Рет қаралды 91,994
Merhaba Size pamuk gibi nefis bir ıslak kek tarifim var.Genelde tepsiye döker öyle pişiririm ama bu defa muffin kaplarında porsiyonluk olsun istedim.Mutlaka kaydedin☺
#mutfak #kektarifleri #hayatevesığar
ISLAK KEK
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı kako
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.sütü ve yağı ekleyip tekrar çırpın.Kakoyu eleyerek ekleyin ve çırpın.Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıp unu ve kabartma tozunu ekleyin.Bu aşamada yarım su bardağı su ekleyin ve karışana kadar çırpın.istediğiniz kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180°de fansız alt üst ayarda kekinizi pişirin.Benim keklerim 20 dk da pişti.Kürdan testi yaparak fırından alın .Sıcakken ayırdığınız sosu üzerine gezdirin sosu iyice çektikten sonra servis edin afiyet olsun