ECLAIR✨ Ekler fánk főzött krémmel - BebePiskóta

[@Julilla-y6w]

Nagyon szépen köszönjük a receptet! A tésztát elkészítettem egy másik Bebe-féle krémmel és tökéletes volt minden 😊❤ Kicsit nagy csővel csináltam (nem jól becsültem meg) de így is nagyon szépek voltak, és felemelkedtek, átsültek.

[@kovatslala]

Kedves BEBE! Fantasztikusan jó minőségű bemutatás volt! Minden fontos technológiai részlet pontosan, érthetően lett megfogalmazva. És, a végeredmény is GYÖNYÖRŰ lett!!! Most megyek, és hozzákezdek... GRATULÁLOK!

[@margitpalagyine4764]

Köszönöm szépen ezt a kiváló receptet. Ez valahogy kimaradt az életemből, de most kedvet kaptam. Jobb később, mint soha, hála Neked!

[@dianahermann7621]

Szia! Nagyon várom az oroszkrém torta receptedet. Apósomnak február 5-re kéne egyet készítenem 😆 köszi, ha belefér a jövő hetedbe😉 A bejglit is a te recepted alapján csináltam, bomba sikerem volt 🙏

[@swesquirke1151]

Fu tök jól hangzik az oroszkrém torta. Én is kíváncsi vagyok rá :3

[@lajosnelevai2849]

Nagyon tetszik minden amit készítesz és megosztasz velünk, már alig várom az újakat. Csupán egy észrevétel részemről a videóban 250 fokra való előmelegítés van a tepsi behelyezéskor a leírásban 200 fok.

[@bebepiskota2913]

Szia! Köszönöm szépen! Hirtelen nem jutott szembe mennyi a maximum a sütőmön😁 200-rá gondoltam, de nem lesz baj akkor sem 250-ről indulunk, hiszen azonnal csökkentjük is :))

[@irenketecsi7012]

Nagyon ügyes, gyönyörű sütik lettek. Gratulálok és további sok sikert kívánok. 🎀

Szia BeBe!! Ismét csodásat alkottál!👌 Köszönöm, hogy megosztottad velünk!!❤🥰 Amikor téged nézlek, mindíg elhiszem, hogy én is megtudom csinálni!!🥰😍

[@judycakedream]

El sem hiszlek ♥️ Most kell gyakorolnom, pont a fánkot 🥰 Köszönjük szépen!♥️😘

[@csergedibernadette1124]

Annyira vártam ezt a videót! Köszi szépen Bebe!! 😊 🥰

[@baczoniveronika8586]

Meg kell csinálnom! Gyönyörűek! 😍

[@zsuzsagelencser3502]

Köszönöm a trükköket 👏👍😃💟

[@GodsLovedDaughter777]

egy technikai kérdésem lenne: láttam, hogy a fánkoknál is és itt is a töltés oldalát hagytad bevonat nélkül. Van ennek jelentősége? Mert lehet szebb, ha a töltött fele van befedve és alul evés közben nem kúszik ki a krém.... ??

[@Renata_Galamb]

Sziasztok azt szeretném kérdezni hogy sütés után miért lesz lapos es nem ilyen üreges 😢

[@mariabajka5104]

Koszonom szepen a receptet nagyon jol nezki

[@verazisten]

Gyönyörűek lettek! Hadd kérdezzem meg, mekkora átmérőjű csillagcsövet használtál? Köszi!

[@ykr101]

Kicsit macerás :) de biztosan finom lehet!

[@annaadorjan4535]

Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogyha vanília pudinggal szeretném megtölteni a fánkot akkor az is rendesen működne? Arra gondoltam hogy esetleg még habtejszínnel lágyíthatnék a puding állagán, hogy biztosan zökkenő mentesen lehessen tölteni, de nem vagyok benne biztos, először fogok eclairt készíteni :)

[@sarosnenobik-nagyrita5343]

Kedved Bebe! Az én kisfiam kedvence a vaníliakrémes, vaníliás piskótával készült torta. Ezt a vaníliakrémet be tudom tölteni tortába? Köszi előre is!

[@SzilviKora1220]

Alig várom, hogy a Callebaut rendelésem megérkezzen és neki is látok elkészíteni. 😍

[@telekanita9646]

Most készítem én is 🤞 a 300 gramm tojás héjastól vagy anélkül 300 gramm? Köszönöm 🤗

[@zsuzskaajka]

Kedves Bebe ! A képviselőfánkodat elkészítettem, csodás lett, köszönöm :D Viszont most eszembe jutott, hogy ott azt mondtad és a recept is így szólt, hogy 1-1-1 az arány , a zsiradék, liszt és folyadék között. Az eclernél viszont teljesen más... azt szeretném kérdezni, hogy maradhat -e a képviselőfánk tésztája, vagy oka van annak, hogy az eclert más arányokkal készítetted ?? ( vagy ez a folyadék (gramm ) mennyiség ez 1,9 dl esetleg ? ) Köszönöm a választ :)

[@marci7198]

Kedves Bebe! A videóban 250 fokot említesz a sütő hőfokára, míg a leírásban 200 fok szerepel. Melyik a helyes hőfok? 😊 köszönöm

[@sophyzim9]

Szia Bebe! A tészta működhet növényi tejjel is? Köszönöm😘

[@koncsi22]

Hűtőből kivéve is fel kell habositani vagy ahogy a videoban van, azonnal hasznalhato? Koszi a valaszt🤗

[@bebepiskota2913]

Szia, a tésztára gondolsz? Nem kell habositani :)

[@koncsi22]

Igeen, köszönöm 🤗

[@gergelyrozsa9283]

Szia Bebe, olyan kérdésem lenne, hogy a megsült fánkok meddig álnak el töltésnélkül. Előre is nagyon szépen köszönöm válaszod ☺

[@swesquirke1151]

Erre én is kíváncsi vagyok

[@kittiterhesnepapp211]

Őt már nagyon vártam ❤ a hétvégén csináltam én is, de sajnos szörnyűek lettek. 😬 Szerinted üresen le lehet fagyasztani őket? Kisfiam szülinapjára előre dolgoznék.

[@loismarta]

Szia!Olvastam a kérdésedet és elmondom, hogy én a megsült képviselőfánkokat (az is ilyen tésztából készül) papírzacskóban el szoktam tenni és mikor kell csak előveszem és megtöltöm. A nylon zacskó nem jó, mert nem marad ropogós, hanem olyan nyúlós lesz , befülled! A fagyasztás után szerintem ha kiolvad vizenyős lesz (még nem próbáltam, csak gondolom) A papírzacskós bevált, 2 hét múlva is tudtam sütit készíteni belőlük !

[@riderspy3356]

Sziasztok. Ha hamarabb el szeretném készíteni, akkor tárolhatom a fagyasztóban egy napot? Utána pedig a videóban elmondottak szerint díszíteném.

[@GodsLovedDaughter777]

("kállebó" a callebaut kiejtése helyesen - tippként) szuper ügyes vagy!!!

[@bebepiskota2913]

Szia! Én is úgy tudtam, de inkább úgy mondom ahogy a forgalmazó cégben mindenki😀👌🏼

Üdv! a 36%-os tejszínt hol szerzed be? Köszi.

[@bebepiskota2913]

Szia! Ez egy lengyel tejszín, otthon (Kárpátalja) vettem egy boltban. Nagyon jó lenne ha Magyarországon is lehetne ilyet Kapni a boltban, elérhető áron 😬

[@anitafoldvarszki3631]

@@bebepiskota2913 Es bizony milyen jó lenne......😋😅🤗

[@evajaszai9456]

Nekem folyos maradt a tészta hűtés után- kis amorf forma lett- még sül! Bebe miért lett folyós?

[@liflightsofie]

Kedves Éva, az előbb sütöttem az első adagot, és nekem is folyós lett sajnos, de nem kicsit. :/ Leírom, hogy én mire jutottam, mi lett a tanulság, hátha tudok vele segíteni. :) Én ott rontottam el, hogy nem melegítettem elég ideig a folyadékokat, és nem tudott elég víz elpárologni ahhoz, hogy elég sűrű legyen a tészta...Annyira folyt, végül csak muffinformába tudtam beletölteni...:S :D Most csináltam egy újabb, kisebb adagot, és most ezt a tej-víz-vaj elegyet tényleg majdnem forrásig melegítettem, sokkal jobb lett.