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Se analiza la producción de una empresa a corto plazo, y a partir de ella se derivan las productividades medias y marginales, para más tarde definir las etapas de la producción que acotan el óptimo técnico y el máximo técnico.
Capítulos:
00:00-03:02 Introducción
03:02-04:05 La "montaña de la producción"
04:05-05:45 La producción a corto plazo y los tipos de rendimientos
05:45-09:03 Productividad media y marginal
09:03-10:40 Las etapas de la producción