ピーマンとちくわのきんぴらの作り方|10分でパパッと簡単!切って炒めるだけ!困った時の副菜はコレ!How to make Kinpira Green Peppers Chikuwa【料理研究家ゆかり】

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

12 күн бұрын

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ピーマンとちくわのきんぴらの作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単!切って炒めるだけ!困った時の副菜にオススメです。お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ!とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll show you how to make kinpira with green peppers and chikuwa. It's quick and easy, and only takes 10 minutes! Just cut and fry! It's recommended as a side dish when you're in a pinch. It's also perfect as a side dish for your lunch box or as a snack to go with alcohol! It's very easy, so please give it a try.
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【材料】(3〜4人分)
<きんぴら>
・ちくわ 4本
・ピーマン 4個
・醤油 小さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・だしの素 小さじ1/2
・唐辛子 1本
・白ごま 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
<和え物>
・きんぴら 60g
・玉ねぎ1/4個
・マヨネーズ 大さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・かつおぶし 1g
【ingredients】
・4 pieces Chikuwa
・4 Green peppers
・2 tsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Dashi stock
・1 Chili pepper
・1/2 tbsp White sesame
・1/2 tbsp Sesame oil
・60g Kinpira
・1/4 Onion
・1 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp Grated ginger
・1g Bonito flakes
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#ピーマン #ちくわ #料理研究家ゆかり

Пікірлер: 56
@user-ht5uy6xh2z
@user-ht5uy6xh2z 5 сағат бұрын
我が家の庭にピーマン🫑が沢山実り始めましたので、明日の朝もいで、作ります😄 ゆかり先生のメニューは、日々の料理を助けて戴いてます👏ありがとうございます🤗ゆかり先生大好きです🙆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 сағат бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-mr5021
@user-mr5021 9 күн бұрын
おいしそうですねぇ 訪問介護の仕事をしているので こういう、シンプルな材料と短時間で出来る料理は とても参考になります ありがたいです これからも頑張って下さい
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 күн бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-vd7cf4hb2e
@user-vd7cf4hb2e 12 күн бұрын
人参入りでしたが、中学高校とお弁当だったので、亡き母がたまにお弁当に入れてくれてました! 私はさらに椎茸かしめじ入れて嵩まししてました。全盛期4個のお弁当作りだったので笑 玉ねぎ入り美味しそう!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね!具沢山でいいですね☺️
@user-yy9wr8hf7n
@user-yy9wr8hf7n 11 күн бұрын
とっても美味しかったです♪♪ありがとうございました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 күн бұрын
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@tada-Rider
@tada-Rider 12 күн бұрын
こんばんわ🌙 ゆかりさんの料理はいつも簡単でホントにめちゃくちゃ美味しいです😊 もうかなりのレシピを作りましたよ〜 今回もお弁当🍱に最適です👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i 12 күн бұрын
ゆかりさんこんにちは! ちくわとピーマンのきんぴらとても美味しそう。お弁当のおかずにもいいですね。 早速作ります!😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-mp7bi3cq6m
@user-mp7bi3cq6m 12 күн бұрын
さっそく作ります☺
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@momoko-yx1sg5cj5b
@momoko-yx1sg5cj5b 12 күн бұрын
ゆかり先生こんにちは〜😊このレシピの材料も冷蔵庫にありました〜👍今から作ります🫶
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-ev4sc5by7h
@user-ev4sc5by7h 10 күн бұрын
あと一品どうしよう💦と思っていたので助かりました!パパっと作れて美味しかったです😊お弁当にもいれちゃいました🎉
@darori-ud1zo
@darori-ud1zo 12 күн бұрын
お弁当にもよさそうです😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-vo8rk9io4e
@user-vo8rk9io4e 12 күн бұрын
昼飯、夕飯、お弁当に良さそう~😊 今週に作ってみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-rf5iq6hk9q
@user-rf5iq6hk9q 7 күн бұрын
ピーマン、ちくわのきんぴらは夏によく作るのです。仰るとおり飽きるんですよね😅 さらに玉ねぎ、マヨネーズ等で和えるなんて応用があったんですね! 美味しそう〜、作ってみます! ありがとうございます♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 күн бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@miki7507
@miki7507 12 күн бұрын
こんにちは😀 家に竹輪とピーマンがあるので作ってみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-xm3pl5if8l
@user-xm3pl5if8l 12 күн бұрын
ピーマンと竹輪のきんぴらを作り食べました とっても美味しかったです まだアレンジはしていません 楽しみにしたいと思います いつも動画配信有難うございます 暑いので身体には御自愛を 明日の動画配信楽しみにしております
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@yasukomatsubara
@yasukomatsubara 12 күн бұрын
ひじきサラダも一度さっと煮てからマヨネーズで和えるととっても美味しいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨おいしそうですね♪
@user-xe3ou3zd6j
@user-xe3ou3zd6j 11 күн бұрын
こんにちは。 きんぴらって難しいイメージがありますが… ゆかり先生の作り方がとてもやさしいのでチャレンジしてみます😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 күн бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-xe3ou3zd6j
@user-xe3ou3zd6j 11 күн бұрын
玉ねぎのアレンジレシピに「ツナ缶」入れてもいいかもですね!
@Kiki-wx8lv
@Kiki-wx8lv 12 күн бұрын
めっちゃ美味しそうです。 私も今晩作ってまるどー😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-pf1ky6cg6b
@user-pf1ky6cg6b 12 күн бұрын
ゆかり先生こんにちは😃 今日の夕飯、鮭を焼いて副菜どうしようかぁと思っていたので早速 ピーマンと竹輪のきんぴら作りました。 毎日暑い🥵ですね。 水分補給しながら暑さと闘いながら食事作りに奮闘しています。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪水分補給は忘れずにですね!
@mura7029
@mura7029 12 күн бұрын
こんばんは、いつも参考にしています。 魚肉ソーセージでフライを作りたいのですが、 何か、簡単なコツはありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☆
@user-sz7gh3hx9q
@user-sz7gh3hx9q 11 күн бұрын
私は人参とシメジを入れて作ってます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 күн бұрын
いいですね(^^)
@user-xu2gb5wj3z
@user-xu2gb5wj3z 9 күн бұрын
こんにちは、旦那が竹輪より笹かまが好きなので、かえて作ってもいいかも?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 күн бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です☆
@user-tb4xf6zi7f
@user-tb4xf6zi7f 12 күн бұрын
美味しそうです。たくさん作って常備菜として使えますか?
@user-xm3pl5if8l
@user-xm3pl5if8l 12 күн бұрын
常備惣菜にしたら良いかと思いますよ 私はいつも常備惣菜にしておりますよ 冷蔵庫に3.4日を目処に食べ終えていますよ
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨使えます♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
代わりにお答えいただき、ありがとうございます☆
@user-tb4xf6zi7f
@user-tb4xf6zi7f 11 күн бұрын
ありがとうございます。早速作ります
@mn2666
@mn2666 12 күн бұрын
お手軽おつまみ🍺メニューをご紹介くださりありがとうございます、m(_ _)m ピーマンの種の段取りの良い取り除き方これからその様にやってみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
こんにちは、料理研究家のゆかりです。参考になってよかったです😊
@user-uq5ou8ei6f
@user-uq5ou8ei6f 8 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@yulitackey4580
@yulitackey4580 12 күн бұрын
先生、こんばんは🌙ピーマンも竹輪も大好きなので、是非作ってみます♡いつもありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”❁⃘*.゚毎日猛暑なので、先生もお身体ご自愛くださいませ☘️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-mk5ht9yu5q
@user-mk5ht9yu5q 12 күн бұрын
コンニチワ❀.(*´ω`*)❀. ピーマンと竹輪のきんぴらお弁当用に私もよく作ります(*^^*) ピーマンの緑が彩りなって良き︎👍🏻 ̖́-
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨お弁当の彩に、いいですよね☆
@Noir-sj4bh
@Noir-sj4bh 12 күн бұрын
ゆかり先生のレシピはちくわの上手な使い方が沢山有るので、家計にも優しぃしどれもホントに美味しぃので助かってます( 'ω' و(و"♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 12 күн бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍