EASY NEW YEAR'S ICE CREAM! | ICE CREAM WITH CHOCOLATE SAUCE IN A DISH, SIMPLE AND FAST

New Year's dessert calls for something refreshing and easy, right? How about this cream and chocolate ice cream that's really simple and easy to make. You don't even need to unmold it and it's delicious!
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MY KITCHEN UTENSILS AND APPLIANCES:
FREE 30-DAY TRIAL OF AMAZON PRIME: amzn.to/4dY8HDU
Kitchen scale: amzn.to/3A3aE4c
Medium Hercules pan: amzn.to/4eSPR2y
Small Hercules pan: amzn.to/4dVExBo
Mixer: amzn.to/4dS7Zbw
Le Creuset casserole: amzn.to/3YvmwFC
Le Creuset Stock Pot: amzn.to/3Nw7etO
Vacuum sealer: amzn.to/4dVFc5Q
Oster food processor: amzn.to/4h58nGe
Air Fryer: amzn.to/4h58nGe
Oster Blender: amzn.to/3YbIeNs
Philips Blender: amzn.to/3BPFdel
Rolling Pin: amzn.to/48gATR6
KitchenAid Mixer: amzn.to/40colbF
Philco Mixer: amzn.to/4dUZdJR
Hercules Casserole: amzn.to/4dUKvCk
Dishwasher: amzn.to/3NxdzFl
Convection Oven: amzn.to/3Y5hVsc
Microwave: amzn.to/3A6MmWY
Pepper Grinder: amzn.to/48aHe0B
📝●●●●● RECIPE ●●●●●📝
CREAM:
1st part:
1 can of condensed milk | 395g
1½ cup (tea) of whole milk | 360ml
3 egg yolks without the skin | 50g
Vanilla extract to taste
2nd part:
3 egg whites | 120g
5 tablespoons (soup) of refined sugar | 100g
1 can of cream without whey | 300g
Chocolate sauce:
3 tablespoons (soup) of 50% chocolate powder | 60g
6 tablespoons (soup) of sugar | 120g
½ cup (tea) of water | 120ml
MORE ICE CREAM: • SORVETES E GELADINHOS
PUDDING ICE CREAM: • SORVETÃO DE PUDIM NA T...
BRIGADEIRO ICE CREAM: • SORVETÃO DE BRIGADEIRO...
NEST ICE CREAM: • SORVETÃO DE LEITE NINH...
DULCE DE LECHE ICE CREAM: • SORVETÃO DE DOCE DE LE...
●TEA CUP [STANDARD MEASUREMENT] NET CAPACITY OF 240ML
●MEASUREMENT IN WEIGHT OF INGREDIENTS ON THE VIDEO SCREEN
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[@lucienelima6157]

Gosto quando ela faz as receitas do antigo "Note e Anote" da Record. Letícia! Faz o bolo de chocolate assado na própria calda! Um clássico da incrível e saudosa Palmirinha!!!!

Que saudades da Palmirinha! Adoro as receitas dela! 🥰

[@rosegabi2]

Falou Record 🤮

[@laura-wb1ev]

Já testei duas opções de pudim de sorvete, na forma. Agora vou testar esse!

[@aparecidadasilvacezar1691]

Adoro suas receitas maravilhosa vc mui simpática ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

[@claudiamoura8994]

Eu fiz e ficou ótimo! 🤩

[@fernandasouzamdosanjos4298]

Acabei de fazer e esta na geladeira, vai ser a nossa sobremesa do ano novo. Amo as suas receitas nunca tem erro.❤

[@MicheleDeSouza-xp6xc]

Sobremesa refrescante e uma ótima pedida pros dias quentes amei a sugestão Letícia parabéns por mais uma receita aqui😊

Que bom que você gostou! 😄

[@rosanafonseca5804]

Feliz Ano Novo Chef Letícia, muita saude ,paz,alegrias,pra vc e td família, abração fera da Gastronomia ! 🤩🤗♥️♥️👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨🎊❄️☃️🎄🏔️🎄🎀✨🎊✨❄️☃️🎀🎄🏔️🎄🎊✨❄️☃️🎀🎄🏔️🎄✨🎊✨🎊🎄🏔️🌎♥️♥️♥️♥️♥️

Que o ano novo seja repleto de saúde e alegrias para você e sua família também! ❤️🙏🏻

[@Val38563]

LÊ, FELIZ ANO NOVO🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉, JÁ VOU PRA COZINHA COMEÇAR A FAZER.!! FELIZ TUDO PRA VOCÊ E FAMÍLIA.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉AH! VEM PRA SALVADOR.😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@mariacristinadasilvasantos3136]

Muito bom sorvete combina muito bem no calor 😋 feliz ano novo com muitas bençãos pra vc e sua família ❤️

[@erlonsilva6877]

Gosto muito de suas receitas. Feliz ano novo!

[@ritadecassiabatista2272]

Feliz e abençoado Ano Novo para você e família. Fiz o pavê de nozes no Natal foi um sucesso.

Que legal que deu certo o pavê! 🥰 ❤

[@adrianaavancinipereira3083]

Nossa Lê que deliciaaaaa, super fácil vou fazer para minha família com certeza..muito obrigada por compartilhar..Deus abençoe ❤

Espero que goste!

[@lulialves2801]

Que delícia! Vou fazer para o ano novo! 🤤🤤

[@soniacastilho4214]

Feliz Ano Novo Letícia que delícia de receita 😋😋😋

Que bom que você gostou! Feliz Ano Novo também! 🥳

[@vivi-q2u2e]

Excelente!!!

[@airanadielenenhum9647]

Feliz ano novo lê ❤

[@ivanlicealves637]

Boa Noite minha LINDINHA do ❤ . Este SORVETE GOSTOSO , é de saborear com gosto ! . Adorei . Beijinho neste ❤ abençoado e generoso. KALLESSA BRASÍLIA DF.BRASIL.

Obrigada pelo carinho, Kallessa! 🥰

[@NeteSilva-h1v]

Essa receita e top sou de Itabuna Bahia bjs adoro suas receitas

[@fatimabatista7709]

Feliz ano novo Letícia

[@marciaaparecidagoncalves7976]

Oi pode mandar mais receita eu ❤ receita fácil

[@silviaregina4807]

Bom dia Leticia, acabei de me inscrever no seu canal, amei sua receita, muito facil de fazer e com certeza ficou delicioso, aqui em casa, todos amam sorvete, irei fazer. Bjs 😋😋😋😋😘😗😘😗😘

[@gabyysalles9721]

Hum delícia... amo suas receitas, já estou fazendo ! Vc é maravilhosa ❤❤ Deus abencoe sua vida. Feliz 2025 amada❤ beijos de luz.

[@elisabeteluchini5341]

Gostei da dica de cozinhar as gemas em fogo baixo Ja fiz receita que coagulou eu não sabia o por que Abraço pra você ❤

[@fabiolasilveira9233]

Pode substituir o creme de leite de lata por de caixinha?

[@margaridasimoni1746]

Boa pergunta, que eu me fiz também, o de caixa não tem soro no caso acho que tem que ser duas ou uma e meia né?

Sim, mas não fica com o mesmo sabor.

[@rosegabi2]

Fica exatamente arsms coisa

[@rosegabi2]

Na verdade, essa película não tem cheiro algum. O que faz com que o ovo tenha esse cheiro característico é o enxofre que está tanto na clara quanto na gema, e não na película. Só elimina o cheiro se bater bem o ovo.

[@lenagoncalves8224]

Hum delicia vou fazer grata ❤❤❤

Espero que goste!

[@JanaínaSeixas-n1l]

Eu pensei vc postou❤obg

❤

[@flavialima4400]

A parte do creme fica firme ou cremosa?😅 Obrigada pela receita 😊

[@janeteluizar3742]

Letícia dá pra ser o cacau ? Qto uso ? 😊

[@homeroangeli7982]

delicious...

[@marciaaparecidagoncalves7976]

Que dia vc vai mandar mais receita 🙏

Amanhã tem de novo ❤

[@ednasandra9026]

Pode ser creme de leite em caixa?

[@nayaraferreiradasilvacarva6813]

Letícia, posso colocar nata ao invés de creme de leite em lata? Acredita que acabou no mercado o de lata

[@evelisepwodtke]

❤

[@analuciaalves89]

Letícia se eu substituir pelo cacau 100% a quantidade de açúcar é a mesma ou seria a mais,,,?

[@HelieneAlmeidadeSousa-v1s]

😋👍

[@rosab8982]

❤❤❤❤

[@izawerneck2221]

Eu nunca tiro a película ,acho frescura isto,e tudo fica muito gostoso mesmo assim.

[@ivonetebomfimbispo3288]

😋😋❤

[@marciasantos3982]

Eu achei fácil, pra quem gosta maravilhosa a receita, eu só não fasso que não como nada crú.

[@AnaLúciaCaetano-o3g]

E sorvete com adoçante? Para quem não pode usar oacucar 8:28 8:29

[@elainemotta9809]

Boa noite 🌙 Tem que ser mantido sempre no congelador??????

Sim, como todo sorvete❤

[@arianabenaglia3075]

Letícia, não pode substituir clara em neve por chantilly?

Até pode! Mas muda o sabor e a textura ❤. Prefiro a nata do que o chantilly de caixinha por exemplo.

[@mariaeuda334]

👏👏👏🎄🎄🎄

[@gislaynereis1604]

😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

[@BS-vk9ls]

Which cream is that please

[@Debora-xv5tj]

Deliciaaaaaaaa ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Adoro seus vídeos 😃👏🏻👏🏻👏🏻

[@diversaocommurilo5241]

Pode substituir as claras com açúcar pelo chantilly?

Pode sim 👍 mas muda um pouco o sabor e a textura.

[@diversaocommurilo5241]

Interessante! Vou testar! 😊 Obrigada!

[@eunicepereira5963]

O leite condensado põe se no frigorífico c ou sem tampa?

Não entendi.

[@RoseliCardoso-rj4xx]

Posso estar usando na calda o chocolate 100/por cento

Pode sim ❤

[@RoseliCardoso-rj4xx]

Oi Letícia a quantidade do chocolate 100por cento é a mesma do 50

[@marciagasparvieira9593]

HUMM DELÍCIA 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌😋

😋

[@eunicepereira5963]

O leite porquê íntegra?

[@laura-wb1ev]

Quanto mais gordura melhor! Usar leite condensado integral e um creme de leite com mais % de gordura também é bom!

[@alicekenia2925]

Que delíciaaaaaaa❤

[@marcelinabritodantas815]

Creme de leite de caixinha tem menos soro

[@marciaaparecidagoncalves7976]

Manda pudim de leite condensado mais fácil

[@AlessandraRibeiro-e2z]

Que delícia ❤❤

Obrigada! 🥰

[@AliceVieira-j2o]

Waww delicia