinarayan8744 Жыл бұрын
Super sister you’re very simple and beautiful explanation& very pretty . Thank you so much I’m going to try this weekend!! Thank you to chef Deena’s kitchen 👍👍👏👏🙏🙏🙏
@sathianarayanan2740
@sathianarayanan2740 Жыл бұрын
I m from cbe Sir Rajan Anna oda cooking vlogs complete series panunga it will be very nice to see
@civilpse5458
@civilpse5458 11 ай бұрын
Thakkali kolambu, a dish from Kovai. Wow.
@vidhya9579
@vidhya9579 Жыл бұрын
That's really nice, again a beautiful combination with chef Dina and manonmani, I also had a chance to talk to her, such a dedicated perdon in cooking
@vidhya9579
@vidhya9579 Жыл бұрын
I ve requested her for some coimbatore famous mushroom recepiez pl do declare with her combination pl
@prasanthkumar4251
@prasanthkumar4251 Жыл бұрын
Bro we need to add coconut while frying spices. Tomato must be half cook separately. That is awesome just try once and compare.
@karpagachitrakathiresan8136
@karpagachitrakathiresan8136 Жыл бұрын
வாழ்க கொங்கு சமையல் வாழ்க தீனா
@vidhyagnanasekaran162
@vidhyagnanasekaran162 Жыл бұрын
கொள்ளு பருப்பு, ரசம் அக்கா கிட்ட செய்து காமிக்க சொல்லுங்க தீனா
@saraswathisaraswathi-pb3nw
@saraswathisaraswathi-pb3nw 3 ай бұрын
Uni😮😅😅😮😢🎉🎉🎉🎉
@mohamedyousuf1838
@mohamedyousuf1838 2 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@sumathi871
@sumathi871 Жыл бұрын
Kothamalli mulusa thakkali oda pota nice ah ataiyathunga.. so kalla parupu seeragam kudave potranum
@sharanyabalaji8985
@sharanyabalaji8985 Жыл бұрын
சூப்பர் ...... அக்கா 💞🥰 தக்காளி குழம்பு ரெசிபி🎉
@Jam18123
@Jam18123 9 ай бұрын
im from coimbatore too. If you grind both together it will taste like carrot chutney, so if you are using mixi, grind onion masala with coconut. and later fry tomatoes in the pan, add onion coconut mix. do not grind all together if you are using mixi.
@vijivijay4962
@vijivijay4962 Жыл бұрын
தக்காளி குழம்பு சூப்பர் மனோ அக்கா தீனா சூப்பர்
@lalithalalli4464
@lalithalalli4464 Жыл бұрын
Naan today try pannunen.superra erunthathu
@brindhasatheesh
@brindhasatheesh Жыл бұрын
My favorite white rice oda potato chip and intha kulambu semya irukum..
@jaiganeshganesh7518
@jaiganeshganesh7518 Жыл бұрын
deena anna innum niraiya kuzhambu video podunga. neenga sonna mathiri follow pannina kuzhambu nalla taste aga irukkuthu
@pushparanikarthikeyan147
@pushparanikarthikeyan147 Жыл бұрын
Arupu satham with mocha parupu.. Toor dhal
@jayachitramanivannan3642
@jayachitramanivannan3642 10 ай бұрын
Today kathirikai kuzhambu try panna.. Came out very well..Tq Deena sir
@whatismynamehere
@whatismynamehere 9 ай бұрын
Kalakkal Chef Neenga... Kindly please keep it up... Thank you so much... vaalga valamudan
@malathis2205
@malathis2205 Жыл бұрын
வெண் பொங்கலுக்கு வச்சு சாப்பிட்டு பாருங்க செமயா இருக்கும்.
@chennai6372
@chennai6372 Жыл бұрын
ப்பா. சமயல் கலை ஒரு வரம். ஆனால் பொருமை மிகவும் அதிகம் வேண்டும். செய்பவருக்கும். சாப்பிடுபவர் அதை ருசித்து சாப்பிடுவதும் ஒரு கலை.
HELP!!!
00:46
Natan por Aí
Рет қаралды 76 МЛН