Ebi dan Rebon, Serupa tapi Tak Sama

Udang ebi dan udang rebon merupakan dua jenis udang yang sering digunakan sebagai kondimen maupun bahan utama dalam berbagai kuliner khas Nusantara. Meski sekilas terlihat mirip, kedua jenis udang ini memiliki perbedaan yang signifikan dari segi pengolahan hingga penggunaannya dalam masakan.
Dalam episode Foodpedia kali ini, koresponden CNN Indonesia akan mengulik lebih dalam tentang perbedaan antara ebi dan rebon. Kami akan membahas cara pengolahan masing-masing jenis udang, keunikan rasa yang dihasilkan, serta bagaimana udang ebi dan udang rebon diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang kaya akan cita rasa Indonesia.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menambah wawasan kuliner Anda dalam Foodpedia berikut ini!
======
Website: www.cnnindonesia.com
Facebook: / cnnindonesia
Instagram: / cnnindonesiatv
Twitter: / cnniddaily
TikTok: / cnnindonesia
Spotify: CNN Indonesia