닭발의 뼈 어떻게 제거할까? 먹어본 사람이라면 한 번쯤 궁금해했을 ‘무뼈 닭발 만드는 과정'│순식간에 발골 뚝딱! 묘하게 중독되는 닭발 공장의 생생한 현장│극한직업│

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EBS Documentary

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Күн бұрын

Пікірлер: 131
@에오-g7s
@에오-g7s 11 ай бұрын
중국산 닭발영상 보고 무뼈닭발 먹기가 좀 꺼려졌는데 이 영상을 보니 이곳은 참 위생적이고 좋네요. 뼈 바르는데 손이 깨나 많이가는군요 작업자 분들의 노고에 참 감사합니다.
@겨니-w3v
@겨니-w3v 11 ай бұрын
어머니들 고생이 많으십니다 덕분에 온국민 간식거리 감사합니다 건강하십시요~~
@user_525mqwfgxbkxz
@user_525mqwfgxbkxz 11 ай бұрын
어머니들때문에 좋아하게 된 닭발... 고생하신만큼 대접받으시는 시대가 왔으면 좋겠네요.
@애옹-d1w
@애옹-d1w 11 ай бұрын
일해주시는 분들의 노고에 감사드립니다
@청아한청아
@청아한청아 11 ай бұрын
요리하다 손가락 관절염 얻고 그만뒀는데 ㅠ 하루종일 저렇게 몇십년 작업하시면 진짜 너무 힘드실듯 덕분에 늘 맛있게 잘 먹고 있습니다 어머님들🧡
@김경민-h8c
@김경민-h8c 11 ай бұрын
감사히 잘 먹겠습니다. 제 최애안주중에 하나인데 참 어려운 작업공정이네요
@cynicalko2124
@cynicalko2124 11 ай бұрын
정말 고마우신 분들 2024년 청룡의 해 모두 건강하고 새해 복 많이 받으세요.
@옥이-o9u
@옥이-o9u 11 ай бұрын
뼈없는닭발 진짜 작업과정이 궁굼했는데 손으로 수작업하시는줄도 모르고 걱정했네요 정말 감사합니다
@Super_sonny_guy
@Super_sonny_guy 11 ай бұрын
본인 일에 최선을 다하시는게 존경스럽습니다
@Aiden-sj9vc
@Aiden-sj9vc 11 ай бұрын
어머님들 덕분에 편하게 먹습니다. 감사합니다!!!
@kakan112
@kakan112 11 ай бұрын
손으로 직접 뼈를 발라내는줄 몰랐는데..알게 되었네요
@파블로에스코바
@파블로에스코바 11 ай бұрын
너도 함 해봐라
@애기기린초
@애기기린초 11 ай бұрын
​@@파블로에스코바너도 함 해봐라
@리지수-t6b
@리지수-t6b 10 ай бұрын
​​@@파블로에스코바 사회부적응자
@오홍열
@오홍열 6 ай бұрын
한두개도 아닌데
@오짬뿅
@오짬뿅 4 ай бұрын
왜 말하냐ㅡㅡ
@hi5449
@hi5449 11 ай бұрын
이렇게 손이 많이 가는거 처음 알았네요. 맛있게 잘 먹겠습니다:D
@형미니토니
@형미니토니 11 ай бұрын
발골 하시는 분들이 그래도 앉아서 하시니 맘이 편하네요 대부분 서서 하는 작업들이 많던데
@missgtxnails
@missgtxnails 11 ай бұрын
우와 닭발공정 넘 궁금했는데 감사합니다😊 닭발 진짜 좋아하는데 더욱 감사한 마음으로 먹어야겠어요!
@duei-zo3uc
@duei-zo3uc 11 ай бұрын
고생 많으십니다. 언젠가 힘든만큼 대접받는 시대가 오길
@wgh1698
@wgh1698 11 ай бұрын
요즘도 이렇게 하나요 자동화기계같은거 안쓰려나 무뼈닭발 먹을때마다 감사히 먹겠습니다!
@air9969
@air9969 11 ай бұрын
뼈없는 닭발은 다 수입인줄 알았네요. 이젠 안심하고 먹을 수 있을거 같아요. 이런 노고에 감사히 먹겠습니다
@이미자-d2e
@이미자-d2e 11 ай бұрын
닭발 좋아하는데 와 넘 힘든 공정이네요..감사한 마음으로 먹겠습니다^^
@vinlu7608
@vinlu7608 2 ай бұрын
감사합니다. 대한민국의 풍요는 이분들 덕에 있습니다.
@dobedobedo94
@dobedobedo94 11 ай бұрын
닭발 발골 어떻게 하는지 궁금했는데 역시 손으로 하는수 밖에 없군요~ 저는 닭발, 닭목, 빵게처럼 발라먹어야 하는건 귀찮고 힘들어서 그냥 안 먹는데ㅎㅎ 무뼈닭발은 내가 모르는 방법이 있나 싶었는데 역시 ㅎㅎ 그래도 닭발 세척은 기계가 하네요. 기계가 박력넘치네요ㅎㅎ
@j7j7y7
@j7j7y7 11 ай бұрын
오... 위생적이고 맛있어 보이네용...굿~
@방랑자-u2e
@방랑자-u2e 11 ай бұрын
항상 궁금했는데 한개 한개 손으로 까다니 놀랍습니다
@올세
@올세 11 ай бұрын
13:01 닭발이 이렇게 발골 되는구먼..... 양념 닭발 포장 보니깐 양이 너무 작다는 생각이 드네요. 2개만 더 넣어주이소~~
@sideplanet4723
@sideplanet4723 11 ай бұрын
완전 신기하다.... 거의다 수작업이었네... 무뼈 닭발은 인건비가 많이 들어가니까 비싸도 인정..
@희망진아
@희망진아 5 ай бұрын
맞아요 몰랐네요
@to-ism
@to-ism 2 ай бұрын
그래서 3kg가격이랑 1kg가격이랑맞먹음
@김복남-v5c
@김복남-v5c 11 ай бұрын
수작업 하시는데 정말 고생하시네요
@kpinkcat1261
@kpinkcat1261 11 ай бұрын
중국닭발은 작업자들이 입으로 친히 발라내던대. 우웨ㅠㅠ 울 어머님들 고생많으시고 덕분에 감사하게 먹겠네요 😊
@hyungha9357
@hyungha9357 11 ай бұрын
입으로 하면 이빨이 남아나질 않겠네
@난나-s6e
@난나-s6e 11 ай бұрын
진짜 감사하며 먹자!어머님들 손😢😢
@아이리스-g2v
@아이리스-g2v 10 ай бұрын
오늘도 무뼈닭발 요리해서 남편이랑 한잔햇는데 위생적으로 하네요 잘먹겠습니다 작업자분들 항상 손조심하시구요 ~♡♡♡
@두환전-q8k
@두환전-q8k 11 ай бұрын
대한민국사람들 참 대단하다
@터리-v4r
@터리-v4r 11 ай бұрын
우와 저 많은 인원이 손으로!? 수지타산이 맞는것이 놀랍다.
@yongmiornong4175
@yongmiornong4175 10 ай бұрын
고생이 많으시네요 저는 이렇게 손으로 닥발을 손수 빼는지 몰랐어요 기계로 빼는지 알았어요. 이상하다 생각했어요 외 다른 물건들은 미국에 들어 오는데 뼈없는 닥발은 없어요 힘든 작업 때문에 귀한지 지금 알았어요. 감사합니다 그동안에 한국 가서 귀한 닥발 먹게 해주셔서, 👍
@양인숙-t1m
@양인숙-t1m 11 ай бұрын
세상에 이런일이 너무 힘드시겠어요
@hohoho6614
@hohoho6614 10 ай бұрын
태국이었나 베트남이었나 닭발 발골 이로 하던데 국산도 있었네요 원산지 확인 확실하 하고 사 먹어야 할 듯
@houneyjam4775
@houneyjam4775 11 ай бұрын
우리가 사용하는 모든것은 결국 우리들의 과도한 업무량으로 해결되어지고 있다....
@lion5150
@lion5150 11 ай бұрын
공감.
@richer4774
@richer4774 9 ай бұрын
ㅇㅇ 이렇게 세상은 돌아가나봄 톱니바퀴처럼
@콩이야-m4i
@콩이야-m4i 3 ай бұрын
페이는 많이주고 시간은 교대로 했음 좋겠네요
@to-ism
@to-ism 2 ай бұрын
무뼈닭발 그러면 더비싸지는데 더비싸지면 누가먹겟음 음식이란게원래그런거라
@아카시아-t8k
@아카시아-t8k 11 ай бұрын
다행히 국내산청결 좋구나. 베트남원산은 이빨로 뜯는다는데 충격이었어요
@user-gkgofro785j9j
@user-gkgofro785j9j 11 ай бұрын
이 업체 에서 생산된 뼈없는닭발 먹고 싶은데 업체 이름이 어떻게 되는지?
@최순규-f8s
@최순규-f8s 11 ай бұрын
안녕하세요. 수고하셨습니다. 🙇🏻🙇🏻👍🏻👍🏻
@Dragon-Kim7
@Dragon-Kim7 11 ай бұрын
세척도 안하고 찜기에 들어가네... 뜨거운거 플라스틱소쿠리 나이스샷 ㅋㅋㅋ
@유칼립스
@유칼립스 11 ай бұрын
와, .일일히 수작업 이라니 ㄷㄷ
@DtHongs
@DtHongs 6 ай бұрын
오래전에 태국 방콕에 살때 태국인 지인이 자기 누나네가 하는 닭발 공장에 가자고해서 간적있는데 경악을 금치 못했습니다 왜냐면 손도 칼도아닌 어휴 그이후로 무뼈닭발 지금까지 안먹었는데 우연하게 티베에 우리나라 여행와서 먹는거보고 검색해봤는데 궁금중이 해소됐네요 내일 무뼈닭발 먹어야겠네요
@normal8295
@normal8295 2 ай бұрын
태국은 전세계적으로도 엄청나게 못사는 후진국이구요... 한국은 Top10 이내 선진국입니다..
@-2_3
@-2_3 14 күн бұрын
버리는살이 너무많다 ㅠㅠㅠ 뼈있는 최애는 웁니다!ㅠㅠ
@zartman7512
@zartman7512 9 ай бұрын
12:39 ?????
@oasosaocsae
@oasosaocsae 11 ай бұрын
돈많이버세요~
@mortar6898
@mortar6898 11 ай бұрын
@5:53 된줄도모르고>오래된줄도모르고x 힘들다의 사투리 되다 디다 힘든줄도모르고 가 맞죠
@코르테스
@코르테스 11 ай бұрын
와 닭발~ 최애 안주. 먹고잡다
@bbaddosai2792
@bbaddosai2792 11 ай бұрын
극한직업이 아니라 걍 닭발 공장 광고인데 ㅋㅋ
@dntjd94
@dntjd94 11 ай бұрын
와우....
@ymlee6894
@ymlee6894 10 ай бұрын
열심히 먹어서 일자리 월급 올라가게 해드립시다 !!!!
@콜라사이다-q5j
@콜라사이다-q5j 2 ай бұрын
쇠고기, 삼겹살은 몰라도 닭발은 무조건 국산이 짱짱...
@새벽별-y1v
@새벽별-y1v 11 ай бұрын
중국은 닭발뼈 사람 입으로 뼈 제거하는것 보고 더러워서 충격받았는데 우리나라는 역시👍
@oboonjen
@oboonjen 11 ай бұрын
뼈 발골하는 기계 있다던데? 언제 방송 한건가
@박펭수-p8d
@박펭수-p8d 11 ай бұрын
2018년
@myeongheelee8622
@myeongheelee8622 11 ай бұрын
나이드신 분들이 너무 장시간 일하시는게 마음이 아픈데요!!!그렇게 힘드신 작업을 장시간 하시면서 만족할만한 수고비는 받고계신지요????
@사랑-g2n
@사랑-g2n 11 ай бұрын
중국은 이빨로 닭발 뼈 분리 하던데.
@oow5811
@oow5811 10 ай бұрын
이렇게 손이 많이 가는 일이었다니 비싼 이유가 이제 이해가 갑니다
@봉숙민
@봉숙민 11 ай бұрын
진짜조금담넹
@성경-z6m
@성경-z6m 11 ай бұрын
설마 수작업이겠어 했는데 ㄹㅇ이네;;
@GoldenOliveChickens
@GoldenOliveChickens 11 ай бұрын
요즘은 기계로합니다. 닭발 걸기만해도 뼈발골되요. 기계나와서 x레이기계에 통과되면 남은뼈가있는 닭발은 사람이 발골합니다. 10명쓸거 1명만써도됩니다.
@Ch.L713
@Ch.L713 11 ай бұрын
무뼈는 다 수입인 줄 알았어요.
@user-zn6nj1cz6d
@user-zn6nj1cz6d 11 ай бұрын
결혼하고서 알았다 가장은 결코 남편이아니라 엄마 아내 그리고 여자가 가장이란걸 결혼후 알게되었다
@김옥지-u5g
@김옥지-u5g 4 ай бұрын
어우 오글오글 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Yangstin7200
@Yangstin7200 4 ай бұрын
뼈없는 닭발이 고기보다 비쌈... 너무 비쌈 ㅜㅜ
@Sfkvhvjbjnkk
@Sfkvhvjbjnkk 11 ай бұрын
헉.. 무뼈닭발 가격 올려야겠다..
@흑장미-g5s
@흑장미-g5s 7 ай бұрын
닭발손이많이가네요 저러니비싸지
@Drykhsw
@Drykhsw 11 ай бұрын
사람으로태어난게다행
@천방지축8냥이집사
@천방지축8냥이집사 11 ай бұрын
회사가 어디인가요?
@정동천-c6t
@정동천-c6t 11 ай бұрын
닭발발골하는 공장은 안동에 아주 많이 있읍니다..
@희망진아
@희망진아 5 ай бұрын
더 비싸도 아닥 할께요 노고에 감사합니다
@벌꿀오소리-s8x
@벌꿀오소리-s8x 11 ай бұрын
여직 기계로 하는줄 알았는데 수작업이군요!
@오코너-f2t
@오코너-f2t 11 ай бұрын
장충기 왕족발 보쌈!!
@아랑-e4v
@아랑-e4v 11 ай бұрын
살반은 날아가네 뼈있는닭발이 살이 많은거네
@Today4520
@Today4520 11 ай бұрын
포장지보니 저건마트에서 안파네 마트같은데서 파는건 다 덴마크임 팔면 먹으려거 했더니ㅠ
@배창희-n7n
@배창희-n7n 11 ай бұрын
비싼이유가 있었네
@경현김-x7q
@경현김-x7q 11 ай бұрын
어쩐지비싸더라
@bruce722
@bruce722 11 ай бұрын
예전에는 발가락 칼집 넣어서 뼈만 뺐었는데 요즘은 그냥 살까지 걷어내는군요. 닭발이 조금 흔해져서 그런가 보네요 닭발 없어서 떡볶이로 소주 마시고 있습니다 ㅎㅎㅎ 닭발 맛보는 분 마스크 안 바꾸면 콧등 뻘개질 거 같네요 ㅋㅋ 큰 포장이 따로 있나요? 용기에 비해서 너무 작은 것 같아요
@astikas8473
@astikas8473 11 ай бұрын
무뼈닭발밖에 안먹는데 엄.....
@루루-q7q
@루루-q7q 11 ай бұрын
정말 수고많으시네요 중국이빨로 하는거 보다 토할뻔
@Nanashi-r7o
@Nanashi-r7o 11 ай бұрын
아재매 닭발시식할때는 마스크 좀만 더 내리고 묵지 양념 묻은거 개불편하네
@sdfgsdfgsfhbcxfg
@sdfgsdfgsfhbcxfg 11 ай бұрын
동남아에서 입으로 발라내는거 보고 무뼈닭발 절대 안 먹었는데
@최달수-j5r
@최달수-j5r 11 ай бұрын
뼈분리하는 기계 있는데 너무 무지한 공장 ㅎㅎ
@azzy767
@azzy767 10 ай бұрын
고무장갑끼고 닭발 굽는건 좀 아닌듯... 주걱 사용하면 좋겠어요.
@유희상-z7t
@유희상-z7t 11 ай бұрын
확실히 기계로 발골 하는게 더 빠르고 깔금하게 되는 군요.. 그 기계가 중국산 인거 같던데..
@경연대회-o2z
@경연대회-o2z 11 ай бұрын
뭐래. 어디 기계로 발골하는게 나오디. 중쿡분이면 여기서 이러면 공안에 잡혀가요
@유희상-z7t
@유희상-z7t 11 ай бұрын
@@경연대회-o2z 넌 싸가지 반말 경연대회 나가니?.. 지금 닭발 발골기계 쓰는 곳들 여러군데 있고, 발골기계는 국산이 없는 것으로 안다.. 그리 싸가지 없이 반박하고 싶으면 검색이라도 대충 해보고 해라..
@엄정미-t7e
@엄정미-t7e 11 ай бұрын
불맛낼때 뒤집을때 큰 나무주걱을 사용하면 더 좋을텐데 일을 어렵게 하네
@80jinjang
@80jinjang 11 ай бұрын
상품 찢어져서 그럴거에요
@김민철-z5q
@김민철-z5q 11 ай бұрын
닭발 가격 10년뒤에 2배이상 상승
@박진범-s2v
@박진범-s2v 11 ай бұрын
난또 기계로 하는줄... 저러니 비쌀수 밖에..
@win1001
@win1001 10 ай бұрын
뼈없는 닭발 비싼 이유를 알겠다 전과정 수작업이네
@깡윤정
@깡윤정 9 ай бұрын
키로당 3500원 관절 아작나지 ㅠㅠ
@롱기누스의창-v7d
@롱기누스의창-v7d 11 ай бұрын
뼈없는 닭발을 왜 먹지? 닭발은 뼈를 골라가며 먹는것이 진짜맛인데.. 정도의 길을 포기하고 사도의 길을 걷는 닭발매니아들은 반성을 해라
@kangkang394
@kangkang394 Ай бұрын
이래서 앵간하면 국산 사는거임 중국에서는 입에 넣고 까더만
@김동현-q7k3z
@김동현-q7k3z 11 ай бұрын
뼈 발라내는 아지매들이 전체 생산 공정에 거의 절반의 기여도를 하는 것 같은데 월급 많이 줘라
@파블로에스코바
@파블로에스코바 11 ай бұрын
사장은 땅파서 사업하냐 니가 돈주던기해라
@김동현-q7k3z
@김동현-q7k3z 11 ай бұрын
@@파블로에스코바 마약 범죄자 닉네임 쓰는 인간의 댓글 답다. 너도 에스코바르처럼 남 등 쳐먹으며 인생 쉽게 살고 싶지?
@hyojunchon7644
@hyojunchon7644 11 ай бұрын
저런 중노동을하고 얼마를받느냐가관건.
@이다인-n3c
@이다인-n3c 11 ай бұрын
중국애들은 이빨로 물어 뜯던데...
@한국정력공사-n2i
@한국정력공사-n2i 11 ай бұрын
입으로 발라내는게 아니였군
@산타는없다
@산타는없다 11 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 안심하고 드셈!
@김동현-q5x6o
@김동현-q5x6o 11 ай бұрын
중국에서나 입으로 발라내져~ ㅎㅎㅎ
@justice9450
@justice9450 11 ай бұрын
플라스틱 소쿠리에 갓쪄낸 닭발이라니...
@kwang.
@kwang. 11 ай бұрын
어떤놈이 중국인들이 입으로 발라낸다그랬어!!!!!
@LikoriJp
@LikoriJp 8 ай бұрын
쥐똥만큼 들어가넹... 그 ㅊㄹ 이 광고 했던 회사 제품인가??????????
@영주박-o6b
@영주박-o6b 10 ай бұрын
참 인간들이 너무 많다,
@Shine_kk
@Shine_kk 11 ай бұрын
어우 이거 닭 입장에서 보면 호러도 이런 호러가 없네....ㄷㄷㄷㄷㄷ
@sssss6158
@sssss6158 11 ай бұрын
양이 너무 적내 그릇이 아깝다고 보이내 ㅎ
@J삼포
@J삼포 11 ай бұрын
닭발 양념공장 위생을 그런식으로 합니까 찜기에 넣어서 찌고 난 다음 바닥이 더러운데 바구니자체가 바닥에 놓인상태에서 오염된물이 바구니 밑바닥에 물기와 함께 오염물질이 묻은 상태로 양념하는 기계에 쏫아붓는데 그때 바구니 밑바닥 오염물도 기계속에 떨어지던데 그걸 그대로 양념한다니 욕쳐먹을려고 어휴 안동 어디요 고발해야 겠습니다
@lion5150
@lion5150 11 ай бұрын
식약청 고발하시고 제 고발도 들으시길.
@lion5150
@lion5150 11 ай бұрын
고발해주면 고마움
@못난이만두-h5v
@못난이만두-h5v 11 ай бұрын
다시 봐., 아래 초록색 바구니 하나 더 있잖아
@김순태-t6p
@김순태-t6p 11 ай бұрын
뼈발라먹는게 귀찮아서 무뼈닭발만 먹는데 는 고맙게 먹고 잇습니다 ㅋ
@우리집털바퀴
@우리집털바퀴 11 ай бұрын
중국처럼 입으로 뼈발라내는줄 알았네 ㅎㅎㅎ 국산닭발은 안심하고 먹어야겠다
@왼철김
@왼철김 10 ай бұрын
이놈들이 아줌마들을 진을빼먹고 병신을안든다. 같은작업을 개속하면. 근골 격개질환이라는. 병이생겨. 골병이. 안들수없다 10시간은. 너무 무리한시간이다. 오전4시간 오후4내시간의로 작없시간을변경하라
@맛좋은자갈치
@맛좋은자갈치 10 ай бұрын
동물보호단체머하냐 저기로안가고 아우 닭발보니 닭을 얼마나 죽인겨 ㅋㅋ 동물보호단체야 니들 눈에는 개 고양이만 보이지?
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